王永波，王秀英，劉金葉，劉天密

（1.海南省海洋與漁業(yè)科學院，海南 ?？?570203；2.海南省水產品質量安全檢測中心，海南 海口 570200）

海南島石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病規(guī)律調查

王永波1，王秀英2，劉金葉1，劉天密2

（1.海南省海洋與漁業(yè)科學院，海南 海口 570203；2.海南省水產品質量安全檢測中心，海南 海口 570200）

采用定點采樣檢測和重點區(qū)域重點檢測的方法，調查了2014—2015年間海南島主要石斑魚養(yǎng)殖區(qū)刺激隱核蟲病的發(fā)病情況和流行規(guī)律。結果顯示，石斑魚刺激隱核蟲病總體發(fā)病率稍微降低，其中，點帶石斑魚、斜帶石斑魚、豹紋鰓棘鱸最容易寄生暴發(fā)刺激隱核蟲??；從石斑魚養(yǎng)殖區(qū)發(fā)病地理位置分析，刺激隱核蟲病主要集中在文昌到萬寧等東部沿海地區(qū)；從流行季節(jié)分析，當水溫低于25℃時文昌至萬寧沿海每年的春夏、秋冬之交均會大量發(fā)病，在瓊海歐村、萬寧港北均出現大量暴發(fā)而導致整塘死亡的個案。

海南島；刺激隱核蟲?。皇唪~；流行性

王永波，王秀英，劉金葉，等.海南島石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病規(guī)律調查［J］.廣東農業(yè)科學，2016，43（5）：152-156.

目前，海南島已發(fā)展成為我國最大的石斑魚養(yǎng)殖和育苗生產基地，建有完善的石斑魚親魚培育、人工育苗、標粗、養(yǎng)成、加工銷售產業(yè)鏈。據海南省海洋漁業(yè)廳和海南省南海魚類苗種協(xié)會數據統(tǒng)計，2015年全省石斑魚苗種年產量達2億尾以上，其中石斑魚苗種約70%銷往廣東、廣西、福建和越南，苗種產量位居全國首位，養(yǎng)殖商品魚產量達3萬t以上，養(yǎng)殖的石斑魚主要有珍珠龍膽石斑魚（Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂）、點帶石斑魚（Epinephelus malabaricus）、斜帶石斑魚（Epinephelus coioides）、棕點石斑魚（Epinephelus fuscoguttatus）、鞍帶石斑魚（Epinephelus lanceolatus）、駝背鱸（Cromileptesaltivelis）和豹紋鰓棘鱸（Plectropomus leopardus）等7大品種，養(yǎng)殖方式主要有近岸網箱（漁排）養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖［1］。隨著海南島周邊海域石斑魚養(yǎng)殖規(guī)模不斷增大，養(yǎng)殖環(huán)境日益惡化，石斑魚養(yǎng)殖病害頻發(fā)，其中刺激隱核蟲（Cryptocaryon irritans）作為一種世界性的熱帶、亞熱帶海水魚類寄生蟲，對海南省石斑魚養(yǎng)殖造成了巨大的經濟損失。我國已有學者對刺激隱核蟲病的生活史［2-4］、趨化性［5］、免疫應答［6-8］、藥物篩選［9-10］、防治方法［11-13］和流行病學［14-15］進行了深入細致的研究。而有關海南島地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病的發(fā)病規(guī)律未見報道。本研究依托海南省海洋與漁業(yè)科學院瓊?？蒲谢?，通過走訪調查結合現場檢測的方式對海南省石斑魚主要養(yǎng)殖區(qū)近年的發(fā)病情況進行檢測和觀察，旨在找出海南島石斑魚刺激隱核蟲病的發(fā)病規(guī)律，為該病的防治提供數據參考。

1 調查方法

2014—2015年定期到海南島石斑魚主要養(yǎng)殖區(qū)，選取文昌馮坡、瓊海椰林、萬寧港北、陵水新村、三亞崖城、儋州海頭等作為監(jiān)測點（圖1）進行現場抽樣檢測，并走訪當地石斑魚養(yǎng)殖戶、漁藥店經銷商等咨詢了解該地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病的發(fā)病流行情況，選定瓊海椰林作為長期觀察監(jiān)測點進行不間斷檢測。

本調查采用檢出率和發(fā)病率來衡量各地石斑魚刺激隱核蟲發(fā)病情況，其中，檢出率=鏡檢出滋養(yǎng)體樣本魚個數/總取樣數；發(fā)病率=需要用藥物治療的池塘（水泥池）/抽樣總數，并參考當地漁藥店經銷商檢測數據，綜合評估當地的石斑魚刺激隱核蟲發(fā)病率。

