王富賢

淺論豬疫病控制及其豬繁育體系

王富賢

（北川羌族自治縣桂溪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 綿陽北川 622757）

家禽的養(yǎng)殖是我國的重要行業(yè)之一，在一定程度上決定著人們的生活質(zhì)量以及社會的經(jīng)濟發(fā)展，其中養(yǎng)豬行業(yè)更是重中之重。影響到養(yǎng)豬行業(yè)最重要的因素之一就是對于豬疫病的控制以及相應繁殖體系的建立，其直接決定著養(yǎng)豬行業(yè)的健康發(fā)展。本文主要介紹豬疫病控制以及繁殖體系問題，希望能夠?qū)ο嚓P(guān)人士有所幫助。

養(yǎng)殖；豬疫病控制；繁育體系

引言

養(yǎng)豬行業(yè)對于我國人們的正常生活和經(jīng)濟收入都有很重要的影響。由于我國區(qū)域廣闊，每個區(qū)域環(huán)境都不同，對于養(yǎng)豬行業(yè)的要求也不相同。四川省區(qū)域比較潮濕，容易引發(fā)各種疾病。四川發(fā)生鏈球菌及2006年5月份以后全國自江西開始由南向北發(fā)生“豬無名高熱病”等疾病都對四川的養(yǎng)豬行業(yè)有較大影響。所以要不斷研究豬疫病的控制方式以及豬高質(zhì)量繁育體系的建立，確保豬的高質(zhì)量養(yǎng)殖，在滿足人們生活需要的同時提升經(jīng)濟方面的收入。

1 我國養(yǎng)豬行業(yè)的現(xiàn)狀以及存在的問題

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展以及各個行業(yè)的進步，我國的養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)進入到全新的發(fā)展階段，具有較好的機遇，但同時也面臨著一定的問題。

（1）瘦肉型豬在全國范圍內(nèi)都得到了較廣泛的推廣。

（2）經(jīng)過多年從國外引進種豬的經(jīng)歷以及選育、擴繁的大力推廣，我國瘦肉型豬的遺傳性能得到了非常明顯的提升，但我國養(yǎng)豬行業(yè)的整體水平較低，出欄率普遍在130%以下，而且每臺母豬的年提供的肉豬在15頭之下。所以說雖然雜交商品豬遺傳能力具有良好的提升，但由于受到飼料以及疾病等方面的限制影響了遺傳潛力的發(fā)揮。

（3）豬的存欄量以及出欄量得到了明顯的提升，養(yǎng)豬行業(yè)也已經(jīng)從單純的追求規(guī)?；饾u向著追求效率以及經(jīng)濟利益方向轉(zhuǎn)變。

（4）大多數(shù)都已經(jīng)采用了商品化的方式進行養(yǎng)豬，形成了規(guī)?；?、市場化的發(fā)展模式，養(yǎng)殖戶的競爭意識逐漸增強。

（5）對于養(yǎng)豬的疾病防疫問題越發(fā)嚴重，造成食品安全問題不斷突出，各方養(yǎng)豬市場都受到了一定影響。尤其是因為豬肉疫病問題嚴重影響了我國豬肉產(chǎn)品的出口，限制了養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟的增長。

（6）在規(guī)模化養(yǎng)豬區(qū)域，因為疫病問題造成的死亡率顯著提升，使得養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益明顯下降甚至導致虧損的情況時有發(fā)生。疫病問題已經(jīng)成為了限制養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展的重要因素。

2 種豬的選育以及疫病的預防

從現(xiàn)階段來看，我國瘦肉型豬場已經(jīng)達到了近300個，但是普遍存欄數(shù)量都比較低，達到500頭以上的還不足1/3。同時很多選育場為了提升種豬的銷售量都飼養(yǎng)不同品種的種豬，這就造成了豬場的每個單一品種的規(guī)模相對較小。

