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蒸南瓜可強健骨骼

2016-08-13 17:31:48姚娜
特別健康·上半月 2016年4期
關(guān)鍵詞:骨量成骨骨細(xì)胞

姚娜

老年人由于器官功能衰退,體內(nèi)激素分泌失衡,鈣、磷、鎂等元素不能沉積在骨骼內(nèi),使得骨量下降,骨形成減少,發(fā)展為骨質(zhì)疏松。對于這種骨質(zhì)疏松,單純補鈣效果并不理想,日常還可配合吃南瓜來輔助治療。

南瓜中含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、銅等元素,能促進(jìn)骨的形成,提高成骨質(zhì)量,延緩骨吸收;所含的類胡蘿卜素,有助于糾正成骨細(xì)胞與破骨細(xì)胞的失衡,促進(jìn)骨細(xì)胞分化,從而有效防治骨質(zhì)疏松。取南瓜(帶皮)80克,切成小塊,放碗中隔水蒸熟,溫?zé)崾秤?,每日一次,連續(xù)兩周。

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