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中國古瓷飾品品牌傳播研究

2016-10-12 02:58姚又華上海交通大學(xué)媒體與設(shè)計(jì)學(xué)院上海200241
絲綢之路 2016年16期
關(guān)鍵詞:飾品首飾青花

姚又華(上海交通大學(xué)媒體與設(shè)計(jì)學(xué)院,上海200241)

中國古瓷飾品品牌傳播研究

姚又華
(上海交通大學(xué)媒體與設(shè)計(jì)學(xué)院,上海200241)

明成祖朱棣命太監(jiān)鄭和率領(lǐng)船隊(duì)下西洋,將中國的瓷器、茶葉、絲綢從海上運(yùn)往世界各地,還從西域帶回了珍貴的蘇麻尼青料——生產(chǎn)元青花的鈷料。而隨著“南海一號(hào)”的打撈,南宋初期海上絲綢之路向外運(yùn)送瓷器時(shí)失事沉沒的歷史被印證。大量的古瓷器被打撈器,才使得這些被海水侵蝕的藝術(shù)品重見天日,而在巧合之下,我們在現(xiàn)代開啟了古瓷飾品的新窗。古瓷飾品作為我國中高端首飾品牌中的一顆新星,近年來受到越來越多的人們關(guān)注。作為中國首飾行業(yè)較為特別且新興的首飾品牌類別,本文基于對(duì)古瓷飾品品牌“青花的記憶”進(jìn)行調(diào)研,研究中國古瓷飾品品牌的傳播問題。

古瓷飾品;品牌傳播;市場分析;海上絲綢之路

首飾市場,尤其是中高端領(lǐng)域的首飾市場地位,歷來是商家爭奪的重地。我們常見的中高端首飾中,大部分為黃金、白金、鉆石等,而近年來在北京出現(xiàn)了一些品牌,這些品牌用收集來的古瓷殘片設(shè)計(jì)制作,通常是根據(jù)古瓷殘片殘破的位置,把殘片最美的部分取下來,然后經(jīng)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),老銀匠手工純銀鑲嵌后鍍金制作而成。這些古瓷殘片多數(shù)來源于明清兩代達(dá)官貴人使用過的精品瓷器,也有部分來自于民間,其價(jià)格高低不等,有普通消費(fèi)者可以接受價(jià)格的商品,也有昂貴高端的商品。根據(jù)親自探訪發(fā)現(xiàn),古瓷飾品品牌發(fā)源于北京,以實(shí)體店銷售為主,而實(shí)體店多設(shè)立在老北京歷史文化名街內(nèi),如北京煙袋斜街、南鑼鼓巷等。

一、古瓷首飾的概念與起源

(一)古瓷首飾的概念

自古以來,我國就以生產(chǎn)陶瓷享譽(yù)世界,但“陶瓷首飾”是個(gè)后起的詞語,其歷史尚不足百年。而古瓷首飾是指利用現(xiàn)代設(shè)計(jì)及工藝,將老古董碎瓷片制作成首飾,常見的產(chǎn)品有項(xiàng)墜、耳墜、手鐲、戒指等。古瓷首飾作為欣賞品的同時(shí)又能被使用,其生產(chǎn)形態(tài)是手工業(yè),而其文化性質(zhì)則屬于造型藝術(shù)。①

(二)古瓷首飾的起源

古瓷首飾的起源充滿了傳奇色彩。一位澳大利亞的制片人在拍攝馬來西亞紀(jì)錄片《古船出水》時(shí),偶然與中國明代的青花瓷結(jié)緣,他迷戀上了這種傳統(tǒng)而典雅的藝術(shù)品,并將其制成一件件獨(dú)一無二的首飾,使古老的中國青花瓷煥發(fā)出與眾不同的光彩。這位制片人叫班羅根,在馬來西亞拍攝記錄片《古船出水》,記錄打撈400年前的葡萄牙沉船出水經(jīng)過時(shí),在船上發(fā)現(xiàn)了3400余件中國明代青花瓷,但這其中只有200件是完整的,其余皆因年深日久變成了碎片。班羅根看到大量硬幣大小的碎瓷片,覺得如果就此丟棄實(shí)在可惜。隨手拾起一片碎青花瓷,用膠水粘在自己手上的戒指框里時(shí),卻發(fā)現(xiàn)這枚藍(lán)幽幽的古老青花仿佛重新具有了生命,他頓時(shí)萌生了把碎瓷片改制成現(xiàn)代首飾的念頭,隨后投入生產(chǎn)。而擁有這些古瓷首飾的意義也變得復(fù)雜和深刻,因?yàn)楣糯刹⒎菉Z人眼球的炫耀之物,佩戴它們是因?yàn)槿藗兿嘈牌錈o與倫比的藝術(shù)價(jià)值,始終傳遞著某種跨越時(shí)空的情感和力量,東西方人都會(huì)被它們的特質(zhì)所吸引。

