張秒高　邱振國(guó)　陳海光

摘要：筆者以指導(dǎo)的工科食品質(zhì)量與安全的畢業(yè)生為調(diào)查對(duì)象，針對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)自信、就業(yè)意向、就業(yè)準(zhǔn)備、當(dāng)前的求職進(jìn)展進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明：①畢業(yè)生多數(shù)持有先就業(yè)再擇業(yè)的觀念，對(duì)個(gè)人就業(yè)結(jié)果和就業(yè)優(yōu)勢(shì)樂(lè)觀自信。②畢業(yè)生的就業(yè)自信具有不理性的成分。依據(jù)有三：一是普遍認(rèn)為專(zhuān)業(yè)知識(shí)不扎實(shí)，這說(shuō)明畢業(yè)生承認(rèn)自身沒(méi)有做好學(xué)生的本職學(xué)習(xí)工作、職業(yè)態(tài)度不端正；二是多數(shù)不了解自己適合的崗位，這說(shuō)明畢業(yè)生對(duì)于外界就業(yè)信息了解不充分；三是求職行動(dòng)不積極、效果不顯著。為此，需要就業(yè)指導(dǎo)人員針對(duì)現(xiàn)狀，動(dòng)態(tài)了解、督促刺激和針對(duì)行指導(dǎo)并舉，從而真正提高畢業(yè)生的有效求職和理智自信。

Abstract： The author takes the graduates of engineering food quality and safety as investigation object to investigate the employment confidence， employment direction， employment preparation and the current job progress of the graduates. The results show that： ① most graduates have the idea of employment first and then to choose the career， they are confident of their employment results and employment advantages， ② the employment confidence of graduates has irrational composition. There are three basises： the first one is that they think their professional knowledge is not solid， it shows that graduates recognize they dont do a good job of the learning and the professional attitude is not correct. The second one is that most of them don't know their suitable jobs， it shows that the graduates dont understand the external employment information. The third one is that the job hunting action is not positive， the effect is not significant. So， the employment directors should dynamically understand， supervise the graduates in the view of the current situation to really improve the job hunting and reasonable confidence of the graduates.

關(guān)鍵詞：工科畢業(yè)生；食品質(zhì)量與安全；就業(yè)自信；求職積極性；針對(duì)性指導(dǎo)

Key words： engineering graduates；food quality and safety；employment confidence；job hunting enthusiasm；specific guidance

中圖分類(lèi)號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2016）07-0217-03

0 引言

高校畢業(yè)生就業(yè)自信是其在就業(yè)行為或就業(yè)心理中對(duì)自己的積極感受，是構(gòu)成求職者精神面貌的重要因素，也是促進(jìn)大學(xué)生積極求職、成功就業(yè)的精神支柱[1，2]。理性的就業(yè)自信來(lái)源于大學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)力，主要包括正確的自我認(rèn)知、對(duì)就業(yè)形勢(shì)和市場(chǎng)的充分了解、合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)和較強(qiáng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力等[3]。但對(duì)于畢業(yè)生在就業(yè)自信的全面動(dòng)態(tài)了解則是有效開(kāi)展就業(yè)指導(dǎo)、促進(jìn)就業(yè)的依據(jù)。為此，筆者進(jìn)行了此次調(diào)查。

1 本次調(diào)查的基本情況

調(diào)查對(duì)象：筆者所在學(xué)院的專(zhuān)業(yè)為食品質(zhì)量與安全的2016年畢業(yè)的全體畢業(yè)生；調(diào)查時(shí)間：2015年11月30日；調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查。有效率回收率為98%。

2 結(jié)果分析

2.1 畢業(yè)生社會(huì)層次分析

從表1和表2來(lái)看，以本次調(diào)查的食品質(zhì)量安全專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生總體來(lái)講，約85%左右來(lái)自廣東省內(nèi)，15%左右來(lái)自廣東省外。60%來(lái)自村鎮(zhèn)，占了大多數(shù)；但父母均是純粹的農(nóng)民比例比較少，只有12%。這也和當(dāng)前中國(guó)農(nóng)民階層職業(yè)多樣化的現(xiàn)狀一致，特別是在廣東。從畢業(yè)生社會(huì)層次來(lái)看，此專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生整體處于中下階層，可利用的社會(huì)資本不豐厚，這也與此前所調(diào)查的此專(zhuān)業(yè)家庭困難學(xué)生比例較高的結(jié)果一致。因此，需要畢業(yè)生在求職時(shí)堅(jiān)持做好獨(dú)立自主的準(zhǔn)備。

