白如山，劉亞娟，管倫國(guó)，江進(jìn)德

（阜陽(yáng)師范學(xué)院 歷史文化與旅游學(xué)院，安徽 阜陽(yáng) 236037）

阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地地域結(jié)構(gòu)研究

白如山，劉亞娟，管倫國(guó)，江進(jìn)德

（阜陽(yáng)師范學(xué)院 歷史文化與旅游學(xué)院，安徽 阜陽(yáng) 236037）

綜合運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)、要素集中指數(shù)、吸引力指數(shù)、季節(jié)變動(dòng)預(yù)測(cè)等方法，從地理空間視角對(duì)阜陽(yáng)市2011-2013年果蔬產(chǎn)品來(lái)源地信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果表明：阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地地域范圍廣泛，且分布密度空間差異明顯；阜陽(yáng)本地和山東省是果蔬產(chǎn)品來(lái)源地的主體聚集區(qū)，其他來(lái)源地呈現(xiàn)以阜陽(yáng)為中心向周邊跳躍式遞減且來(lái)源地連續(xù)的半環(huán)狀分布特征；來(lái)源地主要分布在距阜陽(yáng)市700 km范圍內(nèi)，而在10-381 km半徑范圍內(nèi)分布較為集中切比重較大，在381-568 km范圍內(nèi)分布更為密集且比重更大，而在568 km半徑以外的區(qū)域來(lái)源地分布比重較少，其中，空間距離與數(shù)量存在顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，且呈現(xiàn)較明顯的雙對(duì)數(shù)距離衰減趨勢(shì)；來(lái)源地產(chǎn)品供應(yīng)隨著季節(jié)發(fā)生周期性變化，夏季數(shù)量較少，冬季較多。

果蔬產(chǎn)品；空間距離；地域結(jié)構(gòu)；阜陽(yáng)市

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的穩(wěn)步提升，尤其是城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，對(duì)果蔬產(chǎn)品的消費(fèi)需求明顯提升背景下，果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)問(wèn)題開(kāi)始受到了國(guó)內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注。國(guó)外學(xué)者如小林康平研究認(rèn)為日本的果蔬市場(chǎng)流通性較低［1］，藤田武弘通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查分析認(rèn)為日本居民為購(gòu)買鮮活農(nóng)產(chǎn)品愿意到農(nóng)產(chǎn)品直銷所在地［2］但未做更加深層次的解釋。國(guó)內(nèi)學(xué)者如寇平均以北京市果蔬市場(chǎng)為案例地系統(tǒng)分析了果蔬市場(chǎng)新組織模式、演化發(fā)展階段及影響機(jī)理等內(nèi)容［3］；吳國(guó)松、朱晶借助市場(chǎng)集中度指數(shù)、出口多樣性指數(shù)、出口相似度指數(shù)等研究中國(guó)與東盟國(guó)家果蔬產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)的貿(mào)易關(guān)系，認(rèn)為兩者具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系且中國(guó)在部分果蔬產(chǎn)品上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并指出中國(guó)可借助獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)開(kāi)拓與東盟錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的新市場(chǎng)［4］；劉建芳等基于競(jìng)爭(zhēng)力矩陣分析2008年以來(lái)我國(guó)果蔬類產(chǎn)品出口增長(zhǎng)的成因認(rèn)為果蔬類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力是拉動(dòng)出口的主要?jiǎng)恿υ矗?］；張曉敏，周應(yīng)恒以果蔬產(chǎn)品為例采用計(jì)量模型分析了易腐程度與縱向關(guān)聯(lián)市場(chǎng)間的價(jià)格傳導(dǎo)關(guān)系［6］；歐陽(yáng)泉基于果蔬產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制及非理性波動(dòng)的影響機(jī)制視角提出了穩(wěn)定果蔬產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制的“農(nóng)超對(duì)接”對(duì)策［7］；項(xiàng)朝陽(yáng)等以山東壽光和海南?？诘墓弋a(chǎn)品為例，采用成本構(gòu)成分析法劃分出了我國(guó)南菜北運(yùn)和北菜南運(yùn)的經(jīng)濟(jì)邊界問(wèn)題，并指出南、北蔬菜應(yīng)錯(cuò)季節(jié)、錯(cuò)品種發(fā)展等錯(cuò)位發(fā)展思路［8］。綜述所述，現(xiàn)有文獻(xiàn)多關(guān)注果蔬產(chǎn)品出口市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、果蔬產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制等問(wèn)題，較少關(guān)注果蔬產(chǎn)品地域空間結(jié)構(gòu)問(wèn)題，尤其是較少?gòu)牡乩砜臻g視角關(guān)注與城鎮(zhèn)居民生活密切相關(guān)的地方市場(chǎng)果蔬產(chǎn)品地域結(jié)構(gòu)問(wèn)題；在研究方法上，現(xiàn)有問(wèn)題多基于宏觀的統(tǒng)計(jì)資料進(jìn)行大尺度分析，難以指導(dǎo)微觀尺度地方市場(chǎng)果蔬產(chǎn)品發(fā)展空間戰(zhàn)略問(wèn)題。為此，本研究采用要素集中指數(shù)、吸引力指數(shù)、季節(jié)變動(dòng)預(yù)測(cè)模型等數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，以皖西北地區(qū)最大的果蔬產(chǎn)品集散地——阜陽(yáng)市瑤海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易中心為研究載體，從地理空間角度研究果蔬產(chǎn)品來(lái)源地地域結(jié)構(gòu)問(wèn)題，其現(xiàn)實(shí)意義在于可以地方政府管理部門果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)劃提供理論支持，為類似區(qū)域果蔬企業(yè)拓展市場(chǎng)提供借鑒。

