文/鄭俊杰

雍容華貴 流光溢美—工藝奇葩琺瑯鑒識(shí)

文/鄭俊杰

琺瑯器釉料晶瑩，色彩絢麗，制作工藝復(fù)雜，被譽(yù)為北京工藝“四大名旦”之首?，m瑯器多以紅銅為胎，而中國歷來銅礦較為匱乏，所以琺瑯器愈發(fā)顯得珍貴，更多是作為尊貴地位的象征，即便是在宮廷內(nèi)，也多是在正式場(chǎng)合使用，難進(jìn)尋常百姓家。因此，無論是在歷代收藏中，還是在當(dāng)今藝術(shù)品市場(chǎng)上，琺瑯器向來都被視為貴重之器，倍受珍愛。

廣彩銅胎畫琺瑯尊式瓶

琺瑯器的歷史淵源

琺瑯是一個(gè)音譯詞，又稱“佛郎”“法藍(lán)”，是由中國隋唐時(shí)古西域地名拂菻音譯而來。它是覆蓋于金屬等制品表面的一種類似于玻璃質(zhì)的材料，基本成份為石英、長(zhǎng)石、硼砂和氟化物，與陶瓷釉、琉璃、玻璃同屬硅酸鹽類物質(zhì)。

琺瑯器距今已有600多年的歷史。14世紀(jì)末，琺瑯技藝日趨成熟，15世紀(jì)中期明代景泰年間的制品尤為精美，故有景泰藍(lán)之盛名?，m瑯器雍容華貴的造型、富麗堂皇的色彩、寓意吉祥的紋飾及超凡脫俗的表現(xiàn)手法，至今仍魅力不減。雖然它是一種源自阿拉伯的工藝，但自元代傳入中國后，很快便被賦予了中華民族的傳統(tǒng)風(fēng)格，成為中國工藝美術(shù)史上的一朵奇葩。

雙龍耳高足畫琺瑯托盤

琺瑯器的種類特點(diǎn)

琺瑯工藝是集冶金、鑄造、繪畫、窯業(yè)、雕鏨、錘揲等多種工藝為一體的復(fù)合性工藝。根據(jù)制作方法和工藝特點(diǎn)，可將其分為掐絲琺瑯、畫琺瑯、鑄胎琺瑯、錘揲琺瑯和鏨胎起線琺瑯五種。

掐絲琺瑯

掐絲琺瑯?biāo)追Q“景泰藍(lán)”，其制作過程要經(jīng)過制胎、掐絲、燒焊、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、磨光、鍍金等多道工序。先以紅銅制胎，用細(xì)而薄的銅絲掐成花紋輪廓線，焊接在銅胎上，再填入以石英、長(zhǎng)石、硼砂等礦物質(zhì)配制的各色琺瑯釉料，入窯烘燒，重復(fù)多次，直到器表覆蓋的琺瑯釉達(dá)到適當(dāng)厚度，再經(jīng)磨光、鍍金，最后才能成為掐絲琺瑯成品。

畫琺瑯

畫琺瑯的制作方法是在胎上掛釉后，根據(jù)圖案設(shè)計(jì)的色彩，在底釉上描繪花紋圖案，再入窯經(jīng)高溫焙煉，出窯后經(jīng)磨光、鍍金即為成品。因其富有繪畫趣味，故又稱之為“琺瑯畫”。我國的畫琺瑯實(shí)物遺存比較豐富，最早年款的作品出現(xiàn)在康熙時(shí)代，制作已十分精致，釉料光亮，色彩豐富。清代燒制的畫琺瑯器造型穩(wěn)重渾厚，與瓷器中的粉彩相似。

鑄胎琺瑯

鑄胎琺瑯的工藝自元代時(shí)興起，至明代達(dá)到鼎盛。但因其制作成本較高，一直只在宮廷內(nèi)部作供奉器皿之用。從清嘉慶年間起，鑄胎琺瑯因工藝復(fù)雜、成品率低而逐年減少，以至工藝幾近斷代失傳。

錘胎琺瑯

錘胎琺瑯的制作方法是先以金屬錘揲的加工技法，從金屬胎的背面錘揲起線，錘出圖案花紋，然后填施各種顏色的琺瑯釉料，再經(jīng)焙燒、磨光、鍍金而成。錘胎琺瑯器點(diǎn)施琺瑯釉料的獨(dú)到之處是在其凸出的部分點(diǎn)施琺瑯釉料，而其凹下的部分則以鍍金飾之。這種方法突出立體效果，盡顯琺瑯釉料的晶瑩剔透。有的作品在使用琺瑯釉料裝飾花紋的同時(shí)，還鑲嵌綠色松石、紅色珊瑚等各種寶石，使器物表面呈現(xiàn)出五彩斑斕的立體效果。

塹胎起線琺瑯

塹胎起線琺瑯的制作工藝是先在已制成的金屬胎表面，按照?qǐng)D案設(shè)計(jì)的要求描繪紋樣輪廓線，然后運(yùn)用金屬鏨刻技法，在金屬胎上鏨出花紋輪廓線，再添琺瑯釉入窯燒煉，最后經(jīng)磨光、鍍金而制成成品。這類作品胎體厚重，表面給人一種似寶石鑲嵌的感覺。由于鏨胎起線較為費(fèi)工費(fèi)時(shí)，所以通常采取大輪廓鏨出之后，細(xì)部花紋再用掐絲的方法處理。

