蘇湖熟，天下足。自古以來(lái)，江蘇都在我國(guó)農(nóng)業(yè)版圖中占據(jù)重要地位，自測(cè)土配方工作全面推廣以來(lái)，江蘇省在科學(xué)施肥方面走在了全國(guó)前列。據(jù)記者了解，從2005年農(nóng)業(yè)部確定開(kāi)展測(cè)土配方施肥行動(dòng)開(kāi)始，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)蘇農(nóng)集團(tuán)與江蘇省農(nóng)業(yè)部門(mén)共同組建了“江蘇蘇農(nóng)測(cè)土配方肥料公司”，專(zhuān)門(mén)組織復(fù)合（復(fù)混）肥、測(cè)土配方肥的生產(chǎn)供應(yīng)，集測(cè)土配方肥料的配方研發(fā)、配方設(shè)計(jì)、肥料生產(chǎn)、肥料銷(xiāo)售于一體，服務(wù)范圍覆蓋全省56個(gè)縣區(qū)、1200萬(wàn)畝耕地。同時(shí)，記者在春耕走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，測(cè)土配方已經(jīng)在江蘇農(nóng)業(yè)一線落地生根，不僅當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)、生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)合力推廣，經(jīng)銷(xiāo)商和農(nóng)戶(hù)也都打心眼里認(rèn)可。

測(cè)土配方帶來(lái)的驚喜

“以前覺(jué)得測(cè)土配方施肥就是做宣傳，沒(méi)什么實(shí)際效果。我種了幾十年地，還能不知道地里缺啥、需要用什么肥？”溧陽(yáng)市供銷(xiāo)社渚鎮(zhèn)農(nóng)民李延亮家里有300畝地，多年來(lái)都保持著傳統(tǒng)的施肥習(xí)慣。“直到去年春耕前期，農(nóng)資配送公司的吳太平大哥帶著農(nóng)技人員來(lái)到田里，說(shuō)是免費(fèi)給我們檢測(cè)，我想著反正也不用花錢(qián)，就請(qǐng)他們?cè)诘乩锶×它c(diǎn)兒土樣。很快，工作人員就送來(lái)了我家的土壤化驗(yàn)單，單子上很清楚地標(biāo)明了土壤的養(yǎng)分含量?！崩钛恿琳f(shuō)：“雖然我念的書(shū)不多，但是也看得懂。我的田里氮肥用量偏多，應(yīng)當(dāng)適量增加磷、鉀肥的用量，并建議加入有機(jī)肥。針對(duì)我家的農(nóng)田，專(zhuān)家還幫我定制了肥料配方、施肥方法及肥料推薦方案。我就抱著試試看的心態(tài)用了配方肥，結(jié)果很驚喜，我家的水稻、小麥長(zhǎng)得都不錯(cuò)?！?/p>

李延亮給記者算了一筆賬：“以前，小麥畝產(chǎn)385公斤。實(shí)施測(cè)土配方施肥后，小麥畝產(chǎn)達(dá)到400公斤，每畝地增產(chǎn)15公斤。今年小麥2.72元/公斤，300畝地的小麥增收1.2萬(wàn)多元。再加上平均每畝地減少肥料用量20斤左右，節(jié)約生產(chǎn)成本1萬(wàn)多元?！崩钛恿翗?lè)呵呵地說(shuō)：“以前我以為使用氮肥、磷肥越多越好，可是一年忙到頭，錢(qián)沒(méi)少花、肥沒(méi)少施、力沒(méi)少出、糧沒(méi)多打，去年用測(cè)土配方施肥，不僅產(chǎn)量上去了，成本也降下來(lái)了，賺的比以前還多，所以說(shuō)種地不能光憑經(jīng)驗(yàn)、憑感覺(jué)，關(guān)鍵還是要靠科學(xué)。這小麥就和人一樣，營(yíng)養(yǎng)均衡才能長(zhǎng)得好，否則‘營(yíng)養(yǎng)不良’收成也不好。”嘗到測(cè)土配方施肥的甜頭后，他今年早早地就請(qǐng)工作站的專(zhuān)家給自家的土地進(jìn)行了“體檢”，看看今年地里需要用什么肥。

行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)催生深度服務(wù)

