孫新

整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦對(duì)策研究

孫新

（西北民族大學(xué)管理學(xué)院，甘肅蘭州730030）

文化是旅游發(fā)展的內(nèi)核，旅游產(chǎn)品稟賦的提升離不開對(duì)地域文化資源的挖掘和整合。蘭州文化資源豐富多樣，但其旅游產(chǎn)品質(zhì)量仍處于較低水平，如何整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦的研究是十分必要的。首先闡釋了整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦的必要性和可行性，并對(duì)蘭州現(xiàn)有文化資源做了歸納和分類；其次，在總結(jié)蘭州旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，從產(chǎn)品特色、結(jié)構(gòu)、體驗(yàn)性和市場(chǎng)開發(fā)水平四個(gè)方面分析了蘭州旅游產(chǎn)品目前存在的問題；最后，從文化資源整合的角度，結(jié)合蘭州現(xiàn)有特色文化資源，有針對(duì)性地給出了提升蘭州旅游產(chǎn)品稟賦的相應(yīng)對(duì)策。

蘭州文化資源；旅游產(chǎn)品；整合

0　引言

目前，有關(guān)整合蘭州文化資源與旅游產(chǎn)品稟賦提升方面的研究較為有限，其中馬昂、王鴻延（2005年）［1］認(rèn)為只有通過科學(xué)合理地開發(fā)才能真正使文化資源轉(zhuǎn)化為具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的旅游產(chǎn)品；王三北、魏梓秋（2005年）［2］如何將文化的潛在價(jià)值轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，同時(shí)提高原有產(chǎn)品的文化品位，是甘肅旅游發(fā)展的重要課題；安剛強(qiáng)（2006年）［3］提出“四美”特色的本土化旅游產(chǎn)品帶動(dòng)蘭州旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；閆瑜、楊清?。?007年）［4］提出了“絲綢之路”旅游產(chǎn)品整合的一些建議；黃河（2007年）［5］針對(duì)蘭州黃河風(fēng)情線品牌打造的意義、形象定位及營(yíng)銷理念進(jìn)行了研究；閆瑋（2008年）［6］分析了蘭州旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀與存在的問題，探討了提升蘭州旅游產(chǎn)品品位的措施；李俊霞（2012年）［7］認(rèn)為依靠文化來增加旅游的品位和質(zhì)量，對(duì)推動(dòng)蘭州文化旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展具有重要的意義。

1　整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦的必要性及可行性分析

文化資源整合與旅游產(chǎn)品稟賦提升之間存在必然的聯(lián)系，在發(fā)展旅游業(yè)的背景之下，實(shí)現(xiàn)兩者的相互依存，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同發(fā)展是必要的也是可行的。

1.1必要性分析

1.1.1文化資源整合是旅游產(chǎn)品稟賦提升的重要途徑

首先，文化資源是重要的旅游資源，已成為旅游產(chǎn)品開發(fā)的主要源泉；其次，旅游產(chǎn)品是一種體驗(yàn)性產(chǎn)品，游客產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)更多的是因文化的差異性而引起的，因此，旅游產(chǎn)品文化體驗(yàn)性的好壞，很大程度上取決于文化資源與旅游產(chǎn)品的整合效果；最后，文化資源與旅游產(chǎn)品的整合，既是文化發(fā)展的重要手段，也是蘭州市旅游產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)、稟賦提升的重要途徑。

1.1.2旅游產(chǎn)品是文化資源整合、發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的有效載體

近年來，我國(guó)提出文化大發(fā)展的戰(zhàn)略思想，發(fā)展和實(shí)現(xiàn)地域文化的產(chǎn)業(yè)化成為地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。文化資源本身較為抽象，通過旅游業(yè)與文化資源的有效整合而實(shí)現(xiàn)地域文化的產(chǎn)業(yè)化，已成為旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。對(duì)于有著豐富文化資源的蘭州市來說，也應(yīng)整合和利用其現(xiàn)有文化資源，開發(fā)與打造新型文化旅游產(chǎn)品，在促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展、提升旅游產(chǎn)品內(nèi)在稟賦的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)蘭州文化資源的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)文化效益。

