本報(bào)駐埃及特約記者 馬君 ●紀(jì)雙城
西非國(guó)家布基納法索是非洲的驢肉出口大國(guó),近些年,由于當(dāng)?shù)伢H肉大量出口亞洲國(guó)家,導(dǎo)致毛驢數(shù)量銳減并引發(fā)一系列社會(huì)問(wèn)題。
法新社7月31日?qǐng)?bào)道稱,近些年,由于中國(guó)和越南等國(guó)對(duì)于驢肉進(jìn)口需求增長(zhǎng),導(dǎo)致布基納法索陷入無(wú)驢可宰的局面。
吃驢肉在這個(gè)西非國(guó)家是有傳統(tǒng)的,當(dāng)?shù)厝讼嘈朋H肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,甚至還有藥用價(jià)值,可以幫助治愈麻疹。布基納法索人一直以來(lái)不僅吃驢肉,還將大量驢肉出口以賺取外匯。
近些年,布基納法索最大的驢肉出口市場(chǎng)在中國(guó)和越南。當(dāng)?shù)孛襟w引述布基納法索海關(guān)的數(shù)據(jù),從2015年10月到2016年1月,布基納法索出口到香港的驢肉就達(dá)19噸。
距離布基納法索首都以西25公里的小鎮(zhèn)巴羅勒,有一家建于2011年的屠宰場(chǎng),現(xiàn)由一個(gè)法國(guó)商人和其中國(guó)合伙商承租。該廠生產(chǎn)的驢皮大量出口到中國(guó),驢肉則主要出口到越南。當(dāng)?shù)卮迕癖硎?,每天?卡車的驢從布基納法索各地,以及馬里、毛里塔尼亞等國(guó)運(yùn)來(lái),日屠宰量為150到200頭。當(dāng)?shù)氐乃Y源受污染嚴(yán)重,直接引發(fā)飲用水水質(zhì)問(wèn)題。此外,濃重的血腥氣也讓很多人反感。
市場(chǎng)需求令布基納法索當(dāng)?shù)氐捏H價(jià)越來(lái)越高。在布基納法索農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)薩巴,當(dāng)?shù)赝缿艨四舅魉拐f(shuō),幾年前一頭驢的市價(jià)相當(dāng)于40歐元,但如今已經(jīng)接近80歐元。一些人也擔(dān)心,不斷上升的驢肉出口量,會(huì)令這個(gè)國(guó)家的毛驢徹底消失,人們也會(huì)失去毛驢這個(gè)可以載貨運(yùn)輸?shù)闹匾煌üぞ?。而通常情況下,毛驢需要有一年的時(shí)間準(zhǔn)備才能孕育后代,而每產(chǎn)下一頭毛驢后,母驢需要休息兩年才可再育。
“在過(guò)去6個(gè)月,超過(guò)4.5萬(wàn)頭驢被宰殺,而布基納法索只有150萬(wàn)頭驢了”,布基納法索政府發(fā)言人丹蒂諾表示,這一現(xiàn)象已經(jīng)令政府內(nèi)閣兩次開(kāi)會(huì)討論,尋找保護(hù)動(dòng)物資源、限制宰殺的措施。▲