鄒其昌
摘要:中華工匠文化體系研究,旨在從文化理論的視角也就是從工匠活動(dòng)的主體方面(人的方面)對(duì)20世紀(jì)20年代以前的中華工匠進(jìn)行系統(tǒng)研究,深入挖掘中華工匠的文化史意義和當(dāng)代價(jià)值。以“工匠”為主題,以“工匠文化”為中心,以“工匠精神”為信仰,系統(tǒng)整理、構(gòu)建和探索“工匠文化”世界,構(gòu)建中華工匠文化體系。中華工匠文化體系既是一個(gè)邏輯范疇,也是一個(gè)歷史范疇。中華工匠文化體系建構(gòu)主要有三種典型的建構(gòu)范式,我們稱之為《考工記》范式、《營(yíng)造法式》范式和《天工開物》范式。這三種范式各具特色,具有一定歷史性或代表性。首先考察了《考工記》“工匠”表述的相關(guān)內(nèi)涵,其次重點(diǎn)分析了《考工記》的工匠文化體系建構(gòu)范式?!犊脊び洝贩妒街饕侵竾?guó)家管理者層面從整體社會(huì)結(jié)構(gòu)組織來規(guī)范或建構(gòu)工匠文化體系,突出了工匠文化的社會(huì)職能、技術(shù)文化、行業(yè)結(jié)構(gòu)、考核制度、評(píng)價(jià)體系等核心要素系統(tǒng),使之成為中華工匠文化體系創(chuàng)構(gòu)期的重要范本,也是后世中華工匠文化體系建構(gòu)的關(guān)鍵性文本或理論模式。
關(guān)鍵詞:工匠;工匠文化;工匠精神;中華工匠文化體系;《考工記》
中圖分類號(hào):K203
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:ADOI:10.3963/j.issn.16716477.2016.05.0038
中華工匠文化體系研究,旨在從文化理論的視角也就是從工匠活動(dòng)的主體方面(人的方面)對(duì)20世紀(jì)20年代以前的中華工匠進(jìn)行系統(tǒng)研究,深入挖掘中華工匠的文化史意義和當(dāng)代價(jià)值。中華工匠文化體系也就是指中華工匠文化的整體性特征及其世界性價(jià)值存在體,是整個(gè)中華文化體系的重要組成部分,也是中華文化體系重大特征性構(gòu)成要素。那么這里就自然排除了中華工匠文化體系中的負(fù)面價(jià)值,盡管“負(fù)面價(jià)值”對(duì)認(rèn)識(shí)事物本身具有其歷史價(jià)值,但我們應(yīng)該以“取其精華,去其糟粕”的方式審視中華工匠文化體系,深入系統(tǒng)挖掘其當(dāng)代實(shí)踐價(jià)值,為當(dāng)代中華文化的偉大復(fù)興及提升中國(guó)品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)服務(wù)。
一、中華工匠文化體系概述
在整個(gè)中華工匠文化體系建構(gòu)中,“工匠”是其核心概念或主題,并且“工匠”既是一個(gè)職業(yè)共同體,也是一種生存方式,還是一種精神慰藉。工匠文化是中心,即是指從文化的視角考察工匠或工匠的文化方式,其中“工匠精神”是“工匠文化”的核心價(jià)值觀,是“工匠文化”具有獨(dú)特存在價(jià)值的根源所在,“工匠精神”作為一種信仰、一種生存方式、一種生活態(tài)度,已經(jīng)超越“工匠”、“工匠文化”成為了人類社會(huì)健康發(fā)展的巨大精神驅(qū)動(dòng)力,為人類的過去、現(xiàn)在和未來發(fā)生著歷史性的偉大作用。正因?yàn)橐浴肮そ场睘橹黝},以“工匠文化”為中心,以“工匠精神”為信仰,系統(tǒng)整理、構(gòu)建和探索“工匠文化”世界,就形成了中華工匠文化體系。中華工匠文化體系既是一個(gè)邏輯范疇,即科學(xué)理論研究對(duì)象或結(jié)果;也是一個(gè)歷史范疇,即是人類歷史發(fā)展的產(chǎn)物,依據(jù)人類(工匠)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的深度和廣度,中華工匠文化體系的建構(gòu)也呈現(xiàn)出歷史性的時(shí)代性獨(dú)特風(fēng)貌。就目前的考察而言,中華工匠文化體系建構(gòu)主要有三種典型的建構(gòu)范式,我們稱之為《考工記》范式、《營(yíng)造法式》范式和《天工開物》范式。這三種范式各具特色,具有一定的歷史性或代表性?!犊脊び洝贩妒?,主要是指國(guó)家管理者層面從整體社會(huì)結(jié)構(gòu)組織來規(guī)范或建構(gòu)工匠文化體系,突出了工匠文化的社會(huì)職能、行業(yè)結(jié)構(gòu)、考核制度、評(píng)價(jià)體系等核心要素系統(tǒng),實(shí)為中華工匠文化體系創(chuàng)構(gòu)期的重要范本,也是后世中華工匠文化體系建構(gòu)的關(guān)鍵性文本或理論模式。