(三)“青花的記憶”品牌介紹

“歲月打撈起文明的碎片,珍藏一段青花的記憶?!薄扒嗷ǖ挠洃洝币詺q月為線,依托于國家文物學(xué)會(huì),在北京打造了古瓷飾品專賣店,分別坐落于南鑼鼓巷和煙袋斜街文化古巷。每家實(shí)體專賣店內(nèi)的裝修都以雅致為主,并添加了許多中國元素,比如手繪青花圖案的吊燈,綠琉璃瓦的隔斷等,在商品的展示中,也主要分為民窯商品區(qū)和官窯商品區(qū),以古瓷飾品為主。

二、研究內(nèi)容與方法

(一)研究內(nèi)容

奧美創(chuàng)始人奧格威指出:“品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征,它是品牌的屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告風(fēng)格的無形組合。品牌同時(shí)也因消費(fèi)者對(duì)其使用的印象及自身經(jīng)驗(yàn)而有所界定。”②本文通過問卷調(diào)研,以品牌學(xué)為基礎(chǔ),從品牌傳播及理念層面研究消費(fèi)者對(duì)新型中高端首飾——中國古瓷飾品的認(rèn)知度、認(rèn)可度進(jìn)行闡述,并以實(shí)例“青花的記憶”品牌的傳播分析為主來進(jìn)行探討和研究。

(二)研究方法

本次調(diào)研以古瓷飾品品牌“青花的記憶”為例,結(jié)合品牌學(xué)課程中學(xué)習(xí)到的內(nèi)容及知識(shí),采用了問卷分析法及數(shù)據(jù)分析法對(duì)古瓷飾品品牌傳播進(jìn)行了調(diào)研。本次調(diào)研共收集問卷120份,其中有效問卷114份。

三、消費(fèi)者分析

(一)調(diào)研人群分析

本次調(diào)研共收集問卷120份,有效問卷114份。其中男性共42人,占總數(shù)的34.45%;女性共78人,占總數(shù)的65.55%。本次調(diào)研以古瓷飾品品牌“青花的記憶”為例,主要采用了問卷分析法及數(shù)據(jù)分析法對(duì)古瓷飾品品牌傳播進(jìn)行了調(diào)研。

調(diào)查人性別分布圖

在參與調(diào)研的人群中,年齡分布主要以18~24歲的年輕人為主,再次是25~30歲以及41~55歲年齡段為主。被訪者中,18歲以下2位,占總比例的1.68%;18~24歲71位,占總比例的59.66%;25~30歲18位,占總比例的15.13%;31~40歲8位,占總比例的6.72%;41~55歲17位,占總比例的13.45%;55歲以上4位,占總比例的3.36%。

調(diào)查人年齡分布圖

(二)調(diào)研人群對(duì)古瓷認(rèn)知度分析

我國是世界上歷史悠久的文明古國,歷史文物十分豐富,埋藏在地下的文物不計(jì)其數(shù),瓷器就是其突出代表。它品種繁多,制作精美,是我國古代的偉大發(fā)明,享譽(yù)海內(nèi)外。古瓷凝聚著我國歷代文化的精髓,是實(shí)用性、藝術(shù)性、科學(xué)性與經(jīng)濟(jì)性的統(tǒng)一。實(shí)用性是指它與人們的生活聯(lián)系密切,能滿足人們?nèi)粘I畹男枰?。藝術(shù)性是指它作為歷史載體,反映了幾千年來中國人的風(fēng)俗習(xí)慣、審美情趣及工藝技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展;通過賞析,能激發(fā)人們思古之情,增強(qiáng)民族自豪感,陶冶情操,凈化思想,給人以高尚的精神力量,讓人得到健康的文化藝術(shù)享受。科學(xué)性是指它能證明一定領(lǐng)域的科技進(jìn)步與發(fā)展,補(bǔ)充歷史文獻(xiàn)的不足。經(jīng)濟(jì)性是指因具有以上三性所體現(xiàn)的市場價(jià)值。隨著改革開放的深入、國民收入水平與文化素質(zhì)的提高及投資、收藏理念的轉(zhuǎn)變、文化市場的進(jìn)一步開放,人們投資、收藏陶瓷的熱情不斷高漲,使古瓷市場價(jià)值不斷攀升。③

