今年的中央農(nóng)村工作會(huì)議首次提出“農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革”，明確農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重點(diǎn)是去庫(kù)存、降成本、補(bǔ)短板。

沐浴政策春風(fēng)，江西省泰和縣豐穎稻業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社積極踐行農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。作為省級(jí)示范社，為解決糧食供給矛盾，合作社加快消化過大的農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存量，加快糧食加工轉(zhuǎn)化；通過發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)、減少化肥農(nóng)藥不合理使用、開展社會(huì)化服務(wù)等，降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力；實(shí)行品種多元化、產(chǎn)品功能化、銷售網(wǎng)絡(luò)化，增加市場(chǎng)緊缺的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。

“您瞧瞧我們的產(chǎn)品陳列柜。這是真空裝的優(yōu)質(zhì)米，那是易拉罐裝的有機(jī)米，這是‘嘉育253，適宜儲(chǔ)備的功能米，那個(gè)叫‘米香粘2號(hào)，有香味，稻谷價(jià)比普通品種每噸高出600元……”在豐穎稻業(yè)合作社里，筆者與泰和縣豐穎稻業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社董事長(zhǎng)劉豐春聊起了糧食供給側(cè)改革。

劉豐春通俗易懂地談起了合作社的“三化”措施?！捌贩N多元化，就是在種植品種選擇上，避開‘大路貨，當(dāng)大家都在唯量是從時(shí)，我們卻唯‘口是從，從大食物觀的角度，選擇口感好的品種種植，雖然產(chǎn)量低些，但價(jià)位上去了，且賣得好。比如剛才說的‘米香粘2號(hào)，吃在嘴里嚼著有香味，在廣東市場(chǎng)，雖說貴點(diǎn)但大家爭(zhēng)著買。在產(chǎn)品功能化方面，我國(guó)糧食連續(xù)10多年增長(zhǎng)，‘供不是問題，現(xiàn)在‘給成了問題。為躲開糧食功能都擠‘飽這個(gè)獨(dú)木橋，我們合作社走的是多功能的路子，生產(chǎn)的黑米具有保健功能，有軟化血管的功效，米質(zhì)柔和、老少皆宜。還有‘嘉育253，它的儲(chǔ)備功能被廣東多地的儲(chǔ)備糧公司作為儲(chǔ)備糧看好的品種，去年僅廣東市場(chǎng)就銷售8000多噸。另外，它的粉質(zhì)功能好，出粉率高，被加工企業(yè)青睞。在銷售網(wǎng)絡(luò)化方面，合作社現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了集電商、訂單、實(shí)體店為一體的銷售網(wǎng)絡(luò)?！?/p>

“目前，豐穎稻業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社有社員233戶、家庭農(nóng)場(chǎng)8家、無公害種植基地4個(gè)，糧食面積1.2萬畝。要帶著社員都賺錢，肩上的擔(dān)子重??！”劉豐春說，好在合作社把準(zhǔn)了糧食供給的脈，才使合作社這條大船順風(fēng)順?biāo)?。去年產(chǎn)了9800多噸稻谷，經(jīng)營(yíng)收入3600萬元。

（江西省泰和縣財(cái)政局蔣顯清供稿）

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