趙文武+張國真+杜海濤+劉安軍+申軍鋒+張獻宇
1材料與方法
1.1水域地點
試驗點設置在安陽市小南海水庫。選水面開闊,向陽背風,水深10 m以上,有微水流的水面安置網(wǎng)箱,避開泄洪道和水上運輸通道。毗鄰村莊,運輸貨物、鋪設電力設備方便。水質(zhì)pH值6.5~7.5,符合GB11607的要求。箱與箱之間間隔2 m,排與排之間相距10 m,箱與箱以錯位排列,即呈“凹凸”型,利于水體交換,漁船運料、進出魚等。
1.2網(wǎng)箱規(guī)格與框架
網(wǎng)箱6 m×10 m×3 m,8 m×10 m×3 m, 雙層,為聚乙烯制成。兩個網(wǎng)箱的內(nèi)外網(wǎng)目1.5 cm,3 cm;3 cm,5 cm。1.5 cm為內(nèi)網(wǎng)目,3cm為外網(wǎng)目;3cm為內(nèi)網(wǎng)目,5 cm外網(wǎng)目。箱架用鍍鋅鋼管焊接成長方形,浮筒鑲嵌于兩平行的梯子型鋼管間,浮筒50 cm×100 cm的圓柱型塑料桶,梯子型鋼管間距45 cm寬,上面鋪設有一定硬度木板便于行走和生產(chǎn)操作。網(wǎng)箱和操網(wǎng)提前一周下水浸泡,讓網(wǎng)衣附著藻類后變得光滑,以減輕對草魚體表鱗片的機械損傷,免生水霉病。用鋼絲繩將網(wǎng)箱固定,抗擊風浪和水流。
1.3機械設備
智能化投餌機一臺,3 kW葉輪式增氧機一臺,自動測氧儀一臺,發(fā)電機一組,機動船一艘。電力設備加蓋防曬、防潮設施,安裝漏電保護器,確保安全,以免人員意外觸電。
1.4魚種放養(yǎng)
雌核發(fā)育純系草魚種來自本技術推廣中心河北新坡基地,規(guī)格20尾/kg,苗種規(guī)格整齊,無病、無畸形,體表光滑,鱗片完整。魚種裝車、裝船、翻箱,細心謹慎,動作輕柔。入箱時用食鹽水浸泡15 min左右,濃度10 mg/L消毒殺菌,預防水霉病。放魚當日,天氣晴朗,微風,水溫10 ℃。a、b箱為試驗箱,見表1。
1.5餌料投喂
選用正規(guī)廠家的餌料,粗蛋白含量≥26.0%。餌料主要原料組成:豆粕、魚粉、菜籽粕、棉籽粕、次粉、石粉、餌料級磷酸二氫鈣、食鹽復合維生素預混料、富含微量元素預混料等,餌料配方成分分析保證值(%), 見表2。表2餌料配方成分分析保證值(%)
粗蛋白≥粗纖維≤粗灰分≤鈣26.010.012.00.4-0.3總磷≥粗脂肪≥賴氨酸≥水分≤0.531.212.0水溫15~20 ℃時,每日10:00、15:00投喂2次;20 ℃以上時,每日8:30,12:30,17:30投喂3次。堅持“四定”原則,觀察測氧儀數(shù)據(jù),結合四看靈活運用確定投餌時間長短。每次喂到七八成飽,餌料量上下午分配為4∶6,陰雨天少喂或不喂。投餌率以1%,3%,5%為參考。
餌料儲存庫房達到防曬、防潮、防鼠害,通風、干燥的標準。養(yǎng)殖季節(jié)庫存最長時間不超過45天,以免變質(zhì)。霉變餌料禁止喂魚。
1.6日常管理
分兩個階段。在6 m×10 m×3 m箱內(nèi),喂養(yǎng)時間大約為5個月,魚種長到0.5 kg;然后轉(zhuǎn)入8 m×10 m×3 m箱內(nèi),喂養(yǎng)時間大約為4個月,養(yǎng)殖成1 kg食用魚。密度由83尾/m2降低為53尾/m2,擴大魚群活動水體空間,利于魚類生長。
早、中、晚觀察魚情,查看網(wǎng)箱有無破損,及時清除漂浮雜物,死魚。病死魚裝袋上岸深埋處理,不隨手丟棄水庫中,養(yǎng)成良好的習慣,有效預防和控制疾病傳播。