1　模型與數(shù)據(jù)

1.1計(jì)量模型

本文在借鑒戴光全［9］、熊偉［10］等在會(huì)展業(yè)和星級(jí)酒店業(yè)量化研究基礎(chǔ)上，再結(jié)合劉春霞［11］、徐建華［12］等在產(chǎn)業(yè)集中度方面的研究，綜合運(yùn)用要素集中指數(shù)、吸引力指數(shù)、季節(jié)變動(dòng)預(yù)測(cè)等模型對(duì)阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地地域結(jié)構(gòu)進(jìn)行量化分析。

1.2數(shù)據(jù)來(lái)源

實(shí)地調(diào)研和訪談所獲取的資料主要是阜陽(yáng)市瑤海果蔬產(chǎn)品交易市場(chǎng)業(yè)主產(chǎn)品來(lái)源地信息，調(diào)研時(shí)間為2013年10月15日-10月25日，調(diào)研對(duì)象主要是果蔬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)業(yè)主、瑤海農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)相關(guān)管理人員。調(diào)研內(nèi)容主要圍繞本研究所涉及的果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)來(lái)源地、果蔬產(chǎn)品運(yùn)輸距離成本、果蔬產(chǎn)品交易季節(jié)變化等展開(kāi)。實(shí)地調(diào)研和訪談樣本共計(jì)32個(gè)，其中水果經(jīng)營(yíng)業(yè)主樣本15個(gè)，蔬菜經(jīng)營(yíng)業(yè)主樣本14個(gè)，瑤海農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)相關(guān)管理人員3個(gè)。

1.2.2統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

本研究數(shù)據(jù)來(lái)源有兩個(gè)途徑，其一是主要從阜陽(yáng)市瑤海農(nóng)產(chǎn)品交易中心獲取2011-2013年的果蔬商品來(lái)源地方面較為詳實(shí)的數(shù)據(jù)資料，其二是從阜陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布的果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)信息，課題組于2013年10月1-10月7日期間搜索該網(wǎng)站發(fā)布的果蔬產(chǎn)品信息資料。另外，課題組并不是不分真?zhèn)蔚氖褂盟械乃@數(shù)據(jù)，而是根據(jù)研究對(duì)象及問(wèn)題性質(zhì)在科學(xué)甄選比對(duì)刪減之后進(jìn)行量化分析。

1.3數(shù)據(jù)處理

本研究數(shù)據(jù)采用Microsoft Office Excel2007 和PASW Statistics18.0等數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析軟件及Arcview3.2空間分析軟件進(jìn)行阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地域結(jié)構(gòu)量化研究。

