趙燕

我國是農(nóng)業(yè)大國，由于我國幅員遼闊，地大物博從而意味著我國的主要糧食作物不僅僅只有一種，而是根據(jù)地域、環(huán)境所不同從而種植出來眾多的作物。例如：水稻、玉米以及小麥，還有作為我國第四大糧食作物的土豆，土豆現(xiàn)在已經(jīng)成為全世界最有前景的糧食作物之一，因此它的種植技術(shù)已經(jīng)得到了人們的重視。筆者針對(duì)我國土豆的種植與推廣體制發(fā)展進(jìn)行探討。

從日常生活中，可以看出來土豆已經(jīng)成為人們最熱愛的食物之一，并且由于土豆的適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、穩(wěn)定性好，得到了廣泛的種植。其最為主要的特點(diǎn)就是它的營養(yǎng)成分很高，從而使得土豆的種植已將漸漸成為全世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要組成部分。我國對(duì)于土豆的栽培面積已經(jīng)成為世界第一，但是由于我國人口眾多，并且隨著耕地面積的不斷減少，沒有土地的農(nóng)民也是越來越多，因此提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)已經(jīng)成為我國最主要的戰(zhàn)略之一。土豆作為我國第四大糧食作物，這就意味著加快我國土豆種植技術(shù)已經(jīng)迫在眉睫。

一、我國土豆種植與推廣體制的阻礙

（一）現(xiàn)有的推廣體制受到限制

由于現(xiàn)在我國的農(nóng)業(yè)推廣任務(wù)繁重，這就導(dǎo)致了農(nóng)技推廣中心的技術(shù)人員、資金等都受到了限制，最終導(dǎo)致了跟不上我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐局面的出現(xiàn)。這就意味著開展土豆種植技術(shù)和推廣體制的改革已經(jīng)變得十分重要。從實(shí)際的開展工作中可以清楚的了解到，人才是改革的基礎(chǔ)。但是由于我國部分偏遠(yuǎn)地區(qū)的信息不是很發(fā)達(dá)，從而導(dǎo)致了我國對(duì)于土豆種植技術(shù)和推廣體制沒有得到有效的落實(shí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)水平有限，農(nóng)業(yè)的硬件設(shè)備也不是很齊全等等的原因，從而嚴(yán)重制約了我國土豆種植技術(shù)的提高和體制的推廣。同時(shí)由于我國的許多農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)面臨著領(lǐng)導(dǎo)人的年齡有些大，思想有些守舊，進(jìn)而也就導(dǎo)致了對(duì)于政府制度、和機(jī)制等方面的不改進(jìn)，保障性不強(qiáng)，從而嚴(yán)重制約著我國土豆種植與推廣體制的發(fā)展。

（二）脫毒種植出現(xiàn)了問題

在土豆種植中，為了確保土豆的產(chǎn)量、安全性等，所以一定要在土豆種植的過程中進(jìn)行脫毒處理。但是由于土豆脫毒處理的成本太高，從而嚴(yán)重阻礙了菜農(nóng)對(duì)土豆進(jìn)行脫毒處理。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，國家對(duì)于土豆脫毒處理給予了很大的補(bǔ)助，但是相對(duì)于土豆脫毒處理的成本來說還是微不足道，不能真正實(shí)現(xiàn)全面的脫毒種植。

（三）土豆的優(yōu)質(zhì)品種匱乏

隨著人們對(duì)于土豆的重視，我國農(nóng)業(yè)政府對(duì)于土豆的選種、種植等方面進(jìn)行了全面的工作開展，但是由于我國土豆優(yōu)質(zhì)品種的匱乏，特別是專用型的土豆品種較少，從而導(dǎo)致了土豆品種在土豆種植與體制的推廣的效果都不是很理想，因此現(xiàn)如今土豆在種植過程中，仍然存在著品種單一，并且優(yōu)質(zhì)品種匱乏的現(xiàn)象，從而嚴(yán)重制約了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

二、我國土豆種植與推廣體制發(fā)展的措施

（一）完善推廣體制

將技術(shù)創(chuàng)新成果迅速的產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)最關(guān)鍵的步驟就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣體制，同時(shí)也是將土豆種植技術(shù)轉(zhuǎn)變成為成果的一個(gè)最為主要的環(huán)節(jié)，這就意味著一定要完善我國實(shí)際的土豆種植技術(shù)的推廣體系，將政府的扶持與土豆市場相結(jié)合，從而有效的提高我國土豆種植與推廣體制的不斷發(fā)展。與此同時(shí)一定要加強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍中技術(shù)人員的技術(shù)水平，并緊跟時(shí)代的發(fā)展，從以往的說教改變成為與菜農(nóng)互動(dòng)、參與到土豆的種植過程中去，從而以自身的影響力實(shí)現(xiàn)我國土豆種植與推廣體制的落實(shí)。

（二）政府加強(qiáng)對(duì)土豆的投資

我國的農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)土豆脫毒的投資，以及推廣土豆種植技術(shù)，完善產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，同時(shí)還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于土豆疫病的監(jiān)控，爭取在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)土豆出現(xiàn)的問題，以便采取相對(duì)應(yīng)的措施。通過農(nóng)業(yè)部門的扶持，可以有效的將土豆種的培養(yǎng)、土豆種植技術(shù)的培養(yǎng)、土豆疫病的防止、土豆流向市場等等的全過程進(jìn)行優(yōu)化，這就意味著我國的農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該在土豆的從種植到銷售的全過程中進(jìn)行宏觀的調(diào)控，從而充分的為菜農(nóng)提供有效的幫助。完善土豆在種植過程中的水利條件，在銷售的過程中的交通條件，以及市場銷售環(huán)境，從而為土豆在種植技術(shù)上的發(fā)展提供優(yōu)良的環(huán)境。

（三）選育出優(yōu)良的土豆品種

對(duì)于土豆市場競爭優(yōu)勢(shì)的前提就是優(yōu)良品種的選擇，這就意味著選擇專用型土豆種的培育是十分重要的。但是在現(xiàn)實(shí)生活中，我國對(duì)于土豆優(yōu)良品種的選育還存在著許多不足。因此農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該通過招商引資，引進(jìn)外國的優(yōu)良品種，并且在國家土豆技術(shù)研究中心等機(jī)構(gòu)對(duì)新引進(jìn)的品種進(jìn)行開發(fā)，從而進(jìn)一步的優(yōu)化脫毒種植技術(shù)。

結(jié)束語

土豆現(xiàn)在已經(jīng)成為我國第四大糧食作物，這就意味著我國土豆種植與推廣體制的發(fā)展已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)部門最為關(guān)鍵的內(nèi)容，同時(shí)這也是不斷促進(jìn)我國土豆種植技術(shù)發(fā)展的最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（作者單位：164032黑龍江省北安市楊家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）