李鐵樹

【摘 要】本研究就如何提高大豆品質(zhì)，提高產(chǎn)量進(jìn)行了分析，期望能為相關(guān)種植業(yè)提供參考。

【關(guān)鍵詞】大豆；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；方法

[Abstract] This study analyzed on how to improve the quality of soybean and increase production， so as to provide reference for relevant farming.

[Key words]soybean； good quality and high yield； methods

糧食問題是全球面對的重要問題。我國人口基數(shù)大，糧食問題是我國重要解決的問題之一。大豆用途多樣，營養(yǎng)價值較高，而目前情況而言，新的科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用勢在必行。而且大豆加工業(yè)在市場上具有較大的發(fā)展空間，所以運(yùn)用新技術(shù)、新方法進(jìn)行高品質(zhì)、高質(zhì)量生產(chǎn)可以解決糧食問題的同時促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1 大豆的基本情況

1.1 東北地區(qū)種植大豆的現(xiàn)狀

東北地區(qū)是我國重要的糧食生產(chǎn)基地，肥沃的黑土地有機(jī)質(zhì)含量高，土壤質(zhì)地較好。但是由于地理因素，東北地區(qū)一年只能種一茬莊稼，而且作物樣式單調(diào)。其中大豆在東北農(nóng)耕地區(qū)占較大比例。東北地區(qū)降水量充沛，且集中在6到8月份，而且熱雨同期，適合春大豆大面積生產(chǎn)種植。但是種植區(qū)也存在一定的問題，種植區(qū)對化肥依賴性較大，而且施肥的時期和施肥量不合理，施用有機(jī)肥的地區(qū)較少。而且除草大多依靠除草劑，除草劑的濫用對環(huán)境造成較大的污染，而且使得土壤板結(jié)嚴(yán)重，地下毛管水蒸發(fā)較多；種植過程中還出現(xiàn)重迎茬，這些不合理因素嚴(yán)重影響著大豆的產(chǎn)量。

1.2 大豆病蟲害

大豆在東北地區(qū)種植過程中，病蟲害嚴(yán)重影響著大豆的產(chǎn)量。其中大豆根腐病，使得大豆水分和礦質(zhì)吸收不足，植株產(chǎn)量下降?；野卟∈沟么蠖构夂献饔么蟠蠼档?，影響有機(jī)物的合成，而且灰斑病在東北地區(qū)危害面積較大。作為檢疫性病害的大豆疫霉根腐病在東北地區(qū)危害面積有擴(kuò)大趨勢[1]。蟲害對大豆的影響也較大。一年發(fā)生一代的潛根蠅的蛹在大豆根茬附近的土壤中越冬。在大豆連種以及早播，雜草多的地中具有較大危害。大豆抱囊線蟲可以侵染大豆的根部，對大豆造成較嚴(yán)重的損害。大豆食心蟲是黑龍江省大豆主產(chǎn)區(qū)主要害蟲。由于農(nóng)藥的使用不規(guī)范，害蟲對農(nóng)藥的抵抗性逐漸增強(qiáng)，因此加強(qiáng)病蟲害的防治對大豆的增產(chǎn)增收十分必要。

2 提高大豆品質(zhì)和產(chǎn)量的方法

2.1 選用優(yōu)質(zhì)種子進(jìn)行種植

選擇品質(zhì)較高的大豆種子對大豆增產(chǎn)有直接關(guān)系，要選擇適合本地區(qū)氣候和自然條件的品種。種子品質(zhì)好壞關(guān)系到大豆生長過程中苗的整齊度，還關(guān)系到大豆苗的健壯程度。種子品質(zhì)還關(guān)系到大豆的抗逆性和抗蟲性。播種前必須選用顆粒大而且飽滿，沒有蟲口以及雜質(zhì)的種子。種子質(zhì)量較好的標(biāo)準(zhǔn)是純度和凈度都高于98%，發(fā)芽率要超過90%，含水量不能超過13%。

2.2 注重耕種和后期管理

在耕種之前需要對種子進(jìn)行預(yù)處理，將種子水分控制在13%左右具有較高的發(fā)芽率。在未種植過大豆的土地中種植大豆之前，需要將種子和根瘤菌進(jìn)行混合后再播種，進(jìn)行根瘤菌拌種有利于大豆在未種植過大豆或多年未種植過大豆的土地中進(jìn)行固氮，從而提高大豆的蛋白質(zhì)[2]。用鉬酸銨拌種也能有效促進(jìn)固氮能力。耕種之前需要合理選茬，進(jìn)行科學(xué)輪作。疏松的田地更適于大豆的生長。在耕地的深度上要求控制在 20 cm左右。要依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，要在保墑的同時確保耕地深度，播種過程還需要注意株距，一般情況采用寬窄行條播，控制株距為12～14cm。要大量施有機(jī)肥以改善土壤。在大豆苗長出后要注意田地板結(jié)，可以通過人工除的方法進(jìn)行解除。還需要對未發(fā)芽的位置進(jìn)行補(bǔ)苗。當(dāng)田間有雜草時要盡量避免除草劑的使用，要進(jìn)行人工除草，人工除草可以增加土壤的通透性，有利于大豆根呼吸。大豆開花結(jié)莢時期需要施用尿素以防止落花落莢，還需要進(jìn)行合理的灌溉。

2.3 加強(qiáng)病蟲害防治

由于受到病蟲害危害的大豆枯稈會殘留一定病菌，所以及時有效進(jìn)行處理可以減輕病害。大豆收獲后需要徹底清除田間病株枯稈，同時要早翻地，使病殘?bào)w深埋地下來加速病原菌消亡。對于生長期間的大豆要進(jìn)行藥物控制。大豆播種前選擇一定的化學(xué)藥物使之與大豆種子混合可有效的防御蟲害。大豆食心蟲可采用澳氰菊醋乳油來防治。選用 35% 的甲基硫環(huán)磷，按與種子重量的0.5% 進(jìn)行拌種可以有效防治包囊線蟲。

3 結(jié)語

傳統(tǒng)的耕種方式已經(jīng)不能滿足人們對糧食的需求，所以大豆種植必須進(jìn)行合理化耕種，并在耕種后期進(jìn)行必要的田間管理。只有選取優(yōu)良種子，并進(jìn)行必要施肥，同時加強(qiáng)病蟲害的防治才能使大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]杜佃和等.樺甸市大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（18）：44-52.

[2]楊明勝.大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)分析[J].北京農(nóng)業(yè)，2015：32-33.