2016年9月10日，《餐飲世界》雜志社理事會成立大會在天津隆重舉行，來自全國各地的餐飲企業(yè)負責人、地方餐飲協(xié)會代表、行業(yè)專家、餐飲業(yè)供應商、媒體代表等近百人齊聚一堂，共同見證這一餐飲盛事。世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長楊柳、世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務副會長邢穎、天士力控股集團總裁吳迺峰、世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會主席武力、秘書長尚哈玲出席成立大會。

會議審議并通過了雜志社理事會章程以及第一屆理事會理事成員名單、理事長、執(zhí)行理事長和秘書長人選。

楊柳會長在講話中表示，《餐飲世界》雜志社成立理事會是雜志社的大事，也是餐飲業(yè)發(fā)展的一件大事?！恫惋嬍澜纭冯s志要以“堅持、創(chuàng)新、共贏”這六個字為發(fā)展目標，在今后的發(fā)展中不斷自我提升，為服務企業(yè)做好服務。她同時講到，中餐是中國擴大消費、促進就業(yè)的重要渠道，也是中外民間交往的突出優(yōu)勢和獨特戰(zhàn)略資源，希望餐飲界人士積極協(xié)作，共同推動中餐產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。她提出，希望《餐飲世界》雜志充分發(fā)揮橋梁和紐帶的作用，為企業(yè)提供一個交流借鑒的平臺，也希望與會的各位理事，真正把《餐飲世界》作為宣傳窗口，并為《餐飲世界》的發(fā)展建言獻策。

邢穎常務副會長在講話中說明了成立《餐飲世界》雜志社理事會的初衷和愿景，詳細介紹了《餐飲世界》雜志社理事會章程及第一屆理事成員的構(gòu)成。他表示，《餐飲世界》雜志創(chuàng)刊15年來，以其自身的專業(yè)特色，在國內(nèi)外餐飲界具有良好的口碑和一定的影響力。成立理事會，一方面是為充分發(fā)揮《餐飲世界》雜志作為信息平臺和交流窗口的作用，加強雜志與企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作；另一方面，通過理事會集聚和整合優(yōu)秀的餐飲資源，提高《餐飲世界》雜志的綜合質(zhì)量和服務質(zhì)量，為雜志提供更好的運營環(huán)境。

與會全體成員對《餐飲世界》雜志社理事會章程及理事成員名單進行了審議。大會一致同意聘請世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長楊柳、中國社會科學院中國社會科學評價中心主任、博士生導師荊林波為《餐飲世界》雜志社理事會顧問，世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務副會長、《餐飲世界》雜志社社長邢穎為理事會理事長，天士力控股集團總裁吳迺峰為執(zhí)行理事長，世界中餐業(yè)聯(lián)合會秘書長尚哈玲為理事會秘書長，中國食品工業(yè)投資擔保有限公司董事長武力等88人為《餐飲世界》雜志社第一屆理事會理事?！恫惋嬍澜纭冯s志社理事會顧問楊柳、理事長邢穎、執(zhí)行理事長吳迺峰為當選理事頒發(fā)了聘書。

《餐飲世界》雜志社理事會執(zhí)行理事長、天士力控股集團總裁吳迺峰發(fā)表了就任講話。她首先對理事會的成立表示祝賀，對當選為執(zhí)行理事長表示衷心感謝。她講到，餐飲和健康密不可分，天士力一直致力于推動大健康產(chǎn)業(yè)，將在打造健康餐飲、健康中國上繼續(xù)貢獻力量。她對辦好《餐飲世界》雜志提出五點意見：一是要把始終堅持正確的政治方向和輿論導向擺在首位；二是以刊為媒，搭建一個平臺，講好舌尖上的中國故事，傳播好現(xiàn)代中餐的中國聲音；三是做實做好“三個服務”，《餐飲世界》雜志要服務好中餐業(yè)的全球發(fā)展，服務好世界中餐業(yè)聯(lián)合會的會員單位，服務好雜志社的理事單位；四是積極拓展海外傳播；五是希望并相信理事會的成員單位一如既往地關(guān)心支持雜志社的工作。

《餐飲世界》雜志編輯部主任趙曉嬿在會上對雜志社近幾年工作做了總結(jié)報告。她表示，面對近幾年傳統(tǒng)媒體的發(fā)展困境和新媒體的不斷沖擊，《餐飲世界》應時而動、順勢而為，主動調(diào)整辦刊思路，努力提高雜志的專業(yè)性、可讀性、實用性的同時，不斷拓展新的業(yè)務空間、搭建立體化傳播渠道、拓展多元化主題活動，深化品牌影響力，以此增強雜志在行業(yè)內(nèi)的話語權(quán)。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會主席武力、中咖產(chǎn)業(yè)基金發(fā)起人汪才華、北京梧桐心愿餐飲管理有限公司集團總經(jīng)理潘炳安、阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武等新當選的理事，也就辦好雜志提出了寶貴意見和建議。理事們表示，作為雜志社第一屆理事會的理事，不僅是一項榮譽，更是一份責任，會共同努力辦好《餐飲世界》雜志，為促進中餐業(yè)在全世界的傳播與推廣做出應有的貢獻。

《餐飲世界》雜志是世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦的專業(yè)性期刊。2001年2月10日，經(jīng)國家新聞出版總署批準，《餐飲世界》雜志作為公開出版期刊，正式對外發(fā)行。經(jīng)過15年的發(fā)展，《餐飲世界》雜志目前已成為餐飲業(yè)內(nèi)公認的具有一定影響力和專業(yè)特色的刊物。