由于傳統(tǒng)封閉思想的影響，每個養(yǎng)豬場都采取的是自己經(jīng)營，相互之間很少進行溝通交流，這就造成我國豬育種總體上都是各自為戰(zhàn)，缺少相應的組織。絕大多數(shù)的種豬場不具備發(fā)展成為具有代表意義的能夠提供全方位配套的豬育種企業(yè)。同時在各個種豬場之間恐怕聯(lián)合育種造成更大的疾病風險，使得產(chǎn)品受到嚴重的威脅，這也限制了種豬場整體規(guī)模的發(fā)展。

有關(guān)育種的方式上，因為缺少必要的資金投入，再加上為了維持自身的生存，這就需要注重種豬的銷量，因此多數(shù)的豬場還是注重豬的外貌體型以及表型的方式來選擇種豬。另外，為了避免或者緩解因為近交而發(fā)生的豬群性能衰退，大多選擇的是保留血統(tǒng)的家系內(nèi)選擇方式，這就造成了育種效率不高、很多高質(zhì)量的基因消失、種豬的生育力降低等。因此豬場需要充分考慮到自身的市場競爭力，需要引入一些生育力強、基因質(zhì)量高的種豬，這就形成退化-引種-繁殖-退化-引種這樣的循環(huán)。但是，隨著我國不斷的引入國外種豬，國外的種豬已經(jīng)在我國大規(guī)模的繁殖，這就使得在引入種豬的過程中，很容易引入全新的疾病，并且容易快速傳播，會影響到種豬場的正常生產(chǎn)和經(jīng)營，更別說要進行高質(zhì)量的育種工作。

關(guān)于種豬的育種抗病，因為引入種豬攜帶大量的病毒，但是，當前豬疫病的分子生物學與免疫學還不是非常成熟，所以抗病力選育的測定性狀還沒有完全明確，對于不同類型疾病的抵抗能力、抗病性能和經(jīng)濟狀況之間的關(guān)系并不是非常清楚。所以，充分考慮到國內(nèi)目前的種豬培育能力以及相關(guān)的培育組織技術(shù)，想在近期培育出抗病種豬顯然不可能實現(xiàn)的。

3 引種以及疫病的預防

從現(xiàn)階段的繁殖體系來看，祖代場、原種場和商品豬場都不可避免的要從國外定期的引進品質(zhì)良好的種豬，這樣才可以確保種豬和商品豬的生育質(zhì)量?？v觀國內(nèi)外的疫病控制技術(shù)，從國外引入種豬會有著很大的疫病風險，故此，為了避免疫病風險，最根本的就是要減少引種的數(shù)量以及頻率，同時要優(yōu)化引種的方式方法，確保引進健康的種豬。

（1）原種場為了確保具有較好的市場競爭力需要不斷從國外引入高質(zhì)量的種豬，而且從現(xiàn)階段來看絕大部分是通過活豬引入的方式進行的。隨著引種數(shù)量的不斷增多，雖然海關(guān)檢疫等方面增加了檢查的力度，但根本不可能杜絕所有的疫病，還會有一些疫病存在，比如像藍耳病以及萎縮性鼻炎等。因此，我國未來的趨勢必然是減少活豬的引入，更多的是引入活豬精液。原種場是繁殖體系中最為重要和關(guān)鍵的部分，一旦原種豬存在健康上的風險，這必然會對祖代豬和商品豬的健康產(chǎn)生巨大影響，使得豬肉的質(zhì)量的降低，因此，必須要確保原種豬是SPF豬，原種場必須要是SPF育種場。

（2）祖代豬的作用就是育種，擴大豬群，特別是對于母豬群的繁殖，主要作用是將原種豬的高質(zhì)量基因進一步得到遺傳，而且還可以培育出理想的種豬。由于沒有經(jīng)過配合力的選擇，因此雜交種豬的優(yōu)勢并不是非常大，有可能會出現(xiàn)一些劣勢問題。引種期間，如果祖代豬的健康存在問題，有可能進一步擴大原種豬群的疫病，這也會影響到父母代種豬的健康。