圖1 海南島石斑魚刺激隱核蟲病監(jiān)測站點分布

表1 海南島各地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種

2 結果與分析

調查發(fā)現，2014—2015年間，海南島主要石斑魚養(yǎng)殖區(qū)的刺激隱核蟲病總體發(fā)病率明顯降低，對海南省石斑魚養(yǎng)殖造成的經濟損失遠遠比不上石斑魚神經壞死病毒病、瘦身白便、紅頭紅嘴等病害造成的損失；從海南島主要石斑魚養(yǎng)殖品種來看，點帶石斑魚、斜帶石斑魚、豹紋鰓棘鱸最容易寄生暴發(fā)刺激隱核蟲病，而養(yǎng)殖數量巨大的珍珠龍膽石斑魚、龍膽石斑魚發(fā)病率相對較低；從該病發(fā)病地理位置分析，該病發(fā)病較嚴重的地區(qū)主要集中在文昌至萬寧等東部沿海地區(qū)；從流行季節(jié)分析，該病的暴發(fā)跟水溫關系密切，對于池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚、斜帶石斑魚和水泥池養(yǎng)殖的豹紋鰓棘鱸，當水溫低于25℃時即每年春夏、秋冬之際均會大量暴發(fā)石斑魚刺激隱核蟲病。2014年瓊海海歐村和2015年萬寧港北均出現池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚暴發(fā)該蟲病而導致整塘死亡的個案。

2.1 文昌馮坡翁田地區(qū)

該地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種主要以珍珠龍膽石斑魚為主，占比達80%以上，其他品種以點帶石斑魚、斜帶石斑魚、駝背鱸、豹紋鰓棘鱸為主。其養(yǎng)殖模式主要有水泥池魚苗標粗、養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。2014—2015年間現場檢測和走訪調查的結果見圖2。根據檢測點現場檢測數據規(guī)律發(fā)現，該地區(qū)全年均能檢測到刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，其中 2014年3、11月，2015年3、5、10月該蟲病檢出率較高，均超過70%，這段時間該地區(qū)水溫均在25℃以下，珍珠龍膽石斑魚、點帶石斑魚、斜帶石斑魚、駝背鱸、豹紋鰓棘鱸幾乎全年都能檢測出攜帶該蟲病原；雖然近兩年內該地區(qū)沒有大面積暴發(fā)石斑魚刺激隱核蟲病，但水泥池養(yǎng)殖的豹紋鰓棘鱸、池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚、斜帶石斑魚發(fā)病率較高，其中2014年3、11月，2015年3、5、10月發(fā)病率均高于30%，當地養(yǎng)殖戶一般采用甲醛、阿維菌素等廣譜殺蟲藥防治即可控制住大面積損耗。

圖2 文昌馮坡翁田地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病情況

2.2 瓊海歐村到煙墩地區(qū)

該地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種主要以珍珠龍膽石斑魚為主，占比達70%以上，其他品種以點帶石斑魚、斜帶石斑魚、棕點石斑魚、豹紋鰓棘鱸、駝背鱸、龍膽石斑魚為主。其養(yǎng)殖模式主要有水泥池魚苗標粗、養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。2014—2015年間現場檢測和走訪調查的結果見圖3，根據檢測點現場檢測數據規(guī)律發(fā)現，該地區(qū)各品種石斑魚全年均能檢測到刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，其中2014年11月、2015年5月檢出率均超過90%，2014年3月、2015年3月和10月檢出率超過80%，這段時間該地區(qū)水溫均在25℃以下；兩年內該地區(qū)出現過兩次暴發(fā)性石斑魚刺激隱核蟲病，均為池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚和斜帶石斑魚，水泥池養(yǎng)殖的豹紋鰓棘鱸。其中池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚發(fā)病率較高，珍珠龍膽石斑魚、棕點石斑魚和龍膽石斑魚發(fā)病率相對較少，總體發(fā)病率在2014年11月、2015年5月和10月，均高于50%。

圖3 瓊海歐村到煙墩地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病情況

2.3 萬寧港北小海地區(qū)

