金鐘 李壯 藺麗麗
1全省主要養(yǎng)殖品種及產(chǎn)量
吉林省現(xiàn)有養(yǎng)殖池塘3萬hm2,其中精養(yǎng)池塘1萬hm2,養(yǎng)殖品種涵蓋了鯉魚、草魚、鰱、鳙、鯽魚、團頭魴、青魚、鯰魚、黃顙魚、銀魚、鱖魚、細鱗魚、青蝦、小龍蝦、中華絨螯蟹等20多個品種,2015水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到19萬噸,其中養(yǎng)殖產(chǎn)量17萬噸,占總產(chǎn)量的88%。鯉魚、草魚、鯽魚為全省主要大宗養(yǎng)殖品種,年產(chǎn)量保持在15萬噸左右,占據(jù)全省水產(chǎn)品社會供給率的89.4%。因此,對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物進行病情測報和分析,適時提出針對性預防措施,提高從業(yè)人員病害防治的能力和水平,降低了農(nóng)(漁)民的養(yǎng)殖風險和因病害造成的直接經(jīng)濟損失,尤為重要。
2病害監(jiān)測情況
2.1總體情況
吉林省自2002年開展水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病情測報工作以來,在國家和省級漁業(yè)主管部門的大力支持下,經(jīng)過全省各級推廣工作人員努力,全省水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報工作在監(jiān)測規(guī)模、監(jiān)測能力、監(jiān)測質(zhì)量和規(guī)范管理上都有了一定的提高,對魚類養(yǎng)殖期病害發(fā)生規(guī)律、流行情況和趨勢也有了科學精準的掌握。
近年來,隨著全省水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,養(yǎng)殖品種日益多元化,養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年增加,養(yǎng)殖魚類病害發(fā)生頻率和種類也呈現(xiàn)出逐年遞增態(tài)勢,從幾年來對我省動植物病害測報監(jiān)測情況來看,監(jiān)測周期內(nèi)(4—10月份)發(fā)生的常見常發(fā)病害種類已達到18種,涵蓋了細菌性疾?。?種)、寄生蟲類疾?。?種)和真菌性疾?。?種)三大類,其中細菌性疾病主要包括赤皮病、腸炎病、爛鰓病、細菌性敗血癥、豎鱗病、白皮病、打印病、癤瘡病等;寄生蟲類疾病主要包括由指環(huán)蟲、錨頭鳋、車輪蟲、魚鲺、孢子蟲、中華鳋、絳蟲、三代蟲、小瓜蟲等引起的病害;真菌性疾病主要為水霉病。2014年我省共對19個養(yǎng)殖品種(魚類18種,甲殼類1種)進行了病害監(jiān)測,共監(jiān)測到15種病害(見圖1),其中細菌性疾病7種,寄生蟲類病害6種,真菌類病害1種,其它疾病1種。全省養(yǎng)殖魚類的病害情況主要為細菌性和寄生蟲性疾病,占到了監(jiān)測數(shù)量的86.7%。
2.2經(jīng)濟損失情況
在監(jiān)測到的病害中,各年發(fā)生的病害種類相對固定,無特殊或爆發(fā)性疾病發(fā)生。但有些病害每年多次甚至連續(xù)幾年均有發(fā)生,給廣大漁民造成了較大的經(jīng)濟損失,也制約了我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速健康發(fā)展。
自開展工作以來,全省因病害造成的年直接經(jīng)濟損失每年都有所增加。據(jù)不完全統(tǒng)計,2009年達到最高值101萬元,隨著監(jiān)測手段的不斷完善和農(nóng)漁民風險意識的提升,近幾年來逐漸呈下降趨勢,最低降至54萬元(見圖2)。但2012年和2014年出現(xiàn)了小幅波動,由病害造成的經(jīng)濟損失略有升高,其主要原因是在這兩年全省部分地區(qū)由于極端天氣的影響,天旱缺水,加之管理措施不到位等多重因素影響,致使部分養(yǎng)殖水面暴發(fā)了大面積的細菌性出血病,較以往相比,經(jīng)濟損失有所加大。但總體來看,隨著監(jiān)測面積和種類的擴大,趨勢還是平穩(wěn)下降發(fā)展。
3發(fā)病趨勢分析
從每年的監(jiān)測結(jié)果和分析情況來看,全省病害發(fā)生的種類和時間相對穩(wěn)定,變化不大。春秋兩季是水霉病的高發(fā)季節(jié),夏季的6、7、8月份是全省主要養(yǎng)殖生產(chǎn)期和魚類生長高峰期,也是細菌性疾病和寄生蟲類疾病的高發(fā)期。
春季(4—5月份):養(yǎng)殖生產(chǎn)初期。常發(fā)疾病為水霉?。?月份)、豎鱗病和赤皮?。?月份),主要發(fā)病對象為鰱、鳙、鯽等。
夏季(6—8月份):養(yǎng)殖生產(chǎn)高峰期。常見的有爛鰓病、赤皮病、錨頭蚤病、車輪蟲病、細菌性出血病、腸炎病、打印病、孢子蟲病、指環(huán)蟲病、三代蟲病,主要發(fā)病對象為四大家魚和鯽魚。
秋季(9—10月份):9月份隨著水溫的逐漸降低,細菌性疾病減少,但部分寄生蟲類疾病還不容忽視,如指環(huán)蟲、錨頭蚤、車輪蟲,主要發(fā)病對象為鯉魚和鯽魚;進入10月份水溫明顯下降,大部分苗種開始進入并塘越冬階段,易發(fā)水霉病,主要發(fā)病對象是越冬魚種。
4主要防控措施
在監(jiān)測種類中,受害的養(yǎng)殖品種主要為鯉、鯽和四大家魚,以及一些鮭鱒科魚類。針對魚類的養(yǎng)殖特點及病害實際發(fā)生情況,主要采取以下措施進行防控。
各級漁業(yè)部門和推廣機構(gòu)采取多種措施,加大宣傳和技術(shù)指導,有效樹立和提升了農(nóng)漁民科學生產(chǎn)意識。
加強苗種產(chǎn)地檢疫管理,減少外來病蟲害侵襲。
制定并實施多項生產(chǎn)操作規(guī)范化標準,對養(yǎng)殖生產(chǎn)過程進行規(guī)范化要求。
加強生產(chǎn)日常管理,做好養(yǎng)殖生產(chǎn)前放養(yǎng)苗種消毒、清塘清整等基礎(chǔ)工作,加大對生產(chǎn)投入品的監(jiān)管力度,從源頭做好疫病防控。
將測報工作與國家水生動物重大疫病監(jiān)測、水生苗種放流檢疫等工作有機進行結(jié)合,并實施信息化、科學化監(jiān)測,提高病害防控手段。
5進一步工作目標
近幾年,隨著區(qū)域的交流擴大,水產(chǎn)苗種引進和銷售等生產(chǎn)行為日益增多,加之產(chǎn)地和運輸檢疫監(jiān)管的缺失,外來疫病尤其是病毒性疫病爆發(fā)蔓延形勢越來越嚴峻。通過近幾年的監(jiān)測發(fā)現(xiàn),魚類病毒性疾病已在我省部分地區(qū)偶有出現(xiàn),雖然沒有造成大的危害,但不能排除病毒性疾病在我省暴發(fā)流行的可能。因此,我們將充分利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建立并應用多種信息系統(tǒng)平臺,科學準確做好病情監(jiān)測,分析數(shù)據(jù),增加檢測品種和數(shù)量,加大水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疫病的監(jiān)測力度,全面做好全省水生動物疫病監(jiān)測與防控工作。