董克鋒,高　勇,姜惠鐵

(青島市藍莓工程技術研究中心/青島沃林藍莓果業(yè)有限公司，山東 266400)

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土肥水管理

藍莓施肥有講究

董克鋒,高勇,姜惠鐵

(青島市藍莓工程技術研究中心/青島沃林藍莓果業(yè)有限公司，山東 266400)

藍莓樹營養(yǎng)需求特殊，屬寡營養(yǎng)嫌鈣植物，藍莓對施肥反應敏感，既要求土壤pH值適宜，還要求土壤有機質(zhì)含量高，土壤通透性好。近年來在藍莓產(chǎn)區(qū)施肥不當現(xiàn)象時有發(fā)生，輕者導致藍莓個別枝條葉片萎蔫，生理功能紊亂，重者全樹枝葉枯萎、死亡，對藍莓產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展造成很大的影響。筆者根據(jù)多年來對藍莓施肥的研究，認為在藍莓施肥中應注意以下問題。

1　科學選肥

1.1有機肥(物)

藍莓不能施用含鹽量高(如雞糞、羊糞等)的有機肥和工業(yè)化產(chǎn)品有機下腳料。適宜藍莓使用的有機肥(物)有以下幾種。

(1)草炭。草炭富含有機質(zhì)和腐殖質(zhì)，酸度大，摻入土壤后不僅能增加土壤有機質(zhì)，而且還具有降低pH值的作用。草炭是砂礫土理想改土和培肥材料。

(2)發(fā)酵鋸末。發(fā)酵鋸末是改良藍莓黏質(zhì)土壤的優(yōu)質(zhì)材料，以松樹等針葉類樹木鋸末為佳。發(fā)酵鋸末標準為：鋸末物料變褐色，有特殊發(fā)酵味，無木材松節(jié)油等異味，并逐步穩(wěn)定降溫，碳氮比為25左右。

(3)其他物料。如經(jīng)處理后的秸稈、稻殼、菇渣等農(nóng)林廢棄物。

1.2無機肥

藍莓可用無機肥有：硫酸銨、尿素、磷酸一銨、硫酸鉀、硫酸鎂、硫酸亞鐵等。生產(chǎn)中要禁用硝態(tài)氮肥、氯化銨、氯化鉀。

2　施用技術

2.1施肥位置

藍莓根系多集中于樹冠投影的外緣或稍遠處，施肥部位應以藍莓樹冠投影的外緣或稍遠處為主，以誘導根系向外生長，擴大吸收面積；同時藍莓根系多分布于地表下1～20厘米的土層中，藍莓應淺施肥，如按照傳統(tǒng)果樹開深溝施肥的方法往往會將肥料施到非根系生長區(qū)。追肥采用肥水一體化措施，將肥料溶解于水中，通過滴灌將肥料輸送到根系分布區(qū)。

2.2施用有機肥

(1)有機物覆蓋。壟面覆蓋有機物應用最多的是鋸末覆蓋，尤以容易腐解的松樹鋸末為佳。樹皮或爛樹皮作土壤覆蓋物可獲得與鋸末同樣的效果。其他有機物如松苞殼、秸稈、樹葉也可。有機物覆蓋在藍莓定植后即可進行，保持覆蓋寬度0.8米、厚度5厘米左右。

(2)秋冬季基肥施用。藍莓施有機肥可以在秋分到封凍前進行，采用壟坡撒施后與土拌勻的方法進行。

2.3無機肥施用

無機肥主要做追肥施用，追肥以滴灌施肥為主，滴灌肥所用的化肥必須溶解度大、雜質(zhì)含量低。微量元素采用螯合態(tài)為好，常用化肥在常溫下的溶解度和養(yǎng)分含量見表1。

表1　　　　常用化肥常溫下的溶解度和

滴灌施肥時應先確定肥料種類和最適用量。先充分溶解成母液，再把母液注入滴灌系統(tǒng)，使其在管道中和灌溉水充分混勻，通過滴頭施入。施肥時期肥料濃度以0.2%～0.3%為宜。

2.4施肥時期

有機肥多在落葉期(11月上中旬)施入。結果藍莓樹追肥應分次施入：第1次在萌芽期施入，第2次在坐果后施入，第3次在采收前10天施入。

2.5施肥量

施肥量應根據(jù)樹齡、樹勢、產(chǎn)量及土壤條件而定。據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克藍莓約需吸收氮4千克、五氧化二磷1千克、氧化鉀4.8千克。施肥量確定，利用葉分析進行藍莓樹體營養(yǎng)診斷準確迅速，但多數(shù)藍莓種植者不具備葉分析能力。根據(jù)經(jīng)驗按目標產(chǎn)量進行施肥，每畝產(chǎn)量為1000千克的高產(chǎn)藍莓園每年純氮用量控制在10千克以內(nèi)，有機肥以斤果斤肥為宜。掌握幼樹少施，大樹多施；結果少的少施，掛果多的多施。對高產(chǎn)藍莓園應避免過量施肥，以免造成土壤鹽分積累，會使藍莓減產(chǎn)，生長受抑制，植株受害。

2.6根外追肥技術

根外追肥是指將肥料噴灑在樹體上，具體應抓好開花前噴氮肥和硼肥、坐果后補鈣，果實膨大期以噴磷鉀為主。噴施葉面肥時選擇氣溫18～25℃的陰天或晴天的早晨或下午進行。