桑葚
2016-07-04 15:19:58
飲食科學(xué) 2016年3期
常吃桑葚能提高免疫力嗎？
現(xiàn)代研究證實(shí)，桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。
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