文/本刊記者 萬江心 張?jiān)讫?/p>
生活做減法健康有“堿法”
——訪北京優(yōu)道極致健康科技股份有限公司總裁、“堿法”品牌創(chuàng)始人金立軍
文/本刊記者萬江心張?jiān)讫?/p>
一提到堿法蘇打水,大多數(shù)人腦海里總會(huì)回響起這樣一句廣告語——“我的生活+堿法”。近兩年來,堿法蘇打水在市場上連續(xù)暢銷,堿法健康生活的概念深入人心。2015年,在企業(yè)成立還不到1年時(shí)間的情況下,“堿法”在全國已經(jīng)擁有了850家渠道經(jīng)銷商,建立了一張“覆蓋全國、全渠道”的銷售網(wǎng)絡(luò)并創(chuàng)下了飲料新品、新企4個(gè)月銷售額達(dá)2個(gè)億的奇跡,刷新了行業(yè)記錄,也引領(lǐng)了蘇打水快消品板塊成為各大知名同行企業(yè)爭相發(fā)力的潛力品類。
本刊的封面主人公便是這一奇跡的締造者金立軍,他是北京優(yōu)道極致健康科技股份有限公司總裁,“堿法”蘇打水的創(chuàng)始人。除此之外他還有著多重身份:煙斗客、80后企業(yè)家、資深營銷人等。
據(jù)說他當(dāng)年只用15分鐘就與合伙人定下了優(yōu)道極致的合作,毅然關(guān)掉自己所有的公司和農(nóng)場過起了北漂生活。從最初的保健品到功能性飲料再到今天選擇以蘇打水為市場切入點(diǎn),他的優(yōu)道極致專注于大健康領(lǐng)域,名字寓意:好到極致。金立軍說希望優(yōu)道極致是他人生最后一個(gè)事業(yè)。近日,本刊記者采訪到了這位快消品界的傳奇人物,聽聽他是如何創(chuàng)造出翹楚行業(yè)的奇跡。
《現(xiàn)代企業(yè)文化》:談?wù)勀c快消品的情結(jié);另外我們知道您在創(chuàng)立堿法品牌之前人生經(jīng)歷是非??部狼邑S富的,這段人生經(jīng)歷讓您收獲了什么?
金立軍:在深圳的一個(gè)論壇上,有人問我:作為一個(gè)80后,一個(gè)再次創(chuàng)業(yè)者,又是在今天所有人都專注于互聯(lián)網(wǎng)崇尚高精尖領(lǐng)域的時(shí)代,為什么選擇做看起來顯得沒那么“高大上”的快消品蘇打水?我的回答非常簡單,現(xiàn)在大家都做平臺(tái),但是最終要有人去做產(chǎn)品,我國人口基數(shù)如此之大,使得許多外國人都想分一杯羹,我們何不自力更生,分享中國人口基數(shù)的紅利。
另一方面,我選擇做快消品蘇打水也跟自己的特長和經(jīng)歷有關(guān)。從軍隊(duì)出來我曾經(jīng)做過10多年的銷售,有過其他行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,對(duì)市場的敏感度較高,又加上我發(fā)現(xiàn)中國人口基數(shù)大,做快消品絕對(duì)有市場,并且做品牌比做投資互聯(lián)網(wǎng)更踏實(shí)、接地氣。
在南方創(chuàng)業(yè)多年,一直名不見經(jīng)傳,這次到北京來我希望能給自己留點(diǎn)東西。做蘇打水一方面是市場導(dǎo)向的驅(qū)使,另一方面我意識(shí)到蘇打水對(duì)人體健康的好處——這些年國內(nèi)外都在尋找一種調(diào)節(jié)人體酸堿度的保健品或藥品,蘇打水目前來看是成本最低并且效果較好的一種產(chǎn)品。當(dāng)然還有一些蘇打水能預(yù)防癌癥的說法,當(dāng)然這種說法有待考證,我的父親就是病逝于癌癥,所以我做蘇打水品牌其實(shí)有一種情結(jié)在里面。