《營(yíng)造法式》范式,主要是指國(guó)家管理層面從具體工匠系統(tǒng)即“營(yíng)造工匠”系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)來規(guī)范或建構(gòu)工匠文化體系,強(qiáng)調(diào)了工匠文化的行業(yè)職能、制度體系、經(jīng)濟(jì)體系、管理體系、評(píng)價(jià)體系、審美體系以及營(yíng)造設(shè)計(jì)理論體系等核心價(jià)值系統(tǒng),乃為中華工匠文化體系成熟期的重要范本,也為后世進(jìn)一步完善中華工匠文化體系建構(gòu)提供了重要的理論文本?!短旃ら_物》范式,是一個(gè)純學(xué)者從學(xué)術(shù)體系建構(gòu)方面探討和研究工匠文化體系建構(gòu)問題,突出強(qiáng)調(diào)了在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的典型生活圖景——男耕女織生活世界里展開工匠文化體系的建構(gòu),以“貴五谷而賤金玉”為指導(dǎo)思想對(duì)工匠制度文化、民俗文化、倫理文化、技術(shù)文化、評(píng)價(jià)體系等展開系統(tǒng)思考與提升,誠(chéng)為中華工匠文化體系轉(zhuǎn)型期的重要范本,也是傳統(tǒng)工匠文化體系走向總結(jié)的重要方向或指向。
當(dāng)然還有其他很多建構(gòu)模式或方法,清康熙年間的《考工典》,也是一種極其重要的集大成式的中華工匠文化體系建構(gòu)方式或范本。①
二、《考工記》中的“工匠”內(nèi)涵
關(guān)于《考工記》的性質(zhì)問題,歷來眾說紛紜,難有定論。②但有一點(diǎn)是可以確定的,那就是該書大量記載秦漢以前中華工匠問題,是專門討論“百工之事”的著作,而且還是從理想的國(guó)家管理層面去思考問題的。實(shí)際上,《考工記》探討了工匠行業(yè)體系問題,包括管理制度、工匠的社會(huì)價(jià)值、工匠的生產(chǎn)特征、造物流程、評(píng)價(jià)考核標(biāo)準(zhǔn)等。對(duì)我們系統(tǒng)研究中華工匠文化建構(gòu)有著重大的借鑒價(jià)值。
在此,我們先來考察一下《考工記》中的“工匠”內(nèi)涵問題。這應(yīng)該是研究《考工記》最為基礎(chǔ)性的問題。
《考工記》關(guān)于“工匠”的言說或稱謂是比較多的,既有“百工”、“工”、“婦工”、“匠”、“匠人”、“國(guó)工”等稱謂;也有以各種造物的工匠的姓氏做稱謂的,如“段氏”、“桃氏”、“栗氏”等;還有以造物的構(gòu)件名稱進(jìn)行命名的,如“弓人”、“輪人”;更有直接用造物的材質(zhì)命名的,如“玉人”、“陶人”等等。
這里我們先瀏覽一下《考工記》所提及的“工匠”概念問題。討論一下《考工記》中“工匠”概念含義。在此,我們摘取了14個(gè)與“工匠”概念相關(guān)的語句(以在《考工記》書中出現(xiàn)的先后為序),進(jìn)行簡(jiǎn)要闡釋。
(1)國(guó)有六職,百工與居一焉。
此處的“百工”,是指當(dāng)時(shí)社會(huì)結(jié)構(gòu)中的“六職”之一。六職,即天子以下至庶民,所分屬的六等職事。亦即《考工記》所言“王公”、“士大夫”、“百工”、“商旅”、“農(nóng)夫”、“婦功”等六類分工?!鞍俟ぁ本蛯儆谄渲兄?,共同建構(gòu)了社會(huì)發(fā)展的核心要素。這就是《考工記》所說,一國(guó)之內(nèi)有六種職事,百工是其中的—種。而六職,又各有職能,“或坐而論道; 或作而行之; 或?qū)徢鎴?,以飭五材,以辨民器;或通四方之珍異以資之;或飭力以長(zhǎng)地財(cái);或治絲麻以成之。坐而論道,謂之王公。作而行之,謂之士大夫。審曲面埶,以飭五材,以辨民器,謂之百工。通四方之珍異以資之,謂之商旅。飭力以長(zhǎng)地財(cái),謂之農(nóng)夫。治絲麻以成之,謂之婦功。”
關(guān)于中國(guó)古代社會(huì)結(jié)構(gòu)問題,除了《考工記》的“六職”之外,還有“四民”說。《管子》“小匡”篇中就比較詳細(xì)地討論過“四民”(士農(nóng)工商)問題。這里是從統(tǒng)治者治理問題入手,突出了“官”(管理者、統(tǒng)治者)與“民”(受管理者或普通民眾)的關(guān)系。在這一結(jié)構(gòu)系統(tǒng),“民”又具有各自的社會(huì)功能、傳承模式和實(shí)現(xiàn)手段,即《管子》所說的“四民”內(nèi)涵:
桓公曰:“定民之居,成民之事奈何?”管子對(duì)曰:“士農(nóng)工商四民者,國(guó)之石民也,不可使雜處,雜處則其言哤,其事亂。是故圣王之處士必于閑燕,處農(nóng)必就田野,處工必就官府,處商必就市井?!雹?/p>