高溫、陰雨等惡劣突變天氣提前做好應對方案,機械設備處于待命狀態(tài)。
做好網(wǎng)箱日常管理記錄,以便總結經(jīng)驗,加以改進。
1.7魚病防治
放魚時采取食鹽水浸浴預防水霉病措施;
爛鰓、腸炎、赤皮病三大疾病未發(fā)生。僅潑灑殺手治療寄生蟲病。
2結果與分析
2.1效益
本網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗,放魚種250 kg,投料餌料8.5 t,合計費用33 250元,雜支100元,出魚4 278 kg,約4 280尾,2015年8月3日出售,售價10.8元/kg,總產(chǎn)值46 200元,取得凈利潤12 950元。經(jīng)過9個月的飼養(yǎng),一冬齡苗種成活率為85.6%,二冬齡為100%,整個過程餌料系數(shù)2.12。單產(chǎn)53.5 kg/m2, 單產(chǎn)凈利潤162元/m2,由于在8月份出售,(魚價處在年度高點)比10月份賣魚價格高出0.5元,多出效益4 300元。在草魚價格如此低迷的情況下,取得本效益,與其他同行多數(shù)持平或虧損的收益相比,比較效益可觀。
2.2生長速度
草魚規(guī)格草魚密度鰱、鳙規(guī)格鰱、鳙密度100~150 g/尾150尾/m250~100 g/尾10尾/m2300~400 g/尾20~25尾/m2200~300 g/尾1~2尾/m2本試驗和海博水產(chǎn)種業(yè)、尤洋的數(shù)據(jù)比較(表3、表4),說明雌核發(fā)育純系草魚相對生長快,且養(yǎng)殖密度可以提升一倍,從而提高養(yǎng)殖效率。
2.3成活率
從試驗結果發(fā)現(xiàn),一冬齡的雌核發(fā)育純系草魚的成活率85%以上,二冬齡的草魚成活率很高,可能和其獲得性免疫有關。這一點依然繼承了草魚的天然優(yōu)勢。雌核發(fā)育純系草魚成活率高于同水庫其他網(wǎng)箱養(yǎng)殖普通草魚。
2.4抗病力
雌核發(fā)育純系草魚的抗病力明顯強。在科學合理的密度下如爛鰓、腸炎、赤皮等不會發(fā)生。有養(yǎng)殖試驗密度在303尾/m2時,三大病均發(fā)生[3]。因此應控制合理的養(yǎng)殖密度。
總之,網(wǎng)箱養(yǎng)殖雌核發(fā)育純系草魚試驗表明:該草魚具有生長速度快,成活率高,抗病力強特點。科學合理的密度,良好的水質(zhì),雌核發(fā)育純系草魚全過程用藥很少,能夠達到節(jié)能減排養(yǎng)殖的目的,少投料快出魚,提高養(yǎng)殖效益,同時,避免或減少漁藥對水體污染,降低漁藥對草魚肉質(zhì)的不良影響。生產(chǎn)水產(chǎn)品符合無公害的要求,提升了內(nèi)在品質(zhì),做好宣傳,具有市場競爭優(yōu)勢,值得大力推廣,去引領漁業(yè)生產(chǎn)趨勢。
參考文獻:
[1] 張軒杰.純系抗病草魚養(yǎng)殖技術[Z].湖南海博水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司,2008:5
[2] 尤洋.網(wǎng)箱養(yǎng)魚配套技術手冊[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2013,160
[3] 趙文武,杜海濤,張國真.網(wǎng)箱養(yǎng)殖純系抗病草魚赤皮病防治實例[J].漁業(yè)致富指南,2015(16):50-51