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馬達(dá)加斯加人的日常生活

2016-06-30 18:23:41楊民
中外書(shū)摘 2016年6期
關(guān)鍵詞:馬達(dá)加斯加駝峰

楊民

馬達(dá)加斯加全稱馬達(dá)加斯加共和國(guó),非洲島國(guó),位于印度洋西部,隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望,全島由火山巖構(gòu)成,是非洲第一、世界第四大的島嶼。

地球上

唯一真正的亞非人

馬達(dá)加斯加共和國(guó)雖然地理上與非洲大陸相當(dāng)接近,民族性格卻更加接近亞洲。歐洲殖民主義強(qiáng)占該島長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半世紀(jì),也在馬達(dá)加斯加滄桑歷史中留下了深深的烙印。

馬達(dá)加斯加人的物質(zhì)文明和精神文明有其獨(dú)有的特征,它是馬來(lái)文化和非洲各族人民文化交融的結(jié)果,馬達(dá)加斯加島復(fù)雜的地理?xiàng)l件又讓其在內(nèi)容和形式上具有多樣性,使得不同地區(qū)、不同民族保留著各種不同形式的文化生活。

馬島東海岸一側(cè)的各族群,淺棕色的皮膚、矮小的身材,吃大米,崇拜牛,亞洲民俗習(xí)慣的風(fēng)情更濃;居住在中部的麥利納人在馬島各族群中人數(shù)較多勢(shì)力較強(qiáng),其上層某些人特別是婦女,很像印度尼西亞爪哇人;西海岸一側(cè)靠近非洲大陸的各族群,特別是西南部的部族,非洲特征更多,膚色深黑、卷發(fā)、唇厚、凸額、鼻子扁、鼻孔大、身材高壯,給人以強(qiáng)烈的震撼。

馬達(dá)加斯加人實(shí)際上是亞洲人與非洲人的結(jié)合,或者說(shuō),在馬達(dá)加斯加,亞洲的米與非洲的牛成了亞非結(jié)合的新文明象征。馬達(dá)加斯加第一任總統(tǒng)齊拉納納曾經(jīng)說(shuō)過(guò),馬達(dá)加斯加人是唯一真正的亞非人。

馬達(dá)加斯加人的口頭文化傳統(tǒng)主要是神話傳說(shuō),使先人的智慧和社會(huì)聯(lián)系得以代代相傳,傳統(tǒng)價(jià)值觀體現(xiàn)在當(dāng)?shù)匾环N說(shuō)書(shū)的藝術(shù)形式中,這是一種表達(dá)精準(zhǔn)優(yōu)雅的勸世說(shuō)辭,穿插著諺語(yǔ)和隱喻。

在馬達(dá)加斯加,尊重祖先的觀念從遠(yuǎn)古延續(xù)至今。

馬達(dá)加斯加人素以敬老而聞名,他們認(rèn)為老人經(jīng)歷多、見(jiàn)識(shí)廣、經(jīng)驗(yàn)豐富,年齡大小與智慧多少成正比。老人的社會(huì)地位很高,往往在本地、本村有一定的勢(shì)力和影響,農(nóng)村中負(fù)責(zé)管理村子的委員會(huì)大多由老年人組成。

誰(shuí)偷的牛多

誰(shuí)的本領(lǐng)大

在馬達(dá)加斯加,牛不但是家庭財(cái)富的象征,也是國(guó)家的標(biāo)志之一,享有特殊地位。馬達(dá)加斯加人對(duì)牛有一種近乎狂熱的崇拜,牛的興旺是家業(yè)興盛的象征。牛要像孩子一樣接受洗禮,一個(gè)星期中有一天不能強(qiáng)迫牛干活。重要建筑物上擺放完整的牛頭以示尊貴,在公路兩旁畫(huà)有牛頭標(biāo)志的路牌隨處可見(jiàn)。如果汽車與牛群在公路上相遇,讓道的不是牛群,而是汽車。人們?nèi)粘I钪杏龅交閱始奕⒌戎卮笫录?,都要宰牛設(shè)宴,全村男女老幼應(yīng)邀參加,宰殺牛的數(shù)量顯示主人的身份和地位。在葬禮上,人們將牛宰殺后,用石灰涂抹牛頭,將其掛在墓地四周作為裝飾,或者在死者的墳前立一個(gè)牛頭模型,以示其生前的財(cái)富和地位。

