文/閻曉懷

海南黃花梨的鑒定與識別

文/閻曉懷

導(dǎo)言：黃花梨，學(xué)名降香黃檀，豆科黃檀屬，產(chǎn)于中國海南島，另有海黃、花櫚、海南黃花黎等別稱。因其成材緩慢，木質(zhì)堅實，花紋漂亮，位列五大名木之一。近些年由于資源的日漸枯竭，其市場價值不斷攀升，于是便催生了以相似木材冒充牟利的亂象，本文從多個角度對海南黃花梨的鑒別進行了詳細闡述。

（明） 黃花梨提盒

作為制作家具最為優(yōu)良的木材，黃花梨有著非凡的特性。這種特性表現(xiàn)為不易開裂、變形，易于加工、雕刻，紋理清晰而有香味等，再加上工匠們精湛的技藝，黃花梨家具于是便成了古典家具中美學(xué)的典范。

海南黃花梨家具是目前國內(nèi)與國際市場上最受人尊寵，也是價格較為昂貴的家具。倘若是中國明清兩代遺存的古家具，則更為珍稀。因此，對海南黃花梨材質(zhì)的鑒定與識別，至關(guān)重要。

目前，鑒定與識別海南黃花梨大致有兩種途徑：一是送林業(yè)科研機構(gòu)通過儀器與化學(xué)方法，從氣干密度、比重、細胞排列組合等各方面加以識別鑒定；二是通過傳統(tǒng)眼學(xué)對顏色、紋路、香氣加以識別鑒定。

把木材樣品送林業(yè)科研部門檢測的方法是否絕對可靠呢？大約十年前，有一場官司曾引起轟動。報載：某夫婦以850萬元人民幣的價格從某紅木廠商處購買了黃花梨架子床一尊。經(jīng)朋友與專家觀賞后指出其材質(zhì)為越南黃花梨，并非海南黃花梨。夫婦要求退貨，商家不允。最后商家拿著海黃木料與架子床木料送林業(yè)科研機構(gòu)檢測，結(jié)論同為“香枝木”，但產(chǎn)地不能測定。海黃與越黃是否同屬同種，爭論很大。但仔細研究兩種樹木的根莖葉花果實及兩種木材的顏色、紋路、氣味、板材的寬窄度等，即可知相似處雖多，但并不同屬同種，而是兩種木頭，絕非一種木材產(chǎn)自兩地。

世界上迄今還沒有發(fā)明一種便攜式儀器，可以一經(jīng)照射便能準確分辨木材種類。因此，人們?nèi)孕钁{傳統(tǒng)眼學(xué)方法對海南黃花梨實施鑒定與識別。況且，只要掌握了最基本的鑒定原則與方法，并經(jīng)過實戰(zhàn)歷練，通過肉眼觀察與鼻子聞嗅，是可以準確地辨別海南黃花梨的。

下面，我們談?wù)剛鹘y(tǒng)眼學(xué)鑒定與識別海南黃花梨的基本要領(lǐng)與準則。

鑒別基本要領(lǐng)

一、望其氣

海南黃花梨有著非凡的特性，這種特性表現(xiàn)為不易開裂、變形，易于加工、雕刻，紋理清晰而有香味等。由于木材本身油性較大，因而顯得溫潤，給人一種溫暖玉潤的感覺。因此，我們在鑒定與識別海黃家具時，可以先遠觀，看其總體上的氣息，再進而細察其木質(zhì)是否細膩，通過撫摸感覺其細膩程度。

這種望其氣的方法是一種高屋建瓴式的總體把握方法，類似觀賞中國書畫時的望氣法，先看氣息對不對，再看細節(jié)、筆觸、題款及印章。由此步步深入得出正確與否的結(jié)論。

二、觀其色

海南黃花梨木材并非單一色。其基本色調(diào)是由黃、紅兩種顏色組成的混合色。由于生長期間土壤不同、氣候環(huán)境不同而產(chǎn)生的差異，以及由于制作、使用年代上的差異，其顏色細分可以有黃、淡黃、金黃、桔黃；紅、橙紅、桔紅、紅褐；茶、淺茶，深茶；褐、淺褐、茶褐、深褐等十幾種顏色。無論哪種顏色，其實質(zhì)還是黃與紅兩種基本色調(diào)的組合。海南黃花梨木料從顏色上區(qū)分基本上分為兩種：淺色金黃一路為東部平原料，深色橙褐有黑條紋一路為西部山區(qū)料。

（明） 黃花梨二屜悶戶櫥

（明）黃花梨圈椅

海南黃花梨木料的顏色較為均勻，色調(diào)比較一致。西部料雖有黑色條紋存在，但由于其基色偏深，因而也不顯突兀。

與之相比，越南黃花梨木材顏色總體上偏淺，黃色調(diào)多，紅色調(diào)少，且黑色旋轉(zhuǎn)條紋較多，顏色不夠一致均勻，黑白對比度較大，色差明顯。

三、察其紋

海南黃花梨木材上的紋路是變化莫測的，正是這樣千人千面的紋路變化，奠定了黃花梨木材的天然純真與絢麗多彩。因此，細細地辨別與察看海南黃花梨木材表面所呈現(xiàn)的紋路形態(tài)與變化，是鑒定與識別黃花梨的重要步驟與環(huán)節(jié)。

先說盡人皆知的“鬼臉” “猴面”，也有人稱之為“貓眼” “貍貓眼”。這是黃花梨家具表面經(jīng)常會有的小型環(huán)狀圖案，圖案中央往往有一至兩三個實心黑點，這其實是由樹木生長點或者俗稱為“樹岔”形成的。