該地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種主要以珍珠龍膽石斑魚為主，占比達70%以上，其他品種以點帶石斑魚、斜帶石斑魚、棕點石斑魚、龍膽石斑魚為主。其養(yǎng)殖模式主要為池塘養(yǎng)殖和近岸網箱養(yǎng)殖。2014—2015年間現場檢測和走訪調查結果見圖4，根據檢測點現場檢測數據規(guī)律發(fā)現，該地區(qū)各品種石斑魚全年均能檢測到刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，其中2014年3、11月，2015年3、5、10月檢出率均超過80%，這段時間該地區(qū)水溫均在25℃以下。2015年10月該地區(qū)出現1例池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚暴發(fā)刺激隱核蟲病全塘死亡事件。魚排養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖的點帶石斑魚發(fā)病率較高，珍珠龍膽石斑魚次之，該地區(qū)石斑魚總體發(fā)病率2014年3、11月，2015年3、5、10月均高于50%。

圖4 萬寧港北地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病情況

2.4 陵水新村港地區(qū)

該地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種主要以珍珠龍膽石斑魚為主，占比達80%以上，其他品種以棕點石斑魚、豹紋鰓棘鱸為主。其養(yǎng)殖模式主要有近岸網箱養(yǎng)殖、水泥池魚苗標粗、養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。2014—2015年間現場檢測和走訪調查結果見圖5，根據檢測點現場檢測數據規(guī)律發(fā)現，該地區(qū)各種石斑魚品種全年均能檢測到刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，2014年3、11月，2015年3、5月總體檢出率均超過40%；兩年內該地區(qū)沒有發(fā)生過暴發(fā)性的石斑魚刺激隱核蟲病，僅見偶爾發(fā)病水泥池，發(fā)病率低于20%。

圖5 陵水新村港地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病情況

2.5 三亞崖城樂東黃流地區(qū)

該地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種主要以珍珠龍膽石斑魚為主，占比達80%以上，其他品種以龍膽石斑魚、棕點石斑魚、豹紋鰓棘鱸、駝背鱸為主。其養(yǎng)殖模式主要有水泥池魚苗標粗、養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。2014—2015年間現場檢測和走訪調查結果見圖6，根據檢測點現場檢測數據規(guī)律發(fā)現，該地區(qū)各品種石斑魚全年均能檢測到刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，2014 年3月、2015年3月和5月檢出率超過40%；兩年內該地區(qū)沒有發(fā)生過暴發(fā)性的石斑魚刺激隱核蟲病，僅見偶爾發(fā)病水泥池，發(fā)病率低于20%。

圖6 三亞崖城樂東黃流地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病情況

2.6 儋州海頭地區(qū)

該地區(qū)石斑魚養(yǎng)殖品種主要以珍珠龍膽石斑魚為主，占比達95%以上，其他品種如點帶石斑魚等占比較小。其養(yǎng)殖模式主要有水泥池魚苗標粗、養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。2014—2015年間現場檢測和走訪調查結果見圖7，根據各檢測點現場檢測數據規(guī)律發(fā)現，該地區(qū)全年均能檢測到刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，數量較其他地區(qū)相比明顯偏少，僅在2015年3月和5月的檢出率達40%；兩年內該地區(qū)沒有發(fā)生過暴發(fā)性的石斑魚刺激隱核蟲病，僅見偶爾發(fā)病水泥池，發(fā)病率低于20%。

圖7 儋州海頭地區(qū)石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病情況

3 討論

3.1 海南島石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病季節(jié)分布

海南島養(yǎng)殖的石斑魚幾乎全年都能檢測出刺激隱核蟲滋養(yǎng)體，冬季發(fā)病率最高，夏季發(fā)病率最低，通常在每年的春夏（3～5月初）和秋冬（10月底至12月）之際容易集中暴發(fā)刺激隱核蟲病，嚴重時死亡率達60%以上，此時海南島養(yǎng)殖海域水溫通常低于25℃，這跟我國學者對卵形鯧鲹（Trachinotus ovatus）［7］、大黃魚（Larimichthys crocea）［11］、黑碉（Sparus macrocephalus）［12］、大菱鲆（Psetta maxima）［13］、斜帶石斑魚［16］等海水魚類暴發(fā)刺激隱核蟲病時的水溫條件的報道基本一致。福建羅源灣［14］、寧德［17］、霞浦［18］等海區(qū)養(yǎng)殖的海水魚類刺激隱核蟲集中暴發(fā)時的養(yǎng)殖水溫一般都在25℃左右暴發(fā)，跟海南島地區(qū)石斑魚暴發(fā)刺激隱核蟲病時的水溫一致?？梢?，在海南島養(yǎng)殖水溫降到25℃及以下時，石斑魚極易暴發(fā)刺激隱核蟲病，因此，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖水溫降至25℃以下前要做好預防工作，并適時調整養(yǎng)殖水體環(huán)境，盡早預防，避免刺激隱核蟲病大規(guī)模暴發(fā)。