2　阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地地域結(jié)構(gòu)計(jì)量分析

2.1基于地理集中度的分析

果蔬產(chǎn)品的地域分布結(jié)構(gòu)主要是指果蔬產(chǎn)品的地理來(lái)源和強(qiáng)度，其集中性可以用地理集中度定量分析，其計(jì)算公式是（1）［9-12］：

式中：IC為果蔬產(chǎn)品來(lái)源地空間分布的地理集中指數(shù)，ai為主要的省市第i個(gè)省市的統(tǒng)計(jì)數(shù)量，T為主要瑤海果蔬產(chǎn)品來(lái)源地總數(shù)，n為來(lái)源地的總數(shù)。IC值越接近1，來(lái)源地地理集中程度越高，輻射范圍越小，IC值越接近0，來(lái)源地地理集中程度越小，輻射范圍越大。根據(jù)所獲取的數(shù)據(jù)計(jì)算阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地IC值為0.55。據(jù)此可知，阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地空間集中度不高，即空間覆蓋范圍較廣，表明阜陽(yáng)果蔬產(chǎn)品批來(lái)源地地域結(jié)構(gòu)相對(duì)分散的特征。

另外，利用地理集中指數(shù)計(jì)算阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地分布的結(jié)構(gòu)百分比如表1所示。

中國(guó)改革開(kāi)放40年來(lái)取得的巨大減貧成就，既內(nèi)含著特定的時(shí)空因素和中國(guó)獨(dú)特的政治制度與治理體系的影響，也形成了一些可與其他國(guó)家分享的經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)減貧經(jīng)驗(yàn)中可復(fù)制、可分享和可持續(xù)的部分，應(yīng)該成為中國(guó)未來(lái)減貧和世界減貧事業(yè)的重要知識(shí)財(cái)富。本文主要從扶貧者(政府)視角，基于官方公開(kāi)數(shù)據(jù)，總結(jié)改革開(kāi)放40年來(lái)中國(guó)農(nóng)村扶貧開(kāi)發(fā)所取得的成就，討論和分析中國(guó)農(nóng)村減貧的基本經(jīng)驗(yàn)及其對(duì)世界減貧事業(yè)的意義。

表1　2011-2013年瑤海果蔬產(chǎn)品來(lái)源地各省市的分布

可見(jiàn)，位序依次是山東、河南、安徽（除阜陽(yáng)）、海南和湖北，共占約43.25%，構(gòu)成瑤海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心果蔬來(lái)源地的主體部分；較遠(yuǎn)的西南、西北、東北地區(qū)所占百分比均低于2%。同時(shí)，阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地空間分布也存在明顯的差異性特征，利用統(tǒng)計(jì)軟件SPSS的Q型聚類分析按照從高到低將阜陽(yáng)市15個(gè)主要果蔬產(chǎn)品來(lái)源地依次分成4類，基于Arcview3.2生成阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地空間分布圖（如圖1），通過(guò)對(duì)比分析，可以發(fā)現(xiàn)：阜陽(yáng)和山東各占第一第二類；湖北、海南、安徽、河南為第三類；東北、四川，遼寧、陜西、云南、福建、廣西、內(nèi)蒙古和甘肅為第四類。從空間視角看，阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地呈現(xiàn)以阜陽(yáng)為中心向外圍遞階下降的半環(huán)狀空間結(jié)構(gòu)，其中，在第三聚類省區(qū)周邊，即東部、北部、南部出現(xiàn)明顯的來(lái)源地分布空白區(qū)，并不是說(shuō)這些省區(qū)沒(méi)有果蔬產(chǎn)品輸入，而是這些省區(qū)在近兩年內(nèi)的來(lái)源地?cái)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中數(shù)量極少，這與當(dāng)?shù)氐墓弋a(chǎn)品生產(chǎn)條件有著極大關(guān)系。

2.2基于吸引半徑的分析

吸引半徑（Attractiveness Radius，AR）是衡量阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)全國(guó)果蔬產(chǎn)品來(lái)源地空間吸引范圍的重要標(biāo)準(zhǔn)，其值越大表明阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)吸引范圍越大，反之，引力則越小。

