齊勝利

“真沒(méi)想到，香菇經(jīng)過(guò)深加工后，拿到網(wǎng)絡(luò)上銷售，價(jià)值竟然翻了五倍?！?月23日，河南省靈寶市朱陽(yáng)鎮(zhèn)智鋒香菇合作社理事長(zhǎng)田智鋒感慨地向朱陽(yáng)信用社主任介紹著。

今年初春，朱陽(yáng)信用社的30萬(wàn)元貸款為智鋒菌業(yè)送來(lái)了及時(shí)雨，田智鋒的合作社今年規(guī)模達(dá)到了26座大棚，其中16座春菇大棚長(zhǎng)勢(shì)喜人。場(chǎng)地上，工人們正在忙著上架、注水、采摘和分級(jí)裝箱。部分工人正在將香菇進(jìn)行切片加工，然后將切片放到烘干房進(jìn)行除水烘干。據(jù)悉，烘干后的香菇切片主要銷往大城市和國(guó)外市場(chǎng)。

田智鋒剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的頭兩年，也曾心灰意冷過(guò)。當(dāng)時(shí)他也聘請(qǐng)了西峽的專家，但由于專家輔導(dǎo)菇農(nóng)戶數(shù)較多，而朱陽(yáng)山區(qū)距離城區(qū)較遠(yuǎn)，往往香菇種植出現(xiàn)難題時(shí)，專家短時(shí)間難以到現(xiàn)場(chǎng)，以至于他頭兩年連續(xù)經(jīng)營(yíng)失敗。后來(lái)，他到陽(yáng)平、西閆、西峽等香菇種植基地打工，潛心學(xué)習(xí)香菇種植的關(guān)鍵技術(shù)。回到家鄉(xiāng)后，在信用社的幫助下，他重振旗鼓，結(jié)果就成功生產(chǎn)出了第一批優(yōu)質(zhì)香菇。然而銷售又成了問(wèn)題，他拉著自己的山區(qū)“綠色”香菇，一頭扎到洛陽(yáng)、西安、鄭州等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。由于朱陽(yáng)山區(qū)種植的香菇具有個(gè)大、肉厚、味美等優(yōu)勢(shì)，銷售一路攀升，由95年的年銷售60萬(wàn)元發(fā)展到現(xiàn)在年銷售突破100萬(wàn)元。

合作社的成功經(jīng)營(yíng)吸收了附近30名村民常年在此打工，當(dāng)?shù)卮迕癫烧愎矫啃r(shí)可賺5元錢(qián)，給香菇注水每小時(shí)可賺15元錢(qián)，上架、翻袋每袋可賺4分錢(qián)，香菇分級(jí)每天可賺60元錢(qián)。村民再也不用為外出務(wù)工而發(fā)愁，家門(mén)口就可實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

今年1月份，在信用社張銀鎖主任的推薦下，田智鋒又購(gòu)買了香菇切片機(jī)和烘干設(shè)備，借助朱陽(yáng)遠(yuǎn)山公司的電商平臺(tái)，將香菇切片銷往大城市商家，甚至走出了國(guó)門(mén)，銷售到歐美等國(guó)家。切片后的香菇，價(jià)值瞬間翻了五倍，售價(jià)由原來(lái)的每市斤4.3元升至23元。初次嘗到互聯(lián)網(wǎng)銷售的甜頭后，田智鋒對(duì)香菇深加工和互聯(lián)網(wǎng)銷售有了更濃厚的興趣。