這里又涉及到“四民”的排序問題,上述引文中的“四民”秩序是“士農(nóng)工商”,“士”的地位最高,“農(nóng)”僅次于其后,再為“工”,而“商”的地位最低。但《國(guó)語·齊語》闡述管子思想時(shí)的“四民”序列(士、工、商、農(nóng))和相關(guān)表述是有差異的。
桓公曰:“成民之事若何?”管子對(duì)曰:“四民者,勿使雜處,雜處則其言哤,其事易?!惫唬骸疤幨?、農(nóng)、工、商若何?”管子對(duì)曰:“昔圣王之處士也,使就閑燕;處工,就官府;處商,就市井;處農(nóng),就田野?!雹?/p>
此前的《春秋轂梁傳·成公元年》有“古者有四民:有士民,有商民,有農(nóng)民,有工民。夫甲,非人之所能為也。丘作甲,非正也。”則是按“士商工農(nóng)”序列劃分的?!盾髯印ね踔破返摹八拿瘛毙蛄袨椤稗r(nóng)士工商”。即荀子依據(jù)其“以類行雜,以一行萬;始則終,終則始,若環(huán)之無端也。舍是而天下以衰矣”的治國(guó)理念,而設(shè)計(jì)了一套管理系統(tǒng)。這套管理系統(tǒng)突出“以類行雜、以一行萬”的大一統(tǒng)的思想觀念,并且強(qiáng)調(diào)每一項(xiàng)職業(yè)從業(yè)人員的穩(wěn)定性。這就有了“君臣、父子、兄弟、夫婦,始則終,終則始,與天地同理,與萬世同久,夫是之謂大本。故喪祭、朝聘、師旅,一也。貴賤、殺生、與奪,一也。君君、臣臣、父父、子子、兄兄、弟弟,一也。農(nóng)農(nóng)、士士、工工、商商,一也”的理想社會(huì)運(yùn)行邏輯。而“農(nóng)農(nóng)、士士、工工、商商,一也”的大意就是農(nóng)民要像個(gè)農(nóng)民、讀書人要像個(gè)讀書人、工人要像個(gè)工人、商人要像個(gè)商人,其道理是一樣的。后來,《漢書·食貨志·上》則是以“士農(nóng)工商”排序言事的。(“士、農(nóng)、工、商,四民有業(yè):學(xué)以居位曰士,闢士殖穀曰農(nóng),作巧成器曰工,通財(cái)鬻貨曰商。”)“士農(nóng)工商”也就進(jìn)一步約定俗成了。
(2)審曲面埶,以飭五材,以辨民器,謂之百工。
此處的“百工”與上條“百工”同義。只是進(jìn)一步闡述了百工的內(nèi)涵及其社會(huì)貢獻(xiàn)。也就是在“六職”中,那些從事審視曲直,觀察形勢(shì),整治上材,制作器具的人,叫作百工。
(3)治絲麻以成之,謂之婦功。
“婦功”,亦即“婦工”“女紅”,是指專門從事整治絲麻制成衣物的人。古代社會(huì)中,這類人一般是女性,所以命名為“女紅”或“婦工”。其實(shí)際功能或社會(huì)作用,與“百工”一樣,只是從事人員性別的差異而已。因此,也應(yīng)該屬于“工匠”之列。明代云間丁佩所著《繡譜》曾討論過“女紅”(婦功)問題。她在《自序》中開篇就說:“工居四德之末,而繡又特女工之一技耳?!贝颂幍摹肮ぁ本褪侵浮芭t”。在傳統(tǒng)社會(huì)中,女性有所謂“四德”(四教)品德規(guī)范。而“工”(婦功、女紅)則處于“四德”之末。即“婦德、婦言、婦容、婦功”。在“女紅”中,“刺繡”也只是女工的一種技藝。
(4)知者創(chuàng)物,巧者述之,守之世,謂之工。
從造物活動(dòng)的歷史創(chuàng)造過程而言,是“知者創(chuàng)物”(亦即“智慧之人”或最有原創(chuàng)性的工匠創(chuàng)造發(fā)明萬物),再到“巧者述之”(亦即技術(shù)特別高超的工匠加以傳承),最后到“守之世,謂之工”(亦即一般的工匠則要世世代代遵循守業(yè))。這里的“工”也就是普通“工匠”。關(guān)于這類“工匠”的特征,《國(guó)語·齊語》有過較為精辟地闡述:“今夫工,群萃而州處,審其四時(shí),辨其工苦,權(quán)節(jié)其用,論比協(xié)材,旦莫從事,施于四方,以飭其子弟,相語以事,相示以巧,相陳以功,少而習(xí)焉,其心安焉,不見異物而遷焉。是故其父兄之教,不肅而成,其子弟之學(xué),不勞而能。夫是故工之子恒為工?!辈⑼怀隽恕肮ぶ雍銥楣ぁ钡睦硐爰軜?gòu)。同時(shí),《荀子·儒效篇》的“工匠之子,莫不繼事”也闡述了“工匠”的世守之事特征。
(5)百工之事,皆圣人之作也。
這里的“百工”與第一條,意義相同。那么“百工”的各類事物是誰創(chuàng)造發(fā)明的呢?《考工記》依據(jù)傳統(tǒng)思想觀念和思維模式,將“百工之事”推及至“圣人”之所為。中國(guó)古代社會(huì),圣人是具有崇高地位的。以“圣人”來稱謂造物的發(fā)明者、創(chuàng)新者,應(yīng)該說,中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)還是很注重工匠文化價(jià)值的,畢竟來說,工匠的事業(yè),雖然普通,但對(duì)每一個(gè)人而言太重要了,以至于孟子都感言:“一人之身,百工之所為備。”(《孟子·滕文公》)