20世紀(jì)80年代初,馬達(dá)加斯加全國(guó)人口總數(shù)近900萬(wàn),牛的存欄數(shù)為1000萬(wàn)頭,高于全國(guó)人口總數(shù),是世界上按人口平均養(yǎng)牛比例最高的國(guó)家之一,是當(dāng)之無(wú)愧的“牛之國(guó)”。2005年,馬達(dá)加斯加牛的存欄數(shù)是969萬(wàn)頭。

馬達(dá)加斯加本地產(chǎn)的牛叫駝峰牛,當(dāng)?shù)厝私辛雠#畈欢嗍^牛中有九頭是這種牛。駝峰牛因?yàn)槠漕i背之間有駝峰一樣隆起的肉包而得名。這個(gè)肉包和駱駝的駝峰作用差不多,在草料充足的雨季被用來(lái)儲(chǔ)存脂肪,草料匱乏的旱季可以補(bǔ)充養(yǎng)分。這種牛善走、耐渴,加上有駝峰,常被當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)拉車。中部地區(qū)經(jīng)常能看到身穿短褲、赤著腳板、全身黝黑的孩子或大人,趕著牛車,行走在鄉(xiāng)間大道上。

在島上,誰(shuí)的牛多,誰(shuí)就是“大款”。養(yǎng)牛成風(fēng),惜牛如命,已成為馬島傳統(tǒng)習(xí)俗。最心愛(ài)的牛死了,主人會(huì)痛心疾首,牛已成為當(dāng)?shù)厝说木裰е?/p>

在村里,誰(shuí)的牛最多,誰(shuí)的地位最高,被看成村中的“大人物”。但如果他狂妄自大,目空一切,甚至不把老人放在眼里,那么他倒霉的時(shí)刻就要到了。人們最討厭這種人,全村人會(huì)齊心協(xié)力,將他的牛全部殺光,一掃他的銳氣,給他以應(yīng)有的懲罰,以示警告。

對(duì)牛的重視還帶來(lái)了一項(xiàng)獨(dú)特風(fēng)俗。偷牛在別的國(guó)家都會(huì)被當(dāng)成一種丑惡的行為,而在馬達(dá)加斯加,卻被視為勇敢、智慧和能力的體現(xiàn)。誰(shuí)最能偷牛,誰(shuí)偷的牛最多,誰(shuí)的本領(lǐng)就最大,并會(huì)備受姑娘的青睞。

因?yàn)橄H缑闹魅藭?huì)拼命保護(hù)自己的牛群,偷牛不僅需要膽大、心細(xì),更需要機(jī)智和勇敢,所以勝者往往贏得尊重。因此,偷牛成為青年男子向姑娘求婚的必備條件。

偷牛并非易事,一個(gè)人要偷幾十頭牛,而且只能在夜間進(jìn)行,還要趕著牛群走幾十里夜路,這對(duì)偷牛者是極大的考驗(yàn)。更有勇敢者將偷牛的日期告訴牛的主人,以此增添偷牛的風(fēng)險(xiǎn)和難度。偷牛的次數(shù)越多,坐牢的次數(shù)越多(而且多次越獄),越會(huì)被看成勇敢和剛強(qiáng)的象征,姑娘會(huì)更愛(ài)這樣的“英雄”。

不過(guò),隨著時(shí)代發(fā)展,偷牛逐漸成為馬達(dá)加斯加的嚴(yán)重社會(huì)問(wèn)題,近些年來(lái)更發(fā)展到持槍搶牛,危害社會(huì)安定。政府采取措施引導(dǎo)人們改變偷牛的習(xí)俗,并收到顯著效果,偷牛求婚的風(fēng)俗已漸漸遠(yuǎn)離年輕人,但這種現(xiàn)象仍時(shí)有發(fā)生。

艱苦樸素的生活

在2011年聯(lián)合國(guó)人類發(fā)展指數(shù)中,馬達(dá)加斯加排名第151位(共187個(gè)國(guó)家),約有92%的人口生活在每天1.25美元的國(guó)際貧困線以下。2012年約82%的農(nóng)村人口人均每天的花費(fèi)僅為0.5美元。

