江蘇省徐州市青春農(nóng)莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 耿寧 白帆華
草莓新品種寧豐、寧玉在徐州地區(qū)的引種試驗
江蘇省徐州市青春農(nóng)莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司耿寧白帆華
寧豐和寧玉是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所雜交選育而成的草莓新品種,2010年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定,在江蘇東海、宜興、邳州等地均有栽培。青春農(nóng)莊于2014年開展了寧玉、寧豐與當?shù)刂髟圆葺贩N甜查理的品種比較試驗,現(xiàn)將試驗結果介紹如下:
(一)材料
草莓新品種寧玉、寧豐種苗,由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所提供;對照品種甜查理,自行選擇長勢健壯、未進行生產(chǎn)結實的植株留為種苗。所有種苗均于2014年3月28日進行定植繁苗。
(二)試驗設計
試驗在徐州市青春農(nóng)莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司草莓基地1個寬約6.5m的鋼架塑料大棚內(nèi)進行,起壟6條,沿壟向隨機分成3等份,3個草莓品種隨機種植1壟,每壟種植2行。2014年9月5日,選擇長勢良好、較為一致的草莓植株進行定植,株行距為20cm×25cm。田間管理相對一致。
(三)調(diào)查鑒定
在草莓生長結果期,隨機選擇3壟,參照《草莓種質資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標準》,調(diào)查各個草莓品種的物候期、結果性狀,考察其田間抗病蟲性,統(tǒng)計從開始采收至2 月17日春節(jié)前以及2月18日至4 月30日這2個生產(chǎn)階段的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,并進行比較分析。
(一)物候期
由表1可見,在同一天定植,寧玉草莓現(xiàn)蕾期、初花期、盛花期及果實始熟期均明顯早于寧豐和甜查理;寧豐和寧玉的果實始熟期均較對照品種甜查理早,其中尤以寧玉草莓最早,果實始熟期為2014年12月10日,較甜查理提前13d成熟上市。
(二)結果性狀
由表2可見,寧豐、寧玉和甜查理均為圓錐形,甜查理的果面顏色相對較深;寧豐和寧玉的風味偏甜,肉質有韌性,而甜查理風味偏酸,且質地較硬、脆,果實硬度達到0.37 kg/5mm?,明顯高于寧豐、寧玉;寧豐平均單果重和可溶性固形物分別為16.7g和10.8%,明顯高于甜查理和寧玉。
(三)抗病蟲性
草莓灰霉病、白粉病、蚜蟲和二斑葉螨是當前設施栽培草莓的主要病蟲害。田間調(diào)查結果表明,在同樣防控措施下,寧豐、寧玉和甜查理3個草莓品種對灰霉病等4個主要病蟲害的抗性水平相當,灰霉病病果率在7.8%~8.6%;生長期間,未見白粉病的發(fā)生;有蚜蟲或二斑葉螨危害的植株均<3%。
(四) 經(jīng)濟效益
由表3可見,3個草莓品種早期(2月17日前)的產(chǎn)值決定著草莓生產(chǎn)者當年的收益,此時的平均銷售價格較高,可達16.00元/kg。寧玉草莓早期產(chǎn)量最高,效益最為顯著,折合產(chǎn)量為895.5kg/667m2,產(chǎn)值達到17 904.00元/667m2,占總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的比重分別為54.49%、79.96%;甜查理早期產(chǎn)量和產(chǎn)值相對較低,明顯低于寧豐和寧玉。需說明的是,春節(jié)后寧玉草莓價格有所偏低,這可能與寧玉草莓水分過多、風味變淡有關。
通過引種比較試驗發(fā)現(xiàn),寧豐、寧玉是2個品質優(yōu)良、特色鮮明,適合在徐州地區(qū)推廣應用的草莓新品種。寧豐和寧玉果實偏甜,較適合江、浙、滬及周邊地區(qū)消費者的口味,相較于甜查理的偏酸風味,有更好的消費市場和消費潛力,其市場平均售價略高于甜查理;寧玉早熟性好、早期產(chǎn)量相對較高,這與馬秀玲等研究結果一致。另外,寧豐和寧玉有較好的抗病蟲性,其抗病蟲害能力幾乎與甜查理一致。為進一步加快寧玉、寧豐在徐州地區(qū)的推廣應用,今后應在配套栽培技術上積極開展研究,以實現(xiàn)良種良法。
表1 徐州地區(qū)寧豐等草莓品種的物候期 單位:年月日
表2 徐州地區(qū)寧豐等草莓品種的結果性狀
表3 寧豐等草莓品種在徐州地區(qū)種植的經(jīng)濟效益