“我們把2016年作為農(nóng)資服務(wù)之年，農(nóng)資企業(yè)必須加快向農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)型的速度，農(nóng)資銷(xiāo)售服務(wù)要與農(nóng)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)作業(yè)、產(chǎn)品加工服務(wù)等緊密結(jié)合，將農(nóng)資服務(wù)的鏈條延伸到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程?！苯K蘇南農(nóng)資配送有限公司總經(jīng)理吳太平從上世紀(jì)90年代初就開(kāi)始在當(dāng)?shù)毓╀N(xiāo)社工作，在農(nóng)資行業(yè)耕耘了20多年的他對(duì)于近年來(lái)當(dāng)?shù)剞r(nóng)資銷(xiāo)售的體會(huì)可謂感觸頗深。吳太平認(rèn)為，2016年的農(nóng)資市場(chǎng)可以用六個(gè)字概況：“整合、聯(lián)合、服務(wù)”，即積極整合行業(yè)資源，加強(qiáng)與生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)合，把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變?yōu)楹献骰锇椋餐瑧?yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化；同時(shí)加強(qiáng)與農(nóng)戶(hù)合作，實(shí)行優(yōu)惠銷(xiāo)售，增加農(nóng)資流通企業(yè)與農(nóng)民的關(guān)聯(lián)度和信譽(yù)度，通過(guò)行業(yè)內(nèi)的戰(zhàn)略合作，提升服務(wù)品牌形象，形成巨大的行業(yè)合力，穩(wěn)定溧陽(yáng)農(nóng)資市場(chǎng)。

“今年是農(nóng)資市場(chǎng)真正洗牌的一年。農(nóng)資市場(chǎng)的嚴(yán)峻形勢(shì)逼迫我們必須做好營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新工作?！眳翘礁嬖V記者，為更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，科學(xué)引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)合理施肥用藥，去年年初，江蘇蘇南農(nóng)資配送有限公司聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所華昌院士工作站共同建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)土配方實(shí)驗(yàn)室，并配備了調(diào)速多用振蕩器、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱、土壤養(yǎng)分測(cè)速儀、電子天平等專(zhuān)業(yè)測(cè)土儀器，為農(nóng)戶(hù)提供測(cè)土配方服務(wù)。吳太平說(shuō)：“不同于過(guò)去的測(cè)土配方，我們采取‘一戶(hù)一測(cè)土、一戶(hù)一配肥’的模式，提高了測(cè)土配方的準(zhǔn)確性、針對(duì)性，切實(shí)有效地解決了區(qū)域大配方與農(nóng)戶(hù)具體地塊不相適應(yīng)的問(wèn)題，從而也為農(nóng)民能夠用上適合自己地塊土壤養(yǎng)分狀況的配方肥料鋪平了道路。”

實(shí)驗(yàn)室自正式投入使用以來(lái)，已為當(dāng)?shù)?5戶(hù)種植大戶(hù)進(jìn)行了土壤檢測(cè)、分析。經(jīng)測(cè)土數(shù)據(jù)顯示，溧陽(yáng)市土壤養(yǎng)分含量參差不齊，其中鉀、磷、有機(jī)質(zhì)含量偏低，氮含量偏高。據(jù)此，公司組織定制配方肥料，添加種植作物所必需的中微量元素，在補(bǔ)充土壤缺失養(yǎng)分的同時(shí)，提高肥料利用率，既保證了作物土壤均衡吸收，又減少了環(huán)境污染，且能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，最大限度地為農(nóng)戶(hù)節(jié)本增效，預(yù)計(jì)可為農(nóng)戶(hù)減少開(kāi)支30-40元/畝。

從農(nóng)資配送公司出來(lái)，記者又接著趕路去基層門(mén)店看看。記者隨意走進(jìn)一家農(nóng)資店，看到店里店外整齊碼放著一堆堆化肥，來(lái)買(mǎi)化肥的農(nóng)戶(hù)人來(lái)人往，和平時(shí)去過(guò)的農(nóng)資店沒(méi)什么兩樣?？墒窃僮屑?xì)一看，發(fā)現(xiàn)這里的化肥包裝確實(shí)有點(diǎn)不同：每袋肥料上都印著“測(cè)土配方肥料”的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)店的店長(zhǎng)宋華說(shuō)：“在化肥袋肥料上印‘測(cè)土配方肥料’的標(biāo)識(shí)是為了更好地宣傳測(cè)土配方施肥，提升測(cè)土配方肥在社會(huì)和農(nóng)民中的認(rèn)知度，促進(jìn)農(nóng)民接受科學(xué)施肥理念，擴(kuò)大施用優(yōu)質(zhì)測(cè)土配方肥料。現(xiàn)在的農(nóng)資店有三分之二已經(jīng)開(kāi)進(jìn)了村。讓農(nóng)民買(mǎi)肥不出村，能真正提高測(cè)土配方施肥技術(shù)的到位率。在供應(yīng)旺季，我們普遍延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，還開(kāi)展送貨上門(mén)到田和拆零配肥供應(yīng)等便農(nóng)服務(wù)。測(cè)土配方施肥活動(dòng)確實(shí)吸引了不少農(nóng)戶(hù)，‘一條橫幅、一張宣傳畫(huà)、一份施肥建議方案、一個(gè)施肥建議卡、一張測(cè)土配方明白紙’的‘五個(gè)一’做法通俗易懂，農(nóng)民們一看就明白了?！?/p>