2.2 基本就業(yè)方向的調(diào)查結(jié)果分析

從畢業(yè)后的去向和希望就業(yè)崗位的調(diào)查來(lái)看，絕大多數(shù)的畢業(yè)生在就業(yè)意愿方面是比較明確的。但在與職業(yè)的匹配方面了解度比較差，只有24%的畢業(yè)生認(rèn)為自己比較了解個(gè)人適合的崗位，這也從側(cè)面反映了畢業(yè)生在個(gè)人和職業(yè)探索方面的弱點(diǎn)。相比以往的研究，畢業(yè)生到了畢業(yè)季，在個(gè)人和職業(yè)匹配方面的認(rèn)知能力上沒(méi)有明顯的提高。但畢業(yè)生對(duì)于優(yōu)勢(shì)用人單位、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的向往熱度不減，優(yōu)選的用人單位依舊是機(jī)關(guān)事業(yè)單位、國(guó)企、外資企業(yè)等，民營(yíng)企業(yè)的吸引力依據(jù)需要提升。隨著近幾年的薪資上漲，畢業(yè)生對(duì)已薪資的要求可以說(shuō)得上是與時(shí)俱進(jìn)，可接受的最低薪資范圍集中在2500-5000元/月，占到了97%；而60%集中在3500-5000元/月的波段。對(duì)于就業(yè)形勢(shì)，畢業(yè)生普遍認(rèn)為不太好。

可見(jiàn)，在認(rèn)知上，畢業(yè)生依然存在著低職業(yè)匹配度認(rèn)知和高待遇期望的矛盾。

2.3 多數(shù)畢業(yè)生希望專(zhuān)業(yè)對(duì)口就業(yè)，接受非對(duì)口崗位，但專(zhuān)業(yè)自信度不高

從表4來(lái)看，食品質(zhì)量與安全的畢業(yè)生66%希望進(jìn)入專(zhuān)業(yè)對(duì)口的相關(guān)行業(yè)，64%希望進(jìn)入專(zhuān)業(yè)對(duì)口相關(guān)的崗位。但94%的畢業(yè)生認(rèn)為就業(yè)崗位可以有關(guān)聯(lián)，但不一定要對(duì)口；即使不對(duì)口，49%的人認(rèn)為這種就業(yè)情況很普遍，很容易適應(yīng)，67%的人認(rèn)為即使有些困難也可以克服。與之矛盾的是，畢業(yè)生認(rèn)為最影響畢業(yè)生成功就業(yè)的是專(zhuān)業(yè)能力，具有這種認(rèn)知的畢業(yè)生比例多達(dá)73%，同時(shí)多達(dá)53的畢業(yè)生認(rèn)為自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí)，專(zhuān)業(yè)技能不自信。這種對(duì)對(duì)于成功求職和就職適應(yīng)上的認(rèn)知差異往往使得畢業(yè)生在求職時(shí)面臨非對(duì)口的崗位猶豫不決，對(duì)于專(zhuān)業(yè)對(duì)口的崗位也缺乏背水一戰(zhàn)的決心和勢(shì)在必得的信心，而這種不徹底的決心和自信心對(duì)于畢業(yè)生的就業(yè)將產(chǎn)生直接的負(fù)面影響。作為高校的就業(yè)指導(dǎo)老師必須給學(xué)生以充分必要的信息披露和分析，做好畢業(yè)生的認(rèn)知平衡指導(dǎo)。

2.4 畢業(yè)生在校期間就業(yè)準(zhǔn)備積極

從表5來(lái)看，畢業(yè)生普遍關(guān)注就業(yè)前景，積極為就業(yè)做準(zhǔn)備。97%的畢業(yè)生考取了不同類(lèi)別的專(zhuān)業(yè)相關(guān)證書(shū)，100%的有過(guò)實(shí)習(xí)經(jīng)歷，超過(guò)1次實(shí)習(xí)的比例為42%；且77%的學(xué)生實(shí)習(xí)經(jīng)歷與擬求職方向相關(guān)。超過(guò)50%的畢業(yè)生均認(rèn)為有著明顯的就業(yè)優(yōu)勢(shì)，包括強(qiáng)烈的責(zé)任心、良好的學(xué)習(xí)能力、較強(qiáng)的解決問(wèn)題的能力、吃苦耐勞和踏實(shí)肯干的精神。但畢業(yè)生的缺點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)的，認(rèn)為專(zhuān)業(yè)扎實(shí)的比例只有21%，具有濃厚的職業(yè)或?qū)I(yè)興趣的比例為20%。從群體上來(lái)講，很難想象，專(zhuān)業(yè)知識(shí)不扎實(shí)、缺乏濃厚的職業(yè)或?qū)I(yè)興趣的同學(xué)是怎樣深入學(xué)習(xí)、如何獲得良好的學(xué)習(xí)能力和較強(qiáng)的解決問(wèn)題的能力的。這種對(duì)優(yōu)勢(shì)的自信很可能令人質(zhì)疑，在實(shí)際求職中受到打擊。