1.2可行性分析

1.2.1蘭州新區(qū)建設(shè)加快了蘭州旅游產(chǎn)品稟賦提升的緊迫性

2008年8月，中央政府批復(fù)了第五個(gè)國(guó)家級(jí)新區(qū)——蘭州新區(qū)，這項(xiàng)舉措無疑為蘭州乃至整個(gè)西北地區(qū)的發(fā)展注入了新的活力，同時(shí)也為甘肅省旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展帶來了新的契機(jī)，但對(duì)旅游業(yè)發(fā)展較為緩慢的蘭州來說，蘭州新區(qū)建設(shè)加快了蘭州旅游業(yè)發(fā)展及產(chǎn)品稟賦提升的緊迫性。要想抓住機(jī)遇，發(fā)揮地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的中心腹地作用，蘭州就必須在地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展及產(chǎn)品開拓創(chuàng)新上做文章，以適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的新變化。

1.2.2蘭州豐富的文化資源為通過整合提升旅游產(chǎn)品稟賦提供了可能性

通過文化資源與旅游產(chǎn)品的整合來展示旅游產(chǎn)品的文化性，體現(xiàn)其產(chǎn)品的內(nèi)涵性、提高產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而延長(zhǎng)旅游產(chǎn)品的生命力。蘭州現(xiàn)有歷史文化、民族和宗教文化、黃河文化、飲食文化等文化資源。其文化資源種類豐富多樣、特色鮮明、品質(zhì)較高，為通過整合蘭州文化資源實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品稟賦提升提供了可能性。

1.2.3區(qū)位優(yōu)勢(shì)為整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦提供了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)保障性

蘭州作為甘肅省的政治、經(jīng)濟(jì)與文化中心，被認(rèn)為是西北地區(qū)的第二大城市，是西北重要的交通通信樞紐和科研教育中心，具有“座中連六”的獨(dú)特位置，輻射陜、甘、寧、青、新、藏等省區(qū)，區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯，經(jīng)濟(jì)腹地廣闊，交通便利，是我國(guó)東中部地區(qū)聯(lián)系西部地區(qū)的橋梁和紐帶。隴海、蘭新、青蘭、包蘭四大鐵路干線交匯于此，G312、G109等8條國(guó)道從蘭州市區(qū)通過，蘭新高鐵于2014年底通車，蘭寶、蘭渝高鐵也即將建設(shè)完工，2015年9月蘭州至中川機(jī)場(chǎng)城際高鐵正式運(yùn)營(yíng)，旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共配套設(shè)施日趨完善。這些都為整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦提供了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)保障。

2　蘭州文化資源概況

蘭州歷史文化悠久，全市五區(qū)三縣分布著有許多名勝古跡和文化遺存。筆者對(duì)現(xiàn)存的蘭州市文化資源按其內(nèi)在屬性與研究需要進(jìn)行了整理與分類，為后續(xù)整合蘭州文化資源、提升旅游產(chǎn)品稟賦對(duì)策的研究打下基礎(chǔ)。

2.1歷史、宗教與民族文化資源

蘭州市歷史文化中，最值得一提便是“絲路文化”。蘭州是絲綢古道的節(jié)點(diǎn)，古代“絲綢之路”在這里流下了燦爛的文化，文物古跡眾多，是蘭州成為新興旅游勝地的一大優(yōu)勢(shì)；蘭州全市有漢族、回族、蒙古族、藏族、裕固族、東鄉(xiāng)族等36個(gè)民族，加之其特殊的地理位置在歷史上早已成為藏傳佛教、道教、伊斯蘭教等的重要傳播區(qū)，形成了多姿多彩的民族和宗教文化。

2.2黃河文化資源

黃河兩次流經(jīng)甘肅，蘭州傳統(tǒng)的民俗民風(fēng)都無不體現(xiàn)著蘭州黃河文化特有的風(fēng)情。蘭州中山橋俗稱“中山鐵橋”，有“天下黃河第一橋”之稱。蘭州水車博覽園、以黃河母親為代表的雕塑群、沿河游憩園林共同造就了蘭州獨(dú)特的黃河文化。