琺瑯器的鑒別

鏤雕琺瑯彩瓶

由于琺瑯器的稀有珍貴，所以在當(dāng)下的藝術(shù)品市場(chǎng)備受青睞，隨之而來的各種仿制品的出現(xiàn)也就不足為奇了。下面從明清各時(shí)期琺瑯器的制作工藝、藝術(shù)特征、包漿特點(diǎn)以及款識(shí)等方面來談一下琺瑯器的真?zhèn)伪鎰e。

一看特征

中國的琺瑯器具有薄、平、光、艷、雅五個(gè)優(yōu)點(diǎn)。按不同的加工與施釉方法又有鏨胎琺瑯、掐絲琺瑯、淺浮雕琺瑯和畫琺瑯之分。而掐絲琺瑯和畫琺瑯的區(qū)別，是按制作時(shí)釉面圖案有線與無線來區(qū)分的，前者是掐絲顯現(xiàn)花紋，然后填以琺瑯料，后者是涂以琺瑯后，再在上面畫出花紋。

明代琺瑯器由內(nèi)廷御用監(jiān)制燒造，有掐絲琺瑯和鏨胎琺瑯兩種，有紀(jì)年款識(shí)的掐絲琺瑯器僅見宣德、景泰、嘉靖、萬歷年號(hào)。四個(gè)時(shí)期的器形與藝術(shù)特征都比較明顯，如早期多為供婦人閨閣中用的花瓶、盒、盞、香爐之類;宣德時(shí)有直頸瓶、長(zhǎng)方盤、圓盒等器;萬歷時(shí)期有熏爐、盤、祭祀供器燭臺(tái)、凈瓶等器。四個(gè)時(shí)期的藝術(shù)特征各不相同，特別是宣德鼎盛時(shí)期的琺瑯器掐絲構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，釉色純正，格調(diào)典雅;景泰年間琺瑯器大量生產(chǎn)，又由于此時(shí)期用藍(lán)色最為出色，故稱“景泰藍(lán)”，掐絲細(xì)潤(rùn)、釉色淡雅;嘉靖時(shí)期掐絲粗放，多為吉祥圖案，釉色對(duì)比強(qiáng)烈;萬歷時(shí)期，掐絲粗細(xì)不勻，圖案繁縟。

清代琺瑯器在繼承明代的傳統(tǒng)上，結(jié)合西洋畫琺瑯制作工藝，并有所創(chuàng)新?？滴鯐r(shí)期的掐絲琺瑯分為粗絲淡釉和勻絲濃釉，掐絲比明代細(xì)密均勻，釉色雖不及明代，但胎骨厚重堅(jiān)實(shí)，器形以杯、碗、盒、盤、爐等小型器為主。乾隆時(shí)期的琺瑯器制作最為繁榮，做工超過了明代。釉面多用錦地，色彩有天藍(lán)、寶藍(lán)等，并新創(chuàng)粉紅、綠、黑等色。品種除爐、盒、盤、文房等器外，又出現(xiàn)了宮廷陳設(shè)的桌椅、床榻、屏風(fēng)等大型器皿。道光時(shí)期的琺瑯器用黃、紅、粉紅做地色，做工精良、富麗華貴。

畫琺瑯是在銅胎上繪畫琺瑯的復(fù)合工藝。產(chǎn)生于康熙年間，興盛于乾隆，并發(fā)展到制作琺瑯彩瓷。早期的畫琺瑯有細(xì)孔，色調(diào)較暗，后期釉料較薄，表面平滑，畫風(fēng)工整，花紋圖案精美生動(dòng)，色澤鮮艷。雍正時(shí)期琺瑯彩鼻煙壺最流行，多繪以人物、花卉、山水、鳥獸、樓閣，色彩艷麗。清代廣東也是畫琺瑯的重要產(chǎn)地，相對(duì)于清宮造辦處畫琺瑯工藝注重傳統(tǒng)手法的宮廷樣式，廣州民間私家作坊的畫琺瑯則吸收了西洋畫法，出現(xiàn)仿歐洲風(fēng)格的造型，用西方的釉料，構(gòu)圖繁密，線條奔放，洋溢著歐洲西洋畫色彩，盛行錦地開光人物、花卉、山水風(fēng)景等;釉色鮮艷并有玻璃質(zhì)光澤感。

二看銅胎

琺瑯器的銅胎主要有兩種，其中最主要的一種銅胎是鍛打銅胎。其工藝是先用陶泥塑出其型，分體翻制出各部位陶范(如瓶體是分兩半，壺體另分蓋、嘴、把等部分)，以陶范再翻鑄成低熔點(diǎn)合金鉛錫凹凸套模。古人是將熟銅，錘打成相應(yīng)厚的銅葉子，近代人是采用熟銅板燒紅退火，將其夾在鉛錫合金凸凹模具中，沖壓出來。再將分體的沖壓件燒焊為一體，打磨焊縫成胎形。故我們稱為鍛打銅胎。另一種銅胎是鏨胎，銅胎由鑄造燒焊成型的，而后胎內(nèi)燙松香膠固定，減地起線法鏨刻圖案花紋，再點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、磨光、鍍金。