(6)天有時(shí),地有氣,材有美,工有巧。
在造物活動(dòng)中,“工匠”的價(jià)值何在呢?此處就突出了,一件好的器物(好的設(shè)計(jì)品),是多種因素合理利用的結(jié)果。這就是,自然氣候的“天有時(shí)、地有氣”,還要有特殊制作器物材質(zhì)的“美”(材有美),而這些都是第一自然的東西(天工),人類無法改變,但這些天工的素材,只是制作“良”性器物的客觀條件,不會(huì)直接等于“良”。這些“天工”因素,必須配以“工匠”之“巧飾”(工有巧)才能成就一件好的設(shè)計(jì)品(具有“良”性的器物)。
(7)凡攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,設(shè)色之工五,刮摩之工五,摶埴之工二。
“工匠”不只是一種稱謂,也不只是社會(huì)分工的籠統(tǒng)階層或共同體,而應(yīng)該是一個(gè)行業(yè)或行業(yè)系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)。那么,《考工記》時(shí)代的“工匠”行業(yè)狀況如何呢?此處無疑作了一個(gè)合理的分類。其分類原則主要是以工匠所處理的材質(zhì)而言的,也有其他分類原則。在此原則下,《考工記》將“工匠”分為六大類,共計(jì)30個(gè)工種的工匠類型。
(8)有虞氏上陶,夏后氏上匠,殷人上梓,周人上輿。故一器而工聚焉者,車為多。
工匠,是一個(gè)歷史范疇,具有時(shí)代性和地方性特征。這里的“虞氏上陶,夏后氏上匠,殷人上梓,周人上輿”,雖然表面上是指特殊時(shí)期對(duì)工匠特殊工種的偏愛,實(shí)際上,證明了“工匠”產(chǎn)生的歷史性邏輯。大致可以推測(cè),虞氏時(shí)代,“上陶”是時(shí)代的需求,也是“陶匠”大發(fā)展的時(shí)代,夏后氏時(shí)代的“上匠”,殷人時(shí)代的“上梓”以及周人時(shí)代的“上輿”,都具有歷史發(fā)展中的“工匠”性質(zhì)。特別是周代,也就是《考工記》記載中最為推崇的時(shí)代,“車”及其制車的“工匠”成為當(dāng)時(shí)寵兒。這與“車”的歷史作用及其社會(huì)價(jià)值是分不開的。而且,一輛“車”的制作完成需要眾多工種的“工匠”的協(xié)同創(chuàng)新。(故一器而工聚焉者,車為多。)
(9)故可規(guī)、可萭、可水、可縣、可量、可權(quán)也,謂之國(guó)工。
(10)良蓋弗冒弗纮,殷畝而馳,不隊(duì),謂之國(guó)工。
(11)六建既備,車不反覆,謂之國(guó)工。
此處3條,“國(guó)工”是指“國(guó)家一流的工匠”⑤,也指“國(guó)家水準(zhǔn)的技藝工匠”。⑥
(12)匠人建國(guó),水地以縣。
(13)匠人營(yíng)國(guó)。方九里,旁三門。國(guó)中九經(jīng)九緯,經(jīng)涂九軌。
(14)匠人為溝洫。耜廣五寸,二耜為耦。
此3條的“匠人”,就是具有現(xiàn)代意義的“匠人”或“工匠”。
由此可見,《考工記》所記載的14條“百工”、“工”、“國(guó)工”、“匠人”等概念,既具有管理性質(zhì)的官員,也有國(guó)家一流技藝水準(zhǔn)的專家,也有一般性質(zhì)的普通技術(shù)人員,還有作為一個(gè)社會(huì)階層“工”或行業(yè)結(jié)構(gòu)中的組織形態(tài)等含義。
關(guān)于“工匠”的產(chǎn)生歷史問題,《考工記》也作過闡述?!犊脊び洝氛J(rèn)為“工匠”是一個(gè)歷史范疇,是社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。也就是說,“工匠”在“工匠”行業(yè)產(chǎn)生之前,并不具有其特殊價(jià)值,“工匠”所有的“技”“巧”也是每一位社會(huì)成員所擁有的,這就有了《考工記》記載的一個(gè)邏輯悖論,即:
粵無镈,燕無函,秦?zé)o廬,胡無弓車?;浿疅o镈也,非無镈也,夫人而能為镈也。燕之無函也,非無函也,夫人而能為函也。秦之無廬也,非無廬也,夫人而能為廬也。胡之無弓車也,非無弓車也,夫人而能為弓車也。
也就是說,一個(gè)地區(qū)的人都會(huì)每一項(xiàng)手工藝制作技術(shù)時(shí),這個(gè)方面的“工匠”是不存在。由此也可推導(dǎo)出,“手工藝人”不同于“工匠”。“工匠”是只包括手工藝人在內(nèi)的所有技術(shù)人員。如果用現(xiàn)在的稱謂,至少包括科技人員、工程師、設(shè)計(jì)師、手工藝人以及相關(guān)領(lǐng)域的管理人員等。
