胥勛勇

（四川省鹽亭縣永泰農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，綿陽 62100）

軟盤旱育秧技術(shù)的“死結(jié)”與對策

胥勛勇

（四川省鹽亭縣永泰農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，綿陽 62100）

水稻軟盤育秧延遲了水稻秧苗根系與土壤間的水分、養(yǎng)分、空氣交換速度，在生產(chǎn)中表現(xiàn)出易發(fā)生死苗，素質(zhì)不整齊，壯秧率不高，進(jìn)入大田后發(fā)生僵苗，導(dǎo)致后期產(chǎn)量下降現(xiàn)象。文章結(jié)合一線工作摸索的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行剖析與建議。

軟盤育秧 死結(jié) 對策

軟盤旱育秧苗，因?yàn)槭」な×Γ粡V大農(nóng)民所接受。水稻全程機(jī)械化技術(shù)推廣，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合，也讓此技術(shù)開始步入升級時(shí)代。但軟盤育秧的“死結(jié)”遲滯了秧苗根系與土壤交換水分、養(yǎng)分、空氣的速度與質(zhì)量，導(dǎo)致秧苗素質(zhì)不整齊，壯秧率不高，進(jìn)入大田后易發(fā)生僵苗，后期產(chǎn)量不高，且很多是小農(nóng)戶分散育秧，其“死結(jié)”長期難解。

1 軟盤旱育秧苗的“死結(jié)”表現(xiàn)

1.1 水“跑”不動(dòng)

具體表現(xiàn)在晴天，軟盤表面返白快，秧苗在1.5葉前很易失水卷葉。一般農(nóng)戶作法是頻繁補(bǔ)水，增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，而秧苗卻表現(xiàn)細(xì)弱發(fā)黃，發(fā)生立枯病較早而重。遇連續(xù)陰雨天，膜內(nèi)濕度大，難排濕，秧苗表現(xiàn)黃、弱。以膜側(cè)兩邊為主，或不均勻發(fā)黃，根系黃弱，白根少。

1.2 溫差大

1.2.1 氣溫晝夜溫差大

多數(shù)育秧時(shí)段，冷熱氣流斗爭大，晝夜溫差可達(dá)15～20℃，部分品種極易突然發(fā)生死苗。

1.2.2 苗床內(nèi)溫差大

苗床內(nèi)外溫差可達(dá)30℃以上，受苗床空間大小，拱架高度等因素影響，導(dǎo)致秧苗不整齊，黃、白苗現(xiàn)象發(fā)生普遍。

1.3 死苗

1.3.1 立枯死苗

發(fā)生在水稻秧苗1.5葉前。誘因多為種子處理不到位，如曬種、藥劑浸種，或種子自身飽滿度太差。

1.3.2 青枯死苗

在2.0～3.0葉間發(fā)生為主，以品種溫敏性強(qiáng)弱與極端天氣發(fā)生，決定死苗程度。

1.3.3 肥害死苗

從1.0葉開始發(fā)生，主要因?yàn)橥寥缐A性偏重，苗床不平產(chǎn)生積水，導(dǎo)致根尖萎縮，不發(fā)新根，遇劇烈溫差、強(qiáng)日照，因水分蒸騰障礙而呈團(tuán)式黃、白化死苗。

2 原因剖析

2.1 水不“活”

“死結(jié)”在于苗床制作過程中，土壤板結(jié)，未能建立水分進(jìn)出自由通道。

2.2 溫差大

“死結(jié)”在于苗床空間不足，空氣容量小，苗床小生態(tài)自我調(diào)節(jié)能力不強(qiáng)。揭膜煉苗方式上，效果不能讓苗床內(nèi)空氣均勻流動(dòng)，局部循環(huán)不暢。

2.3 死苗

種子處理環(huán)節(jié)缺失，很多農(nóng)戶是拆開包裝袋就裝盤，基本處理程序不到位。防治死苗最佳期在1.5葉前未把握住，往往是在2.5葉后發(fā)生零星死苗才忙于應(yīng)對。煉苗揭膜未掌握天氣發(fā)生規(guī)律，不關(guān)注未來天氣發(fā)生趨勢，對突發(fā)大風(fēng)、低溫、強(qiáng)日照天氣來臨，缺乏應(yīng)對準(zhǔn)備。

3 破解“死結(jié)”對策

3.1 苗床準(zhǔn)備核心技術(shù)

