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飲食不節(jié),易致骨質(zhì)疏松

2016-09-13 10:40陸基宗
青春期健康·青少版 2016年2期
關(guān)鍵詞:吃鹽股骨頭碳酸

陸基宗

骨質(zhì)疏松為最常見的“老年病”,原因為老年時鈣吸收大大減少,而“骨溶出”使骨中鈣大大丟失。醫(yī)學(xué)研究表明:青年中許多飲食不節(jié)者的骨骼密度要遠(yuǎn)低于規(guī)律飲食骨骼密度,此為骨質(zhì)疏松的先兆。

這到底是什么原因呢?哪些飲食行為會導(dǎo)致青少年骨質(zhì)疏松呢?

飲酒

如今社會上飲酒的青少年不在少數(shù)。飲酒、酗酒不僅可以傷害肝腎,還可致酒精性骨質(zhì)疏松和股骨頭壞死。

酗酒所致的酒精中毒引起四肢近端無力和萎縮,肌肉疼痛,骨骼肌溶解,骨密度(骨頭中礦物質(zhì)的含量)減輕,繼而可致股骨頭壞死,遺禍終生!且酒精可抑制鈣與維生素D的攝取,抑制維生素D的活化,有對抗成骨細(xì)胞的作用,這些都是骨質(zhì)疏松的成因。

碳酸飲料

青少年特別酷愛可樂、雪碧等碳酸飲料。經(jīng)常大量飲用碳酸飲料者,其發(fā)生骨折的危險是正常人的3~4倍。其原因:一為酸性飲料能加速骨質(zhì)中鈣的溶出,二為碳酸飲料中所含磷酸抑制了骨質(zhì)中鈣的沉積,從而對骨骼生長產(chǎn)生嚴(yán)重的副作用,特別是對于處于生長發(fā)育期的小兒和少男少女!

多飲咖啡

飲咖啡已成為部分青少年的一種時尚??Х鹊睦蜃饔檬谷梭w中的鈣加速丟失,造成骨質(zhì)疏松。

另外多種碳酸飲料(如可口可樂)中含有咖啡因,它會加速骨鈣的流失,而造成骨質(zhì)疏松,且影響鈣的吸收,使中老年人和少女更易發(fā)生骨折。

多吃鹽

多吃鹽易致骨質(zhì)疏松。人體的腎臟每天會將體內(nèi)的鈉隨著尿液排出體外,可是每排泄1000毫克的鈉、會伴隨40毫克鈣,而正常人體內(nèi)的鈣只有鈉的幾十分之一。故如一個人多吃鹽,人體為取得自然平衡,勢必多排鈉,結(jié)果當(dāng)然也多排出了寶貴的鈣。最終導(dǎo)致人體缺鈣,長此以往將導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

嗜肉

嗜肉者易骨松、骨折。國外研究表明:吃肉多而吃蔬菜少者,多年后髖骨和股骨頭骨折的可能性更大。原因為肉食中提供的主要是前體酸,人體中前體酸過多即引起“酸性物質(zhì)”積累,潛移默化腐蝕骨骼,形成骨質(zhì)疏松。

吸煙

吸煙與椎骨、髖骨等松質(zhì)骨的骨質(zhì)疏松和骨折密切相關(guān),特別是對女性,這種危險性隨著年齡的增加而加重。煙草中的煙堿可直接激活破骨細(xì)胞,抑制成骨細(xì)胞的活性,使骨形成減少,骨密度降低,即形成骨質(zhì)疏松。

骨質(zhì)疏松防治法

多攝取鈣和維生素D能促進(jìn)骨骼增長,且能增加骨骼的抗擊強(qiáng)度,同時進(jìn)行飲食調(diào)理。已有骨質(zhì)疏松癥者應(yīng)盡量避免在體育活動及其他高強(qiáng)度運動中發(fā)生激烈的身體對抗和接觸,以免發(fā)生骨折。

(編輯 鳳池)

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