據(jù)史密斯1995年提出的中心地標(biāo)準(zhǔn)距離（Standard Distance）公式，把每一果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量占阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)總數(shù)量的份額作為權(quán)重，得出阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)吸引半徑的公式（2）［10］：

圖1　2011-2013年瑤海果蔬產(chǎn)品空間分布示意圖

式中，AR為阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)的吸引半徑，ai為某一聚類中第i個(gè)省市的比重；di表示果蔬來(lái)源省區(qū)與阜陽(yáng)市之間的交通距離；n為某一聚類省區(qū)果蔬產(chǎn)品來(lái)源地省市總數(shù)（總數(shù)＞1）。將所獲取的數(shù)據(jù)代入（2）式，計(jì)算得出阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)果蔬來(lái)源地的吸引半徑。結(jié)果顯示：第三類和第四類果蔬產(chǎn)品來(lái)源地半徑分別為334.2 km和1 632.4 km。即說(shuō)明阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)的第一平均吸引半徑為334.2 km以內(nèi)，第二平均吸引半徑為1 632.4 km。

2.3基于距離衰減的分析

將各果蔬產(chǎn)品來(lái)源地距阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)的交通距離、果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量等數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析（如表2）。結(jié)果顯示，達(dá)到87.32%的來(lái)源地分布在距阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)700 km范圍內(nèi)，且超過(guò)一半果蔬產(chǎn)品的分布在100 km范圍內(nèi)。還發(fā)現(xiàn)阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)對(duì)來(lái)源地的吸引力總體上呈現(xiàn)隨著交通距離的增加逐漸下降的趨勢(shì)，但在300～700 km范圍內(nèi)出現(xiàn)吸引力大幅增加后又劇降的現(xiàn)象，超過(guò)700 km果蔬產(chǎn)品來(lái)源地明顯減少。

從果蔬產(chǎn)品來(lái)源地統(tǒng)計(jì)數(shù)量在交通距離上的累積分布圖看（如圖2），有63.73%和87.32%果蔬產(chǎn)品來(lái)源地分布在381 km和568 km范圍以內(nèi)的區(qū)域，這樣空間范圍屬于第二聚類和第三聚類來(lái)源省區(qū)，即在300～700 km空間范圍內(nèi)吸引力大幅增加后又減少的現(xiàn)象符合來(lái)源地Q型聚類分區(qū)。同時(shí)，圖2還顯示，果蔬產(chǎn)品來(lái)源地并非平均地分布在交通距離上，而在10～381 km范圍內(nèi)折線曲折程度較大，表明來(lái)源地分布較為集中，所占比重較大；而在381～568 km范圍內(nèi)，折線上升最快，說(shuō)明來(lái)源地分布更為密集，所占比重更大；相對(duì)而言，在568 km以外的區(qū)域果蔬產(chǎn)品來(lái)源地分布所占比重較少，折線曲折程度也較為平緩。另外，還發(fā)現(xiàn)果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量累計(jì)在交通距離小于10 km以內(nèi)區(qū)域所占比例達(dá)到48%，且累計(jì)比例起點(diǎn)值較高，在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，果蔬市場(chǎng)存在著大量農(nóng)業(yè)合作社的本地小商戶，他們常年在阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)進(jìn)行著流動(dòng)交易；雖然這類交易商戶完全是自產(chǎn)自銷，數(shù)量少產(chǎn)品單一，屬于距離成本支付能力低，但這類非專業(yè)商戶規(guī)模大，在本地果蔬產(chǎn)品上市階段，他們大多將果蔬產(chǎn)品匯兌給專業(yè)商戶或收購(gòu)商以及零售商，日交易達(dá)三百多次。

表2　來(lái)源地省市在不同吸引范圍中的分布情況

圖2　果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量在交通距離上的累計(jì)分布圖

將上述各省市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量同其距阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)的交通距離進(jìn)行相關(guān)性分析［12］，結(jié)果顯示在0.05顯著度的水平上，Pearson相關(guān)系數(shù)達(dá)到了-0.58，說(shuō)明各來(lái)源地?cái)?shù)量與距阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)距離存在顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，即隨著交通距離變化，來(lái)源地?cái)?shù)量發(fā)生相反方向的變化。