2.3休閑文化資源

休閑文化是人類生活的一種重要特征，是一種嶄新的生活方式、生活態(tài)度，已成為全社會(huì)關(guān)注的領(lǐng)域。根據(jù)研究需要，筆者將蘭州休閑文化資源進(jìn)行了嘗試性分類，具體為：五泉山、白塔山城郊山體休閑文化資源；張掖路步行街、東方紅購(gòu)物廣場(chǎng)城市休閑商業(yè)文化資源；興隆山、吐魯溝、森林山岳休閑文化資源；五泉山公園、小西湖公園、西部歡樂園城市游憩公園休閑文化資源；青城古鎮(zhèn)、什川農(nóng)家休閑文化資源；興隆山滑雪場(chǎng)體育健身休閑文化資源。

2.4飲食文化資源

蘭州牛肉拉面在全國(guó)具有極高的知名度，是蘭州著名風(fēng)味小吃，成為地地道道的“中華第一面”。除此之外，蘭州涼皮、甜醅、灰豆、漿水面、雞蛋醪糟等也是很具地方特色的飲食文化資源。

2.5創(chuàng)意文化資源

創(chuàng)意文化是指依靠創(chuàng)意人的智慧和技能，通過知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開發(fā)和運(yùn)用，對(duì)文化資源進(jìn)行創(chuàng)造與提升，產(chǎn)生出高附加值產(chǎn)品的現(xiàn)代文化類型。筆者比照世界各國(guó)創(chuàng)意文化分類以及我國(guó)的行業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)，將蘭州創(chuàng)意文化劃分為三個(gè)亞類：以《讀者》雜志為代表的傳媒創(chuàng)意文化旅游資源；以“絲路花雨”“大夢(mèng)敦煌”歌舞劇為代表的藝術(shù)創(chuàng)意文化旅游資源、以“黃河母親”雕塑為代表的景觀設(shè)計(jì)創(chuàng)意文化資源。

除了上述這些特色文化資源之外，蘭州還有如工業(yè)文化、科教文化、商業(yè)文化，以及以蘭州太平鼓為代表的非物質(zhì)文化，以五泉山、白塔山為代表的建筑文化等。

3　蘭州旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀

對(duì)于一個(gè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀的分析，往往是根據(jù)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的情況來進(jìn)行把握，旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析，也應(yīng)遵循這一規(guī)律。

3.1旅游供給方面：旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀

3.1.1蘭州主打旅游產(chǎn)品：“黃河百里風(fēng)情線”開發(fā)現(xiàn)狀

2000年開始，蘭州市經(jīng)過8年建成了50km長(zhǎng)的黃河風(fēng)情線，范圍西起西固工業(yè)區(qū)的西柳溝，東至城關(guān)區(qū)桑園峽，流域面積27.44km2，黃河兩岸相繼建成黃河水車園、黃河母親雕塑、“生命之源”水景雕塑、西游記雕塑、近水廣場(chǎng)、石源園林、體育公園等觀光長(zhǎng)廊和其他沿河景觀。以此為龍頭和拳頭旅游產(chǎn)品，大力發(fā)展蘭州旅游，極大地提升了蘭州市的對(duì)外形象。

3.1.2蘭州其他旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀

蘭州目前有4A級(jí)景區(qū)5處，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位4處，蘭州百里黃河風(fēng)情線帶動(dòng)了全市旅游項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)，新建了水車博覽園、金城關(guān)、百合公園、什川旅游區(qū)、官磨灘度假村、青城古鎮(zhèn)等旅游項(xiàng)目，見表1所示。興隆山、吐魯溝、石佛溝、徐家山、蘭山、五一山等森林公園加大了休閑旅游的開發(fā)力度。五泉山、白塔山、仁壽山、西部歡樂園、蘭州碑林等景區(qū)/點(diǎn)在旅游專項(xiàng)設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、接待規(guī)模等方面都有了較快的發(fā)展。蘭州五區(qū)三縣主要景區(qū)/點(diǎn)主要集中在城關(guān)區(qū)，城關(guān)區(qū)是蘭州市的老城區(qū)，是蘭州市的經(jīng)濟(jì)文化中心，交通公共服務(wù)相對(duì)便利，文化資源豐富多彩，有利于文化旅游產(chǎn)品的集中深度開發(fā)。