這個“鬼臉” “猴面”識別法雖然重要，卻不唯一。因為越是粗大板材做成的家具上“鬼臉”越少，甚至沒有，越是由細小枝岔做成的黃花梨家具“鬼臉”越多。而且，其他樹種木材上也有“鬼臉”存在，當然，同是“鬼臉”“猴他面”也會有差異。曾有細心人指出：海黃“鬼臉”中心的黑點常常是實心的，而越黃“鬼臉”中心的黑點往往是空心的。這是觀察細致者研究后的結(jié)論，待更多熱心者證實。

海黃木材上還常常有斜行排列的辮子紋出現(xiàn)，有細密不規(guī)則的長形條紋與短簇而密集的鬃毛紋存在。這些條紋導(dǎo)致在海黃家具的四條腿或橫棖中，往往形成脈胳鮮明的大筋，其顏色相間，一深一淺，從上至下，從左至右，十分明顯。

仔細觀察海黃家具木材本身所呈現(xiàn)的千變?nèi)f化的紋路，認真查找其“鬼臉”“猴面” “貓眼”及“辮子紋” “大筋” “鬃毛紋”，這是用眼睛辨別海南黃花梨的重要方法。

四、聞其香

聞其味，識其香，即可準確辨別海黃。用此法鑒定與識別海黃木材與家具，首先必須在自身建立起海南黃花梨木材天然具備與產(chǎn)生散發(fā)的標準氣味，否則鑒定與識別無從談起。

海黃木材會產(chǎn)生一種什么氣味呢？是一種略帶刺激的“辛香”。聞時感覺香氣直沖腦頂，醒目而安神，這正是海南黃花梨木材入藥的“通竅安神”作用。海黃學(xué)名為“降香黃檀”，其“降香”指的正是這種“辛香”，含濃郁香氣之意。

如何在自身建立起海黃木材的標準氣味呢？一是取海黃木屑燃燒，嗅聞其冒起的白色煙霧，可得到“辛香”的標準氣息；二是在海黃木料開料加工或海黃家具在打磨拋光階段，在工作間內(nèi)細細嗅聞，也可知道海黃香氣是怎樣的一種“辛香”；三是最簡單的一種辦法，抓起一把用海黃料剛剛旋制打磨出來的手串或佛珠細聞，“辛香”氣“降香味”濃郁而醉人?；蛘呤悄闷鹨话押｜S木料新挖制的帶蓋小壺，將壺蓋打開后嗅聞壺內(nèi)氣味，“辛香”與“降香”氣撲面而來，認真體驗，即可得到海黃標準香氣的記憶。

海黃不同木材間的香氣亦有差異，但僅有濃淡之分，基本香味是沒有變化的。與越黃、紅酸枝、雞翅、柞榛、烏木、花梨、白酸枝等木材的氣味是完全不同的，易于區(qū)別。故由此一途鑒定與識別海南黃花梨，堪稱捷徑。關(guān)鍵在于自身要明了海黃氣息的標準味道。

以上四點鑒別海南黃花梨木材的方法是古人在幾百年實踐中總結(jié)出來的，簡便而有效，我們應(yīng)當在實踐中逐步掌握運用。

與海黃相似木材的特點

與海黃最為相似的木材第一是越黃，其次是白酸枝和花梨木。因此，要準確地鑒定與識別海黃，也需要了解這三種木材的特質(zhì)，這樣才能將海黃迅速地與這幾種相似的木材區(qū)分開來。

越黃木材細膩，花紋也漂亮，其中優(yōu)秀材質(zhì)可媲美海黃。但其材質(zhì)由于油性不足略顯干澀，顏色淺淡且整體上色差較大，花紋較為混亂。

白酸枝木材顏色淺黃，更趨于白，很少紅的基色。海黃家具用久了，曬久了，也會趨于白，是兩者相似處。但白酸枝表面遠沒有黃花梨木材紋路漂亮，圖案變化也少，其細膩程度亦不如海黃。如從氣味上區(qū)分，更是海黃香氣十足，而白酸枝“酸臭”味明顯，易于區(qū)分。

“花梨木”的木材本身圖案紋路近似于海黃，也有“鬼臉” “猴面”，亦有斜行排列的“辮子紋”與“鬃毛紋”。從紋路上不易區(qū)分，但花梨木的所有紋路都是粗大一號的，其木質(zhì)遠不如海黃細膩，木材本身棕眼粗大直接暴露了它的名字，只能叫“花梨”而不是“黃花梨”。

結(jié)語

如何正確鑒定與識別海南黃花梨，掌握一些理論與書本知識是十分重要的。這能夠使人們較為迅速地學(xué)會與掌握傳統(tǒng)眼學(xué)方法。但更為重要的是實踐，是多看、多摸、多上手、多研究、多琢磨。許多文化程度并不高的古董商人甚至目不識丁的農(nóng)民由于長年搗騰古舊家具，不停地買來賣去，也練出一副火眼金睛，可以從眾多古舊家具中一眼看出海南黃花梨家具。他們的本事源于實踐，來自實戰(zhàn)經(jīng)驗，來自于吃虧上當交學(xué)費。所以光靠讀書是不行的，讀完書后一定要參與實踐，參與實戰(zhàn)，有可能也會吃虧上當，但這樣學(xué)費可以少交一點，歷練的時間能夠縮短一點，最終真本事是學(xué)到了。

（明）黃花梨五圍屏龍紋鏡臺