我比80后的同齡人經(jīng)歷的東西要多,小時(shí)候家庭條件有限,20世紀(jì)90年代的湖南多發(fā)澇災(zāi),往往是整年都顆粒無收。我們家鄉(xiāng)很多人都出去打工養(yǎng)家,留下來的幾乎都是老人和兒童。而我們家條件就更差,我父親非常瘦弱,還是村里面誰都可以欺負(fù)的老實(shí)人。大環(huán)境不好,再加上父親又不強(qiáng)勢(shì),我哥哥十幾歲就輟學(xué)去學(xué)木匠,但是因?yàn)槟挲g小操作不當(dāng)不小心被車床鋸斷了自己的手。我只讀到初中2年級(jí),也因家里實(shí)在拿不出每星期3—5元的生活費(fèi)選擇輟學(xué)。當(dāng)然,我的母親當(dāng)時(shí)非常支持我讀書,每次我回家她就出去借錢,但是當(dāng)時(shí)大家都窮,也借不出多少錢來。我當(dāng)時(shí)覺得還不如輟學(xué)早賺錢幫家里減輕負(fù)擔(dān),輟學(xué)后只有15歲,我跟著村里比我大一些的人爬火車皮去廣東打工,白天睡芭蕉地,晚上做工廠貨物的搬運(yùn)工,當(dāng)時(shí)一晚上能有20多塊錢的收入。我還記得當(dāng)時(shí)廣東抓暫住證很嚴(yán),隨便路邊一個(gè)保安都能抓人,要不就敲詐幾百塊錢,要不就抓住送去修鐵路,我在那個(gè)時(shí)候居無定所,沒辦法就回了老家。
回家后我覺得不能懶散下去,就在村里學(xué)著打鐵、電焊,有一次開拖拉機(jī)因?yàn)榇笠?,技術(shù)也不到家,差點(diǎn)讓車子軋死,我母親就開始反對(duì)我開拖拉機(jī)。所以后來我又去當(dāng)了搬運(yùn)工,帶著我哥哥和我父親,但是因?yàn)楫?dāng)時(shí)只有十六七歲的年紀(jì),總是被那些老搬運(yùn)工欺負(fù),有時(shí)候還拳腳相加。當(dāng)時(shí)我有兩個(gè)選擇,一是去少林寺練功夫,二是去軍隊(duì)當(dāng)兵。但是去少林寺還得要學(xué)費(fèi),無奈我還是選擇了去當(dāng)兵。
我是中國第一批軍事改革后的兩年兵,兩年時(shí)間一晃而過,我意識(shí)到自己當(dāng)年的雄心壯志、遠(yuǎn)大抱負(fù)都沒有實(shí)現(xiàn),我羞于回家,就去了當(dāng)時(shí)的改革開放最前沿——深圳做了兩年保安,兩年之后我辭去保安工作,開始拿起多年沒碰過的紙和筆寫簡歷找工作,但是被職介公司騙走了身上那兩年做保安攢的所有錢,最后勉強(qiáng)找到了一份做銷售的工作,從此就開始了我的銷售生涯。
剛開始在學(xué)校門口賣過洗發(fā)水、沐浴露的套裝,在工地上賣過收音機(jī)、剪刀和菜刀的套裝……直到2003年遇到一個(gè)做企業(yè)管理培訓(xùn)的公司,在那里學(xué)到了很多知識(shí),每天好像都擁有充沛的精力。由于我做銷售不走尋常路,不束縛自己的思維,所以那段時(shí)間我的業(yè)績很好,只用1年多的時(shí)間我就從一個(gè)業(yè)務(wù)員做到了一個(gè)分公司的總經(jīng)理,然后自己開始慢慢地創(chuàng)業(yè)。
當(dāng)你有一天成功了,才會(huì)覺得曾經(jīng)受的那些磨難是人生的資產(chǎn)。我今年35歲,在企業(yè)經(jīng)營中取得現(xiàn)在這樣一點(diǎn)小成績,最大的收獲不在于說我的企業(yè)項(xiàng)目做多大、多賺錢,而在于過去的種種經(jīng)歷讓我現(xiàn)在變得內(nèi)心寧靜,不驕不躁、不疾不徐、不攀比、不計(jì)較。如果現(xiàn)在拿走我所有的一切,只要有我這個(gè)人,有這樣的行為處事的能力,我也一定會(huì)東山再起,創(chuàng)造像現(xiàn)在這樣的一切。
《現(xiàn)代企業(yè)文化》:你創(chuàng)業(yè)的初衷是什么?你是如何構(gòu)建你的堿法品牌團(tuán)隊(duì)的?