銅胎掐絲琺瑯酒樽

此外，極少見的還有一種是鑄胎器，該類器傳世很少。新胎新釉的琺瑯器，鑄造時(shí)胎體厚且笨重。為了能將表面鑄痔、砂眼等缺陷去除，需要扒去一層皮，打磨掉厚厚一層，表面才能光潔，以便于銅絲掐成圖案粘于胎面，再點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)。有的仿品掐絲工細(xì)膩流暢，燒藍(lán)到位，咬蝕舊色逼真，口沿內(nèi)壁、底足雖也磨光鍍金，但仿制者卻忽視了胎體內(nèi)壁粗糙。因?yàn)橐话悻m瑯器內(nèi)壁、底足內(nèi)一般要涂施淺藍(lán)色薄釉，而偽器腹內(nèi)往往因咬蝕而呈古銅色，鑄造的砂眼內(nèi)還可以摳出白色石英砂粒，類似于此的百分之百就是新胎器。因此，如果知道琺瑯器燒制原理就不難辨識(shí)其為仿器。

我國的失蠟法鑄造始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，鑄造時(shí)的內(nèi)芯外模殼都是陶泥培燒，脫蠟后才澆鑄銅胎，鑄制缺陷往往是器內(nèi)殘留有灰或磚紅泥范，但不可能殘留有石英粉。三看包漿

琺瑯器在制作完成后，釉面有強(qiáng)烈的釉光感，鍍金處呈黃亮色。但是琺瑯器經(jīng)過了百年的歲月，受到空氣的氧化、輻射、灰塵等污染以及人為擦洗，加之終日愛不釋手地把玩，琺瑯器釉面光澤會(huì)逐漸變舊失亮，日積月累形成皮殼，也就是包漿。

畫琺瑯三足熏爐

有年頭的琺瑯器都?xì)v經(jīng)數(shù)百年滄桑，民國至今的琺瑯器也有近百年的時(shí)間，釉面的舊色是由空氣中的微塵和腐蝕物侵蝕及氧化作用逐漸自然形成的。特別是鎏金地子的老器舊金色是熟黃色。所以，區(qū)別老琺瑯器與高仿器的皮殼的新老要一看老光是否自然;二看包漿是否一體;三看手感有無生澀之感。

新作琺瑯器的釉面新光多用細(xì)砂紙或研磨砂、研磨膏揩磨，先研去賊光，再用酸與高錳酸鉀、松香水等或其他混合溶液強(qiáng)化咬蝕處理。所咬蝕舊色比較容易辨別，仔細(xì)看上去，一是不正，因?yàn)榛瘜W(xué)藥物與釉面蝕新反應(yīng)是速成的，色澤不自然，用棉球蘸酒精、丙酮類溶劑易擦除，會(huì)露出新釉光;二是不均勻，同一部位有明顯的深淺不一，這是因?yàn)樗幬锼⑼坎痪?三是手摸生澀，有的故意在耳、足等嵌物接縫處，殘留污垢，特別是臟垢，如用指甲即可摳下。

四看款識(shí)

琺瑯器的款不是隨意題的，都有一定的格式和規(guī)定。以筆者曾經(jīng)見到的幾件偽器為例，三件爐底分別鑄有減地陽文“大明宣德年制”“大清康熙年制”“大清乾隆年制”的楷體款識(shí)。仔細(xì)想想便可看出款識(shí)的疑點(diǎn)，這些歷來被視為稀世珍寶的琺瑯器，都有著不同年號(hào)的款識(shí)，又都為宮廷御制品，在民間怎能同時(shí)出現(xiàn)在一起呢?再仔細(xì)觀察款識(shí)標(biāo)示也不對(duì)，御制款識(shí)字體書寫都有一定的格式。如山東某博物館所藏的一蹄足圓鼎形琺瑯香爐內(nèi)施淺藍(lán)色釉，腹底中心白地藍(lán)色雙方框內(nèi)藍(lán)色“雍正年制”豎雙行楷書款;又如某皇家寺廟陳設(shè)的琺瑯五供，其中雙盤連座式燭臺(tái)，底沿藍(lán)色雙龍紋長(zhǎng)方框內(nèi)施紅色“雍正年制”橫單行楷款;另一件長(zhǎng)方鼎形爐內(nèi)均飾淺藍(lán)釉，底部有“大清乾隆年制”六字三行篆書方印藍(lán)款。此外，目前明代僅見到的官方紀(jì)年款識(shí)只有宣德、景泰、嘉靖、萬歷四朝，如遇到有其他紀(jì)年如成化、弘治年制的就要打一個(gè)大大的問號(hào)。

掐絲琺瑯鏨胎開光雙鹿執(zhí)壺

銅胎琺瑯酒樽