劉子超
一般來說,每個稍具規(guī)模的歐美城市都至少會有一家爵士樂酒吧。在旅館房間住下后,上網(wǎng)查好地址和當(dāng)晚的演出內(nèi)容,吃過簡單的晚飯,就可以慢悠悠地過去了。在聽現(xiàn)場的晚上,我晚餐只喝一杯酒,因?yàn)榫瓢衫镆灿芯扑?yīng)。聽一場下來,大概要叫上兩三杯。我一直認(rèn)為,聽爵士樂必須屏氣凝神,讓大腦跟隨它的節(jié)奏,細(xì)細(xì)品味每一個音符的走勢,如果酒喝太多,勢必?zé)o法跟上音樂。因此與爵士樂最相配的自然非威士忌莫屬。點(diǎn)一杯威士忌,摻入等量的水,小口小口地啜飲,可以喝上很久,而不必去廁所。
演出結(jié)束后已近午夜,帶著滿足的心情從酒吧出來。與剛才相比,城市突然安靜了不少,霓虹燈曖昧地閃爍。走過街角,穿黑絲襪的女孩正在攬客,看五官好像是從外高加索來的吧?這么想著,旅館已在眼前……
在去過的爵士樂酒吧中,最喜歡的是柏林的“A Trane”。幾年前,我在柏林小住過一段時間。那時,我每天晚上都去那家酒吧,聽爵士樂現(xiàn)場。老板本人是一位出色的鋼琴手,酒水的價格也十分親民。每當(dāng)音樂在臨近午夜時響起,我都感覺到自己坐在一節(jié)火車的車廂里,而紛飛的音符就是窗外飛馳而逝的風(fēng)景。
門票相當(dāng)便宜,有時候只要在酒吧買一杯酒就可以聽一晚上。然而畢竟是在德國,所以還是喝啤酒的人多,也有不少女士會點(diǎn)一杯葡萄酒。光顧這家酒吧的客人大多三十歲左右,穿著時尚,但又不像聽古典音樂會那樣正式(我一直驚嘆于德國人在聽古典音樂會時會穿晚禮服和black tie)。無論男女,發(fā)型大都精心修剪過,噴著淡淡的古龍水,氣氛相當(dāng)雅痞。與之相應(yīng),這里音樂的風(fēng)格也更偏向于冷爵士和即興爵士,給人一種抽多了大麻,輕飄飄飛起來的感覺。
相比柏林雅痞范兒的爵士樂酒吧,我去的次數(shù)最多的爵士樂酒吧是牛津的“Spin”爵士樂俱樂部。光顧“Spin”的大都是上了年紀(jì)的人,演出風(fēng)格也比柏林那家傳統(tǒng)。在牛津時,我差不多每周都去,拿著學(xué)生證還可以打折。但是來這里聽爵士樂的學(xué)生絕不算多,或者說幾乎沒有。
有一回,我旁邊坐了一位醫(yī)學(xué)生。聊起來后,他說這是他3年來第一次走進(jìn)這家酒吧。他原本約了一個女孩,可是女孩一直沒有出現(xiàn),于是他不得不靠和我說話緩解等待的焦慮。
倒是有一些老人每周都來,坐在同一張桌子的同一個座位上。幾次之后,我們成了點(diǎn)頭之交。其中一位老人的腿腳已經(jīng)不太靈便,每次都由一位腿腳比他稍微靈便一點(diǎn)的老人攙扶著進(jìn)來。他每次都點(diǎn)同一種澳洲紅葡萄酒,時間拿捏得恰到好處,總能在最后一個音符結(jié)束時,喝完最后一口。有一天,他沒有出現(xiàn),只有那位腿腳稍微靈便一點(diǎn)的老人孤零零地坐在桌旁。老人說,他的朋友周末時摔了一個跟頭,已經(jīng)無法下地行走。說這話時,老人的臉上寫滿悲傷:“這是22年來,我第一次自己聽爵士樂現(xiàn)場?!?/p>
歐美之外,我去過吉隆坡一家叫“黑貓”的爵士樂酒吧。那天正好是Billie Holiday的百年誕辰,所有歌曲都在向這位傳奇致敬。馬來西亞籍女歌手的聲音非常優(yōu)美,氣場十足的鋼琴手也無懈可擊。大概因?yàn)槭悄滤沽謬遥c(diǎn)酒的人不多,酒價也貴。不過我還是痛切地感到,一個城市有家像樣的爵士樂酒吧真是件幸福的事。
聽說在日本有一種小到只能容納七八人的爵士樂酒吧?,F(xiàn)場演奏自然沒有,不過店主購買足夠上檔次的音響,每天晚上用大音量播放一張黑膠。單身客人進(jìn)來默默點(diǎn)上一杯酒,慢慢吃著鹽漬花生,一言不發(fā)地聽完整張唱片,然后默默地付賬離開。
只有爵士樂和酒精的寂寞之夜。
Tips
最近,著名的爵士樂酒吧Blue note在北京開了分店。地點(diǎn)在前門,前美國使館地下。門票價格不菲,甚至高于紐約本土的Blue note,但畢竟讓喜歡聽爵士樂的人多了一個選擇。