金立軍:我喜歡創(chuàng)新,喜歡去闖一條自己喜歡的路,打破常規(guī)、不按常理出牌、全力以赴,不愿意去模仿別人,但是我開創(chuàng)的模式現(xiàn)在基本都被別人模仿。
二十七八歲的時(shí)候,我的銷售事業(yè)已經(jīng)如日中天,小有成就,人也開始飄飄然,所以在與人合作方面就出了很多問題。這也是為什么現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)品叫“堿法”的原因,要學(xué)會(huì)做減法,才會(huì)找到更好的自己。
創(chuàng)業(yè)的初衷——一是因?yàn)橐郧敖?jīng)濟(jì)狀況不好,成長在母親的眼淚當(dāng)中,活在周圍人的輕視當(dāng)中,我渴望改變這種狀況,證明自己的價(jià)值;二是想做一個(gè)可以真正能被傳承下來的品牌,站在歷史使命的角度能夠改變一代人的生活觀念和價(jià)值意識(shí),甚至是關(guān)注下一代人的健康狀況。
2014年8月7日我一個(gè)人來到北京,在東直門租了一個(gè)20平米的房子當(dāng)作辦公室,我看準(zhǔn)了蘇打水的市場潛力,動(dòng)用老鄉(xiāng)微信群、QQ群,靠一張嘴來給他們描繪未來美好的愿景。我記得非常清楚,第一個(gè)進(jìn)公司的員工聽完我的描述后非常淡定地說了一句:“能把這個(gè)月工資發(fā)了我就相信是真的”。當(dāng)時(shí),我們招到了不少專業(yè)人才來搭建框架,并在越來越明朗的今天用我們的企業(yè)文化和獨(dú)特定位留住了他們,同時(shí)也吸引了更多同行業(yè)的高手加入我們。
蘇打水這個(gè)項(xiàng)目從立項(xiàng)到上市只用了103天,這100多天里我們每天的睡眠時(shí)間不超過3個(gè)小時(shí)。上市后也創(chuàng)造了市場上的銷售奇跡,但是這個(gè)蘇打水項(xiàng)目從名字、包裝、品類、口味等都是我自己和一個(gè)好朋友一起策劃的。當(dāng)時(shí)既要開發(fā)產(chǎn)品又要招團(tuán)隊(duì)還要編排上市計(jì)劃,安排很滿,幾乎沒有休息時(shí)間。
每年的春季糖酒交易會(huì)是行業(yè)內(nèi)新產(chǎn)品集中發(fā)布盛會(huì),第106天我們開了一場發(fā)布會(huì),創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)招商資金1.7億的奇跡,覆蓋將近1000個(gè)經(jīng)銷商,全國市場幾乎沒有空白。
在蘇打水行業(yè),我其實(shí)是一個(gè)外行,但是這既是我最大的缺點(diǎn)也是最大的優(yōu)勢(shì),因?yàn)殇N售是共通的。在未來企業(yè)經(jīng)營與管理分離后,我還是會(huì)堅(jiān)持讓自己成為一個(gè)外行,站在消費(fèi)者的角度來看待商品,因?yàn)闊o知者無畏。
我們還是行業(yè)內(nèi)第一個(gè)敢打破規(guī)則,制定新的薪酬模式的企業(yè)。那些知名的或是國有企業(yè)底薪已經(jīng)比較高,各種補(bǔ)貼、加班費(fèi),我覺得銷售第一個(gè)就應(yīng)該取消加班費(fèi),因?yàn)檫@是賺市場的錢,計(jì)件工資更能鼓勵(lì)銷售。再一點(diǎn)要跨界,不要只停留在賣水這個(gè)套路上,我們敢創(chuàng)新也愿意去吸收跨行業(yè)的東西,畢竟“船小好調(diào)頭”,我們企業(yè)還處于成長發(fā)展階段,成立不到兩年,上市也就十幾個(gè)月。
《現(xiàn)代企業(yè)文化》:你認(rèn)為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備哪些素質(zhì)?談?wù)勀愕膭?chuàng)業(yè)風(fēng)格。優(yōu)道極致的企業(yè)文化的內(nèi)涵是什么?
