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端午包粽子

2016-06-24 18:45:39羅雨萱
關(guān)鍵詞:紅繩萱萱粽葉

羅雨萱

在那么多節(jié)日里我最喜歡的就是端午節(jié),端午節(jié)有很習(xí)俗,還有很多活動(dòng),如包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒,在大門上插上艾葉,還要佩帶香囊,在手腕上纏上紅繩,其中我最喜歡的就是包粽子了。

記得有一年端午節(jié),我看見媽媽一大早就起來了,在準(zhǔn)備著今天必不可少的粽子。粽子吃起來容易,做起來可就不那么簡(jiǎn)單了。媽媽提前一天就把粽葉采集好了,并且洗得干干凈凈,一片片翠綠欲滴,散發(fā)著陣陣清香。媽媽看我湊得那么近,看得津津有味,就說:“萱萱,想不想學(xué)包粽子???”還沒等媽媽說完,我便高興地說:“想,想!”“那可得看好了?!眿寢屵呎f,邊把一盆和好的料端到桌子的正中間,里面除了飽滿的糯米,更有我最愛吃的紅棗和花生。媽媽真是太用心了!一切準(zhǔn)備就緒,媽媽快速地拿出一片粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,抓一小把糯米,再放上紅棗和花生,然后又放些糯米蓋好,再把多出的粽葉折成四個(gè)角,再用繩子一綁,就大功告成了。坐在一旁的我早已按捺不住了,心想:這方法也太簡(jiǎn)單了,一看就會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地做起來,包著包著我就高興不起來了,這小小的粽葉太調(diào)皮了,當(dāng)我捏住左邊,右邊又開了;當(dāng)我捏住右邊,左邊又開了;捏住中間,兩頭又開了。我有些泄氣了。媽媽耐心地手把手地教我,終于包好了一個(gè)。那樣子真不如媽媽包的好看,站在一旁的奶奶都忍不住笑了,但是仍然鼓勵(lì)我繼續(xù)練習(xí)。在媽媽的指導(dǎo)下,我包的粽子終于越來越好看了。

中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜啊!

(指導(dǎo)老師 李進(jìn)軍)

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