3.1.1 保證苗床空間

保證足夠的苗床空間，可以增強(qiáng)苗床自身其調(diào)節(jié)溫差能力，利于秧苗素質(zhì)整齊。生產(chǎn)中，發(fā)現(xiàn)單位面積苗床不能低于10 m2，對于軟盤不能占滿苗床的，可以空放薄膜，占夠空間。

3.1.2 巧妙培肥

農(nóng)家肥施用必須提前在15 d，減少擱盤后陸續(xù)產(chǎn)生H2S、甲烷等有毒氣體，造成呼吸障礙。化肥以復(fù)合肥為主，調(diào)酸以過鈣為最佳，以pH呈中性為例，每10 m2在1 kg即可達(dá)到調(diào)酸目的。

3.1.3 巧建水分通道

苗床用水是關(guān)鍵。訣竅在于2次進(jìn)水，必須要有間隔。第1次在找平苗床后，按進(jìn)足30 kg/m2水后，待其自由滲入，此時(shí)絕對不能翻動(dòng)。第2次進(jìn)水是（間隔1 h以上，不超過1 d）在擱盤時(shí)，以水能下滲，但又不見水影滯留為度，一般不超過10 kg/m2水，方可擱盤入泥。

3.2 “煉苗”的核心技術(shù)

3.2.1 “節(jié)奏煉苗”法

育苗后15 d內(nèi)，揭膜通風(fēng)，排濕換氣十分關(guān)鍵。訣竅在于有節(jié)奏地?zé)捗纭Ｒ悦刻煸缟先粘銮?，苗床?nèi)溫度與外界持平或差異不大時(shí)進(jìn)行。此時(shí)要求全揭膜，或盡可能全部打開四周換氣1～2 h，每4 d為1次，不管出苗與否如期進(jìn)行。特別在連續(xù)陰雨天，光照不足、氧氣缺乏，H2S、甲烷等有毒氣體不能循環(huán)出去，對苗床進(jìn)行徹底大換氣顯得尤為重要，更是增強(qiáng)根系呼吸功能的訣竅。

3.2.2 控制溫差

煉苗過程中，蓋膜、揭膜的訣竅是保證整個(gè)苗床內(nèi)溫、濕度均勻流動(dòng)，不出現(xiàn)局部溫差大的現(xiàn)象。

3.2.2.1 單邊揭膜

對于面積不大的苗床，簡單方法是實(shí)行苗床單邊輪換揭膜。揭膜不能“拱洞”，膜邊可用竹桿卷邊（或用拉線卷邊），高度離地不超過6.66 cm，讓膜內(nèi)溫濕度交換緩慢進(jìn)行。可以今天揭一邊，明天又換揭另一邊，不可長期揭一邊。

3.2.2.2 “開天窗”

規(guī)模育秧、集中育秧。勞力不足，可以進(jìn)行雙膜覆蓋，在苗床頂部兩膜相匯處預(yù)留6.66～9.99 cm寬口子，利用冷熱空氣自由交換，從頂部排濕、降溫、排毒，也能大大減少每天揭與蓋的勞動(dòng)強(qiáng)度。

3.2.3 以天氣規(guī)律煉苗

夜間氣溫低于12℃，秧苗2.5葉以前，秧苗自養(yǎng)能力尚弱，要堅(jiān)持日揭夜蓋，保溫為主；夜溫在12～15℃，秧苗3.0葉后，根系開始增強(qiáng)吸水吸肥能力，可以開始日蓋夜露，強(qiáng)化秧苗自身調(diào)節(jié)能力，直到進(jìn)入大田。

3.3 解決死苗核心技術(shù)

3.3.1 種子處理

種子處理，事半功倍。除了常規(guī)打破種子休眠方法，晾曬、水選、強(qiáng)氯精或咪鮮胺浸種處理外，核心核技術(shù)是做好種子包衣。包衣藥劑選用“咯菌腈”類為佳，比如先正達(dá)的“亮盾”。因?yàn)椋砻缭?.0葉后根部，開始逐漸積累脫落酸，此時(shí)軟盤的弊端開始顯現(xiàn)，這些自毒物質(zhì)如果不能及時(shí)向土壤中擴(kuò)散和處理，極易誘發(fā)后期死苗。