3.2 海南島石斑魚刺激隱核蟲病發(fā)病空間分布

2014—2015年間，從海南島刺激隱核蟲病發(fā)病地理位置分析，該病發(fā)病較嚴重的地區(qū)主要集中在文昌至萬寧等東部沿海地區(qū)，原因如下：一是海南島文昌至萬寧地區(qū)是海南島石斑魚育苗、標粗、養(yǎng)殖等開展時間最早、養(yǎng)殖品種最集中、養(yǎng)殖密度最大的地區(qū)，擁有養(yǎng)殖規(guī)模大小不等的石斑魚苗種標粗生產企業(yè)、個體戶等數萬家，擁有大量的石斑魚商品魚養(yǎng)殖池塘、水泥池車間等，高密度集約化養(yǎng)殖模式十分適合刺激隱核蟲病的快速傳播，這跟網箱養(yǎng)殖海水魚類暴發(fā)該病的原因相類似［17，19］；二是該地區(qū)養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖點帶石斑魚、斜帶石斑魚等傳統(tǒng)石斑魚品種，而在調查中發(fā)現點帶石斑魚、斜帶石斑魚和豹紋鰓棘鱸這3個石斑魚品種最容易寄生刺激隱核蟲，其次為棕點石斑魚、珍珠龍膽石斑魚、駝背鱸、龍膽石斑魚，導致了該地區(qū)刺激隱核蟲病高發(fā)；三是該地區(qū)從每年10月底到第二年5月初，養(yǎng)殖水溫長時間低于25℃，再加上養(yǎng)殖環(huán)境質量逐年下降，海區(qū)富營養(yǎng)化嚴重，為刺激隱核蟲的繁殖提供了便利條件。

3.3 海南島石斑魚養(yǎng)殖總體發(fā)病情況分析

2014—2015年間，海南島養(yǎng)殖石斑魚暴發(fā)的病害主要有育苗階段的神經壞死病病毒病，苗種標粗階段的寄生蟲?。ù碳る[核蟲、車輪蟲、瘦身白便）、細菌性疾?。ɑ【誀€身、紅頭紅嘴等）、商品魚養(yǎng)殖階段的寄生蟲?。ù碳る[核蟲、車輪蟲、淀粉卵鞭蟲）、細菌性疾病（腸炎、紅頭爛嘴等）等?？傮w來看，近年來由于海南島大力推廣珍珠龍膽石斑魚養(yǎng)殖等原因，造成海南島石斑魚養(yǎng)殖區(qū)的刺激隱核蟲病總體發(fā)病率較前幾年相比明顯降低，對海南省石斑魚養(yǎng)殖造成的經濟損失遠遠輕于石斑魚病毒性疾病（如神經壞死病病毒?。⒓纳x?。ㄈ缡萆戆妆悖┖图毦约膊。ㄈ缂t頭紅嘴）。

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（責任編輯 崔建勛）

Investigation of development laws of grouper Cryptocaryon irritans on Hainan island

WANG Yong-bo1，WANG Xiu-ying2，LIU Jin-ye1，LIU Tian-mi2
（1.Academy of Marine and Fishery of Hainan Province，Haikou 570203，China；2.Testing Center for Aquatic Product Quality and Safety in Hainan Province，Haikou 570200，China）

In this paper，fixed point，sampling detection and key regional focus detection method were adopted to investigate Cryptocaryon irritans disease incidence and epidemic regularity on the main grouper culture zones of Hainan island from 2014 to 2015.The results showed that，overall risk of nearly two years grouper C.irritans trypanosomiasis slightly reduced；Epinephelus malabaricus，E.coioides and Plectropomus leopardus were most likely to outbreak C.irritans disease.C.irritans disease mainly concentrated in the eastern coastal areas，such as Wenchang to Wanning.The outbreak of the disease had close ties to the water temperature for pond aquaculture belt grouper，inclined belt grouper and cement pond aquaculture leopard gills spines perch came on all the year round，but when the water temperature was less than 25℃ as the turn of the spring and summer or the turn of autumn and winter every year，Wenchang to Wanning coastal area had a lot of disease，in QiongHai Oucun，Wanning port，there was large outbreak and death in the pond.

Hainan island；Cryptocaryon irritans；grouper；development laws

S941.5；S965.334

A

1004-874X（2016）05-0152-05

10.16768/j.issn.1004-874X.2016.05.029

2016-01-20