王新林

（平羅縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，寧夏 平羅 753400）

平羅縣生態(tài)移民區(qū)目前擁有超過(guò)1 500 hm2的沙漠瓜菜生產(chǎn)基地，是平羅縣最大的沙漠瓜菜生產(chǎn)基地，也是寧夏回族自治區(qū)生態(tài)移民區(qū)最大的瓜菜生產(chǎn)基地之一，其生產(chǎn)的“紅翔”牌和“粵寧”牌西甜瓜和辣椒品質(zhì)極好。在“生態(tài)移民扶貧攻堅(jiān)”戰(zhàn)略中，自治區(qū)黨委、政府已把瓜菜產(chǎn)業(yè)定為優(yōu)先支持的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一。為探究氨基酸復(fù)合微肥在沙漠辣椒生產(chǎn)上的實(shí)際應(yīng)用效果，于2015年在平羅縣生態(tài)移民區(qū)紅翔沙漠甜瓜種植專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)的沙漠土地進(jìn)行田間試驗(yàn)。該試驗(yàn)是在滴灌節(jié)水技術(shù)配套的條件下，在辣椒苗移栽定植后開(kāi)始葉面噴霧氨基酸復(fù)合微肥，對(duì)不同劑量氨基酸復(fù)合微肥的應(yīng)用效果進(jìn)行研究，以期為氨基酸復(fù)合微肥在沙漠辣椒生產(chǎn)上推廣應(yīng)用提供依據(jù)，并促進(jìn)基地健康持續(xù)發(fā)展，提高沙漠辣椒生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 辣椒品種

供試?yán)苯菲贩N：航椒5號(hào)，由紅翔沙漠甜瓜種植專業(yè)合作社提供。

1.1.2 氨基酸復(fù)合微肥

供試氨基酸復(fù)合微肥由北京拓成農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

1.1.3 噴霧器

明輝牌背負(fù)式電動(dòng)噴霧器3WBD-18A型，臺(tái)州市路橋明輝電動(dòng)噴霧器廠生產(chǎn)，由紅翔沙漠甜瓜種植專業(yè)合作社提供。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選在平羅縣紅崖子鄉(xiāng)紅翔村紅翔沙漠甜瓜種植專業(yè)合作社設(shè)施瓜菜標(biāo)準(zhǔn)園。試驗(yàn)地長(zhǎng)75 m，寬9 m，面積675 m2，土質(zhì)沙壤，pH 8.12，全鹽含量41 g/kg、有機(jī)質(zhì)2.0 g/kg、有效氮36.8 mg/kg、速效磷0.14 mg/kg。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次。起總寬1.3 m的壟，壟面寬80 cm，壟溝寬50 cm，壟高20 cm，壟面鋪設(shè)滴灌帶并覆薄膜。小區(qū)面積32.5 m2，辣椒行距65 cm，株距33 cm，每小區(qū)種植152株。

氨基酸復(fù)合微肥施用量共設(shè)5個(gè)處理：處理1：667 m2噴施50 mL氨基酸復(fù)合微肥1 000倍，在辣椒苗期5月30日開(kāi)始噴施第1次，以后每隔10 d噴施1次，連噴3次。即氨基酸復(fù)合微肥用量為2.25 L/hm2。處理2：667 m2噴施60 mL氨基酸復(fù)合微肥1 000倍，在辣椒苗期5月30日開(kāi)始噴施第1次，以后每隔10 d噴施1次，連噴3次。即氨基酸復(fù)合微肥用量為2.70 L/hm2。處理3：667 m2噴施70 mL氨基酸復(fù)合微肥1 000倍，在辣椒苗期5月30日開(kāi)始噴施第1次，以后每隔10 d噴施1次，連噴3次。即氨基酸復(fù)合微肥用量為3.15 L/hm2。處理4：667 m2噴施80 mL氨基酸復(fù)合微肥1 000倍，在辣椒苗期5月30日開(kāi)始噴施第1次，以后每隔10 d噴施1次，連噴3次。即氨基酸復(fù)合微肥用量為3.60 L/hm2。處理5：噴施清水（CK）。在同期667 m2噴施60 kg清水，在辣椒苗期5月30日開(kāi)始噴施第1次，以后每隔10 d噴施1次，連噴3次，即氨基酸復(fù)合微肥用量為0 mL/hm2。

