劉遠佳， 黃光強， 林 文， 余偉權， 李桃梅， 胡 偉

（1.浙江伊科拜克動物保健品有限公司， 上海 200042；2.肇慶市畜牧良種示范推廣中心， 廣東 肇慶 526040；3.廣東海大集團陽東豐沃農(nóng)牧有限公司， 廣東 陽江 529500）

養(yǎng)豬一點通

警惕熱應激給豬場帶來的損失

劉遠佳1*， 黃光強2， 林 文3， 余偉權1， 李桃梅1， 胡 偉1

（1.浙江伊科拜克動物保健品有限公司， 上海 200042；2.肇慶市畜牧良種示范推廣中心， 廣東 肇慶 526040；3.廣東海大集團陽東豐沃農(nóng)牧有限公司， 廣東 陽江 529500）

2016年7月以來，隨著氣溫的逐步攀升，廣東地區(qū)部分養(yǎng)豬場的生產(chǎn)成績較前幾個月出現(xiàn)了比較明顯的波動。為弄清楚其中存在的主要問題，分析原因，從而給本地區(qū)養(yǎng)豬從業(yè)者做預警參考；在7月上旬，筆者先后拜訪了惠州（龍門縣，博羅縣）、河源（紫金縣，東源縣）、茂名（茂南區(qū)）、高州等地的12個集約化豬場，豬場規(guī)模介于200～3 000頭，囊括了較小規(guī)模（200～500頭），中等規(guī)模（500～1 000頭）和較大規(guī)模（1 000～3 000頭）養(yǎng)殖場。隨后在河源龍川縣及茂名高州市參加了兩場當季養(yǎng)豬場主要問題及其對策的研討會，通過圖片、視頻和當?shù)?0多名與會代表分享近期在12家豬場中看到或了解到的實際問題，得到了與會代表廣泛的反響和認同。這12個豬場所面臨的問題，正是當季廣東省大部分豬場所面臨的共同問題，需引起在粵同行的重視。

1　豬場降溫不理想

不論規(guī)模大或小，設施新或舊，豬場普遍存在降溫不理想的情況，豬群熱應激造成的影響明顯，尤其以公豬和哺乳母豬的影響最為嚴重。生產(chǎn)上表現(xiàn)為：公豬性欲低下，精子活力差，斷奶母豬推遲發(fā)情，返情率高，配種分娩率下降；哺乳母豬呼吸頻率加快，采食量下降，奶水差，產(chǎn)程長，死胎數(shù)增加，子宮炎發(fā)病率升高。

這其中也不乏做負壓水簾降溫系統(tǒng)的豬場以及做正壓降溫系統(tǒng)的豬場，他們往往由于系統(tǒng)設備的設計不合理，細節(jié)把握不到位，維護不夠完善，導致雖然進行了相應的硬件投資，但在降溫效果上打了折扣，達不到預期。

2　霉菌毒素的問題依然嚴重

在進場服務的豬場中，超過半數(shù)都發(fā)現(xiàn)了比較明顯的霉菌毒素中毒的眼觀臨床癥狀，例如各生長階段的豬都表現(xiàn)出一定比例陰戶紅腫；中大豬表現(xiàn)脫肛；甚至在一個豬場，剛出生的仔豬都出現(xiàn)陰戶紅腫似殷桃的癥狀；另外我們認為目前中大豬頻發(fā)的“紅點病”跟霉菌毒素也存在一定關聯(lián)；這些豬場大部分使用自配料，但也有兩個豬場使用了商品化全價料。

所以盡管霉菌毒素的問題近年來被行業(yè)內(nèi)各大專家大咖所強調(diào)，各類商品化的脫霉劑也都有添加使用，但在實際生產(chǎn)中，特別是入夏以來，這個問題依然存在，并且情況嚴重，避不開，逃不過，形勢不容樂觀。