本次調(diào)研問卷中,關(guān)于被調(diào)查者對(duì)古瓷的含義及分類按照了解程度分為五大類,主要來識(shí)別被調(diào)查人群對(duì)古瓷的認(rèn)知程度。在對(duì)于古瓷含義是否了解的問題中,41.67%的人選擇了對(duì)于古瓷并不是很了解,38.33%的人選擇了一般,而只有5.83%的人選擇了了解,0.83%的人選擇了很了解。由此可見大多數(shù)人對(duì)于古瓷的概念和意義并不是很清楚。對(duì)于古瓷分類了解度的調(diào)查中,同樣,近50%的人選擇了不是很了解,不了解及一般的人數(shù)各占25.21%,而并沒有人選擇很了解古瓷的分類。

調(diào)查人對(duì)古瓷了解度統(tǒng)計(jì)表

調(diào)查人對(duì)古瓷分類了解度統(tǒng)計(jì)表

(三)調(diào)研人群對(duì)古瓷認(rèn)可度分析

在買方市場條件下,企業(yè)必須依賴產(chǎn)品質(zhì)量、品牌和價(jià)格參與市場競爭,以贏得消費(fèi)者的信任。消費(fèi)者品牌認(rèn)可度越高,就越可能忠于品牌,從而降低他們對(duì)價(jià)格的敏感度,他們更容易被滿足,企業(yè)也由此獲取更高的定價(jià)主動(dòng)權(quán)。④品牌源于消費(fèi)者的認(rèn)可,消費(fèi)者品牌知識(shí)共生于品牌發(fā)展的全過程。因此,品牌認(rèn)可度是消費(fèi)者對(duì)品牌的了解、記憶和識(shí)別的程度。消費(fèi)者根據(jù)所接受的各種信息組成有關(guān)品牌的特征感知,并進(jìn)一步增加品牌帶來的附加價(jià)值,因此,消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知,是其關(guān)于該品牌的所有聯(lián)想的總和。⑤

在本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn),多數(shù)的消費(fèi)者對(duì)于古瓷的了解度都不夠,在本次在對(duì)于古瓷品牌“青花的記憶”的認(rèn)知度調(diào)查中,有18.33%的消費(fèi)者表示聽說過“青花的記憶”這個(gè)品牌。而在問到是否會(huì)選擇購買古瓷飾品中的調(diào)查問卷中,僅有15%的消費(fèi)者在看過商品圖片后表示會(huì)選擇購買,而在不考慮價(jià)格的情況下,仍然有多數(shù)的消費(fèi)者處于考慮或是不一定的觀望態(tài)度中。

是否會(huì)購買古瓷飾品意向統(tǒng)計(jì)圖

對(duì)此,本文也調(diào)研了消費(fèi)者可能會(huì)購買古瓷飾品的原因及消費(fèi)者不會(huì)購買古瓷飾品的原因,并將兩部分的答案進(jìn)行了交叉分析,以求一些更深層次的影響因素。下圖將問卷調(diào)研中消費(fèi)者會(huì)購買及不會(huì)購買古瓷飾品的原因進(jìn)行了對(duì)比分析后發(fā)現(xiàn),在會(huì)購買的原因中,有歷史年代感、優(yōu)雅、有情懷成為了消費(fèi)者購買古瓷飾品的主要原因;而真假難辨、不適合自己及有所講究成為了阻礙消費(fèi)者購買古瓷飾品的原因,調(diào)查中87.5%的消費(fèi)者表示,他們不會(huì)購買古瓷產(chǎn)品的主要原因是對(duì)于古瓷產(chǎn)品不了解且古瓷產(chǎn)品真假難辨。

會(huì)購買古瓷飾品原因分析圖

不會(huì)購買古瓷飾品原因分析圖

是否會(huì)購買古瓷飾品原因?qū)Ρ葓D

由此可見,對(duì)于古瓷飾品品牌來說,在品牌推廣和宣傳時(shí),需要采取相應(yīng)的措施,降低消費(fèi)者對(duì)于古瓷飾品真假及來源的顧慮,建立品牌信任度,提升消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可度,獲取更大的消費(fèi)市場,強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌特征的感知,進(jìn)一步增加品牌帶來的附加價(jià)值,從而獲取定價(jià)的主動(dòng)權(quán)。