3.1.3中介旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

蘭州市地處西北中心腹地，交通便利，國(guó)道、省級(jí)公路、縣級(jí)公路呈網(wǎng)絡(luò)狀分布。截止2015年，蘭州共有旅游星級(jí)飯店64家，其中五星級(jí)3家、四星級(jí)8家、三星級(jí)28家，標(biāo)準(zhǔn)床位約28000張，可基本滿足來蘭游客的不同需求。蘭州目前擁有旅行社約150家，其中星級(jí)旅游社26家，國(guó)際旅行社18家，形成了國(guó)際旅游、國(guó)內(nèi)旅游與出境旅游協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。開辟國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游線路60多條。旅游餐飲企業(yè)31家，旅游商品購(gòu)物點(diǎn)10家。

3.2旅游需求方面：旅游產(chǎn)品客源市場(chǎng)現(xiàn)狀

2015年，全市接待國(guó)內(nèi)外游客4121.25萬人次，同比增長(zhǎng)23.53%；實(shí)現(xiàn)旅游收入334.56億元，同比增長(zhǎng)25.54%，占全市GDP的比重達(dá)3.18%；實(shí)現(xiàn)旅游直接就業(yè)人數(shù)10萬人，間接就業(yè)人數(shù)50萬人。根據(jù)蘭州旅游局及蘭州旅游統(tǒng)計(jì)年鑒有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，蘭州近75%的游客來自甘肅、陜西、青海、寧夏、四川、新疆等周邊省區(qū)，屬于蘭州一級(jí)客源市場(chǎng)；北京、上海、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、河北等省份游客所占比重18%，屬于二級(jí)客源市場(chǎng)；其余地區(qū)為三級(jí)客源市場(chǎng)。在大尺度客源市場(chǎng)方面，其目的地選擇主要集中敦煌、天水、甘南州等地，但往往會(huì)將蘭州作為其進(jìn)入甘肅的首選節(jié)點(diǎn)城市，這對(duì)蘭州旅游經(jīng)濟(jì)起著一定的帶動(dòng)作用。蘭州入境客源市場(chǎng)發(fā)展相對(duì)薄弱，入境接待排名前幾位的國(guó)家分別是：日本、美國(guó)、韓國(guó)、馬來西亞、新加坡、法國(guó)等。

表1　蘭州主要旅游景區(qū)/點(diǎn)概況表

4　蘭州旅游產(chǎn)品開發(fā)存在的問題

4.1旅游產(chǎn)品缺乏特色

目前，蘭州30多處旅游景點(diǎn)中，5A級(jí)景點(diǎn)尚處空白、4A級(jí)旅游景點(diǎn)只有5處，大多旅游產(chǎn)品屬于粗放式開發(fā)，產(chǎn)品開發(fā)規(guī)模較小，開發(fā)程度與管理水平較低，大多產(chǎn)品仍停留在觀光層次，文化內(nèi)涵挖掘不足，主次不清，缺乏自身特色，知名度不高。如“黃河百里風(fēng)情線”，雖為蘭州主打旅游產(chǎn)品，也只是單純的條形分布，缺乏高品位的吸引物與可參與性強(qiáng)的旅游項(xiàng)目，主題打造缺乏創(chuàng)新創(chuàng)意、市場(chǎng)化運(yùn)作水平較低，對(duì)產(chǎn)品后期宣傳力度不夠等。

4.2旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，開發(fā)層次低

旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大致可分為旅游產(chǎn)品要素結(jié)構(gòu)和旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)。前者指旅游產(chǎn)業(yè)不同行業(yè)、部門所提供的旅游產(chǎn)品中各種服務(wù)要素之間的結(jié)構(gòu)比例關(guān)系；后者是指一定區(qū)域內(nèi)具有不同內(nèi)容、不同檔次和不同時(shí)間分配組合的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

就旅游產(chǎn)品的要素結(jié)構(gòu)來看，以蘭州牛肉拉面為主的旅游餐飲知名度較高；旅游住宿淡旺季明顯，市場(chǎng)需求整體不足；城市交通擁堵嚴(yán)重，旅游專用交通設(shè)施建設(shè)欠缺，限制了蘭州旅游交通的發(fā)展；旅游購(gòu)物和旅游娛樂方面吸引力不強(qiáng)。從旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)來看，目前蘭州仍以觀光型旅游產(chǎn)品為主，旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)單一，層次較低，缺乏商務(wù)會(huì)展旅游、購(gòu)物休閑游，專項(xiàng)旅游等層次較高的旅游產(chǎn)品。