1.4 試驗(yàn)方法

基施黏土105 m3/hm2、腐熟羊糞90 m3/hm2、中農(nóng)牌磷酸二銨300 kg/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥450 kg/hm2，混合均勻深施。2015年3月19日溫室播種，用128孔穴盤育苗。5月8日打開(kāi)滴灌系統(tǒng)灌水，5月9日定植。定植后間隔2 d灌水1次，每次2～3 h，5月23日辣椒果實(shí)膨大期利用滴灌施速溶性辣椒專用肥225 kg/hm2，以后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)每隔5～7 d追肥1次，每次用量150～225 kg/hm2，共追肥8次。5月30日第1次葉面噴施氨基酸復(fù)合微肥，6月10日第2次處理，6月21日第3次處理。除施用氨基酸復(fù)合微肥數(shù)量不同，各處理田間管理一致，且各處理同一項(xiàng)工作均在同一天完成。辣椒田間生產(chǎn)農(nóng)事操作按照當(dāng)?shù)乩苯飞a(chǎn)技術(shù)方案統(tǒng)一執(zhí)行。

分別在苗期、采收期在小區(qū)對(duì)角3點(diǎn)取樣調(diào)查，每點(diǎn)連續(xù)選擇5株，記載株高、葉片數(shù)、根部性狀、莖部性狀、果實(shí)性狀等。

2 結(jié)果與分析

2.1 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒生長(zhǎng)發(fā)育的影響

2.1.1 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒苗期生長(zhǎng)的影響

由表1結(jié)果可得，到6月10日，氨基酸復(fù)合微肥對(duì)處理4辣椒苗期生長(zhǎng)的促進(jìn)作用最大，其葉色濃綠，長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，各重復(fù)平均株高23.1 cm，比處理3株高高1.0 cm，比處理2株高高3.4 cm，比處理1株高高4.0 cm，比處理5（CK）的株高高4.7 cm。處理4葉片數(shù)最多，為24.9片，比處理3多0.8片，比處理2多3.7片，比處理1多4.4片，比處理5（CK）多4.9片。各處理長(zhǎng)勢(shì)均比CK旺盛。這一結(jié)果表明，施用氨基酸復(fù)合微肥有利于辣椒苗期植株生長(zhǎng)，隨著用量的增加，其促進(jìn)生長(zhǎng)的效果越好。

2.1.2 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒植株主要農(nóng)藝性狀的影響

由表2結(jié)果可得，7月7日處理4辣椒的株高為67.0 cm，比處理3高2.0 cm，比處理2高3.5 cm，比處理1高5.0 cm，比CK高13.5 cm；葉片數(shù)以處理4最多，為164片，比處理3多14片，比處理2多37片，比處理1多43片，比CK多60片；平均葉長(zhǎng)處理4最大，為13 cm，比處理3大2 cm，比處理1、2、CK各大3 cm；葉寬以處理4和處理3最大，均為6.1 cm，比處理2和處理1各大0.1 cm，比CK大1.5 cm；葉柄長(zhǎng)也以處理4最大為8.8 cm，比處理3長(zhǎng)1.1 cm，比處理2長(zhǎng)1.4 cm，比處理1長(zhǎng)1.6 cm，比處理CK長(zhǎng)3.4 cm。

表1 辣椒苗期生長(zhǎng)情況調(diào)查結(jié)果（6月10日）

表2 辣椒植株主要農(nóng)藝性狀調(diào)查（7月7日）

2.1.3 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒單株葉鮮質(zhì)量的影響

由表2可得，4個(gè)氨基酸復(fù)合微肥處理單株葉鮮質(zhì)量均比CK明顯增加，氨基酸復(fù)合微肥用量越大，單株平均葉質(zhì)量也越大。試驗(yàn)處理4單株葉質(zhì)量最大，為89.3 g，CK單株葉質(zhì)量最低，為61.0 g；處理4比CK單株葉鮮質(zhì)量大28.3 g，增加46.3%，處理3比CK單株葉質(zhì)量大20.5 g，增加33.6%，處理2比CK單株葉質(zhì)量大13.0 g，增加19.6%，處理1比CK單株葉質(zhì)量大11.0 g，增加16.4%。綜上說(shuō)明，氨基酸復(fù)合微肥能提高植株葉鮮質(zhì)量和葉面積。

2.2 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒根系生長(zhǎng)發(fā)育的影響

生長(zhǎng)良好的根系是辣椒旺盛生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的保證，氨基酸復(fù)合微肥能否促進(jìn)根系的生長(zhǎng)發(fā)育是重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容之一。由表3可得，7月7日根長(zhǎng)、根數(shù)、鮮根質(zhì)量由大到小順序均為處理4＞處理3＞處理2＞處理1＞CK，處理4根長(zhǎng)、根數(shù)、鮮根質(zhì)量分別比CK長(zhǎng)5.2 cm、多5條、大6.2 g；施氨基酸復(fù)合微肥越多，根長(zhǎng)越長(zhǎng)、根數(shù)越多、鮮根質(zhì)量也越大。表明氨基酸復(fù)合微肥具有促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育的作用，而且在2.25～3.60 L/hm2用量范圍內(nèi)用量越大效果越好。

