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為什么行業(yè)很美好,你卻會(huì)慘敗

2016-11-30 18:14:12李靖
商界 2016年11期
關(guān)鍵詞:掛面婚紗家具

李靖

如果你有幸跟我一樣,看過很多商業(yè)計(jì)劃書、市場(chǎng)方案或者野心勃勃的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型計(jì)劃,一定會(huì)對(duì)下面的這段描述很有熟悉感:

“家具市場(chǎng)每年有上千億元,但卻沒有一個(gè)真正知名的家具品牌——多達(dá)2 500多個(gè)家具制造商在相互競(jìng)爭(zhēng),陷入價(jià)格混戰(zhàn)。他們大多數(shù)規(guī)模很小,很多采取落后的家庭作坊式管理,整個(gè)市場(chǎng)上連一個(gè)真正的知名品牌都沒有。

這就給我們帶來(lái)了商機(jī),我們團(tuán)隊(duì)擁有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌運(yùn)作能力,如果降維打擊,進(jìn)入這個(gè)過去幾十年都沒怎么改變的市場(chǎng),提供真正的好家具并且建立知名品牌,肯定能大干一番!”

聽完這個(gè)充滿想象空間的計(jì)劃,我想很多人會(huì)激動(dòng)不已——一個(gè)金光閃閃的團(tuán)隊(duì)跑到一個(gè)充滿痛點(diǎn)、亟待改變的行業(yè)面前,勢(shì)必會(huì)撰寫一段創(chuàng)業(yè)傳奇。

但最終這家公司卻無(wú)可挽回地失敗了:新增的家具業(yè)務(wù)后來(lái)成為了母公司的沉重包袱,在掙扎多年、飽嘗失敗痛苦后,他們才終于將家具業(yè)務(wù)剝離出去。不僅未能改變這個(gè)糟糕的行業(yè),反而拖累了原本順風(fēng)順?biāo)墓?,足足虧損了6.5億美元。

這個(gè)故事發(fā)生在20世紀(jì)80年代,這個(gè)公司就是2013年被收購(gòu)的美國(guó)馬斯科家居公司。

看不見的手

一直以來(lái),我們總會(huì)有去改變一件事的沖動(dòng),比如看到行業(yè)中缺乏知名品牌,想要?jiǎng)?chuàng)建品牌;看到行業(yè)中欺詐消費(fèi)者的現(xiàn)象比比皆是,想要做首個(gè)誠(chéng)信的、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品;看到行業(yè)中缺乏一個(gè)高效的信息對(duì)接平臺(tái),想要解決信息不對(duì)稱問題……

正是這種“沖動(dòng)”,誕生了無(wú)數(shù)偉大的企業(yè)家。也正是這個(gè)“讓行業(yè)更美好”“讓市場(chǎng)更美好”的沖動(dòng),使許多人投入巨大資源,仍然慘敗。

埃隆·馬斯克曾說自己分析問題都要用“第一性原理”(Frist Principle),即用最本源的原則去剖析現(xiàn)象。

而對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷來(lái)說,拋開紛繁復(fù)雜的品牌形象、互動(dòng)營(yíng)銷、渠道管理、新媒體營(yíng)銷、病毒傳播等,回到本質(zhì),就是關(guān)于市場(chǎng)最根本的一個(gè)概念——看不見的手。

看不見的手回答了這樣一個(gè)問題:當(dāng)前的環(huán)境中,到底是關(guān)于什么的競(jìng)爭(zhēng)?

比如超市貨架上的洗發(fā)水,消費(fèi)者選擇的時(shí)候往往不會(huì)考慮太多,直接憑習(xí)慣選擇或者選擇熟悉的大品牌。此時(shí)“看不見的手”就是“更加知名的品牌容易獲勝”。這個(gè)時(shí)候,你生產(chǎn)質(zhì)量更好、性價(jià)比更高的產(chǎn)品,就不太可能獲勝。

“知名品牌容易獲勝”就是這個(gè)環(huán)境中的“看不見的手”。

選擇比努力更重要

如前言所述,為什么一個(gè)看起來(lái)很好的機(jī)會(huì)(在一個(gè)缺乏品牌的市場(chǎng)率先建立品牌),結(jié)果卻導(dǎo)致了失???你只需要思考一下當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上“看不見的手”——到底什么影響了消費(fèi)者的選擇?什么決定了哪些公司能勝出?