三、《考工記》對(duì)中華工匠文化體系的建構(gòu)
《考工記》范式主要是指國(guó)家管理者層面從整體社會(huì)結(jié)構(gòu)組織來規(guī)范或建構(gòu)工匠文化體系,突出了工匠文化的社會(huì)職能、技術(shù)文化、行業(yè)結(jié)構(gòu)、考核制度、評(píng)價(jià)體系等核心要素系統(tǒng),實(shí)為中華工匠文化體系創(chuàng)構(gòu)期的重要范本,也是后世中華工匠文化體系建構(gòu)的關(guān)鍵性文本或理論模式。
(一)社會(huì)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)中的工匠文化體系建構(gòu)
社會(huì)結(jié)構(gòu)系統(tǒng),包括人的社會(huì)性價(jià)值和人的創(chuàng)造性價(jià)值兩個(gè)基本方面。社會(huì)性價(jià)值主要是指作為社會(huì)的人——工匠在社會(huì)生活中所具有的基本特征和價(jià)值,也就是工匠有什么社會(huì)地位或功能。人的創(chuàng)造性價(jià)值主要是指工匠在其社會(huì)實(shí)踐中的創(chuàng)造性活動(dòng)及其相關(guān)問題,包括工匠的造物活動(dòng)的性質(zhì),人與自然的關(guān)系,人與技術(shù)的關(guān)系等等。
1.就工匠的社會(huì)性價(jià)值而言,主要集中在《考工記》開篇所示。
國(guó)有六職,百工與居一焉?;蜃摰?;或作而行之;或?qū)徢鎴?,以飭五材,以辨民器;或通四方之珍異以資之;或飭力以長(zhǎng)地財(cái);或治絲麻以成之。坐而論道,謂之王公。作而行之,謂之士大夫。審曲面埶,以飭五材,以辨民器,謂之百工。通四方之珍異以資之,謂之商旅。飭力以長(zhǎng)地財(cái),謂之農(nóng)夫。治絲麻以成之,謂之婦功。
由此可見,“工匠”的社會(huì)性價(jià)值在于其自身存在的獨(dú)特性,即“審曲面埶,以飭五材,以辨民器”(百工)、“治絲麻以成之”(婦功,女性工匠)。通過自己特殊的技術(shù)手段,應(yīng)用自然物、改造自然物,創(chuàng)造出人類所需求的各類生活器用品等,以推進(jìn)人類文明的進(jìn)步與發(fā)展。
2.就工匠的創(chuàng)造性價(jià)值而言,主要體現(xiàn)在《考工記》關(guān)于造物活動(dòng)中工匠的創(chuàng)造性之“巧”上。如:“知者創(chuàng)物,巧者述之,守之世,謂之工?!薄鞍俟ぶ?,皆圣人之作也。天有時(shí),地有氣,材有美,工有巧?!边@里的“知者創(chuàng)物”、“圣人之作”和“工有巧”中的“創(chuàng)”、“作”、“巧”都具有創(chuàng)造性價(jià)值和內(nèi)涵。
(二)行業(yè)組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng)中的工匠文化體系建構(gòu)
隨著社會(huì)的分工,“工匠”共同體不僅成為了一個(gè)專門的職業(yè)分工,也成為了一個(gè)經(jīng)濟(jì)體——行業(yè)。行業(yè)的出現(xiàn)就應(yīng)該有一定的行業(yè)組織,保護(hù)行業(yè)利益,規(guī)范行業(yè)行為,促使行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。那么,《考工記》時(shí)代的行業(yè)及其行業(yè)組織狀況如何呢?《考工記》依據(jù)造物材料的不同或相關(guān)工作性質(zhì),將工匠行業(yè)分成六大系統(tǒng)和30個(gè)不同的職業(yè)工種。
凡攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,設(shè)色之工五,刮摩之工五,搏埴之工二。攻木之工,輪、輿、弓、廬、匠、車、梓。攻金之工,筑、冶、鳧、段、桃。攻皮之工,函、鮑、韗、韋、裘。設(shè)色之工,畫、繢、鐘、筐、。刮摩之工,玉、楖、雕、矢、磬。搏埴之工,陶、瓬。