作為最不發(fā)達(dá)國(guó)家之一,馬達(dá)加斯加的大多數(shù)人口仍居住在農(nóng)村,依靠農(nóng)業(yè)過(guò)著清貧的生活。不過(guò)好在鄉(xiāng)村農(nóng)民多數(shù)有自己的土地,不用租房,大部分食品不需要自己買(mǎi),能夠自給自足,一般生活能夠過(guò)得去。居住在城市中的人僅占總?cè)丝诘?7%。城里人工資比較低,常常要做兩份工作才能掙夠養(yǎng)家糊口的錢(qián)。雖然工資不高,但掙多少,花多少。當(dāng)?shù)鼗旧钗锲繁阋?,一般解決溫飽還可以,但是剩不了幾塊錢(qián)。電話費(fèi)、上網(wǎng)費(fèi)就是奢侈消費(fèi)了,一般人很少用。公司職員工資比較高,但工作時(shí)間長(zhǎng),每天都很忙,很辛苦。他們花費(fèi)大,伙食費(fèi)、生活費(fèi)、交通費(fèi),都要自己承擔(dān),節(jié)省開(kāi)支很不容易。國(guó)家公職人員和公司職員情況差不多,好處是有個(gè)鐵飯碗。公務(wù)員即使犯了錯(cuò),也就換一個(gè)工作崗位,一般不會(huì)被辭退。

馬達(dá)加斯加人從事最多的職業(yè)是經(jīng)商。集市是馬達(dá)加斯加最常見(jiàn)的生意場(chǎng),即使是在首都塔那那利佛,大街小巷也布滿了各種集市。

在集市上買(mǎi)賣(mài)基本不用度量器具,仍然用最為原始的“個(gè)”或“堆”來(lái)計(jì)價(jià)售貨。例如:1個(gè)橙子100阿里亞里,一堆橙子(4個(gè))400阿里亞里。螃蟹按個(gè)賣(mài),魚(yú)按條賣(mài),枇杷果按枝賣(mài)?;ㄉ痛竺祝瑒t用當(dāng)?shù)毓s的一種罐頭鐵盒作為計(jì)量手段。

馬達(dá)加斯加使用安全飲用水的比例較低,70%的城鎮(zhèn)居民依靠天然泉水解決飲水問(wèn)題。即使在首都塔那那利佛,也僅有54%的家庭安裝了水龍頭,其余家庭因財(cái)力不夠,無(wú)法在家中使用自來(lái)水,不得不到數(shù)百米外的公用取水點(diǎn)排隊(duì)取水。郊區(qū)居民可以打井取水,但每打一口井要花30萬(wàn)阿里亞里(約合150美元)左右,并非每個(gè)家庭都能承受。

馬達(dá)加斯加交通不便,縱使有路,多數(shù)也是土路,在雨季泥濘難行,大量農(nóng)副產(chǎn)品和土特產(chǎn)無(wú)法貨暢其流,以致堆著發(fā)霉。因此偏遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)民,無(wú)法把山貨運(yùn)出去銷售,生活仍然貧窮。

馬達(dá)加斯加僅在城里和公路主干道兩邊的小城鎮(zhèn)供電,分散在山區(qū)和河道邊的廣大村民,只能隨著太陽(yáng)的節(jié)奏過(guò)著朝出暮歸的生活。偏遠(yuǎn)山區(qū)沒(méi)有電力供應(yīng),一到夜里,山中村鎮(zhèn)陷入漆黑,乘車走夜路時(shí),可以看見(jiàn)當(dāng)?shù)鼐用裎磾y帶燈具走在漆黑的道路旁??v使在首都塔那那利佛,夜里點(diǎn)燈仍然是屬于有錢(qián)人的奢侈。

由于居民生活仍非常傳統(tǒng)、艱難,砍伐樹(shù)木制炭或是生火便成家常便飯,曾經(jīng)蔥郁的森林在居民砍樹(shù)制炭的需求下不斷消失,卻又因?yàn)闆](méi)能及時(shí)種上幼苗,以致裸露的紅色泥土在雨水的沖刷下,不斷地流向印度洋和莫桑比克海峽。

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