金立軍:我可以決定我孩子的未來生活方向的話,我希望他不要?jiǎng)?chuàng)業(yè)。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)既要具備銷售的知識(shí),又要懂管理,還要會(huì)溝通、管財(cái)務(wù)、做品牌。創(chuàng)業(yè)者最重要的素質(zhì)首先是敢闖,拼得過同行打得過流氓。
但創(chuàng)業(yè)又是一個(gè)人價(jià)值的體現(xiàn),在愈來愈多躍躍欲試的創(chuàng)業(yè)者中,其實(shí)他們分為兩種人,一種是只要認(rèn)準(zhǔn)了路就不怕路遠(yuǎn)的,把目標(biāo)看得很清晰,不懼困難勇往直前的;還有一種是一開始就想到了后面的種種困難,一腳油門一腳剎車。我認(rèn)為對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說創(chuàng)業(yè)初期其實(shí)應(yīng)該像第一種,敢想敢做,到了第二個(gè)階段才應(yīng)該是深思熟慮,理性分析、穩(wěn)抓穩(wěn)打。所以從性格方面來說,感性的創(chuàng)業(yè)者更容易成功一些。
堿法品牌在長沙舉辦年會(huì)。
再者創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該足夠堅(jiān)持,不輕言放棄,以我為例,我就是屬于再大的困難也能談笑風(fēng)生、堅(jiān)持下去的創(chuàng)業(yè)者。
我認(rèn)為做生意和交朋友一樣,都要經(jīng)得住時(shí)間的考驗(yàn),所以我們企業(yè)的經(jīng)營宗旨是:誠信為根,品質(zhì)為本。創(chuàng)新為魂,共贏為道。當(dāng)所有人都很復(fù)雜的時(shí)候我們更要簡單一些,誠信經(jīng)營。而作為一個(gè)涉及健康領(lǐng)域的產(chǎn)品,關(guān)系下一代人的身體健康問題,一定要首先回歸品質(zhì),保證產(chǎn)品安全經(jīng)得住時(shí)間的檢驗(yàn)。再說創(chuàng)新,在競爭激烈的當(dāng)下社會(huì),只有與眾不同,才能占據(jù)一席之地,不管是在產(chǎn)品的研發(fā)上還是在經(jīng)營管理的思路上,只有差異化才能讓企業(yè)脫穎而出,向前發(fā)展。共贏也是如此,從古到今沒有一個(gè)商人能自己一個(gè)人把所有錢賺完,財(cái)富因?yàn)榉窒矶e累。
把錢看的越重的人越?jīng)]錢,愿意和別人共享才能將企業(yè)做大。這就是牛根生講的:“財(cái)散人聚,人聚財(cái)散”。企業(yè)經(jīng)營應(yīng)該幫每一個(gè)員工圓夢(mèng),讓每一個(gè)經(jīng)銷商盈利。我們企業(yè)最高的使命是:改善人類體質(zhì),提高下一代人的健康理念。對(duì)自己的消費(fèi)者負(fù)責(zé),做安全健康的食品,傳遞健康理念。
《現(xiàn)代企業(yè)文化》:談?wù)剦A法品牌的命名與定位,如何細(xì)分蘇打水市場?啟用吳秀波作為堿法品牌代言人的思路?他和堿法在哪些品牌價(jià)值觀方面達(dá)成高度契合?