《考工記》將當(dāng)時(shí)發(fā)展起來的工匠行業(yè)分為“六大”系統(tǒng),即“攻木”、“攻金”、“攻皮”“設(shè)色”、“刮摩”、“搏埴”。依據(jù)各系統(tǒng)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)又細(xì)化為多個(gè)小的系統(tǒng)。每一個(gè)小的系統(tǒng)中又有著極為嚴(yán)格而標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求,并與相關(guān)小系統(tǒng)形成互補(bǔ)建構(gòu)生態(tài)語境,從而構(gòu)建起一個(gè)具有一定文化意蘊(yùn)的工匠文化世界。如《考工記》最為完備的工匠系統(tǒng)即“攻金之工”系統(tǒng)(其他均未完備,或有遺漏等)。記載中,對(duì)“攻金之工”系統(tǒng)中的六個(gè)子系統(tǒng)進(jìn)行了較為嚴(yán)格的分工,即“筑氏執(zhí)下齊,冶氏執(zhí)上齊,鳧氏為聲,栗氏為量,段氏為镈器,桃氏為刃”。也就說,筑氏掌管下齊,冶氏掌管上齊,鳧氏制作樂器,栗氏制作量器,段氏制作農(nóng)具,桃氏制作兵刃等,分工明確,便于管理。
(三)技術(shù)系統(tǒng)中的工匠文化體系建構(gòu)
依據(jù)現(xiàn)象學(xué)觀念,技術(shù)所建構(gòu)的是一個(gè)世界,一個(gè)工匠的生活世界、意義世界。無論是技術(shù)所與的工具、簡(jiǎn)單機(jī)械還是機(jī)器,都是一個(gè)世界的文化構(gòu)建。在這個(gè)世界中,工匠的聰明才智得到發(fā)揮,人的本質(zhì)力量得到確認(rèn),人由此創(chuàng)造了一個(gè)屬人的“人工世界”。技術(shù)系統(tǒng)中最基本的系統(tǒng)就是“工具系統(tǒng)”?!犊脊び洝穼?duì)“工具系統(tǒng)”的描述主要集中在以下部分:
圜者中規(guī),方者中矩,立者中縣,衡者中水,直者如生焉,繼者如附焉。
“方圓平直”是工具系統(tǒng)中最為基本性的要素,是一切技術(shù)系統(tǒng)的根源或基點(diǎn)。包括對(duì)材料的加工與制作,也包括對(duì)創(chuàng)造物的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新,這些都離不開“方圓平直”的工具要素。依據(jù)這個(gè)基本工具要素,再生產(chǎn)或創(chuàng)造一定工作環(huán)境下的獨(dú)特工具。此外,還有“六齊”冶金技術(shù)系統(tǒng)、“三材”(轂、輻、牙)制輪技術(shù)系統(tǒng)等。
(四)協(xié)同創(chuàng)新系統(tǒng)中的工匠文化體系建構(gòu)
“車”的制作成為了周代最為重要的事件。而“車”的制作也是一項(xiàng)多工種多行業(yè)協(xié)同合作的,形成一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)集群的活動(dòng)。這一活動(dòng),也體現(xiàn)了“工匠”的系統(tǒng)性價(jià)值和文化品格。所以《考工記》說:“故一器而工聚焉者,車為多?!蹦敲?,“車”的制作,究竟如何“多”的呢?《考工記》則依據(jù)車的重要構(gòu)件分工生產(chǎn)制作特性將當(dāng)時(shí)的協(xié)同創(chuàng)新制作系統(tǒng)狀況作了一定的描述。如:“輪人為輪”、“輿人為車”、“辀人為辀”等。如何使各分工制作者能夠有效地協(xié)同進(jìn)行創(chuàng)造活動(dòng)呢?那就必須要有統(tǒng)一各工種的行為標(biāo)準(zhǔn)——標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)生實(shí)際上是工匠行業(yè)文化體系建構(gòu)的重要標(biāo)志,是工匠技術(shù)文化系統(tǒng)的個(gè)體性特征走向工匠行業(yè)文化系統(tǒng)的社會(huì)性特征的標(biāo)志。正因?yàn)檫@一歷史轉(zhuǎn)型,工匠文化生態(tài)才逐漸產(chǎn)生,工匠文化的核心價(jià)值觀念(如工匠精神)、工匠文化的制度系統(tǒng)(如百工制度等)等也逐漸形成。
(五)評(píng)價(jià)考核系統(tǒng)中的工匠文化體系建構(gòu)
中華工匠文化體系的三大核心要素是“工匠精神”、“技術(shù)文化”和“制度體系”。而評(píng)價(jià)考核體系又是“制度體系”(百工制度體系)的四大方面內(nèi)容之一(百工制度體系主要由匠籍制度、行業(yè)制度、技術(shù)制度、考核制度等四大部分組成。)。作為國(guó)家層面構(gòu)建工匠文化體系典型歷史范式,《考工記》重點(diǎn)突出了工匠考核制度體系建設(shè)問題。實(shí)際上,“考工”一詞本身就具有考核工匠之意。書中記載的“察車之道”、“軸有三理”、“察革之道”等等,都與評(píng)價(jià)考核系統(tǒng)相關(guān)。如“察車之道”就闡述了工匠考核問題。
