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馬爾代大,蔚藍(lán)的夢幻天堂

2016-08-23 05:25
美食堂 2016年8期
關(guān)鍵詞:碧海馬爾代夫別墅

日落時(shí)分,腳踩著細(xì)沙信步于沙灘上,清澈的海水調(diào)皮地輕拍腳趾,遠(yuǎn)處的晚霞宛若一縷染色的紗縵,緩緩映入水中,將天地最美的色彩化作一幅水上油面,唯美又震撼人心。這是大多數(shù)人對海的憧憬,也是很多人對馬爾代夫的感悟。8月天氣悶熱,不妨逃離都市這個(gè)大蒸籠,好好感受一下海天一色的絕妙美景。

馬爾代夫,一個(gè)讓無數(shù)人內(nèi)心為之悸動(dòng)的名字,寓意著夢幻與完美,是許多花季少女心目中婚禮與蜜月旅行的不二之選。一片如花環(huán)流珠般散開的群島,椰樹繁茂,樹影斑駁,碧海藍(lán)天,清水細(xì)沙。從高空望去,宛若鑲嵌在蔚藍(lán)海面上的翠綠寶石,光彩奪目?;蛟S在這世間,沒有什么地方比這里更能詮釋浪漫的真意,也沒有什么地方比這里更讓人眷戀難返。這是一片沒有被污染的安詳凈土,也是夢幻的人間天堂。

這個(gè)浪漫的同度位于赤道附近,由1200余個(gè)小珊瑚島嶼組成,無四季之分,年平均氣溫28攝氏度,任何時(shí)候都適合來此度假。很多去過馬爾代夫的人會(huì)這樣描述這片世間樂土:碧海藍(lán)天、星空澄澈、異域的文化風(fēng)情、熱忱友善的民眾……似乎在這里能尋覓到現(xiàn)實(shí)生活中所消逝的所有美好。

馬爾代夫的島嶼是由古代海底火山噴發(fā)形成,這里的地形千變?nèi)f化,配上如空氣般透明的海水和雪白細(xì)膩的沙灘,成就了一座座海上的世外桃源。這兒的不少島嶼隸屬于世界知名的酒店集團(tuán),一座小島就是一家度假酒店。由來自世界各地的頂尖設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出的美輪美奐的花同和水上別墅,成就了馬爾代夫另一道唯美的風(fēng)景線。來到馬爾代夫,不用擔(dān)心喧鬧涌動(dòng)的人潮破壞你悠閑度假的好心情,只需悠然地漫步于沙灘,曬曬太陽、賞賞風(fēng)景,就足以讓人得到全身心的放松。

水上世外桃源

一座島,一家度假酒店,這是馬爾代夫的特色。卓美亞Dhevanafushi,一家坐落在卡夫阿里夫環(huán)礁,距離赤道只有73.8公里的“愛之巢”,被譽(yù)為馬爾代夫最奢華的度假酒店之一。白色沙灘、藍(lán)天碧海、熱帶花園……來到這里,仿佛邁入了傳說中的伊甸園。這里的一切皆為人生最美的瞬間而設(shè),也可謂情侶們升華愛情的天堂。位于海中的“海洋珍珠”16幢別墅,不僅有馬爾代夫面積最大的套房,還都配有3米×2米的臥床,全景落地窗映照著無與倫比的風(fēng)景,推開陽臺(tái)門,便步入了環(huán)礁湖和大海的懷抱。島上的Azara餐廳是最愛。新鮮出爐的烘焙面點(diǎn)、新鮮清爽的沙拉,還有那姜、檸檬草和辣椒的芳香隨著炒鍋的咝咝作響撲鼻而來,讓你的味蕾為其沉醉。而且優(yōu)雅華麗的餐廳格外寧靜,你可以在用餐時(shí)盡情放松地享受圖書館股的安寧,也可在用餐后在這里看會(huì)兒書、下下棋打發(fā)閑暇時(shí)間。

Vittaveli是卓美亞旗下的另一家度假酒店,坐落于距馬爾代夫首都馬累船程20分鐘的“貝殼之島”——Bolifushi島上,馬累環(huán)礁中最為蓬勃生長、繁密茂盛的珊瑚礁群環(huán)繞四周。Vittaveli有著“無垠之域”、“永恒光芒”的美好寓意,酒店的設(shè)計(jì)靈感源于馬爾代夫最具代表性的原始村落。海灘別墅、水上別墅,一幢幢散落在海邊,間間均可觀賞印度洋的絕美風(fēng)景。挑高天花板的臥室、私人游泳池、錯(cuò)層實(shí)木甲板打造而成的露臺(tái)和泳池,直入礁湖的碧藍(lán)海水之中。夕陽垂釣、浮潛探險(xiǎn)、月夜泛舟、豪華SPA……這里的一切散發(fā)著濃郁的馬爾代夫風(fēng)情,也詮釋著許多人的夢想。