（3）如果商品種豬采取這種類型的種豬進行豬肉商品的生產(chǎn)，不但無法提升生產(chǎn)效率以及性能，還要增加獸藥的費用。同時也會影響肉豬的健康，并且也會產(chǎn)生獸藥殘留問題。

所以從現(xiàn)階段來看，已有的寶塔型三元或者四元終端雜交繁育體系對于疫病的預防、疫病的傳播等方面還存在很多問題，若是能夠?qū)⑵涓臑檩喕仉s交繁育體系或者終端輪回雜交繁育體系能夠一定程度上改善由于引種所造成的疫病傳播情況。

4 雜交的方式以及疫病的預防

從現(xiàn)階段的技術(shù)水平以及應用方式來看，要想進行良好的疫病控制使其在豬群改良中具有良好的作用，可以采用如下方式：將現(xiàn)有3層次的終端雜交繁育體系轉(zhuǎn)變成為2個層次的體系（主要是SPF種豬選育場以及商品豬場），同時要配套建設(shè)出社會化的人工授精站。在完成了商品豬場建設(shè)后，可以在SPF種豬選育場引入少量的SPF大白母豬，同時從人工授精站引入SPF長白公豬精液，將兩者進行雜交，這樣就能形成長大二元豬。其中公豬留一些作為試情所用，剩余的要全部進行去勢育肥。在母豬中選擇質(zhì)量最好的個體留作后備豬，通過人工授精的方式引入SPF大白公豬的精液進行配種，其余的要進行育肥。通過此種方式所有的雜交世代都通過長白以及大白公豬進行配種來繁育備用的母豬以及商品豬。這一體系的建立具有如下幾方面的優(yōu)勢：

（1）商品豬場自己留存?zhèn)溆玫哪肛i，防止因為引入外部種豬所造成的疫病威脅，同時也在一定程度上降低了引種的成本。

（2）因為引種數(shù)量的大批量降低，這就有效增加了種豬選育場之間的競爭，形成了優(yōu)勝劣汰的競爭局面，完善了種豬選育場的育種工作，并且加強了種豬的保健工作，有利于繁育出具有較高遺傳性能并且健康的高質(zhì)量種豬。

（3）每個世代都會引進高質(zhì)量的公豬精液，這就使得商品豬以及后備豬都能夠得到種豬選育場的遺傳進展，使得豬群性能保持穩(wěn)定。同時取消了祖代豬場這個環(huán)節(jié)，降低了繁育的層次數(shù)量，不但能夠提升遺傳擴散的速度，還能夠降低疫病擴散的風險。

（4）有效降低了所用豬種的數(shù)量?？梢詰孟鄬^少的投資數(shù)量集中進行長白豬以及大白豬兩種瘦肉型豬的培育。

5 結(jié)束語

養(yǎng)豬行業(yè)作為我國養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，對于人們的正常生活以及經(jīng)濟發(fā)展具有非常重要的作用。為了有效控制疫病的擴散、提升市場競爭力，我國的養(yǎng)豬行業(yè)要從繁育體系等方面進行相應的優(yōu)化改善。主要采取的方式有：通過精液或者胚胎的引入來代替活豬的引入；進行SPF種豬選育場和人工授精站服務體系的建設(shè)并大力推廣；進行雜交繁育體系的優(yōu)化，主要就是將現(xiàn)在的終端雜交繁育體系升級為輪回雜交繁育或者是終端輪回雜交繁育。通過這些措施的實施，能夠有效控制豬疫病的傳播，進一步推動我國養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展。

[1]王楚端.豬疫病控制與豬繁育體系[J].中國畜牧雜志，2004（07）：33～37.

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[3]王楚端，李振寬，王婷.適應產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的豬種改良戰(zhàn)略選擇——建設(shè)有利于疫病控制的豬繁育體系[J].中國畜禽種業(yè)，2005（10）：69～73.

[4]劉昆.消毒在生豬疫病控制重要作用探析[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2015（07）：21～24.

S828

A

1004-7344（2016）27-0215-02

2016-9-11

王富賢（1962-），男，獸醫(yī)師，本科，1979年參加工作，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)工作。