包尚友
馬道口村,莊河市仙人洞鎮(zhèn)一個(gè)被群山與河水環(huán)繞的小村莊。就是這個(gè)地處偏遠(yuǎn)的小山村,近兩年卻成了讓很多游客流連忘返的“新鄉(xiāng)村旅游目的地”。2015年,這個(gè)村子更先后被評為大連市“宜居鄉(xiāng)村示范村”和“全國鄉(xiāng)村旅游示范村”。
馬道口究竟有啥特殊吸引力?帶著這個(gè)問題,5月27日記者趕往這個(gè)小山村采訪。
山嶺蔥郁延綿,只有一個(gè)道口。驅(qū)車轉(zhuǎn)入道口不久,只聞溪水潺潺。溪水旁,一塊巨大的山石上刻著“山澗水山莊”五個(gè)大字。停車一問,方知這里已是馬道口了。但我們此行要去的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游龍頭——浪漫島休閑農(nóng)莊卻離此尚遠(yuǎn),還在大山更深處的栗上屯。
隔嶺竟藏“桃花源”
一路上,隨處可見風(fēng)景,而一家家“農(nóng)家樂”就掩映在風(fēng)景中,一切都顯得那么渾然天成。
浪漫島休閑農(nóng)莊終于到了。在農(nóng)莊里,記者偶遇游客周大姐,當(dāng)時(shí)她正跟自己的一個(gè)老姐妹躺在院子中間大樹底下的搖椅上,悠閑地曬著太陽。
周大姐告訴記者,她已是第二次來浪漫島了。前兩年,她跟隨一個(gè)戶外活動(dòng)組到冰峪溝游玩。游罷冰峪溝,又翻過一座山,到了馬道口村的優(yōu)圣美地玩漂流。后來,開著車無意中轉(zhuǎn)到了這里,沒想到竟有意外的收獲。
這里山清水秀、綠樹蔥蔥,猶如世外桃源般的純原生態(tài)美景一下子就把周大姐他們吸引住了。“這里的生活簡直太愜意了,遠(yuǎn)離紛擾塵世,跟大自然貼身親近,心曠神怡,打從心底放下一些東西,呼吸都變得更順暢了。我們在這里一連住了好幾天,簡直不想走了。這次,我?guī)邆€(gè)從新疆和北京來的朋友從大連出發(fā),自駕去丹東,途經(jīng)這里,準(zhǔn)備再住兩天。浪漫島的老板待人特別熱情,昨天晚上為我們舉辦了一場篝火晚會(huì),我們和沈陽老年藝術(shù)大學(xué)的20多位老人們一起,一共30多人,玩得別提多開心了。老板還給我們拍了不少照片留念。今天,五個(gè)外地朋友要去離這兒僅有一山之隔的冰峪溝玩。我們倆決定留下來,好好享受一下這里的風(fēng)景,還有農(nóng)家飯?!?/p>
聽周大姐說起農(nóng)家飯,記者不僅感到有些餓了。忙問這浪漫島農(nóng)家飯有啥特殊?熱情的周大姐一聽這話,忙起身主動(dòng)帶記者去廚房看看。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味,這其中混合了魚香、肉香、菜香,竟然還有股子花香!
這里的食材全都是綠色天然的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)——大鍋里燉的是莊河大骨雞和碧流河魚;籠屜里蒸的是野菜餡兒的包子,還有金燦燦的攤煎農(nóng)家雞蛋……不過,這花香又是從哪里來的呢?
浪漫島休閑農(nóng)莊的老板蔣寶春為記者揭開了謎底:原來,這花香來自鍋里的槐花糕。在馬道口人看來,自然的時(shí)節(jié)和食物有著某種聯(lián)系,像是天生一對,每到槐花盛開的季節(jié),他們都會(huì)制作槐花糕,槐花的淡雅香氣滲入甘甜的糕里,咬一口花香沁人心脾。
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好客山里人
今年43歲的蔣寶春,不僅是浪漫島休閑農(nóng)莊的老板,同時(shí)還擔(dān)任著馬道口村的黨支部書記兼村委會(huì)主任。
“我是土生土長的本村人。仙人洞是水源地鄉(xiāng)鎮(zhèn),咱馬道口是大連的水碗。所以,我們這里沒一家工業(yè)企業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后。我小的時(shí)候,由于山路崎嶇,外出困難,整個(gè)村子長時(shí)間處于半封閉狀態(tài),日子過得也挺清苦的。我和村里的很多孩子一樣,一心想到大山外面去闖闖,看看外面的世界有多精彩?!笔Y寶春回憶說。
走出大山的蔣寶春在外面干過很多工作,后來他因故又回到了故鄉(xiāng)。“那種對這山山水水的眷戀,是小時(shí)候體會(huì)不到的。可能因?yàn)橛羞^在外闖蕩的經(jīng)歷,這種感覺越發(fā)真切。我就這樣留了下來?!?/p>
2009年6月的一天傍晚,有人敲開了蔣寶春家的屋門。“那是到附近玩的一家三口,他們向我打聽附近哪里有可以住宿的地方。那時(shí)候,我們這附近沒有一家農(nóng)家樂,要住宿就只能到山外面的旅店,至少需要走個(gè)把小時(shí),而且當(dāng)時(shí)天已經(jīng)很晚了。”
就這樣,熱情好客的蔣寶春夫婦把這一家三口讓進(jìn)家來,讓他們睡在自己的大炕上,小兩口則搬到偏房去住?!霸凵嚼锶酥v究來的都是客,有遠(yuǎn)客那是福氣上門。不光是我,隨你走進(jìn)哪家院子,敲開誰家的門,主人都會(huì)待你如上賓?!?/p>
第二天一早,蔣寶春夫婦又準(zhǔn)備了山里的野菜、土雞蛋等待客。這讓那家人很受感動(dòng)。他們在蔣寶春家又住了一天,臨走時(shí)還硬塞給蔣寶春500元錢?!疤峁┦乘?,既能方便游客,又能增加收入?!笔Y寶春受此啟發(fā),創(chuàng)辦了浪漫島,這也是馬道口村最早的兩家農(nóng)家樂之一。“那時(shí)候可沒現(xiàn)在這規(guī)模,更不懂啥經(jīng)營管理。只知道游客來了,帶人家到河套邊泡泡腳,看看風(fēng)景。吃的是家常便飯,住宿條件也不咋講究。結(jié)賬的時(shí)候,就是憑賞!”