4.3旅游產(chǎn)品體驗(yàn)性較差

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下，人們的旅游意識(shí)和旅游素質(zhì)不斷增強(qiáng)，尤其對(duì)文化旅游產(chǎn)品的需求明顯加大，對(duì)文化旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)化要求也愈來愈高，以期充分理解旅游地的文化內(nèi)涵和特色。而旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵的體驗(yàn)屬于一種較高層次的體驗(yàn)，它的好壞往往決定著游客對(duì)所購(gòu)買的旅游產(chǎn)品品質(zhì)的評(píng)價(jià)與認(rèn)可。

蘭州現(xiàn)有旅游產(chǎn)品中，除了個(gè)別森林山岳與體育健身休閑產(chǎn)品之外，基本都是一些靜態(tài)觀光旅游產(chǎn)品，在景區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)品項(xiàng)目設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)技術(shù)手段等方面存在諸多問題，體驗(yàn)性差會(huì)直接導(dǎo)致產(chǎn)品客源市場(chǎng)開發(fā)水平低下。

4.4產(chǎn)品客源市場(chǎng)開發(fā)水平較低

首先，由于甘肅省人均GDP處于全國(guó)中下游水平，居民收入水平不高，城鄉(xiāng)差距較大，周邊一級(jí)客源市場(chǎng)因地處西北，整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，出游能力和旅游消費(fèi)水平有限，極大地制約了蘭州旅游產(chǎn)品主要客源市場(chǎng)的發(fā)展；其次，蘭州客源市場(chǎng)還存在定位模糊、市場(chǎng)細(xì)分不明確，主要以中小尺度客源市場(chǎng)為主，國(guó)內(nèi)及國(guó)際客源市場(chǎng)開發(fā)缺力，整體處于疲軟狀態(tài)；再次，來蘭游客停留時(shí)間短暫，其中有近70%的游客在蘭州作短暫停留便轉(zhuǎn)站敦煌莫高窟等知名度較高的旅游地，使蘭州成為名副其實(shí)的“中轉(zhuǎn)站”，如何改變這一市場(chǎng)局面，是蘭州旅游產(chǎn)品客源市場(chǎng)發(fā)展與開拓的關(guān)鍵點(diǎn)。

5　整合蘭州文化資源提升旅游產(chǎn)品稟賦對(duì)策

5.1凝練文化資源精華，塑造鮮明旅游主題形象，打造特色旅游精品

關(guān)于此項(xiàng)對(duì)策，應(yīng)從凝練蘭州文化資源精華入手，在蘭州旅游主題形象定位的基礎(chǔ)上，打造特色旅游精品，具體闡述如下。

5.1.1凝練文化資源精華，塑造蘭州旅游主題形象

旅游主題形象不僅為旅游業(yè)服務(wù)，提升旅游產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也是提升城市對(duì)外整體形象的重要手段。旅游主題形象的定位，往往是通過對(duì)特色文化旅游資源的凝練來實(shí)現(xiàn)，即把最能反映當(dāng)?shù)匚幕厣馁Y源進(jìn)行整合、加工與提煉，并加以形象化、符號(hào)化和口號(hào)化。

蘭州現(xiàn)有文化旅游資源中，最能概括蘭州城市旅游主題的當(dāng)屬“黃河文化”與“絲路文化”，此兩種文化反映了蘭州自然與人文的深厚底蘊(yùn)，特色性最為突出。通過文化資源與旅游產(chǎn)品的整合，進(jìn)一步打造蘭州旅游精品，通過旅游精品使蘭州旅游主題形象化。反過來，利用旅游主題形象來推進(jìn)蘭州旅游產(chǎn)品的精品化。至于蘭州旅游主題形象符號(hào)化與口號(hào)化的問題，我們可以通過向社會(huì)征集等方式來實(shí)現(xiàn)。

5.1.2凝練黃河文化，打造升級(jí)版蘭州“百里黃河風(fēng)情線”