金立軍:我們一直都說要做健康產(chǎn)業(yè),蘇打水對(duì)人體的好處大家有目共睹,它在國外已經(jīng)流行了100多年了。我們沒辦法去改變生存環(huán)境,但是可以順勢(shì)而為迎合市場需求,當(dāng)國人都知道蘇打水對(duì)于健康的意義時(shí)來推出蘇打水,但是人們每每提起蘇打水的時(shí)候又礙于它的口味難以下咽。
所以我發(fā)現(xiàn)做飲料一定要找準(zhǔn)它的缺口,一種對(duì)健康再好的飲料味道要是不好就會(huì)令人避而遠(yuǎn)之照樣沒有市場。我們對(duì)蘇打水品類的定位首先就要確定它的口味能被大眾廣泛接受。所以堿法品牌給消費(fèi)者的感受不僅僅是口味多樣、獨(dú)特,更是傳遞一種健康的生活理念和消費(fèi)習(xí)慣。
我是當(dāng)年第一批在改革開放去深圳的人,我看到這么多年以來很多人從僅僅追求品牌到現(xiàn)在慢慢踏實(shí)下來,從以前只穿名牌服飾到今天只追求舒適健康。從以前吃魚翅、鮑魚到今天追求素食生活,從以前崇尚西方紙醉金迷的奢華生活到今天開始喜歡東方的古書、國學(xué)。其實(shí)我們都在一步步的做減法,人之所以不幸福往往是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)當(dāng)你好的時(shí)候有人比你更好,盲目的去攀比丟掉了自己的幸福。
堿法品牌全國銷售精英在南京參加表彰會(huì)。
我做堿法品牌希望讓更多的人回歸到本質(zhì),引起更多人的共鳴,學(xué)會(huì)做減法,減掉盲目攀比、虛榮和不真實(shí),做最好的自己;人生是一座迷宮,追求越多困惑就越多,學(xué)會(huì)做減法才能找到更好的自己。
在選擇用吳秀波代言之前排除了很多明星,首先堿法品牌的定位決定了它必須選用一位有故事、閱歷以及久經(jīng)歲月磨礪但依舊溫文爾雅的“老男人”來代言。越老越有魅力,越有文化的積淀。
我看過《北京遇上西雅圖》之后對(duì)吳秀波印象深刻,于是上網(wǎng)進(jìn)行了一些了解,我發(fā)現(xiàn)他經(jīng)歷也同樣坎坷,很小就被誤診為直腸癌動(dòng)了手術(shù),學(xué)電影專業(yè)但是星途前期并不順利,大器晚成、吃素信佛,并且他的粉絲年齡層次分布廣泛,滲透度高,這與我們品牌理念非常契合。
《現(xiàn)代企業(yè)文化》:80后大男生,知名品牌掌門人生活中是如何做減法的?喜歡交什么樣的朋友以及個(gè)人的價(jià)值觀?