四、品牌傳播分析

(一)品牌傳播的定義

品牌傳播(BrandCommunication)是指品牌所有者立足于品牌的核心價(jià)值,在品牌識(shí)別的整體框架下,通過廣告、公共關(guān)系、營銷活動(dòng)、人際傳播等多種傳播方式及傳播策略,將特定品牌推廣出去,以建立品牌形象,促進(jìn)市場銷售。⑥

親自探訪位于北京南鑼鼓巷內(nèi)的青花的記憶店鋪,了解到目前“青花的記憶”主要銷售渠道除了北京的南鑼古巷店、煙袋斜路店,在上海新世界大丸百貨也有專賣店,并且品牌已入駐天貓。專賣店內(nèi)以店員講述及介紹為主,品牌自身有專家團(tuán)隊(duì)對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)、考核。

(二)現(xiàn)有營銷模式

1.媒體宣傳

在“青花的記憶”品牌的天貓旗艦店中,我們可以看到之前媒體對(duì)于青花的記憶品牌的宣傳截圖,宣傳的媒體主要有:CCTV新聞直播間、BTV《青春風(fēng)格匯》、時(shí)尚芭莎等渠道。

2.實(shí)體店、天貓旗艦店宣傳

以店員講述及介紹為主,介紹內(nèi)容以歷史背景及鑒別古瓷種類為主,類似科普性的講述,沒有太過明顯的推銷行為。

3.微信、微博的新媒體宣傳

新媒體宣傳中主要以推送相關(guān)的鑒賞文章、品牌線下活動(dòng)及相關(guān)的推送為主。

4.舉辦線下的講座及展會(huì)

主要活動(dòng)以各類展會(huì)、文博會(huì)議、交流報(bào)告會(huì)議為主?!扒嗷ǖ挠洃洝钡乃猩唐范加姓J(rèn)定的證書,本文對(duì)于消費(fèi)者最信賴、容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和來源放心的宣傳方式也進(jìn)行了調(diào)研后得出:64.71%的消費(fèi)者選擇了親自實(shí)地去查看,53.78%的消費(fèi)者選擇了有證書證明,35.29%的消費(fèi)者選擇了媒體報(bào)道。

如何讓消費(fèi)者對(duì)商品品質(zhì)和來源放心統(tǒng)計(jì)圖

(三)品牌定位

“青花的記憶”將自己的品牌定位于中國高端古瓷首飾領(lǐng)導(dǎo)品牌,以“歲月打撈起文明的碎片,珍藏一段青花的記憶”,追尋中華文明的根為宣傳主線,以記憶、傳承、傳播、珍藏為品牌的代名詞,用文化和相關(guān)知識(shí)普及來推廣品牌。提出“青花的記憶,把舊時(shí)舊日隨身攜帶”消費(fèi)者可以沾到“帝王氣”。

在調(diào)研中,本文也對(duì)于古瓷飾品是否可以代表民族、文化的記憶對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)查顯示,85%的被調(diào)查者表示古瓷飾品可以代表民族、文化的記憶,而9.17%的被調(diào)查者表示不清楚,只有5.83%的被調(diào)查者表示古瓷飾品不能代表民族、文化的記憶。由此可以看出,“青花的記憶”品牌中對(duì)記憶的推廣是相對(duì)有效的。

“青花的記憶”主要將商品分為三類:一類以民窯為主,價(jià)格親民,普遍在1000元左右;一類以官窯為主,古瓷的精致度要高于民窯;第三類是珍藏型,這類古瓷飾品在年代、精致度上都具備更高的歷史意義和價(jià)值,因而價(jià)格也相對(duì)比較高,且除了飾品之外,這一類古瓷也有相應(yīng)的擺放藝術(shù)品作品。

對(duì)于消費(fèi)者的價(jià)格認(rèn)知的調(diào)查,本文讓調(diào)研者根據(jù)商品圖片及其年代質(zhì)地描述,對(duì)幾類商品進(jìn)行了估價(jià)調(diào)查。在價(jià)格估算的調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者普遍對(duì)于年代的認(rèn)可度比較高,相同類別的產(chǎn)品下,北宋汝窯古瓷手鐲,要比清康熙青花古瓷手鐲普遍的估價(jià)高,而消費(fèi)者對(duì)官窯或民窯的價(jià)格區(qū)分估計(jì)并不明顯,對(duì)于大小不同的飾品估價(jià)差異也不大。因此,可以推斷出大部分消費(fèi)者在對(duì)古瓷不是很了解時(shí),購買古瓷飾品主要根據(jù)年代和樣式來決定,為此,本文也進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果顯示:85.71%的消費(fèi)者選擇了樣式作為購買的主要因素,64.71%的消費(fèi)者選擇了價(jià)格作為主要購買決定因素,而年代則放到了第三位。也有消費(fèi)者表示,對(duì)于古瓷飾品的期待主要在于其時(shí)尚感與裝飾感是否兼?zhèn)洹S纱丝梢钥闯?,?duì)于古瓷飾品,多數(shù)消費(fèi)者都以樣式為選擇的標(biāo)準(zhǔn),這可能與購買飾品的人群主要以女士為主有關(guān)。