我們現(xiàn)在知道,20世紀(jì)80年代的消費(fèi)者在選購(gòu)家具的時(shí)候,更加看重便利性(渠道、配送等)以及材質(zhì),而不是看家具制造商的品牌。這就意味著,真正容易獲勝的是家具商場(chǎng)以及原材料供應(yīng)商,而不是想要建立品牌的家具制造商。

而當(dāng)時(shí)家具行業(yè)中,消費(fèi)者并不會(huì)參考品牌“這是XX牌沙發(fā),選這個(gè)好”,而跑到某個(gè)家具商場(chǎng)去挑選。也就意味著,在不關(guān)于品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,“建立品牌”并不能拯救當(dāng)時(shí)的家具制造行業(yè)。

前段時(shí)間,在一個(gè)線下交流會(huì)上,我遇到一個(gè)很創(chuàng)新的婚紗攝影公司,這樣問我:

“過去幾乎所有的婚紗攝影公司,都是用漂亮的模特照片忽悠客戶,等客戶進(jìn)來(lái)后,不讓他們有選攝影師的機(jī)會(huì),基本上按照一套模板攝影。而我們則不同,我們都是用真實(shí)用戶的照片,給用戶選擇攝影師的機(jī)會(huì),并且高度的定制化。請(qǐng)問廣告語(yǔ)怎么寫,能夠讓顧客選擇我們?”

我的第一反應(yīng),這并不是廣告語(yǔ)能夠解決的問題。“既然用真實(shí)用戶的案例照片、定制化攝影等都可以更好地滿足用戶需求,那為什么過去的婚紗攝影公司,清一色地幾乎都沒有這么做?”

難道是大家都沒有想到這一點(diǎn)?

我想并不是沒有人這么做,而是就像生物進(jìn)化一樣,在過去“看不見的手”的推動(dòng)下,這么做的公司都被淘汰了,最終市場(chǎng)上留下來(lái)的是“學(xué)乖”了的公司。

婚紗攝影行業(yè)本身是低頻消費(fèi)(大部分人一輩子只有一次)、購(gòu)買前無(wú)法獲知質(zhì)量、服務(wù)難以標(biāo)準(zhǔn)化(攝影師能力參差不齊)等,自然就導(dǎo)致行業(yè)中存在高度的“信息不對(duì)稱”。在“看不見的手”的推動(dòng)下,自然是拿一套模特圖片忽悠用戶一次性埋單的公司,更有機(jī)會(huì)。

而你真正要做的并不是多寫一句廣告語(yǔ)來(lái)拉動(dòng)消費(fèi)者,而是認(rèn)識(shí)行業(yè)中的“看不見的手”。

比如婚紗攝影是一次消費(fèi),在一次消費(fèi)中,公司本身就沒必要重視品牌。而如果能夠想辦法開展“范圍經(jīng)濟(jì)”,在婚紗攝影后繼續(xù)延伸其他服務(wù),把一次消費(fèi)變成多次消費(fèi),就自然會(huì)讓“重視品牌”的公司變得容易獲勝。

再比如婚紗攝影在購(gòu)買前無(wú)法獲知質(zhì)量,大家自然都想盡一切辦法拿成功案例去吹。但如果大眾點(diǎn)評(píng)等測(cè)評(píng)網(wǎng)站能夠好好利用,讓更多消費(fèi)者開始利用第三方測(cè)評(píng)來(lái)判斷質(zhì)量,就更有可能讓重視服務(wù)質(zhì)量的公司獲勝。

當(dāng)我們?cè)谶M(jìn)行任何一個(gè)創(chuàng)新或者懷揣夢(mèng)想進(jìn)入任何一個(gè)行業(yè),一定要問自己:這個(gè)環(huán)境中“看不見的手”,會(huì)導(dǎo)致怎么做容易獲勝?這是一場(chǎng)關(guān)于什么競(jìng)爭(zhēng)?

多手互搏

一般來(lái)說,當(dāng)行業(yè)中的“看不見的手”并不適合你的時(shí)候,有這幾種方法可以解決:超越行業(yè),跑到“看不見的手”適合你的地方;改變“看不見的手”;識(shí)別“看不見的手”的變化。

1.超越行業(yè):跑到“看不見的手”適合你的地方

掛面這個(gè)行業(yè),很難做成品牌——消費(fèi)者把掛面當(dāng)成主食替代品(跟面粉一個(gè)行業(yè)),消費(fèi)者不會(huì)通過品牌來(lái)判斷質(zhì)量。這就導(dǎo)致掛面市場(chǎng)中“看不見的手”是——在渠道和成本上領(lǐng)先的企業(yè)能夠取勝,而在品牌和質(zhì)量上領(lǐng)先的企業(yè)很難取勝。

而破局的關(guān)鍵就是:同樣是掛面,但你滿足的需求不一樣,跑到不同的行業(yè)中,從而面臨不同的“看不見的手”。

陳克明掛面就是這樣做的,他把每款掛面變成方便面那種量(一份掛面就是一碗),并且加入調(diào)料包,還提升生產(chǎn)技術(shù)讓掛面更容易煮熟——這樣,掛面就不再僅僅是一種主食替代,而變成一種“方便食品”。

而在“方便食品”這個(gè)行業(yè),“看不見的手”就不同了,消費(fèi)者習(xí)慣于通過品牌來(lái)判斷質(zhì)量,自然是可以做品牌的了(想想統(tǒng)一、康師傅就知道了)。