2.5 求職行動(dòng)的積極性普遍不夠，效果欠佳

截止到11月30日，高校秋季校園招聘已進(jìn)入到高峰期，扣除36%處于備考的人員，約60%的畢業(yè)生是計(jì)劃直接投入求職大軍中。從表6的結(jié)果可以看出，只有約20%的畢業(yè)生積極制作簡(jiǎn)歷、準(zhǔn)備面試、參加校園招聘，參與求職技能培訓(xùn)的比例稍高為30%，投遞簡(jiǎn)歷的只有35%。獲得錄用和面試通知的比例非常低，只有3%，10%獲面試通知。可見(jiàn)，畢業(yè)生的求職積極性不高，求職效果也不理想。

3 提高畢業(yè)生就職積極性的對(duì)策和意見(jiàn)

①進(jìn)行合理而充分的信息披露和解讀，幫助畢業(yè)生合理的自信。對(duì)于畢業(yè)生進(jìn)行的適度的信息解讀，包括以往本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)狀況、當(dāng)前本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)形勢(shì)、用單單位招聘要求等進(jìn)行較為充分適度的解讀，幫助畢業(yè)生適時(shí)適度的知己知彼，建立理智的專(zhuān)業(yè)自信，增強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)信心，提高就業(yè)效能感。

②激發(fā)專(zhuān)業(yè)興趣，扎實(shí)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。堅(jiān)實(shí)的專(zhuān)業(yè)自信來(lái)自于扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，前提則是濃厚的專(zhuān)業(yè)興趣和嚴(yán)格合理的專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練。對(duì)于生源多是調(diào)劑過(guò)來(lái)的專(zhuān)業(yè)而言，如何激發(fā)專(zhuān)業(yè)興趣，展示該專(zhuān)業(yè)光明的職業(yè)前景，讓學(xué)生個(gè)體發(fā)揮專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性則是關(guān)鍵。

③做好畢業(yè)生全程化的就業(yè)指導(dǎo)?？茖W(xué)的就業(yè)指導(dǎo)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)系統(tǒng)工程，不是單純的求職技巧的指導(dǎo)，是一種認(rèn)知與實(shí)踐周而復(fù)始循環(huán)前進(jìn)的過(guò)程。就實(shí)際就業(yè)指導(dǎo)工作而言，需要貫穿在整個(gè)大學(xué)4年，有步驟有程序的系統(tǒng)工作[4]。

④建立健全專(zhuān)職就業(yè)指導(dǎo)老師和專(zhuān)業(yè)老師的聯(lián)動(dòng)指導(dǎo)機(jī)制。無(wú)論是專(zhuān)業(yè)興趣的激發(fā)，還是專(zhuān)業(yè)前景的指引，均是持續(xù)漸進(jìn)的過(guò)程，專(zhuān)業(yè)老師和專(zhuān)職就業(yè)指導(dǎo)老師均需密切涉及，但兩者如何進(jìn)行配合則是呈現(xiàn)自由化的狀態(tài)，相互交流研討、工作配合幾乎沒(méi)有響應(yīng)的制度或工作機(jī)制，需要建立健全。

4 討論與結(jié)論

①畢業(yè)生多數(shù)持有先就業(yè)再擇業(yè)的觀念，對(duì)個(gè)人就業(yè)結(jié)果和就業(yè)優(yōu)勢(shì)樂(lè)觀自信。這對(duì)于畢業(yè)生就業(yè)是有利的，值得肯定，也符合當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)[5]。

②畢業(yè)生的就業(yè)自信具有不理性的成分。理性的就業(yè)自信應(yīng)該包括正確積極的自我認(rèn)知、合理的了解外部就業(yè)信息和具備合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，而專(zhuān)業(yè)知識(shí)通常是重要的依據(jù)。筆者認(rèn)為，畢業(yè)生的就業(yè)自信具有不理性的成分。依據(jù)有三：一是普遍認(rèn)為專(zhuān)業(yè)知識(shí)不扎實(shí)，這說(shuō)明畢業(yè)生承認(rèn)自身沒(méi)有做好學(xué)生的本職學(xué)習(xí)工作、職業(yè)態(tài)度不端正；二是多數(shù)不了解自己適合的崗位，這說(shuō)明畢業(yè)生對(duì)于外界就業(yè)信息了解不充分；三是求職行動(dòng)不積極、效果不顯著。在這樣一個(gè)學(xué)業(yè)現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)不扎實(shí)、認(rèn)知不充分、行動(dòng)不積極的基礎(chǔ)上展示出來(lái)的就業(yè)自信不夠理性，容易導(dǎo)致由自信向不自信的方向轉(zhuǎn)變。

③針對(duì)現(xiàn)狀，動(dòng)態(tài)了解、督促激勵(lì)、有系統(tǒng)有針對(duì)性指導(dǎo)并舉，從而真正提高畢業(yè)生的理智自信和有效求職。

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