程芳芳

摘要：本文主要闡述了日光溫室番茄栽培技術，主要研究如何利用日光溫室的良好保溫性能，以達到番茄早熟，高產高效為目標，應該抓好幾個重點技術環(huán)節(jié)。

關鍵詞：日光溫室；番茄；栽培技術

番茄（Solanum lvcopersicum）又名西紅柿，原產南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等國。為一年生或多年生草本，是茄科植物番茄的新鮮果實。番茄營養(yǎng)豐富，口感柔軟多汁，具生津止渴，健胃消食的功能。番茄除富含維生素、碳水化合物、礦物質、有機酸及少量的蛋白質之外，還富含番茄紅素，番茄紅素是目前所知的最好的抗癌物質，它對多種細菌有抑制作用?？汕宄梭w內的自由基，保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化等多種生理、藥理作用，國內外對番茄的需求量明顯增加。番茄既可作蔬菜又可作水果，深受人們喜愛。日光溫室番茄栽培可使番茄的生產采收期延長，顯著提高經濟和社會效益。

1生長習性

1.1溫度。番茄是喜溫性的茄果類蔬菜.光合作用最適溫度為20℃～25℃，生長適溫為22℃～25℃，低于15℃生長緩慢，授精不良，5℃時莖葉停止生長，根系生長適宜溫度為20℃～22℃低于10℃根毛停止生長。

1.2光照。光照時數12～14h。

1.3水份。番茄生長適宜的土壤濕度為65%～85%空氣相對濕度為50%～65%，過干過濕都對生長不利。

1.4土壤營養(yǎng)。番茄喜肥沃的土壤.適宜的pH為6～7.50之問。

2栽培技術要點

2.1品種選擇。應選擇早中熟、耐弱光、耐貯運、耐低溫、抗病的無限生長型品種。如：如豐收（74-560）、澳卡福、迪抗、齊達利等。

2.2選地。番茄對土壤通透性條件要求高，當土壤空氣中含氧量降至2%時，植株會因缺氧枯死。因此，不宜在低洼易澇的土壤種植，應選擇土層深厚、地勢平坦、排水良好、無污染、富含有機質pH6～7.50的肥沃壤土。

2.3播期。為了節(jié)約成本和操作簡便，一般采用冷床育苗，在11月上中旬播種，翌年4～6月收獲。每667m²栽培面積用種量30g左右。

2.4培育壯秧

2.4.1苗床準備。在播種前2周左右翻耕苗床地，翻耕時每667rd施人腐熟渣肥2000kg、三元復合肥（15-15-15）30～40kg。翻耕后及時搭建好育苗大棚并作廂，廂面寬100cm，溝寬40cm，用多菌靈及辛硫磷溶液噴霧，殺死病原菌和害蟲，噴藥后密閉大棚2～3天。

2.4.2育苗方法。一般正規(guī)公司種子已經進行包衣處理，所以不需要消毒，播種時氣溫較高，也不需要催芽，直播干種即可。播前用清水將廂面澆透，備好育苗營養(yǎng)土待用。將營養(yǎng)土搓成直徑約5cm的肥團，用手指壓0.5cm深的小窩，擺放在苗床上，每窩播1粒種子，特別要注意保持肥團濕度。用細土將小窩蓋平。蓋上地膜保濕保溫。一般7天左右出苗，出苗后撤去地膜。

2.4.3苗期管理。播種后白天保持26～28℃夜間18℃左右，地溫20℃當有30%出苗時，應及時揭去全部覆蓋材料，并保證充足的光照。幼苗全部出齊后適當降溫，白天22～24℃，夜間10～12℃。防止幼苗徒長。

2.5定植

2.5.1定植前準備。根據種植面積大小，合理安排整地時間，清理地塊后，每667m²施腐熟有機肥2000kg和三元復合肥（15-15-15）100kg左右，撒施翻耕后搭建大棚并作廂，廂面寬90cm，溝寬40cm，溝深20cm。廂面澆足底水，水滲下后，蓋好地膜準備定植。

2.5.2定植日期及方法。一般在12月上中旬，在10cm土層地溫10℃以上時進行定植。選擇壯苗，苗高15～20cm、7～8片真葉、莖粗壯、節(jié)間較短、帶土定植。每廂栽2行，行株距60cm×40cm，單株栽培，移栽后及時澆水，利于成活。

2.5.3定植溫度管理。定植后為促進緩苗，用勤澆水和通風的方式進行降溫。棚內溫度控制在32℃以內，除雨天外要保持通風換氣。定植后番茄第一側枝應保留至7～10 cm時再打去，以促進根系旺盛生長，有利于植株健壯。

2.6肥水管理

當初期果實開始膨大時結合施肥進行灌水，要根據土壤濕度適當灌水，保證植株果實正常發(fā)育。番茄施肥以基肥為主，果實開始膨大時開始追肥，每667m²用三元復合肥（15-15-15）60kg左右，若幼苗長勢弱，在加尿素5kg。第二次在結果盛期進行施肥，每667m²用三元復合肥（15-15-15）30kg追施。追肥后注意通風2～3h，排出毒氣，防止肥害。

2.7植株調整

2.7.1插架及綁蔓。定植緩苗后要及時進行搭架，采用吊繩或竹竿“人”字架均可，為防止倒架或掉架，要深插綁牢。綁蔓時要把花序扭向架外，不要綁到架材上，以免影響果實發(fā)育。

2.7.2整枝保果。采用單干整枝留3穗果，或一干半整枝留4～5穗果，其余側枝盡量早摘除，每隔2-3天就要檢查一遍，發(fā)現側枝及時摘除。在整個結果過程中，為了提高坐花坐果率，要用座果靈或沈農二號進行噴花，以利座果。到結果中、后期可把下部葉剪掉一半，以利通風，果轉色。

2.8病蟲害防治

病害主要有病毒病、晚疫病等。要以防為主、治為輔，晚疫病可用銀法利、殺毒礬等防治。病毒病5月中旬為發(fā)病高峰，可用病毒A防治。蚜蟲可用吡蟲啉、抗蚜威等防治。螨蟲可用掃螨凈、克螨特等防治，注意將藥劑噴到植株幼嫩部位，噴頭朝天，盡量噴在葉背面。

2.9采收

當番茄果實呈現出品種特有的色澤時即可采收上市，若要長途運輸以綠熟期采收為宜（果實有1/4著色）。