再比如有個(gè)做智能針灸的公司,長(zhǎng)期使用這個(gè)公司產(chǎn)品能治療腰腿疼痛、緩解疲勞等,但這家公司并不擅長(zhǎng)傳統(tǒng)醫(yī)療渠道,想要做品牌和互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷。

但我認(rèn)為,如果仍然讓消費(fèi)者理解成“醫(yī)療器械”,這種新的嘗試本身沒有太大意義——醫(yī)療器械市場(chǎng)本身就是關(guān)于權(quán)威性和渠道的競(jìng)爭(zhēng),在這只“看不見的手”的推動(dòng)下,權(quán)力尋租遠(yuǎn)遠(yuǎn)比走心文案的傳播要有用。

而如果讓消費(fèi)者理解成“辦公室減壓神器”,跟健康頸枕等放到一個(gè)歸類,就相當(dāng)于跑到了另一個(gè)行業(yè),“看不見的手”也就發(fā)生了改變(在這個(gè)市場(chǎng),不再是關(guān)于渠道的競(jìng)爭(zhēng),而變成了品牌的競(jìng)爭(zhēng))。

2.改變“看不見的手”

除了跑到另一個(gè)“看不見的手”對(duì)你有利的市場(chǎng),你還可以想辦法改變消費(fèi)者的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),從而改變市場(chǎng)上“看不見的手”。

比如幾年前的手機(jī)市場(chǎng),大部分中國(guó)消費(fèi)者崇尚品牌——認(rèn)為大牌子才是好的,尤其是國(guó)外品牌,這自然讓品牌洋氣的公司容易獲勝。而性價(jià)比優(yōu)勢(shì)高但品牌不夠的產(chǎn)品要想獲勝,就不得不在一定程度上改變“看不見的手”——切換消費(fèi)者評(píng)價(jià)手機(jī)優(yōu)劣的方式。

比如小米主動(dòng)創(chuàng)造“跑分文化”,投資各種評(píng)測(cè)平臺(tái),通過電商銷售(意味著更容易比較參數(shù)和評(píng)價(jià)),這些都讓消費(fèi)者變得更愿意通過第三方數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)價(jià)手機(jī)優(yōu)劣,而不是簡(jiǎn)單通過原產(chǎn)地、品牌等對(duì)比。

這樣下來(lái),再隨著信息時(shí)代的到來(lái),手機(jī)市場(chǎng)中“看不見的手”就悄悄發(fā)生了變化,從而對(duì)性價(jià)比手機(jī)更加有利。

所以,當(dāng)行業(yè)的作用力不適合你的時(shí)候,你還可以問自己:我如何改變當(dāng)下市場(chǎng)中“看不見的手”,改變消費(fèi)者評(píng)價(jià)產(chǎn)品的方式,從而讓情況對(duì)我更有利?

3.利用市場(chǎng)作用力,識(shí)別“看不見的手”的變化

有時(shí)候改變總是很困難的,但是利用行業(yè)大勢(shì)的變化,卻非常容易。

比如在過去,你要建立一個(gè)“生活方式品牌”,倡導(dǎo)“都市新綠色生活方式”,同時(shí)銷售健康沙拉、運(yùn)動(dòng)食品、健康食材、家庭運(yùn)動(dòng)器械等,這非常困難。

因?yàn)檫^去所有的商品都要上貨架,消費(fèi)者的心智歸類也是基于貨架的。你生產(chǎn)這么多不同品類產(chǎn)品,根本不符合定位理論,不光在消費(fèi)者心智中沒有位置,甚至在超市貨架中也沒有位置——沙拉在熟食區(qū)、運(yùn)動(dòng)食品在零食區(qū)、健康食材在生鮮區(qū)、運(yùn)動(dòng)器械則跑到超市二樓了。

這就意味著你很難有機(jī)會(huì)——過去超市貨架上“看不見的手”,根本不允許你存活。

但是現(xiàn)在如果你成為一個(gè)“領(lǐng)導(dǎo)健康生活方式”的網(wǎng)紅,在自己的公眾號(hào)銷售所有證明“都市新綠色生活方式”的產(chǎn)品,就變得容易多了,也可行多了。

因?yàn)榫W(wǎng)紅電商更多是按照人格分類,而不是按照產(chǎn)品屬性的分類。也就是說,大環(huán)境的變化,導(dǎo)致“看不見的手”被改變,從而讓本來(lái)沒機(jī)會(huì)的商品變得有機(jī)會(huì),讓本來(lái)有機(jī)會(huì)的變得沒機(jī)會(huì)。

所以,你還可以不斷問自己:我所在的行業(yè)中看不見的手,最近和未來(lái),有什么變化?

(轉(zhuǎn)自公眾號(hào):李叫獸,Professor-Li)

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