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英國孩子夠堅(jiān)強(qiáng)嗎?

2016-11-08 19:43:05愷蒂
新民周刊 2016年42期
關(guān)鍵詞:肉末愛丁堡公爵

愷蒂

最近回上海小住數(shù)日,云游者為我的新書《小英國,大倫敦》組織了一次活動(dòng),一口純正國語的德國小哥做主持,話題從南非談到英國,不知怎么從書扯到旅行又扯到孩子的教育上。我的孩子們雖然也常在我的文章中出現(xiàn),但他們實(shí)在非常普通。成績中不溜秋,也不是進(jìn)劍橋牛津的材料,要我談孩子教育可真要誤人子弟。但因BBC前段時(shí)間播放的一部教育紀(jì)實(shí)片,對(duì)“英國孩子夠堅(jiān)強(qiáng)嗎”這個(gè)話題,大家還是不愿意放棄。

英國孩子夠堅(jiān)強(qiáng)嗎,說說那個(gè)在英國青少年中特別流行的愛丁堡公爵獎(jiǎng),就可以做出回答。愛丁堡公爵獎(jiǎng)開始于上世紀(jì)50年代,由女王夫君發(fā)起,故名。它是英國十四到二十四歲之間的青少年們可以參加的一項(xiàng)德智體全面發(fā)展的活動(dòng),有銅、銀和金三個(gè)級(jí)別?;顒?dòng)有四方面:社區(qū)服務(wù)、個(gè)人技能、體育鍛煉和戶外負(fù)重徒步野營。前三項(xiàng)要堅(jiān)持三到六個(gè)月,至少每周一小時(shí)。社區(qū)服務(wù)是志愿者項(xiàng)目,可以去老人院或老人家里陪伴老人,可以去給低年級(jí)小朋友讀書,可以去社區(qū)圖書館或公益機(jī)構(gòu)工作。個(gè)人技能是學(xué)習(xí)或提高一種技巧,可以是烘焙、做菜、織毛衣、做針線或玩樂器等等。體育鍛煉必須是課外的活動(dòng),游泳、跑步、球類都可以。

負(fù)重遠(yuǎn)足徒步加露營是最具有挑戰(zhàn)性的。銅、銀和金獎(jiǎng)的區(qū)別,就在徒步露營的天數(shù)上。銅獎(jiǎng)徒步兩天,露營一夜;銀獎(jiǎng)徒步三天,露營兩夜;金獎(jiǎng)徒步四天,露營三夜。每天徒步的距離大約在15公里左右,這樣的距離并不算遠(yuǎn),空手走三四個(gè)小時(shí)就可完成,但負(fù)重徒步要困難得多,孩子們必須背負(fù)露營的所有器材和食品,包括帳篷、睡袋、墊子、鍋碗瓢勺、煤氣小灶等等,背包的重量在12到15公斤之間。遠(yuǎn)足露營不僅訓(xùn)練孩子們的體力、耐力和意志力,更是培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)精神和戶外生存能力。孩子們被分為四到七人一組,兩或三人共用一頂帳篷,分擔(dān)所有器具,還得開火燒飯、分享一日三餐的所有食物。遠(yuǎn)足前,孩子們會(huì)接受培訓(xùn),學(xué)習(xí)搭拆帳篷,學(xué)習(xí)認(rèn)地圖,根據(jù)陽光和地理位置辨別方向,因?yàn)樵谶h(yuǎn)足過程中,他們不能使用任何手機(jī)或電子導(dǎo)航設(shè)備。

徒步露營有兩次,第一次為在平緩些的地區(qū)的演習(xí),第二次為在丘陵山地徒步的實(shí)戰(zhàn)。今年上半年女兒豆子參加的愛丁堡公爵獎(jiǎng),演習(xí)卻更困難。因?yàn)檠萘?xí)日在4月底,春寒料峭,那個(gè)周末出奇地冷,露營那晚的溫度在零下2度,所以,她和同學(xué)們?cè)谒锎┝怂械囊路?,但還是抖抖索索地一夜沒睡。有一位夜間起來,居然在營地溫暖的廁所里睡著了。搭拆帳篷也是手忙腳亂要花很長時(shí)間,第二天早上9點(diǎn)才離開營地,到達(dá)目的地時(shí)已經(jīng)是下午3點(diǎn)半。她的同學(xué)中,還有一個(gè)小隊(duì)完全走錯(cuò)方向,救援老師出去找到她們,再往回走,一天走了八個(gè)小時(shí),到達(dá)營地已是晚上8點(diǎn)。更有好幾位鞋襪不合適,腳上被磨出大水泡,一把一把大撒眼淚,邊走邊哭。豆子自告奮勇負(fù)責(zé)小隊(duì)的食物,與我一起去超市買東西,但準(zhǔn)備的食品還是太多,演習(xí)日的背包,在13公斤之上。

正式的徒步露營是6月中旬的一個(gè)周末。天氣暖和多了,我們的食品安排也恰到好處,豆子出發(fā)時(shí)的背包被控制在12公斤之內(nèi),晚上的主餐我為她們準(zhǔn)備了意大利肉末醬,用塑料口袋裝好后再放進(jìn)能密封的鋁制茶葉盒子中,前一晚放進(jìn)冰柜里冰凍,冰凍肉末醬成了天然制冷物,奶酪火腿等放在旁邊也不怕變質(zhì)。行走一天后,晚上到了營地,肉末醬正好融化,加熱后就是美味佳肴,那香味讓其他小組的同學(xué)們直流口水。裝拆帳篷也不再困難,同學(xué)們的襪子鞋子正好合腳,腳上不再有水泡。大家認(rèn)地圖的本事也大有長進(jìn),沒人迷失方向。有一位小朋友還帶了把小四弦琴,晚上在營地篝火邊同學(xué)們唱歌說笑,居然能用enjoy一詞來描述這次遠(yuǎn)足了。

英國孩子夠堅(jiān)強(qiáng)嗎?能夠拿下愛丁堡公爵獎(jiǎng),那就是堅(jiān)強(qiáng)的。

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