金立軍:我在生活中并不追求物質(zhì)享受,認(rèn)為擁有一個(gè)小房子就足夠了,對(duì)車子也沒有過多的奢求,一輛比較中庸的車子就能滿足需求,什么衣服舒適穿什么。
在溝通上追求簡單,嘴巴里說出來的就是我最真實(shí)的聲音,不高興就表達(dá)出來。生活圈子里的人都比我年長,我的成長也得益于有這樣一個(gè)比較不錯(cuò)能的圈子,里面的人比較優(yōu)秀。我與人相處時(shí)保持真實(shí)和簡單,我要求公司員工第一要大氣,不斤斤計(jì)較,第二要簡單、純粹。
我有很多朋友,以心交心就能成為很好的朋友,既能錦上添花也能雪中送炭。但是要是把利益放在第一位那就是不夠真實(shí),我的世界里只有朋友和好朋友之分,沒什么敵人。
交朋友我不挑,在深圳那么多年認(rèn)識(shí)了很多大的企業(yè)家、老板,跟他們成了很好的朋友,但是我和我們小區(qū)的保安、清潔工也是很好的朋友。我本身就是窮人的孩子,我不會(huì)去預(yù)判某個(gè)人或是看不起某個(gè)人。
我在交朋友的時(shí)候愿意把給予放在前面,盡我的可能給予大家更多,所以我們企業(yè)職工流動(dòng)性很小。我總是在設(shè)立一些獎(jiǎng)勵(lì)制度,幫職工去圓夢(mèng),管理一個(gè)企業(yè)很難,不像管孩子,不聽話可以打。那么靠什么能讓別人跟著你?我盡可能的多給予,對(duì)于有沒有回報(bào)我并不過分苛求?,F(xiàn)在我過年的時(shí)候回老家都會(huì)買些煙酒送給原先看不起我們的那些人,他們得到的可能只是物質(zhì)上的東西,而我得到的卻是內(nèi)心的寬容和安寧。
我簡單、敢闖、包容、不拘小節(jié),每個(gè)人生命中都會(huì)出現(xiàn)貴人,我的貴人第一個(gè)是我母親,她雖沒文化但是懂道理,她總是在我人生中的重大轉(zhuǎn)折時(shí)給我正確引導(dǎo),當(dāng)時(shí)做銷售時(shí)賺不到什么錢,母親總是偷偷給我塞錢盡管她也不寬裕但她從沒抱怨過,有一個(gè)好媽媽就是有一個(gè)好老師。
另一個(gè)是我現(xiàn)在的合伙人,給了我莫大的信任,投給我很多的錢但是從來都不干涉我的管理,我這個(gè)人什么都不害怕但是我唯一害怕辜負(fù)了別人的期望,所以我可能永遠(yuǎn)都遇不到第二個(gè)這么好的伙伴了,還有一幫我從深圳帶來的兄弟。
《現(xiàn)代企業(yè)文化》:談?wù)勀銓?duì)堿法品牌未來的規(guī)劃。
金立軍:中國快消品要盈利,必須靠量的累積,絕非暴利行業(yè),渠道要足夠廣,受眾要足夠多。應(yīng)該基于傳統(tǒng)的框架加寬互聯(lián)網(wǎng)渠道的推廣力度,我們現(xiàn)在只用半年時(shí)間在京東上的銷量就突破蘇打水前3名,而且口碑也非常好。
近幾年中國經(jīng)濟(jì)雖然低迷但是復(fù)蘇肯定要比別的國家要快,歸根結(jié)底還是中國的內(nèi)需夠大,食品和水又是剛需品,雖然蛋糕會(huì)越來越大,但市場競爭也會(huì)越來越激烈,二胎政策放開后市場趨向年輕化,快消品消量會(huì)越來越大。所以要么把企業(yè)做大,要么和大企業(yè)一起競爭共生。
從一開始就沒把我們的事業(yè)當(dāng)成一個(gè)小事,在以后發(fā)展的過程中可能會(huì)遇到許多難以預(yù)知的困難,但是我們堅(jiān)信,只要找對(duì)了路就不怕路遠(yuǎn),堿法品牌在未來會(huì)專注于蘇打水領(lǐng)域做到領(lǐng)軍地位。同時(shí)不斷去豐富其品類,區(qū)分不同年齡段,不同消費(fèi)品種和類型,我也有信心可以做到,我們爭取每年都會(huì)推出幾個(gè)新單品,今年的新品無汽無糖系列將于2016年8月上市,我們推崇更加健康的飲水理念,惠及更多喜愛低糖口感的消費(fèi)者。我們未來爭取做到讓消費(fèi)者一提到蘇打水就會(huì)想到堿法。我們也不懼以后越來越多的模仿者,我們要比別人跑的更快!