星星

奧弗涅大區(qū)克萊蒙費(fèi)朗醫(yī)院，位于法國的中部，在醫(yī)院上班的過程中，醫(yī)生古阿斯塔拉發(fā)現(xiàn)，由于生活單調(diào)、治療過程艱辛，以及其他原因，很多患重病的人，逐漸變得悲觀失望，更加糟糕的是，有人選擇極端手段，結(jié)束自己的生命。

發(fā)現(xiàn)問題之后，古阿斯塔拉找到院長薩洛杰克，并向他提出新穎的建議：“科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，適量飲用葡萄酒，尤其是紅葡萄酒，有益身體健康。為了幫助病人緩解情緒，懷著愉快的心情積極接受治療，在醫(yī)治的過程中，能夠安心養(yǎng)病，最好在住院區(qū)的地下室建立酒吧，讓他們?cè)谥尾≈?，到酒吧里消遣?！?/p>

薩洛杰克猶豫不決地指出：“葡萄酒也許不能幫助病人恢復(fù)健康，為他們開設(shè)酒吧會(huì)浪費(fèi)很多資源?！甭犚娝_洛杰克的想法，古阿斯塔拉立即強(qiáng)調(diào)：“在醫(yī)院成立酒吧，能讓我們重新審視對(duì)他人的關(guān)懷方式，需要重視他們的情緒和感受?！?/p>

接著，古阿斯塔拉鄭重其事地質(zhì)問：“倘若患者能夠恢復(fù)健康，是可喜可賀的事情。如果病人每況愈下，當(dāng)他們處在生命的最后時(shí)光里，葡萄酒能夠給他們帶來快樂，可以暫時(shí)提升他們的幸福感，是很必要的好事。在患者的臨終之際，為什么不能給他們葡萄酒？”

在古阿斯塔拉看來：“哪怕是臨終病人，仍然有幾個(gè)星期，乃至幾個(gè)月的珍貴時(shí)間，享受法國的傳統(tǒng)美味，不給自己的人生留下遺憾。患者在生命之末，醫(yī)院不能剝奪他們享受傳統(tǒng)風(fēng)味的機(jī)會(huì)，而應(yīng)該以精致優(yōu)良的東西關(guān)懷照顧?！?/p>

經(jīng)過古阿斯塔拉的勸說，薩洛杰克最終改變想法，同意在醫(yī)院的臨終關(guān)懷中心設(shè)立酒吧。在開張后，酒吧為患者提供超過30種低度酒精飲料，包括法國特產(chǎn)的葡萄酒、香檳酒和威士忌酒。各種酒也會(huì)提供給病人的家屬，讓他們共同享受美好時(shí)光。克萊蒙費(fèi)朗醫(yī)院的做法，獲得當(dāng)?shù)卣推渌t(yī)院的支持。

在克萊蒙費(fèi)朗醫(yī)院成功試行后，法國開始在醫(yī)院普及臨終關(guān)懷酒吧，其他醫(yī)院也不謀而合地認(rèn)為，在醫(yī)院建立臨終關(guān)懷酒吧，是反思關(guān)懷患者的方式，將他們的感受和情緒照料到位，是他們作為人類的標(biāo)志。因此，眾多醫(yī)院決定開設(shè)類似酒吧，既給重病患者提供溫馨的服務(wù)，也讓更多的人關(guān)注他們的心理健康。