2.4基于季節(jié)變動(dòng)的分析

季節(jié)變動(dòng)是市場(chǎng)現(xiàn)象時(shí)間序列較普遍存在的一種變動(dòng)規(guī)律，是指某些市場(chǎng)現(xiàn)象的時(shí)間序列，由于受自然氣候、生產(chǎn)條件、生活習(xí)慣等因素的影響，在若干年中每一年隨季節(jié)的變化都呈現(xiàn)出的周期性的變動(dòng)。如蔬菜、水果等鮮活商品。所謂季節(jié)變動(dòng)模型，反映的是市場(chǎng)現(xiàn)象時(shí)間序列在一年內(nèi)季節(jié)變動(dòng)的典型狀況，或稱為其季節(jié)變動(dòng)的代表性水平。

本研究采用水平季節(jié)變動(dòng)模型，研究不同時(shí)期來(lái)源地?cái)?shù)量變化趨勢(shì)，用來(lái)推測(cè)來(lái)源地?cái)?shù)量變化結(jié)構(gòu)（如表3）。

預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地2014年各月預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)分別為：9、10、12、9、7、5、6、7、7、7、8、7，對(duì)比了從阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)獲得的2014年1-3月果蔬產(chǎn)品來(lái)源地實(shí)際數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)據(jù)吻合度較高；研究還發(fā)現(xiàn)每年5-9月份果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量較少，10月至次年4月份果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量較多，且呈現(xiàn)周期性波動(dòng)特征，這與本地果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)有著極為密切的關(guān)系。

3　結(jié)果與討論

3.1結(jié)果

表3　果蔬商品來(lái)源地水平季節(jié)變動(dòng)模型預(yù)測(cè)

本研究綜合運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)、要素集中指數(shù)、吸引力指數(shù)、季節(jié)變動(dòng)預(yù)測(cè)等方法，從空間視角分析了2011-2013年的阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)據(jù)，結(jié)果表明：（1）阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地地域范圍廣泛，且分布密度空間差異明顯；（2）阜陽(yáng)本地和山東省是果蔬產(chǎn)品來(lái)源地的主體聚集區(qū)，其他來(lái)源地呈現(xiàn)以阜陽(yáng)為中心向周邊跳躍式遞減且來(lái)源地連續(xù)的半環(huán)狀分布特征；（3）整體而言，果蔬產(chǎn)品來(lái)源地分布在距阜陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)700 km范圍以內(nèi)，在10～381 km范圍內(nèi)分布較為集中，比重較大；而在381～568 km范圍內(nèi)，分布更為密集，比重更大。相對(duì)而言，在568 km以外的區(qū)域來(lái)源地分布比重較少，其交通距離與數(shù)量存在顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，且呈較明顯的雙對(duì)數(shù)距離衰減趨勢(shì)；4）果蔬產(chǎn)品來(lái)源地?cái)?shù)量與本地果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)呈反比關(guān)系，且隨著季節(jié)發(fā)生周期性變化，夏季來(lái)源地?cái)?shù)量較少，冬季較多，平均來(lái)源地?cái)?shù)量為8個(gè)。

3.2討論

本研究從阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地的實(shí)際數(shù)據(jù)資料出發(fā)，從地理空間角度探討了阜陽(yáng)市果蔬產(chǎn)品來(lái)源地的空間結(jié)構(gòu)特征及規(guī)律。從其市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看，由于阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)貿(mào)易和攤位分配在市場(chǎng)固定交易區(qū)內(nèi)“實(shí)行自由分配、統(tǒng)一管理制”，阜陽(yáng)市果蔬市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)方式具有較強(qiáng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特性。該特性的運(yùn)營(yíng)方式及組織方式對(duì)于果蔬產(chǎn)品來(lái)源地的空間結(jié)構(gòu)及其吸引力影響機(jī)制是什么？怎樣改善現(xiàn)有運(yùn)營(yíng)機(jī)制更好地適應(yīng)果蔬產(chǎn)品市場(chǎng)供求變化的要求？這些問(wèn)題有待進(jìn)一步研究。

［1］ 小林康平.體制與轉(zhuǎn)換中的農(nóng)產(chǎn)品流通體系—批發(fā)市場(chǎng)機(jī)制的國(guó)際對(duì)比研究［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1998：157-183.

