湫添

已有400年歷史的馬黛茶，是由南美洲獨有的馬黛樹葉精制而成，含有一百多種人體所需的微量元素，自然在阿根廷人眼里有著其他飲品無法替代的至高地位。上至總統(tǒng)，下至幼童，不分年齡，不分性別，人人喜歡喝茶。

阿根廷人獨自飲用馬黛茶，是習(xí)慣和愛好，也是一種養(yǎng)生之道。阿根廷傳統(tǒng)的喝馬黛茶方式為：一群人圍在一起，在茶壺里插上一根大吸管，在座者就著這根吸管，一人抿上一口，一個不落地輪流著來，眼看著壺里的水所剩無幾，給其添加熱水后繼續(xù)，直到茶局結(jié)束為止。即便最尊貴的客人也不能免俗，倘若有人覺得不能這樣喝而拒絕，會被視作對所有人極大的不敬。阿根廷人認(rèn)為，只有尊貴的客人或者親朋好友才能圍坐一起共用一根吸管，同飲一壺茶。隨著時代的變遷，在特定的場合里，出于與國際接軌和衛(wèi)生方面的考慮，許多阿根廷人不再共用一根吸管。但仍然有不少人不愿放棄傳統(tǒng)，在他們看來，品嘗的是茶，見證的卻是親密無間。幾百年來，代代人都是這樣喝，也沒見傳染上什么流行性惡疾。如果放棄那唯一的吸管，就等于淡化了人與人之間的美好情感。阿根廷人以馬黛茶為自豪，當(dāng)然很愿意把快樂與世界分享。阿根廷原總統(tǒng)基什內(nèi)爾訪華時特地帶著一批上好的馬黛茶，親自向同樣愛茶的中國人推介。如此一來，馬黛茶不僅是阿根廷人人情友情的象征，已然承載著國與國之間友好往來的義務(wù)了。