2.3 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒莖部生長(zhǎng)發(fā)育的影響

由表3可得，7月7日處理4主莖高、莖粗、鮮莖質(zhì)量由大到小順序均為處理4＞處理3＞處理2＞處理1＞CK，處理4主莖高、莖粗、鮮莖質(zhì)量分別比CK高2.6 cm、粗0.4 cm、大28.5 g，處理1主莖高、莖粗與CK相近。結(jié)果表明氨基酸復(fù)合微肥具有促進(jìn)莖部生長(zhǎng)發(fā)育的作用，而且在2.25～3.60 L/hm2用量范圍內(nèi)用量越大效果越好。

2.4 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的影響

由表3可得，7月7日處理4單株結(jié)果數(shù)、果長(zhǎng)、單株辣椒產(chǎn)量由大到小順序均為處理4＞處理3＞處理2＞處理1＞CK，處理4單株結(jié)果數(shù)比CK多9個(gè)，處理1單株結(jié)果數(shù)比CK多2個(gè)；處理4果長(zhǎng)比CK長(zhǎng)3.2 cm，處理1果長(zhǎng)比CK長(zhǎng)0.5 cm。處理4果肩寬比CK寬0.2 cm，處理1和處理2果肩寬與CK相同。處理4單株果實(shí)產(chǎn)量比CK大92 g，處理1單株果實(shí)產(chǎn)量比CK大8 g。結(jié)果表明氨基酸復(fù)合微肥具有促進(jìn)辣椒果實(shí)快速生長(zhǎng)發(fā)育的作用，而且在2.25～3.60 L/hm2用量范圍內(nèi)用量越大效果越好。

2.5 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響

由表4可得，氨基酸復(fù)合微肥用量在2.25～3.60 L/hm2范圍內(nèi)，隨著用量的增加產(chǎn)量也相應(yīng)增加，產(chǎn)量大小順序依次是處理4＞處理3＞處理2＞處理1＞CK；處理4產(chǎn)量最高，平均為57 128.6 kg/hm2，比CK增產(chǎn)14 340.6 kg/hm2，增產(chǎn)率33.5%；處理3比CK增產(chǎn)11 263.3 kg/hm2，增產(chǎn)率26.3%；處理2比CK增產(chǎn)8 339.3 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)19.5%；處理1比CK增產(chǎn)4 442.4 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)10.4%。據(jù)方差分析結(jié)果（F=1 203.4＞F0.01=7.01），氨基酸復(fù)合微肥處理間差異均達(dá)極顯著，且與CK差異也均達(dá)極顯著。

表3 不同劑量氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒生物性狀的影響（7月7日）

>2.6 氨基酸復(fù)合微肥對(duì)辣椒產(chǎn)值的影響

從表5可知，施用氨基酸復(fù)合微肥，不僅能提高辣椒的產(chǎn)量，而且還能增加產(chǎn)值，大幅度提高純收入。處理4每公頃純收入87 322.6元，比CK增收33 707.4元，處理3比CK增收26 641.9元，處理2每公頃比CK增收19 476.0元，處理1每公頃比CK增收10 211.7元。因2.25、2.70 L/hm2處理的投入產(chǎn)出比相對(duì)較低，因此推薦示范推廣氨基酸復(fù)合微肥用量為360、3.15 L/hm2。

3 結(jié)論

3.1 施用氨基酸復(fù)合微肥可促進(jìn)辣椒植株增高，鮮根質(zhì)量增大，根長(zhǎng)、根數(shù)增加，單株鮮莖質(zhì)量增大，主莖高、莖粗增加，單株鮮葉質(zhì)量和葉片增大，有利于生長(zhǎng)和發(fā)育。

表4 氨基酸復(fù)合微肥劑量對(duì)試驗(yàn)辣椒產(chǎn)量的影響

表5 氨基酸復(fù)合微肥劑量對(duì)辣椒產(chǎn)值的影響

3.2 在沙漠辣椒生產(chǎn)上施用氨基酸復(fù)合微肥，增產(chǎn)效果很明顯，2.25～3.60 mL/hm2用量范圍內(nèi)，施用量與辣椒產(chǎn)量成正相關(guān)，因2.25、2.70 mL/hm2處理的投入產(chǎn)出比相對(duì)較低，說(shuō)明氨基酸復(fù)合微肥用量為3.60、3.15 mL/hm2時(shí)效果更顯著，能明顯提高辣椒生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，可示范推廣。