高慶良

茄子栽培時(shí)一般采用營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行育苗或者是穴盤(pán)無(wú)土方式進(jìn)行育苗。茄子根部發(fā)達(dá)，需要有充足的氧氣才能正常生長(zhǎng)，但是茄子在田地里種植時(shí)，因?yàn)樘锏乩锉容^容易聚集水，會(huì)導(dǎo)致茄子根部供氧不足而窒息死亡。所以，在大棚種植茄子時(shí)，一般在高壟上進(jìn)行種植而且要經(jīng)常進(jìn)行松土，保證茄子種植土壤的疏松透氣，從而保證茄子高產(chǎn)。

1 選擇要栽培的茄子的品種

1號(hào)茄子比較早熟，產(chǎn)量較高和具有很強(qiáng)的抵抗寒冷的特性，它的果實(shí)顏色是紫黑色，形狀長(zhǎng)而圓，一個(gè)果實(shí)的重量在510～810g。一株茄子上能結(jié)的茄子數(shù)量較多，茄子一旦長(zhǎng)出來(lái)，長(zhǎng)大的速度比較快，一般每畝能生產(chǎn)茄子5000kg，比較適合在春季進(jìn)行栽培。

2號(hào)茄子屬于中早熟類型，比較容易生長(zhǎng)，它的葉子呈現(xiàn)綠色，葉脈是淺紫色的。2號(hào)茄子的果實(shí)是圓形的，果實(shí)顏色呈現(xiàn)紫黑紅色，具有光澤，茄子的果肉是呈現(xiàn)淺綠白色的，它的肉質(zhì)比較細(xì)膩，味道偏甜，一個(gè)果實(shí)的重量在810—1010g，最大的茄子能達(dá)到2010g。2號(hào)茄子種子較少，每粒種子大而飽滿，具有良好品質(zhì)，茄子一旦長(zhǎng)出來(lái)，長(zhǎng)大的速度比較快，具有很強(qiáng)的抗逆性，對(duì)抗黃萎病的能力也較強(qiáng)，一般每畝能生產(chǎn)茄子7000～10000kg，比較適合在春季栽培，大棚種植或者露天種植都可。

黑茄王耐熱性好，具有良好的抗病性，每株之間的距離較近。茄子形狀是圓的，顏色呈現(xiàn)紫黑色，頂部不呈現(xiàn)綠色，該品種茄子的籽比較少，但具有良好的商品性，一個(gè)果實(shí)的重量在810～1010g，一般每畝能生產(chǎn)茄子5000kg，適合在秋季種植，露天種植即可。

2 栽培茄子幼苗的技術(shù)

茄子幼苗質(zhì)量的好壞與種植后幼苗的生長(zhǎng)情況以及最終茄子的產(chǎn)量有著直接關(guān)系。夏季茄子幼苗栽培時(shí)，容易受到病蟲(chóng)的危害，需要較高的技術(shù)作為支持。幼苗栽培有兩種方式，一種是用苗床營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行育苗，這種方式是在大棚內(nèi)部建立適于茄子幼苗生長(zhǎng)的陽(yáng)畦式溫床，把茄子幼苗生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)土鋪在溫床上，一般營(yíng)養(yǎng)土的厚度是在9cm上下，把茄子的種子播在小面積的土盤(pán)或土盆中，一直到茄子長(zhǎng)出幼苗時(shí)，才再將茄子幼苗移到營(yíng)養(yǎng)土上。另一種茄子幼苗栽培的方式是用營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行育苗。這種方法是在育苗缽中撒入茄子幼苗生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)土，裝的營(yíng)養(yǎng)土一般情況下是要與營(yíng)養(yǎng)缽口平齊，將茄子中播進(jìn)去之后，種植人員還要在育苗缽表面再撒一層藥土，或者是把茄子的種子播在小面積的土盤(pán)或土盆中，一直到茄子長(zhǎng)出幼苗時(shí)，在將其移至到營(yíng)養(yǎng)缽中。

3 茄子幼苗定植密度

3.1適于春季種植的茄子幼苗定植密度

適于春季種植的茄子幼苗定植密度一般是根據(jù)茄子的品種和一株茄子上的茄子數(shù)量來(lái)決定的，密度一般是每畝適合種植1500～2500株，2號(hào)茄子容易生長(zhǎng)，果實(shí)比較大，因此每株之間的距離應(yīng)該適當(dāng)加大，一般是每畝適合種植1500～1600株。

3.2 適合于秋季種植的茄子幼苗定植密度

當(dāng)茄子幼苗有3～5片葉子，幼苗年齡是30～40d時(shí)，一般適合在7月份到8月份進(jìn)行定植，幼苗之間的距離根據(jù)茄子幼苗的品種來(lái)決定，一般情況下，每畝適合種植1500～2500株，進(jìn)行幼苗定植時(shí)，一般選擇是在陰天或者是在晴天的下午，光線較低的情況，幼苗定植時(shí)要有充足的水，要把底下的土澆透。

4 對(duì)茄子幼苗的田間管理

4.1對(duì)茄子幼苗的田間管理溫度方面的管理

適合于春季種植的茄子，一般情況下，茄子幼苗定植在4～6d之內(nèi)是不能通風(fēng)的，種植人員要注意提高大棚的溫度，白天大棚內(nèi)的適宜溫度一般在29℃～34℃，要注意不能超過(guò)36℃。在夜間，種植人員要注意防止寒冷，保持大棚內(nèi)的溫度，促進(jìn)茄子根部生長(zhǎng)，大棚內(nèi)溫度超過(guò)36℃時(shí)，種植人員要在防止大棚內(nèi)進(jìn)風(fēng)的前提下適當(dāng)降溫。

4.2對(duì)茄子幼苗的田間管理肥水方面的管理

幼苗定植之后，種植人員要注意對(duì)茄子幼苗進(jìn)行松土，適當(dāng)提高土壤溫度，促進(jìn)茄子幼苗的根部生長(zhǎng)。在茄子株開(kāi)花進(jìn)行結(jié)果前，種植人員要加強(qiáng)對(duì)茄子的肥水管理，一般每畝要施三元復(fù)合肥42～52kg，促進(jìn)茄子快速增長(zhǎng)，并要注意每隔一周就要澆次水，保證茄子生長(zhǎng)所需要的水分充足。

5 對(duì)茄子果實(shí)的采收

一般情況下，在茄子株開(kāi)花后的21～26d，種植人員就可以對(duì)茄子成果進(jìn)行采收。茄子采收的標(biāo)準(zhǔn)是茄子根部的白色或者是淡綠色的環(huán)帶逐漸消失時(shí)，一般茄子就不會(huì)再繼續(xù)生長(zhǎng)，此時(shí)種植人員即可進(jìn)行采收。

參考文獻(xiàn)：

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