記者發(fā)現(xiàn)店內(nèi)一角放置著一部電子觸摸屏，屏幕前圍著幾位農(nóng)戶(hù)，有的在點(diǎn)擊屏幕，有的邊看邊議論。宋華告訴記者：“這是在部分中心連鎖店放設(shè)的測(cè)土配方肥智能查詢(xún)一點(diǎn)通，利用江蘇省農(nóng)業(yè)土肥部‘江蘇省測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)管理中心’和已建各縣域測(cè)土配方施肥專(zhuān)家系統(tǒng)，存儲(chǔ)了我市全部測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)?！睅е闷嫘?，記者也親手體驗(yàn)了一下。只需在觸摸屏電腦上通過(guò)移動(dòng)地圖找到目標(biāo)地塊，點(diǎn)擊信息查詢(xún)按鈕即可查詢(xún)到目標(biāo)地塊的土壤養(yǎng)分信息，選擇種植作物類(lèi)型、栽培方式后，顯示屏上立即就會(huì)顯示該農(nóng)戶(hù)的作物施肥指導(dǎo)方案，滿(mǎn)足了農(nóng)民就近測(cè)土配方的需要。

產(chǎn)業(yè)龍頭引領(lǐng)測(cè)土再升級(jí)

對(duì)于進(jìn)一步加快推進(jìn)測(cè)土配方科學(xué)施肥的進(jìn)度，江蘇蘇農(nóng)農(nóng)資連鎖集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理陸立新有自己的看法：“我們要為農(nóng)民提供科學(xué)施肥方案，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥，改變了農(nóng)民用肥習(xí)慣，達(dá)到節(jié)肥、增效、環(huán)保的目的。蘇農(nóng)集團(tuán)在測(cè)土配方肥生產(chǎn)方面要堅(jiān)持‘兩條腿走路’，一是充分發(fā)揮自身規(guī)模優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)需求量大的‘大配方’；二是篩選產(chǎn)品生產(chǎn)基地，加工生產(chǎn)區(qū)域性、個(gè)性化‘小配方’，努力滿(mǎn)足測(cè)土配方施肥的多方位、多層次需要?！?/p>

做好農(nóng)化服務(wù)工作更是測(cè)土配方施肥落地的重中之重。陸立新表示，一方面，當(dāng)前的市場(chǎng)需要個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與傳統(tǒng)農(nóng)民有完全不一樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，在用肥用藥上，小、精、準(zhǔn)成為他們的新需求，研究制定對(duì)規(guī)模用戶(hù)的直供服務(wù)方案。針對(duì)新型農(nóng)民、針對(duì)不同作物、不同區(qū)域進(jìn)行精準(zhǔn)、高效供肥供藥。同時(shí)，還要廣泛開(kāi)展品牌產(chǎn)品、新產(chǎn)品推介會(huì)、對(duì)接會(huì)、洽談會(huì)、科學(xué)施肥用藥宣講會(huì)等活動(dòng)。另一方面，還需要提高規(guī)模化服務(wù)水平。研究大田托管、代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治、產(chǎn)融結(jié)合、植保服務(wù)等相關(guān)配套政策，整合社會(huì)資源，促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，繼續(xù)參與農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，提高綜合為農(nóng)服務(wù)水平。

為實(shí)施土壤改良生態(tài)工程建設(shè)，蘇農(nóng)集團(tuán)將工作重點(diǎn)放在積極落實(shí)國(guó)家《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》和“藏糧于地、藏糧于技”的戰(zhàn)略上。據(jù)陸立新介紹：“蘇農(nóng)測(cè)土配方公司將重點(diǎn)開(kāi)發(fā)有機(jī)肥、生物菌肥項(xiàng)目，進(jìn)行提檔升級(jí)，在保持現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓寬經(jīng)營(yíng)品種，生產(chǎn)有機(jī)肥、生物菌肥等新型肥料；另一方面，還將積極尋找有優(yōu)勢(shì)、有技術(shù)、有品牌的優(yōu)質(zhì)生態(tài)肥生產(chǎn)企業(yè)并與其開(kāi)展合作，進(jìn)行資源整合發(fā)展。”

江蘇：農(nóng)民施肥不靠經(jīng)驗(yàn)靠測(cè)土

□ 《中國(guó)農(nóng)資》記者 胡泓林