當(dāng)然,這里也有好食者們最愛的美食。Mu餐廳是一家結(jié)合海灘酒吧與燒烤的餐廳。曼妙的夜晚,燭光影動(dòng),喝上一口姿色誘人的雞尾酒,搭配烤制完美的美味龍蝦、紅色鯛魚和優(yōu)質(zhì)牛排,雖說吃的是美食,可品的卻是讓人心醉的浪漫。再加上海灘上的各式燒烤美味發(fā)出的咝咝聲,和著跌宕的波浪拍打沙灘的聲音,仿佛整個(gè)馬爾代夫都在為你的晚餐助興。Fenesse餐廳,精致的地中海美食與令人贊嘆的設(shè)計(jì)元素完美融合。餐廳風(fēng)格優(yōu)雅,極具現(xiàn)代感和私密性,加上無微不至的服務(wù),令很多在這兒用過餐的旅客對其贊賞有加。與Mu餐廳的熱鬧不同,F(xiàn)enesse水上餐廳則會(huì)讓你在用餐時(shí)感覺自己仿佛擁有了整片休閑海灘。Samsara餐廳是島上一家提供泛亞美食的餐廳,除了經(jīng)典的亞洲美食,還提供不少令人垂涎的馬爾代夫美味。從頭盤到最后的甜點(diǎn),所有美食均在餐廳的烹飪臺(tái)上精心烹制而成,然后放入極具創(chuàng)意的亞式餐具里,一一呈現(xiàn)在你的餐上。在等待美食的同時(shí),你還可以看看它到底是如何烹制的。這種讓視覺、聽覺、嗅覺、味覺都得以享受的美食體驗(yàn),想來是很多吃貨小伙伴夢寐以求的吧。

邂逅夢中的私人小島

Velaa私人島(Velaa Private Island)位于馬累以北187公里壯觀的諾魯環(huán)礁懷抱之中。這座島嶼格調(diào)別致,仿佛集馬爾代夫群島的精華之處于一體,四周環(huán)繞碧綠深邃的印度洋海域,頭頂便是廣闊無垠的蔚藍(lán)色天空。有人說這里是人間真實(shí)存在的世外桃源,但我卻覺得這里是奢華而精致的度假殿堂。

Velaa這個(gè)名稱源于世世代代棲息在這座海島上的海龜。來自捷克的建筑師Petr Kolar在設(shè)計(jì)之初,將整體設(shè)計(jì)微妙地融入了海龜殼的顏色與圖案。如果從遠(yuǎn)處觀察島嶼,你會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)水上別墅就好像是海龜?shù)念^部,島嶼便是海龜?shù)纳眢w。據(jù)說,為實(shí)現(xiàn)與自然環(huán)境的和諧統(tǒng)一,這座私人島上的每座私人度假別墅在修建時(shí)都是就地取材,現(xiàn)代化的整體設(shè)計(jì)不乏私密元素,與馬爾代夫獨(dú)特的風(fēng)情相融相和。來到這兒,仿佛走進(jìn)了一場華麗唯美的感官show,讓人在體驗(yàn)海島的悠閑氣息之余,也不忘欣賞現(xiàn)代風(fēng)格的視覺盛宴。這座私人島面積大約20公頃,長約530米,寬約450米,十分適合喜歡私人空間的情侶度假。

與馬爾代夫群島上的眾多度假村不同,Velaa私人島的每一棟別墅都配有私人管家,初來這兒不知如何規(guī)劃海島旅游的小伙伴完全不必?fù)?dān)心,只需要用別墅中的手機(jī)撥打私人管家的電話,他就會(huì)幫你規(guī)劃出一個(gè)完美的假期。無論是海島晚餐、水上摩托、潛水、攀巖,還是購物、水療等,他都會(huì)滿足你對假期的所有期許。

如果有人問我最喜歡這座私人島上的哪座別墅,那無疑便是日出水上泳池別墅(SUNRISE WATER POOL VILLA)和日落豪華水上泳池別墅(SUNSET DELUXE WATER POOL VILLA)。在繁華的大都市,我們每天在高樓聳立的街道問來去匆匆,卻少有機(jī)會(huì)靜靜地坐下來觀賞大自然日常最美的兩個(gè)時(shí)刻——日出與日落。來到馬爾代夫這片純凈的地域,這樣的美景自然是不能錯(cuò)過的。要知道碧海藍(lán)天問的朝云、晚霞是那么的美麗,仿佛藍(lán)天與清澈的碧海連成一線,在如此美景下,內(nèi)心的浮躁瞬間消逝,眼里、心里只深深地印刻下這一幅讓人如癡如醉的畫面。

當(dāng)然,對于享受度假又愛美食的小伙伴,Velaa也不會(huì)讓你失望,這里不僅有富含馬爾代夫風(fēng)味的非凡美食,還有精選自全球各地的美酒佳釀。Aragu餐廳是島上主打新派歐式料理的餐廳,結(jié)合對烹飪藝術(shù)的熱情以及高認(rèn)知度和可持續(xù)性,主廚Gaushan de Silva熱衷于采用搜羅自全球各地的正宗有機(jī)食材入饌,在歷久不衰的歐式料理的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和改良?,F(xiàn)代化的想法以及經(jīng)過精心挑選的優(yōu)質(zhì)食材,保證讓每個(gè)吃貨品嘗到讓你耳目一新的豐盛佳宴。Tavaru精品餐廳則供應(yīng)風(fēng)味各異的中餐、韓國料理和日本料理等東南亞美食。技藝一流的大廚們通過奇思妙想的創(chuàng)意,以上乘的本土和同際食材為原料,烹制出的饕餮美食足以讓你食指大動(dòng)。還有ATHIRI餐廳。這家海灘餐廳用餐環(huán)境十分怡人,每天任意時(shí)刻均可享用精選的可口美食。這里還有使用柴火烤爐現(xiàn)場烘烤的招牌比薩。試想一下,一邊欣賞迷人的海灘日落景象,一邊品嘗專程為你烹飪的特色美味是怎樣一種曼妙的感覺?

說了那么多,你是不有些心癢癢呢?這個(gè)8月,抓住夏日的尾巴去馬爾代夫擁抱蔚藍(lán)的夢境吧!這里,絕對有你想要的幸福與心動(dòng)。

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