李政

[中圖分類號]S512 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2016）02-0072-01

由于小麥的高產(chǎn)對土壤肥力有很強的依賴性。小麥施肥應(yīng)該注意以下幾個方面：一是小麥田氮肥用量不宜過大，也不要過小。如果前期氮肥過多易造成前期生長過旺，后期倒伏減產(chǎn)；如果氮肥過少，那么小麥植株達不到安全越冬的生理狀態(tài)，小麥受凍嚴重也會造成減產(chǎn)。二是小麥對磷特別敏感。若三葉期缺磷，會導(dǎo)致次生根少，分蘗延遲或不分蘗。三葉期后缺磷，會延遲抽穗、開花和成熟，使穗粒數(shù)減少，千粒重下降。畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重是小麥產(chǎn)量的三要素，三者同時下降，減產(chǎn)就會成為定局。三是鉀肥，鉀肥決定小麥的抗逆性，例如抗旱性、抗寒性、抗倒伏的能力。當小麥缺鉀時，小麥細胞液濃度下降，細胞液冰點升高，容易發(fā)生凍害。根據(jù)大面積多年生產(chǎn)實踐，將冬小麥配方肥一次性施作底肥（底追一道清），是一種經(jīng)濟高效的用肥方法，這類麥田普遍表現(xiàn)為麥苗壯而不旺，根系發(fā)達，莖稈粗壯，抗病性強，穗大粒多，千粒重高，產(chǎn)量較傳統(tǒng)施肥增幅均在10%以上，加上減少了肥料用量和節(jié)省了勞力，經(jīng)濟效益非常明顯。

其肥料品種選擇主要有：

①農(nóng)家肥。如糞肥、堆肥、淤泥肥、秸稈等有機肥是一種完全肥料，含有豐富的有機質(zhì)和各種營養(yǎng)元素，能夠滿足小麥生長所需，同時還可起到改善土壤理化性質(zhì)的作用。

②化肥。常用的肥料有碳酸氫銨、尿素、過磷酸鈣、氯化鉀等。這些化肥價格便宜，但養(yǎng)分單一。在施用時要按小麥需肥特點調(diào)配氮、磷、鉀.混合使用，做到經(jīng)濟又高效。

③配方專用肥。近年來，全國許多地方都在進行測土配方施肥項目試點。各地農(nóng)技人員通過測土化驗，再根據(jù)作物需肥規(guī)律，配制出專用肥料，解決了農(nóng)民購肥難、配肥難的問題。

在灌溉冬小麥區(qū)，小麥播種前，將有機肥和全生育期需的N量的60%的化學(xué)氮肥，100%的磷、鉀肥撒施后耕翻入土，根據(jù)當?shù)氐耐寥篮蜌夂驐l件結(jié)合當?shù)刂脖Ｕ就寥婪治龅那闆r進行施肥，一般情況下，可施復(fù)合肥30-40公斤。在干旱冬小麥區(qū)，由于小麥生育期間降水量少，淺施追肥效果差，一般不施追肥。而采用在小麥播種前將有機肥和化肥一次性深施。

追肥

在灌溉冬小麥區(qū)，在早春小麥返青拔節(jié)期，結(jié)合春灌，追施返青肥。追肥為氮肥，施用量為全生育期需氮量的40%。

1.施肥原則

1.1施足基肥增施有機肥，以增加土壤有機質(zhì)含量，培肥土壤能力，增強土壤保肥保水能力。

1.2重施拔節(jié)肥（追肥）看苗情施拔節(jié)肥，小麥分蘗多，苗情好、長勢旺盛，應(yīng)適當晚施，小麥分蘗少，苗情不好，長勢弱，應(yīng)適當早施。

1.3輕施孕穗肥，對水肥充足、有倒伏傾向的麥田不宜施穗肥。苗情長勢好，可少施或不施穗肥，水肥不足，有早衰傾向的小麥應(yīng)施穗肥，可施孕穗肥以快速補充養(yǎng)分，增加粒重，壯稈防倒狀。

1.4葉面追肥每年5月下旬是干熱風(fēng)多發(fā)季節(jié)，用O.2%磷酸二氫鉀葉面噴肥1-2次，間隔5-7天，可有效防治干熱風(fēng)危害。

2.小麥的施肥量

每生產(chǎn)100kg小麥籽粒所吸收的養(yǎng)分數(shù)量，是由土壤、氣候（雨量、溫度、光照）品種、產(chǎn)量等因素決定的。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥研究所的統(tǒng)計結(jié)果為：N 3.0 kg/100kg籽粒；P0.40-0.65kg/100kg籽粒；K 1.7-3.3kg/100kg籽粒。小麥所吸收的養(yǎng)分大部分來自當季施入的肥料，但還有相當部分的養(yǎng)分是由土壤所提供的。另外當季施入的肥料不是100%的被植物所吸收利用，它們中的一部分或大部分被土壤吸附、固定，或以各種形式失掉，所以肥料有一個利用率的問題。因此做好科學(xué)合理的施肥，是十分必要的。

另外，冬小麥是分蘗作物，每畝總莖數(shù)是產(chǎn)量的構(gòu)成因素，總莖數(shù)過低，不能充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)潛力，但總莖數(shù)過高，或密度過大，會導(dǎo)致成穗率、穗粒數(shù)和粒重降低，倒伏風(fēng)險增加。單位面積總莖數(shù)與作物品種、播種期、播種量、土壤肥力、基肥施用、土壤墑情有密切關(guān)系，播種早、播種量大、土壤肥力高或水肥充足，有助于分蘗增加，反之對分蘗不利。因此要根據(jù)田塊的土壤肥力、墑情、苗情和前期施肥情況等，分別采取不同的管理措施。苗情是土壤肥力、施肥水平、播種情況等的綜合反應(yīng)。一類苗是群體結(jié)構(gòu)合理的壯苗，可采取通常的施肥措施；二類、三類苗是不同程度的弱苗，肥水管理應(yīng)以促為主；旺苗是群體過大的旺長苗，肥水管理應(yīng)以控為主。具體建議是：一類苗返青前每畝總莖數(shù)在60～80萬之問，群體結(jié)構(gòu)合理，葉色正常，植株健壯，可在拔節(jié)期結(jié)合澆水每畝追施尿素12～15公斤。二類苗返青前每畝總莖數(shù)在45萬～60萬之間，群體偏小，應(yīng)在小麥起身期結(jié)合澆水每畝追施尿素10～15公斤。其中麥苗偏弱群體不足的麥田，可在起身初期至起身中期追肥澆水，群體適宜的麥田應(yīng)在起身后期追肥澆水。三類苗返青前每畝總莖數(shù)小于45萬，葉色較淡、長勢較差，應(yīng)及時進行肥水管理，春季追肥可分兩次進行。第一次在返青期，隨澆水每畝追施尿素5～8公斤；第二次在拔節(jié)期隨澆水每畝追施尿素10～15公斤。旺苗返青前每畝總莖數(shù)大于80萬，葉色濃綠而下披，有旺長趨勢，應(yīng)采取中耕鎮(zhèn)壓，減少氮肥施用，控制群體旺長，預(yù)防倒伏和貪青晚熟。一般可在拔節(jié)后期每畝施尿素8～10公斤。