古瓷飾品購買的主要因素統(tǒng)計(jì)圖

(四)差異分析法

調(diào)研中,讓被調(diào)研者在最后選出三個(gè)最能體現(xiàn)自己內(nèi)心中最符合古瓷品牌的詞語,其中“傳承”、“歷史”和“追溯”成為三個(gè)最具代表性的代名詞。

(五)SWOT分析

青花的記憶品牌SWOT分析圖

(六)青花的記憶品牌傳播總結(jié)

根據(jù)此次調(diào)研,整體來看,古瓷品牌作為飾品行業(yè)的新星,消費(fèi)者對(duì)其感興趣的程度相對(duì)比較高,但因消費(fèi)者自身專業(yè)知識(shí)不足,會(huì)導(dǎo)致在消費(fèi)選擇時(shí)與商家預(yù)測有所不同。因此本文根據(jù)調(diào)查分析,給出以下幾點(diǎn)建議:

1.以款式、設(shè)計(jì)新穎別致作為品牌特色

在調(diào)查中,大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于年代的需求并沒有樣式和價(jià)格的比例高,因此在設(shè)計(jì)和款式方面應(yīng)注重樣式創(chuàng)新和性價(jià)比的提升。

2.實(shí)體店體驗(yàn)與分享為主

在調(diào)查消費(fèi)者會(huì)通過何種渠道來購買古瓷商品時(shí),98.32%的消費(fèi)者選擇了會(huì)親自去實(shí)體店進(jìn)行購買,因此可以適當(dāng)在實(shí)體店內(nèi)開展一些相應(yīng)的講座、普及古瓷體驗(yàn)或知識(shí)的活動(dòng)。

消費(fèi)者古瓷產(chǎn)品購買方式統(tǒng)計(jì)圖

古瓷飾品作為新興飾品的類別,對(duì)于消費(fèi)者有一定的吸引力。目前來看,古瓷飾品的市場規(guī)模較小,幾個(gè)品牌也多以中小實(shí)體專賣店作為銷售渠道,對(duì)于市場規(guī)模而言,古瓷飾品有一定的發(fā)展空間,在品牌推廣方面需要重點(diǎn)以傳承、特色、設(shè)計(jì)為重點(diǎn),結(jié)合歷史文化傳播與產(chǎn)品文化、產(chǎn)品故事,建立品牌的認(rèn)可度與消費(fèi)者信賴度,從而提升品牌傳播的影響力。本文在調(diào)研中選取了部分商品的圖片作為展示,主要想對(duì)比分析消費(fèi)者對(duì)古瓷產(chǎn)品年代、類別及款式的不同的反應(yīng),因?yàn)檎故镜膱D片有限,展示的商品圖片可能不足以符合每一位消費(fèi)者的口味,因此也會(huì)在購買原因上有所偏差。

[注釋]

①梁冰雪:《淺談古瓷首飾的設(shè)計(jì)》,《佛山陶瓷》,2012年第2期,第61~63頁。

②曾振波:《品牌價(jià)值主張與探求》,中國營銷傳播網(wǎng),2008年5月27日。

③羅鑫:《淺談古瓷鑒定的內(nèi)容與方法體系》,《中國陶瓷工業(yè)》,2013年第3期,第25頁。

④潘意剛、陸雄文、褚榮偉:《創(chuàng)建世界級(jí)品牌的8R模型》,《南開管理評(píng)論》,2005年第5期,第35~38頁。

⑤池仁勇、駱秀娟:《品牌認(rèn)可度與議價(jià)能力的關(guān)系——以浙江省工業(yè)企業(yè)為例》,《經(jīng)營與管理》,2012年第8期,第112~115頁。

⑥任建鵬、葉凱莉、張一帆:《SNS網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下的本地中小品牌傳播模型研究》,《商品與質(zhì)量》,2012年第1期,第11~14頁。

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1005-3115(2016)16-0035-04

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