曉音

秋生肯賞臉接受我的邀請(qǐng)，與我共進(jìn)晚餐，還是我們相識(shí)以來(lái)的頭一回。以往，他都是謹(jǐn)遵防火防盜防記者的警察信條的。我想，大概是因?yàn)檫@次的邀請(qǐng)?zhí)姓T惑力了吧。黑松露餐廳，全國(guó)美食排行榜連續(xù)五年排名第一，名氣不是蓋的！當(dāng)然，以我微薄的薪水，自然是消費(fèi)不起的。全國(guó)美食協(xié)會(huì)今年的排名就要出爐，黑松露餐廳無(wú)疑是第一名最有力的競(jìng)爭(zhēng)者，我作為媒體方面的評(píng)審代表，被授權(quán)對(duì)黑松露餐廳進(jìn)行暗訪，費(fèi)用嘛，當(dāng)然不用我出。

這是一家法式餐廳，模仿的都是老外的做派，門口的服務(wù)生要為顧客掛外套。意外的是，我脫下外套，以為服務(wù)生會(huì)在我身后接著，誰(shuí)知服務(wù)生竟然傻愣愣地站在原地，任由我的外套掉在了地上！這也就罷了，誰(shuí)都有個(gè)走神的時(shí)候?？墒?，外套掉在地上了，他竟然沒(méi)有去幫我撿，甚至沒(méi)有一句道歉！

顧名思義，餐廳的特色菜是野生黑松露，據(jù)說(shuō)世界年產(chǎn)量不過(guò)三十五噸，而且是地道的法國(guó)黑松露，顧客也都是沖著這個(gè)來(lái)的。但是，美食協(xié)會(huì)的評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)不僅是菜式的優(yōu)劣，還包括環(huán)境是否舒適，服務(wù)是否貼心。門口的這一幕，我已經(jīng)把餐廳的服務(wù)分扣掉了一半。很快，我又扣掉了另一半。服務(wù)生把我們引領(lǐng)到餐桌前的時(shí)候，竟然沒(méi)有為女士拉椅子。這就有點(diǎn)兒奇怪了，一個(gè)服務(wù)生不在狀態(tài)容易理解，但是……我坐下來(lái)環(huán)顧四周，突然注意到餐廳里的服務(wù)生個(gè)個(gè)表情呆滯、動(dòng)作僵硬。

我看看秋生，秋生的目光一直停留在廚房的方向。黑松露餐廳的廚房是開(kāi)放式的，由一面玻璃墻和餐廳隔開(kāi)，在外面可以一覽無(wú)余。以往每到上客的時(shí)間，餐廳老板鄭寅闕都會(huì)在廚房里監(jiān)督，東走走西看看，每一道與黑松露有關(guān)的菜式，都要經(jīng)過(guò)他的檢查才能送到餐桌上。可今天呢，鄭老板木樁似的站在廚房里，像那些服務(wù)生一樣茫然無(wú)措。

接下來(lái)的各種一反常態(tài)簡(jiǎn)直就不勝枚舉了。最讓人無(wú)法忍受的是，我們的主菜端上來(lái)之后，掀開(kāi)餐盤的銀質(zhì)蓋子，里面的黑松露……天哪，黑松露當(dāng)然是黑的，但怎么也不應(yīng)該是糊的吧！

我在考慮該怎么寫這次暗訪的報(bào)告，秋生卻突然起身，說(shuō)是去衛(wèi)生間。幾分鐘后，我發(fā)現(xiàn)他穿著服務(wù)生的裝束出現(xiàn)在玻璃幕墻那一側(cè)的廚房里。等秋生回來(lái)的時(shí)候，審視著他的表情，我知道他一定是發(fā)現(xiàn)了什么聳人聽(tīng)聞的情況。但秋生告訴我的內(nèi)容還是讓我——我想，用震驚這個(gè)詞已經(jīng)不能準(zhǔn)確地表達(dá)我當(dāng)時(shí)的感受了——秋生說(shuō)，廚房里有一具男人的尸體，和那些冷凍牛排放在一起！

我的版面終于又有爆炸性新聞了，而且絕對(duì)是獨(dú)家首發(fā)，藏在廚房里的尸體！懸疑驚悚恐怖重口味全占了！我想我的表情可能過(guò)于興奮了，因?yàn)槲铱吹角锷訍旱难凵瘛Ｈ缓笏蛄藥讉€(gè)電話，我們這頓昂貴的晚餐就此結(jié)束。

鄭老板愁眉苦臉地告訴警方，今天午市結(jié)束之后，服務(wù)生們都去休息了，他正在后廚盤點(diǎn)晚上的食材，突然沖進(jìn)來(lái)一個(gè)持刀歹徒，威脅他交出所有的現(xiàn)金?？墒?，像這種高檔餐廳，幾乎沒(méi)有顧客用現(xiàn)金結(jié)賬。歹徒不相信，就把他架到爐子上，聲稱如果不交錢，就把他變成烤乳豬。性命攸關(guān)，鄭老板奮力反抗——廚房里的兇器多的是，爭(zhēng)斗中，鄭老板隨手抄起一把廚刀……出了人命，鄭老板還在打他的小算盤。晚上的餐臺(tái)都訂出去了，如果大批警察趕到，生意還怎么做？另外，他還擔(dān)心此事會(huì)影響美食協(xié)會(huì)的評(píng)比，想等晚市結(jié)束后再報(bào)警。陸續(xù)來(lái)上班的服務(wù)生們對(duì)鄭老板言聽(tīng)計(jì)從，幫他隱藏好尸體，然后強(qiáng)打精神，繼續(xù)應(yīng)付晚上的生意。因?yàn)榈胗浿鴱N房里的尸體，所以每個(gè)人都神經(jīng)兮兮的。

死者的身份很快查清了，的確是個(gè)街頭混混兒，不過(guò)不是本地人，原籍云南，在當(dāng)?shù)卦驌尳僮锉慌行?。警方傾向于認(rèn)可鄭老板的說(shuō)法，只是，此案的當(dāng)事人，一個(gè)是鄭老板，另一個(gè)死了。鄭老板所說(shuō)的一切，只有他自己這么一個(gè)見(jiàn)證人。我想秋生一定意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樗t遲不肯結(jié)案。我的狗仔思維突然活躍起來(lái)，立刻打電話給秋生：“死者既然不是本地人，那么，他是不是經(jīng)?；乩霞夷兀俊?/p>

調(diào)查結(jié)果很快出來(lái)了，死者近兩年來(lái)頻繁往返于本地和云南之間。這時(shí)候，不用我再提醒，秋生也知道真相了。

那么，讀者朋友，真相是什么呢？

（6月30日截止答案，參考答案見(jiàn)第7期，“六月偵探榜”見(jiàn)第8期）

責(zé)任編輯/季 偉