〔日〕松浦彌太郎

一起用餐是人際關(guān)系的基本元素之一。

飯局可以說是建立關(guān)系不可或缺的方式。如果是很多人一起聚餐則另當(dāng)別論，但如果人數(shù)控制在六個以內(nèi)，那就是一種親密的私人空間。

為了讓別人更了解自己，我們一起用餐。

為了認識對方更深入，我們一起用餐。

這不是一件很令人愉快的事嗎？

我一直認為“快樂地用餐”是吃飯的基本原則。再怎么精心烹調(diào)的美食，如果是一邊吵架一邊享用，想必也會食不知味。既然要吃飯，和有趣的人一起吃當(dāng)然更好。

用餐的時候，就盡可能分享些快樂的事情，表示出“很高興和你一起吃飯”的態(tài)度。

用完餐之后，我也會留心，讓大家能感受到“啊，真開心，希望能再一起吃飯”的情緒。

我總是很在意這兩件事。

還有一件事我也會很留意，那就是確保在第二天傳達“昨天一起吃飯很開心”的心情給對方。除了在道別時說“謝謝”，隔天我也會再說一次“謝謝”。

剛滿二十歲的時候，我常有機會被長輩請客，但當(dāng)時的我還年輕，什么都不懂。雖然被人請吃飯的時候會道謝，但隔天什么也不會表示。

某天和某位長輩談事情的時候，他突然聊起“被人請吃飯，隔天打通電話道謝是理所當(dāng)然的”，當(dāng)時我聽了真是大為震驚。我想起自己雖然常常被人請吃飯，隔天卻從不曾向?qū)Ψ降乐x，為此我感到十分羞愧。當(dāng)時的狼狽，我還記得很清楚。

在那之后，我開始寄簡單的感謝函。

“昨晚真謝謝招待。能享用美食度過開心的時刻，我很滿足?！?/p>

雖然只是只言片語，但這樣做能讓對方接收到我的心意。

我習(xí)慣寫信，但如果是傳電子郵件或打電話，我想也沒關(guān)系。表達自己的感謝只要一句話就行了。如果堅持做這件小事，與人的關(guān)系便能變得更緊密。

重要的是能“堅持不懈”。

很多人在剛踏入社會的時候，或是面對第一次餐敘的對象，都能做到在隔天道謝。受人招待時要寫道謝信，或是打通電話表示感謝，坊間大部分的禮儀參考書都會這么提醒。

然而，大部分人都無法堅持下去。

工作數(shù)年之后，或是和相同的對象吃過好幾次飯之后，便自動省略了“隔天道謝”這個步驟。

然而，隔天的“謝謝”卻是讓彼此感情更深刻、更長久的絕好方式。

兩人可以一起回想那段歡樂的時刻，也可以說是為了興起“再一起去吃飯”的念頭的小小儀式。“謝謝”這句話說再多次都不嫌多，也不會讓人覺得討厭。