凡察車之道,必自載于地者始也,是故察車自輪始。凡察車之道,欲其樸屬而微至。不樸屬,無以為完久也;不微至,無以為戚速也。輪已崇,則人不能登也;輪已庳,則于馬終古登阤也。故兵車之輪六尺有六寸,田車之輪六尺有三寸,乘車之輪六尺有六寸。六尺有六寸之輪,軹崇三尺有三寸也。加軫與轐焉,四尺也。人長(zhǎng)八尺,登下以為節(jié)。
(六)藝術(shù)審美系統(tǒng)中的工匠文化體系構(gòu)建
眾所周知,“工匠”本身就包含著技術(shù)原理(巧)和審美原理(飾)兩個(gè)互動(dòng)方面?!犊脊び洝烦浞终J(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)。在討論造物設(shè)計(jì)活動(dòng)的基本要素時(shí),就認(rèn)為,一件“良”的器物設(shè)計(jì)與制作,必然是“天有時(shí),地有氣,材有美,工有巧”的統(tǒng)一,也就是功能實(shí)用價(jià)值與形式審美價(jià)值的和諧統(tǒng)一,自然材質(zhì)的美與人工技藝的美的統(tǒng)一與融合?!犊脊び洝吩谧裱匀灰?guī)律的前提下,積極倡導(dǎo)人(工匠)在造物設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)以人為本,以人為尺度,充分發(fā)揮人的創(chuàng)造性價(jià)值,從而提出了“五色體系”的色彩審美思想和器物身體美學(xué)思想等。
如:“辀人為辀”一節(jié),就提出了“辀有三度,軸有三理”的技術(shù)指標(biāo)和審美思想。辀,即車轅,亦稱曲猿,是古代車的牽引裝置構(gòu)件。制作曲猿的工匠稱之謂“辀人”,屬于“輿人”的一部分。不過,《考工記》并未將“辀人”單列于三十工種之內(nèi)。
《考工記》記載了“五色體系”問題,并依據(jù)《易》《禮》體系,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)色彩設(shè)計(jì)思想進(jìn)行了闡述。
畫繢之事:雜五色。東方謂之青,南方謂之赤,西方謂之白,北方謂之黑,天謂之玄,地謂之黃。青與白相次也,赤與黑相次也,玄與黃相次也。青與赤謂之文,赤與白謂之章,白與黑謂之黼,黑與青謂之黻,五采備謂之繡。土以黃,其象方,天時(shí)變;火以圜,山以章,水以龍;鳥,獸,蛇。雜四時(shí)五色之位以章之,謂之巧。凡畫繢之事,后素功。
“五色體系”的發(fā)展,形成了中華工匠的審美文化特征,同時(shí)也構(gòu)成了中華色彩審美精神意蘊(yùn)。中國(guó)傳統(tǒng)的繪畫繼承并發(fā)揚(yáng)了這一體系——黑白世界。
(七)禮樂文化系統(tǒng)中的工匠文化體系建構(gòu)
禮樂文化是中華文化的核心。而以《易》《禮》體系為源頭的中華“考工學(xué)”設(shè)計(jì)體系(包括工匠文化體系)有著濃郁的禮樂文化精神底蘊(yùn)。因此,《考工記》工匠文化體系建構(gòu)必然立足于禮樂文化系統(tǒng)。“器以藏禮”成為了工匠文化體系的內(nèi)在本質(zhì),也是工匠造物的基本內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。就《考工記》所記載的內(nèi)容而言,涉及禮樂文化系統(tǒng)領(lǐng)域的,既有相關(guān)行業(yè)或工種,也有專門器物——禮器,而且形成了一整套的文化范式,如“玉人”、“梓人”、“輪人”、“匠人”等都大量與禮樂文化系統(tǒng)的器物制造相關(guān)。
例如,制車之時(shí),特別突出“車”所具有的禮樂文化精神?!拜F之方也,以象地也。蓋之圜也,以象天也。輪輻三十,以象日月也。蓋弓二十有八,以象星也。龍旂九斿,以象大火也。鳥旟七斿,以象鶉火也。熊旗六斿,以象伐也。龜蛇四斿,以象營(yíng)室也?;§和魇福韵蠡∫病?。同樣,在城市規(guī)劃方面更是強(qiáng)調(diào)人的生活性價(jià)值,突出人的精神理念。如:“匠人營(yíng)國(guó)。方九里,旁三門。國(guó)中九經(jīng)九緯,經(jīng)涂九軌。左祖右社,面朝后市,市朝一夫?!?/p>
四、《考工記》工匠文化體系的當(dāng)代價(jià)值
從上述簡(jiǎn)要介紹可知,《考工記》對(duì)中華工匠文化體系建構(gòu)具有其獨(dú)特的價(jià)值和歷史意義,同時(shí)對(duì)我們構(gòu)建當(dāng)代中華工匠文化體系也有著極大的啟示作用。
第一,有利于反思傳統(tǒng),深入挖掘傳統(tǒng)工匠文化精神,為中華文化的偉大復(fù)興作出歷史性貢獻(xiàn)。
第二,有利于正視當(dāng)代,中國(guó)正處于重大的轉(zhuǎn)型時(shí)期,中國(guó)當(dāng)代體系建構(gòu)已迫在眉睫,以《考工記》工匠文化體系為參照,著力構(gòu)建中國(guó)當(dāng)代體系,為中華強(qiáng)盛而服務(wù)。
