樊邦平
電商下鄉(xiāng),農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城,當(dāng)前很多農(nóng)副產(chǎn)品觸網(wǎng)銷售的模式已經(jīng)成熟,但小眾的特色生鮮農(nóng)副產(chǎn)品如何搭上網(wǎng)銷快車,還是一個(gè)新興話題。
近日,筆者在基層采訪發(fā)現(xiàn),通過電商達(dá)人+農(nóng)民的合作模式,一些小眾農(nóng)副產(chǎn)品也開始搭上網(wǎng)銷快車,行銷全國,這是如何做到的?
小眾農(nóng)產(chǎn)品贏得大市場
“把秋葵放入泡沫箱,再加上干冰后,就立即發(fā)往全國各地?!?月22日,四川威遠(yuǎn)縣向義鎮(zhèn)農(nóng)村淘寶合伙人魏羽霜正在忙著打包剛收購的秋葵。他說,今年秋葵豐收以來,已經(jīng)賣出了100多單。
魏羽霜的農(nóng)村淘寶服務(wù)店位于向義鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),自去年加入淘寶合伙人以來,每逢趕集,各村農(nóng)民蜂擁而來,打探網(wǎng)購商品的價(jià)格,并咨詢農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)銷售的條件。
帶著農(nóng)民網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品的期盼,魏羽霜常常上網(wǎng)關(guān)注銷售最為紅火的農(nóng)產(chǎn)品種類。去年底,他發(fā)現(xiàn)除卻常規(guī)的網(wǎng)銷蔬菜水果外,一些小眾農(nóng)產(chǎn)品也很有市場和需求。于是他果斷入手,結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)實(shí)際,開始梳理能夠觸網(wǎng)銷售的特色農(nóng)副產(chǎn)品——折耳根、紅薯、七星椒等。
去年11月份開始賣農(nóng)產(chǎn)品,最開始一天只有1單,后來品牌漸響。今年3月,他銷售的紅薯一度供不應(yīng)求。
無獨(dú)有偶,威遠(yuǎn)縣龍會(huì)鎮(zhèn)的淘寶合伙人何方彬在創(chuàng)造了200萬元的工業(yè)品下鄉(xiāng)年交易額后,開始搞起了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城的生意。
“對于一個(gè)鎮(zhèn)的消費(fèi)市場來說,工業(yè)品下鄉(xiāng),我們幾乎已經(jīng)做到了飽和。未來新的業(yè)績增長點(diǎn),在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城?!?月12日,何方彬一邊向筆者介紹自己的發(fā)家史,一邊忙碌著回復(fù)網(wǎng)上的購物咨詢。
今年2月開始做農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷以來,何方彬把當(dāng)?shù)氐闹窆S、檸檬、折耳根、土雞蛋、紅薯等通過網(wǎng)絡(luò)渠道遠(yuǎn)銷到了國內(nèi)各地,銷售金額已超過10萬元。
何方彬告訴筆者,去年冬季他發(fā)現(xiàn)了北方市場對新鮮豌豆尖很是追捧,于是果斷收購當(dāng)?shù)氐耐愣辜?,通過空運(yùn)銷往北方,結(jié)果出乎意料,不到一個(gè)月,便賣了幾千千克。談到經(jīng)驗(yàn),他說:“網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品,一方面要找準(zhǔn)定位,普通農(nóng)副產(chǎn)品市場已趨于飽和,所以要銷售一些獨(dú)特的產(chǎn)品,另一方面要講究營銷方式,要善于借助各類促銷活動(dòng),且定價(jià)要穩(wěn)定,不能隨意變動(dòng),最后要選擇快捷的物流方式?!?/p>
電商達(dá)人+農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)新模式崛起
“銷售農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)模式是中間網(wǎng)商負(fù)責(zé)銷售,農(nóng)民負(fù)責(zé)種植,兩者之間并沒有太多聯(lián)系。但隨著農(nóng)產(chǎn)品市場的做大,以及網(wǎng)絡(luò)市場的瞬息萬變,這就要求我們的中間網(wǎng)商要與農(nóng)民建立起穩(wěn)固的合作關(guān)系?!蓖h(yuǎn)縣經(jīng)信局副局長陳旭東說。
魏羽霜銷售的秋葵便是一個(gè)典型的例子。以前向義鎮(zhèn)農(nóng)民從沒種過秋葵,但看到市場機(jī)遇的魏羽霜買來了種子,和農(nóng)民簽訂了購銷協(xié)議,發(fā)動(dòng)農(nóng)民種植秋葵,并承諾兜底收購,解決了農(nóng)民的后顧之憂。
“去年我一共發(fā)動(dòng)農(nóng)民種植了約10畝秋葵,現(xiàn)在已進(jìn)入豐收期,秋葵畝產(chǎn)1250千克,一共產(chǎn)出約2.5萬千克,全部通過網(wǎng)上賣,目前已賣出了100多單?!蔽河鹚嬖V筆者,今年3月,他開辟了紅薯的網(wǎng)銷市場,威遠(yuǎn)紅薯一度供不應(yīng)求。后來他和村民合作,引進(jìn)了適銷對路的紅薯品種,免費(fèi)發(fā)給農(nóng)民種,并承諾以1元/千克的價(jià)格兜底回收,如果市場價(jià)高于這個(gè)價(jià),則隨行就市收購。目前,已經(jīng)種了20畝。
“11月份才出新紅薯,但我們準(zhǔn)備在8月份就搞預(yù)售,先讓市場火起來,另外再準(zhǔn)備買個(gè)烘干機(jī),初加工秋葵和七星椒,增加農(nóng)副產(chǎn)品的附加值?!蔽河鹚嬖V筆者。
與魏羽霜類似,為了開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)市場,何方彬一方面和農(nóng)戶建立緊密的合作關(guān)系,另一方面自己搞起了幾百畝的農(nóng)業(yè)基地,種植應(yīng)季蔬菜水果。
“截至目前,像魏羽霜和何方彬一樣的淘寶合伙人,在威遠(yuǎn)有80余名。他們大多是農(nóng)村的有為青年,在做大了工業(yè)品下鄉(xiāng)的市場后,開始反向和農(nóng)民建立起緊密的合作關(guān)系,或者發(fā)展農(nóng)業(yè)基地,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富?!标愋駯|告訴筆者,通過電商達(dá)人+農(nóng)民的合作模式,當(dāng)?shù)氐闹窆S、檸檬、折耳根、土雞蛋、紅薯等鮮活農(nóng)副產(chǎn)品在網(wǎng)上大賣,去年該縣網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品的銷售額超過2億元。