這種原始粗放的經(jīng)營方式很快就告一段落。蔣寶春是個(gè)有心人,他不僅從網(wǎng)上查找資料,一點(diǎn)一點(diǎn)了解農(nóng)家樂的經(jīng)營方式,還跑到大連的東溝農(nóng)家樂“偷師學(xué)藝”,回來以后結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,學(xué)以致用。很快,蔣寶春的農(nóng)家樂就有了起色。
2010年,蔣寶春被推選為村里的黨支部書記兼村委會(huì)主任。上任后,他明確提出了“旅游興村”的發(fā)展理念。帶頭狠抓封山育林,保護(hù)周邊的青山綠水,想方設(shè)法阻止不法之徒在河道內(nèi)非法采石、非法挖取景觀樹等破壞生態(tài)環(huán)境的行為。注重引進(jìn)與生態(tài)旅游相關(guān)的投資項(xiàng)目。如今的馬道口村周邊山林生態(tài)環(huán)境得到了妥善的保護(hù)。遼南第二高峰老黑山上,野豬獐狍成群,狗獾野雞遍地,充滿了原始野趣。?
蔣寶春說,“國家AAAA?級景區(qū)冰峪溝的北門,就設(shè)在咱村境內(nèi);海拔1029米的老黑山,咱村占了三分之一,山上長滿瀕臨滅絕的侏羅紀(jì)植物、珍貴的天女木蘭花、遼南雪蓮、野山參等名貴植物;全程七公里的優(yōu)圣美地漂流,起點(diǎn)和終點(diǎn)都在我們村;東北最早的一家淡水三文魚養(yǎng)殖基地在咱這的黑巖溝,這種魚對水質(zhì)要求十分苛刻,水質(zhì)必須達(dá)到零污染,水溫常年在20度以下;這里還有著歷史悠久的梅花鹿繁育中心;氣勢磅礴的英那河貫穿咱村,兩岸奇峰林立,怪石嶙峋,溝谷中泉水叮咚,絕跡多年的小龍蝦在這里又開始了繁衍生息,瀕臨滅絕的東北小鯢在這里隨處可見;還有清源寺、梯田群等等。這些都是我們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的寶貴資本。保護(hù)好這片青山綠水,就等于給子孫后代栽下了搖錢樹、埋下了聚寶盆?!?014年5月,在市旅游局和鎮(zhèn)政府的幫助下,在此創(chuàng)建了大連市鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂)示范區(qū)。在上級的政策引導(dǎo)和資金扶持下,他們首先對10戶規(guī)模較大,經(jīng)營比較規(guī)范的農(nóng)家樂進(jìn)行了升級改造,然后以這10個(gè)農(nóng)家樂作為示范戶,以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)其他農(nóng)家院規(guī)范化經(jīng)營,村里的農(nóng)家樂從最初的兩家發(fā)展到40多家。現(xiàn)在,從事鄉(xiāng)村旅游的人越來越多,連一些早年外出打拼的老鄉(xiāng)也都回來了。
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泉水叮咚“享”清新
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和蔣寶春一樣,于德國也是馬道口村較早接觸過“外面世界”的能人。早在10多年前,他就走出大山,來到城里當(dāng)了一名廚師。聽說村里鄉(xiāng)村旅游搞得火熱,他打算回村來看看。
于德國家的院子恰好位于穿村而過的英那河河畔,院子前面有一大片空地,緊鄰空地便是連綿群山,是個(gè)絕佳的山水環(huán)繞之地。經(jīng)過考察,于德國決定拿出全部積蓄,耗資70萬元將原來的住房按賓館標(biāo)準(zhǔn)重新翻蓋裝修。讓于德國沒想到的是,他的山莊去年剛試營業(yè)開始,就陸續(xù)接待了不少游客。今年形勢更加火爆,從5月1日開始到5月4日,短短四天就陸續(xù)接待游客300多人。
鄉(xiāng)村旅游的火爆,也帶動(dòng)了其他行業(yè)的發(fā)展,提高了農(nóng)副產(chǎn)品的附加值。如今,全村11個(gè)自然屯,村民1100戶,3800人。從事鄉(xiāng)村旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的村民達(dá)到了1000多人。
鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)內(nèi),生態(tài)環(huán)境得到妥善保護(hù);升級改造后的農(nóng)家樂,客房床上鋪著統(tǒng)一的白色床單和被罩,實(shí)現(xiàn)了一客一換,餐飲嚴(yán)格按照市場監(jiān)督管理局的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,實(shí)行食品留驗(yàn)制度,旱廁全部改為水廁,WiFi達(dá)到了全覆蓋,接待標(biāo)準(zhǔn)日趨正規(guī)化;果蔬專業(yè)合作社對農(nóng)特產(chǎn)品的銷售由合作社實(shí)行統(tǒng)一的包裝銷售,做到貨真價(jià)實(shí),不欺詐游客。村民們將農(nóng)村淳樸、特有的傳統(tǒng)文化展現(xiàn)在游客面前。這也為馬道口村帶來了更多像周大姐那樣的回頭客。
新開的農(nóng)家樂如雨后春筍。僅去年一年,馬道口村就接待旅游總量四萬余人次,旅游收入達(dá)300多萬元。隨著外來游客的大量涌入,農(nóng)特產(chǎn)品暢銷甚至出現(xiàn)脫銷,好多不能外出打工的村民都在示范區(qū)內(nèi)做起了小買賣,農(nóng)民紛紛開啟休閑農(nóng)業(yè)模式,種植可以打造成旅游產(chǎn)品的相關(guān)作物,增收明顯。
遼寧衛(wèi)視《鄉(xiāng)村服務(wù)社》欄目組連續(xù)兩年來馬道口村錄制鄉(xiāng)村休閑旅游專題節(jié)目;2014年,中央電視臺財(cái)經(jīng)頻道《生財(cái)有道》欄目組進(jìn)駐鄉(xiāng)村旅游示范區(qū),錄制30分鐘的專題片。隨著這些電視節(jié)目的播放,以往不聲不響的馬道口村,這下可出大名了,一躍成為全國聞名的秀美村莊,蔣寶春也榮獲“中國鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人”稱號。
“這兩年來我們村的游客之所以越來越多,不僅僅是因?yàn)槠放菩麄?,更深層次的原因在于我們所提供的旅游產(chǎn)品適應(yīng)市場的需求?!笔Y寶春分析說,“現(xiàn)在游客更注重旅游產(chǎn)品的品質(zhì),注重一種清新的體驗(yàn)。對景區(qū)的生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量、居住條件、特色風(fēng)光、差異體驗(yàn)等都提出了更高的要求。我們近乎原生態(tài)的度假體驗(yàn),對常年生活在城市的游客特別有吸引力?!?/p>
很多游客對此也持相同的觀點(diǎn)。一位來自大連的游客告訴記者,這幾年,他和家人幾乎玩遍了大連市和周邊原有的旅游景區(qū),感覺沒什么意思。而像馬道口這樣地處偏遠(yuǎn),藏身深山的原生態(tài)風(fēng)光和有特色的小山村,讓他們覺得很新奇。“來這兒旅游,有點(diǎn)兒像到原始叢林探險(xiǎn)。我兒子特別高興,總?cè)氯轮仙阶ヒ柏i?!?/p>
蔣寶春介紹說,“我們所有的景點(diǎn)全部依樹而建,不鏟樹鋪池,以最大限度地保留植被,可以給游客原生態(tài)享受。”
山林里,花香混合著青草的味道,野雞從樹叢撲撲楞楞地飛過,小動(dòng)物奔跑嬉戲;溝谷中,泉水叮咚,溪流潺潺,鴨子在游弋捕食,受到驚嚇的魚兒躍出水面……這就是原生態(tài)所帶來的旅游享受。
蔣寶春說,“我們現(xiàn)在已經(jīng)初步形成了一個(gè)特色旅游體系:每年四月,你可以來這里采摘山野菜,賞山花,飛釣大馬口;五月,來登山;六月,來漂流;七、八月,避暑玩水;九月,再釣大馬口;十月,拍星空,賞紅葉……今后,我們還將繼續(xù)以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游為軸線,大力推廣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,將鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合在一起,打造更多和旅游相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品。拓展旅游界面,開發(fā)老黑山,修一條全長四公里的旅游觀光公路和一條全長兩公里的登山步道;在老黑山和鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)之間形成自己的旅游走廊,實(shí)現(xiàn)游、玩、逛、住的格局,帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收,讓青山綠水變成咱村的綠色銀行。”