第三,有利于展望未來,全面系統(tǒng)認(rèn)識(shí)工匠的歷史作用和生活世界,為中華未來的發(fā)展和人類進(jìn)步服務(wù)。
注釋:
①本小節(jié)文字出自作者發(fā)表于《藝術(shù)探索》2016年第5期的《論中華工匠文化體系》)一文中的“中華工匠文化體系的歷史建構(gòu)”一節(jié),此處標(biāo)題已作調(diào)整,特此說明。
②本文無意糾纏于其成書真?zhèn)蔚葐栴},我們只是把它作為一個(gè)特點(diǎn)的存在體來研究,應(yīng)該是有一定的合理性的。
③參見四庫全書本《管子·小匡》。
④參見四庫全書本《國(guó)語·齊語》。
⑤參見聞人軍的《考工記譯注》一書,上海古籍出版社2008年版第25頁,注釋14條。
⑥參見張道一的《考工記注譯》一書,陜西人民美術(shù)出版社2004年版第47頁,另見第46頁注釋12條。國(guó)工:國(guó)中技藝高超的工匠。鄭玄注:“國(guó)中名工?!卑矗骸皣?guó)工”所指,并不限于從事手工業(yè)的百工,古代名醫(yī)亦稱國(guó)工,見《史記·倉公傳》。
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Abstract: Chinese artisan culture system——from the perspective of culture in the main body of the craftsman before 1920 on systematic study to explore the cultural significance of Chinese craftsmen and contemporary values. Regard “artisans”as the subject and “artisan culture” as the topic. Believe in “artisan spirit”to arrange the craft system. The construction and exploration of “artisan culture” can be taken as tools to construct the Chinese culture of craftsmen. It is a logical and historical categories in Chinese artisan culture. There are three typical constructions on Chinese craftsmen cultural system, which we call “Kao Gong Ji” style, “Ying Zao Fa Shi” and “Tian Gong Kai Wu”style. These three distinctive styles can be historic and representative.This paper explores the relative meanings of "craftsman" and then analyzes how to build the Cultural System of craftsmen. “Kao Gong Ji”style mainly refers to the national level of managers to construct and organize the Culture System of craftsmen from the whole social structure. Highlighting Chinese artisan culture in——social functions, the culture of technology, industry structure, appraisal system, evaluation system and other core elements. Which can be regarded as the model to create a cultural system. It can also provide the critical texts and theoretical support for the future studies of Chinese artisan culture.
Key words: Craftsman; artisan culture; artisan spirit; Chinese cultural system of craftsmen; Kao Gong Ji
武漢理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2016年5期