要實(shí)現(xiàn)“蘭州百里黃河風(fēng)情線”的升級(jí)，就要對(duì)黃河文化資源進(jìn)行深度開發(fā)，在與《蘭州城市發(fā)展規(guī)劃》有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上，制定詳細(xì)的“黃河百里風(fēng)情線”總體規(guī)劃、控規(guī)和詳規(guī)，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷，配套和專項(xiàng)設(shè)施建設(shè)、土地開發(fā)利用、服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)管理等重大問題上下足功夫，設(shè)計(jì)開發(fā)一批具有較高文化品位的休閑、商務(wù)會(huì)展、娛樂購(gòu)物、度假等相結(jié)合的復(fù)合型旅游產(chǎn)品，運(yùn)用現(xiàn)代化手段復(fù)原和再現(xiàn)蘭州黃河民俗文化活動(dòng)和場(chǎng)景，既要使黃河百里風(fēng)情線為旅游業(yè)所利用，又要使其成為為本地居民服務(wù)的公共資源。真正實(shí)現(xiàn)蘭州“百里黃河風(fēng)情線”的升級(jí)改造，增強(qiáng)其品牌效應(yīng)，帶動(dòng)蘭州其他旅游產(chǎn)品的發(fā)展。

5.1.3凝練歷史文化，打造“絲路文化”主題公園

作為絲綢之路中線上的重鎮(zhèn)之一，蘭州“絲路文化”底蘊(yùn)深厚，打造絲路文化的基本思路是：“絲路文化”主題化，借鑒目前國(guó)內(nèi)的一些主題公園的成功經(jīng)驗(yàn)，把原有的而現(xiàn)在已難尋蹤跡的歷史文化及景觀進(jìn)行復(fù)制化、形象化與主題化，通過各種手段再現(xiàn)“絲路文化”的卓越風(fēng)姿。在具體項(xiàng)目開發(fā)上，將蘭州現(xiàn)有的諸如歷史、民族宗教、飲食、節(jié)慶等傳統(tǒng)文化，以及具有絲路特色的彩陶文化、石窟繪畫及雕塑藝術(shù)、民俗文化等文化資源，整合到各項(xiàng)旅游產(chǎn)品當(dāng)中去，使其具備食、住、行、游、購(gòu)、娛六大旅游產(chǎn)品功能。此外，注重增強(qiáng)產(chǎn)品項(xiàng)目設(shè)計(jì)開發(fā)的可參與性；動(dòng)靜結(jié)合，有張有弛，增強(qiáng)游客的文化體驗(yàn)性。合理設(shè)計(jì)主題公園游覽線路，把各個(gè)景觀按專題內(nèi)容和不同層次安排到線路當(dāng)中，通過園內(nèi)線路的設(shè)計(jì)來延長(zhǎng)游玩時(shí)間。

5.2增強(qiáng)文化資源整合力度，促進(jìn)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)

通過基礎(chǔ)設(shè)施改善與旅游專項(xiàng)設(shè)施的建設(shè)，在交通、住宿、餐飲、商業(yè)等行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，把蘭州現(xiàn)有的文化資源元素整合到旅游的六大要素當(dāng)中，開發(fā)相應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈上的旅游產(chǎn)品，并注重產(chǎn)品在各關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)上的延伸和組合，促進(jìn)蘭州旅游產(chǎn)品要素結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。

在蘭州旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)方面，應(yīng)充分利用現(xiàn)有文化資源的自身特色，進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作，加大對(duì)商務(wù)會(huì)展、休閑度假、節(jié)慶活動(dòng)、體育健身、購(gòu)物娛樂等層次較高專項(xiàng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)力度，創(chuàng)新性的將蘭州各文化元素滲透到各項(xiàng)旅游產(chǎn)品中，以適應(yīng)市場(chǎng)變化，實(shí)現(xiàn)蘭州旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。