［2］ 藤谷案次（日）.下ろすの殻、市が崩れ.基本週問(wèn)題［J］.日本雛赫郭韻社.1998：37-89.

［3］ 寇平均.北京市果蔬市場(chǎng)組織模式研究［D］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2004.

［4］ 吳國(guó)松，朱晶.中國(guó)與東盟果蔬產(chǎn)品出口國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)研究——基于美、日、韓、歐盟和香港市場(chǎng)的實(shí)證分析［J］.國(guó)際經(jīng)貿(mào)探索，2011，27（9）：23-30.

［5］ 劉建芳，呂建興，祁春節(jié).果蔬類產(chǎn)品出口增長(zhǎng)的成因分析［J］.經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索，2012（2）：173-178.

［6］ 張曉敏，周應(yīng)恒.基于易腐特性的農(nóng)產(chǎn)品縱向關(guān)聯(lián)市場(chǎng)間價(jià)格傳遞研究——以果蔬產(chǎn)品為例［J］.江西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，80（2）：78-85.

［7］ 歐陽(yáng)泉“.農(nóng)超對(duì)接”模式下穩(wěn)定果蔬產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制分析［J］.學(xué)術(shù)交流，2013，227（2）：100-103.

［8］ 項(xiàng)朝陽(yáng)，李崇光，周娜.南菜北運(yùn)/北菜南運(yùn)經(jīng)濟(jì)邊界研究——以山東和海南的番茄、黃瓜為例［J］.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2014，109（1）：44-48.

［9］ 戴光全.廣交會(huì)參展商的空間分異研究［J］.熱帶地理，2012，32（1）：72-78.

［10］汪德根.旅游地國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)空間結(jié)構(gòu)的高鐵效應(yīng)［J］.地理科學(xué)，2013，33（7）：797-805.

［11］劉春霞.產(chǎn)業(yè)地理集中度測(cè)度方法研究［J］.經(jīng)濟(jì)地理，2006，26（5）：742-747.

［12］徐建華.計(jì)量地理學(xué)［M］.2版.北京：高等教育出版社，2014：84-135.

Eeographical structure of the source places of fruit and vegetable product in Fuyang City

BAI Ru-shan，LIU Ya-juan，GUAN Lun-guo，JIANG Jin-de

（School of History Culture and Tourism，F(xiàn)uyang Normal University，F(xiàn)uyang Anhui 236037，China）

The author deals with the statistical data about the source places of fruit and vegetable product in Fuyang city，by using Mathematical Statistics，Index of Concentration，Correlation analysis，Attractiveness Radius Index，Quantitative methods. The author studies the geographic structure and the structural features of spatial distribution of Yaohai Fruit and Vegetable Market in Fuyang city from the aspect of space analysis.The results show that the attractiveness and influence of Yaohai Fruit and Vegetable Market in Fuyang city on the whole country is not at a higher level.The spatial distribution of the source places is not a general level with Fuyang City and Shandong Province excluded in the main gathering area.The distributive feature of the source places is that Fuyang city is the center，and the other places distribute along the chain：northeast-Midwest-southwestsouth moreover，and the number of the source places is in a negative relation to the traffic distance of Yaohai Fruit and Vegetable Market，which conforms to double logarithmic model of distance decay.

fruit and vegetable products；spatial distance；regional structure；Fuyang City

F129.99

A

1004-4329（2016）02-107-05

10.14096/j.cnki.cn34-1069/n/1004-4329（2016）02-107-05

2016-01-30

安徽省高校省級(jí)優(yōu)秀青年人才基金重點(diǎn)項(xiàng)目（2013SQRW039ZD）；阜陽(yáng)師范學(xué)院質(zhì)量工程項(xiàng)目（2014ZYJH02）；阜陽(yáng)師范學(xué)院“國(guó)培計(jì)劃”項(xiàng)目（FYGP1512）；安徽省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（FS201310371104）資助。

白如山（1981－），男，碩士，講師，研究方向：城市與經(jīng)濟(jì)地理。