“亮盾”包衣很簡單，稻種用制劑2 ml/kg，先用水將稻種打濕，以不滴水為度，將制劑擠入裝稻種的塑料容器中，充分搓揉拌勻，略為陰干，即可人工或機(jī)械裝盤。

3.3.2 控水

秧苗立枯死苗，一般發(fā)生較少。種子處理關(guān)過好，即能輕松解決。但發(fā)生在2.0～3.0葉間的青枯死苗，在死苗中發(fā)生比例最大，程度最深，也是很多農(nóng)戶最感頭疼的問題。因?yàn)?，病原體最先侵染那些自毒作用程度深的植株，感染后隨病苗呼吸作用，產(chǎn)生帶毒氣團(tuán)在苗床上空，隨氣流、水滴運(yùn)動(dòng)，再侵染其它健康植株。解決這個(gè)問題的關(guān)鍵是增強(qiáng)根系功能，訣竅是在1.5～2.5葉間，首先要嚴(yán)格控制水分進(jìn)入苗床，只要清晨葉尖能正常吐露，不卷葉即不必進(jìn)水。此時(shí)，適當(dāng)干旱可誘發(fā)根系的向水、向肥性，通過迅速穿過盤孔，不但快速與土壤交換物質(zhì)與空氣，而且排走了積累的自毒物質(zhì)。

3.3.3 熏蒸式防病

秧苗1.5葉期是防治青枯死苗最佳時(shí)間，已發(fā)生青枯病苗床內(nèi)有大量菌源分生孢子（鐮刀菌為主），隨氣流交換感染其它植株。所以，薄膜、拱架器材也能附著，選用具有熏蒸作用的殺菌劑十分重要。一般以600倍敵克松為首選。在下午日落時(shí)間，先揭膜降溫后，開始施藥，施完藥劑后，緩沖約20 min才蓋膜，當(dāng)晚要密閉一晚上，第2 d日出升溫后，慢慢揭膜換氣，正常管理。訣竅是掌握“兩慢”，揭膜后，緩沖一下時(shí)間才施藥；施藥后，緩沖一下時(shí)間才蓋膜。

3.3.4 撲澆式處理病秧

秧苗如果因?yàn)槠贩N溫敏性太強(qiáng)，偶遇極端天氣，在保證上述環(huán)節(jié)后，仍然可能發(fā)生死苗，此時(shí)一定要抓早，要做到勤檢查、早防治。一旦發(fā)現(xiàn)零星單株卷葉，即要立即噴施500倍敵克松藥液+云大120進(jìn)行控制。否則3 d內(nèi)，可能爆發(fā)式死苗。如果已出現(xiàn)中心病團(tuán)死苗，要迅速采取藥液撲澆式處理。因?yàn)?，發(fā)病植株根系葉片已卷葉，失去了水分蒸騰與吸收藥液的功能，只能通過根部吸收，快速穩(wěn)住病情。同時(shí)，調(diào)節(jié)水分與日照強(qiáng)度，控制其呼吸作用。不可太干旱，也不能出現(xiàn)過濕，日照也不能過強(qiáng)。

3.4 物化技術(shù)推薦

經(jīng)過多年探索實(shí)踐，效果良好。

3.4.1 種子包衣劑

先正達(dá)生產(chǎn)的包衣劑“亮盾”，一般經(jīng)過包衣處理后，不會(huì)出現(xiàn)死苗，大田不僵苗，早發(fā)優(yōu)勢明顯。

3.4.2 土壤調(diào)理劑

成都新朝陽生產(chǎn)的“免申耕”，用5 g/ m2即可增加土壤調(diào)節(jié)水分、氧氣能力，可以兌水撲澆，也可拌入育秧肥或細(xì)沙中施入苗床表土中，混入深度不超過5 cm.

3.4.3 撲澆藥劑參考

每10 m2用50 kg藥液，可加入敵克松、過鈣、甲霜靈·錳鋅、復(fù)混肥磷酸二氫鉀4類藥肥，以適當(dāng)比例現(xiàn)用現(xiàn)配。撲澆后，苗床連續(xù)封閉2個(gè)夜晚，白天日出升溫后，正常揭膜換氣管理，一般2 d即可快速穩(wěn)住病情。

［1］ 楊金朝.種衣劑實(shí)用技術(shù)問答.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1997，91～93

［2］ 呂佩珂，高振江，張寶棣.中國糧經(jīng)藥植物病蟲原色圖鑒.呼和浩特：遠(yuǎn)方出版社，1999，5～7