5.3活化文化資源，增加旅游產(chǎn)品體驗(yàn)性

增加旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性，并不是對(duì)旅游產(chǎn)品的隨意設(shè)計(jì)和開發(fā)，這類旅游產(chǎn)品因缺乏文化內(nèi)涵而易模仿，且毫無特色。因此，增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性和特色性，就必須做到對(duì)旅游產(chǎn)品的文化挖掘和文化活化，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)到包裝宣傳，要處處體現(xiàn)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。此外，增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性，不能生搬硬套現(xiàn)有的一些方法與手段，而是要從客源市場(chǎng)入手，對(duì)游客體驗(yàn)性進(jìn)行廣泛調(diào)查和深入了解，通過游客認(rèn)為的展示內(nèi)容與手段的重要性程度和現(xiàn)實(shí)游客的滿意程度兩個(gè)方面進(jìn)行差距分析，最終提出改進(jìn)的方法與措施。

5.4依據(jù)旅游需求進(jìn)行文化資源整合，開拓旅游產(chǎn)品市場(chǎng)

根據(jù)市場(chǎng)需求，尋求蘭州文化資源重組配置與市場(chǎng)需求的最佳結(jié)合點(diǎn)，在文化資源整合過程中，提高旅游產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，有次序、有重點(diǎn)、有層次地開發(fā)蘭州旅游產(chǎn)品市場(chǎng)。

5.4.1整合“絲路文化”，開發(fā)旅游產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)

甘肅“絲路文化”歷史悠久，積淀深厚，在世界范圍內(nèi)享有較強(qiáng)的知名度和美譽(yù)度，具有極好的旅游產(chǎn)品開發(fā)價(jià)值。蘭州作為甘肅省省會(huì)城市和古絲路重要節(jié)點(diǎn)，挖掘“絲路文化”，打造特色旅游精品，依托該項(xiàng)產(chǎn)品打開蘭州國(guó)際旅游市場(chǎng)，滿足國(guó)際旅游市場(chǎng)對(duì)“絲路文化”旅游產(chǎn)品的需求。

5.4.2整合黃河、飲食、創(chuàng)意等文化資源，拓展旅游產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

蘭州黃河文化、飲食文化，以“讀者”雜志、“絲路花雨”為代表創(chuàng)意文化，蘭州國(guó)際馬拉松比賽等節(jié)慶文化資源等，在國(guó)內(nèi)均具有較高的知名度，旅游產(chǎn)品開發(fā)價(jià)值大，在此基礎(chǔ)上，應(yīng)考慮逐步創(chuàng)建蘭州旅游品牌項(xiàng)目，加強(qiáng)宣傳和營(yíng)銷力度，在原有一級(jí)客源市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)客源旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展。

5.4.3整合各類休閑文化資源，強(qiáng)化旅游產(chǎn)品本地市場(chǎng)

如前所述，蘭州各類休閑文化資源豐富，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市建設(shè)，本地居民的文化休閑旅游需求不斷增加，但蘭州休閑文化旅游產(chǎn)品的知名度和影響力十分有限，客源市場(chǎng)基本以本地及周邊市縣為主。鑒于此，依托現(xiàn)有本地市場(chǎng)，整合各類休閑文化資源，打造功能類型多樣的休閑文化旅游產(chǎn)品，強(qiáng)化本地客源市場(chǎng)，滿足游客對(duì)該類旅游產(chǎn)品的需求。

［1］馬昂，王鴻延.甘肅歷史文化資源向旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的幾點(diǎn)思考［J］.西北成人教育學(xué)報(bào)，2005（01）.

［2］王三北，魏梓秋.盤活甘肅文化旅游資源，提升旅游產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力［J］.開發(fā)研究，2005（02）.

［3］安剛強(qiáng).蘭州市旅游產(chǎn)品特色定位研究［J］.甘肅農(nóng)業(yè)，2006（12）.

［4］閆瑜，楊清汀.“絲綢之路”甘肅段文化資源及旅游產(chǎn)品的整合［J］.甘肅科技，2007（07）.［5］黃河.蘭州黃河風(fēng)情線旅游品牌營(yíng)銷研究［J］.甘肅金融，2007（07）.

［6］閆瑋.提升蘭州旅游產(chǎn)品品位的策略研究［J］.科技情報(bào)開發(fā)與經(jīng)濟(jì)，2008（11）.

［7］李俊霞.文化旅游新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究——以蘭州為例［J］.開發(fā)研究，2012（04）.

F592.7

A

10.3969/j.issn.1672-6375.2016.09.026

2016-6-20

孫新（1981-），女，藏族，青海西寧人，碩士，講師，主要從事旅游管理研究工作。