3　系統(tǒng)性疾病方面潛藏著較大壓力

系統(tǒng)性疾病主要體現(xiàn)在以下3個方面：1）豬藍耳病在豬場有零星暴發(fā)的趨勢。生產(chǎn)中主要表現(xiàn)為懷孕母豬有一定比例流產(chǎn)（白胎為主）或產(chǎn)死胎、木乃伊胎；出生仔豬弱仔率增加；保育豬中后期混合感染死淘率升高；后備母豬隔離馴化不充分，配后并群則發(fā)病；種豬群普免豬藍耳病活疫苗后，部分豬出現(xiàn)不適反應（停料、沉郁或流產(chǎn)）；檢測報告體現(xiàn)出來的便是母豬群存在SP值異常偏高的母豬個體，并且離散度可能較大；這些情況在母豬群豬藍耳病免疫場和非免疫場都得到了體現(xiàn)。2）偽狂犬野毒陽性率普遍偏高。在拜訪的12家豬場中，有6家豬場做了偽狂犬野毒gE抗體監(jiān)測，其中偽狂犬野毒陰性場只有1家，其余5家都為陽性場，并且有3家豬場野毒陽性率達到了100%，剩余2家場陽性率也都超過50%，所有野毒陽性場公豬都呈現(xiàn)一定比例帶毒；值得注意的是，這些野毒陽性場長期以來種豬群都進行著偽狂犬疫苗一年普免3～4次的程序化免疫，但所有的陽性場目前在產(chǎn)房、保育都沒有表現(xiàn)出明顯的偽狂犬發(fā)病癥狀（仔豬都有0～3日齡滴鼻，35～45日齡肌注免疫程序）。原因分析：①偽狂犬野毒陽性目前在大部分豬場是常態(tài)；②陽性率雖高但豬群不一定就發(fā)病；③現(xiàn)有的防控方式無法有效壓制野毒陽性率；④要不要淘汰陽性公豬成了一個難題：若淘汰，引進的陰性公豬同樣會面臨轉(zhuǎn)陽的風險，因為疫苗無法有效壓制野毒陽性率；若不淘汰，又害怕通過精液傳播偽狂犬病毒。3）仔豬病毒性腹瀉相比2016年年初逐漸趨于穩(wěn)定，由之前的急性、暴發(fā)性流行性腹瀉開始向慢性、頑固性腹瀉轉(zhuǎn)變。12家豬場中有兩家豬場屬于該情況，這兩家場的產(chǎn)房都是在2016年2月暴發(fā)過流行性腹瀉，隨后通過懷孕母豬產(chǎn)前注射兩針自家滅活苗，逐漸將疫情控制了下來。但是損失依然不小，并且產(chǎn)房仔豬腹瀉并沒有完全停止，逐漸發(fā)展為產(chǎn)房中零星幾窩小豬發(fā)生腹瀉，使用林可霉素、硫酸粘桿菌素等抗生素治療效果不佳，并在2016年6、7月份有在產(chǎn)房擴大的趨勢，即使像原來一樣使用自家滅活苗，情況也得不到控制。值得注意的是，這2家暴發(fā)流行性腹瀉的豬場，母豬群是按照推薦方案做過腹瀉三聯(lián)苗免疫的（兩次基礎普免，后跟胎免疫）。原因分析：①仔豬暴發(fā)病毒性腹瀉的情況下，使用自家滅活苗的方法，并不能完全將疫情撲滅，并極有可能轉(zhuǎn)變?yōu)槁灶B固性腹瀉，并且在入夏時病情可能擴大化；②懷孕母豬群免疫腹瀉三聯(lián)苗，并不能完全阻止仔豬發(fā)病，仔豬同樣有感染發(fā)病的可能。

4　呼吸系統(tǒng)疾病綜合癥較為普遍

此次筆者拜訪的幾乎所有豬場都有不同程度的發(fā)病。但不同豬場在發(fā)病時間、發(fā)病率及死亡率方面存在差異。

其中茂名一家豬場，一棟育肥舍一個月的死亡率就超過8%，在目前豬價走高的情況下，如此損失是巨大的，也是非常可惜的。值得注意的是，死亡率超過8%的這批豬卻是經(jīng)過喘氣病疫苗免疫（某國產(chǎn)品牌，先噴鼻，后肌注）及藥物保?。ㄌ婷卓夹?阿莫西林）的，并且從當時解剖的2頭育肥豬（1頭發(fā)病豬，1頭剛死亡）的病變肺臟來判斷，這批豬的支原體防控并不十分有效。

原因分析：①呼吸系統(tǒng)疾病綜合癥仍然是養(yǎng)豬生產(chǎn)中較為常見的一類疾病；②不同豬場，由于疾病感染壓力的不同及母豬免疫水平的差異，呼吸系統(tǒng)疾病綜合癥的發(fā)病時間、發(fā)病率及死亡率可存在較大差異；③生產(chǎn)中有效的商品化疫苗及敏感藥物的選擇，恰當?shù)念^份及劑量，合理的給藥途徑及用藥時間，仍然需要專業(yè)獸醫(yī)對豬場進行指導及調(diào)整。

另外，其他消耗性疾病如回腸炎，豬痢疾，體內(nèi)外寄生蟲病特別是疥螨、仔豬滲出性皮炎開始在豬場流行。

5　小結(jié)

以上4點即是筆者近期在拜訪豬場過程中所發(fā)現(xiàn)的問題，表面上看它們并沒有什么客觀聯(lián)系，實則是息息相關緊密相聯(lián)的。

首先養(yǎng)豬最重要的是控制好飼養(yǎng)環(huán)境，但隨著夏季高溫的到來，在豬場做不到有效降溫的情況下，豬群勢必會產(chǎn)生熱應激；熱應激再加上高溫高濕的環(huán)境，霉菌毒素必然會嚴重；熱應激和霉菌毒素雙重作用下豬的免疫力自然會下降；那么隱藏在豬群里的豬藍耳病病毒及偽狂犬病毒，必然會找薄弱的環(huán)節(jié)暴發(fā)出來，表現(xiàn)為零星暴發(fā)；病毒垂直傳播，仔豬免疫力下降，慢性頑固性腹瀉的問題自然可能加重；而當疫苗及藥物選擇不當時，中大豬又必然會發(fā)生豬呼吸系統(tǒng)綜合癥及其他消耗性疾病如回腸炎、豬痢疾、疥螨。所以這一切問題的根源是熱應激，故本文總結(jié)為“警惕熱應激給豬場帶來的損失”，供同行參考。

2016-07-18）