國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會實驗室與檢測監(jiān)管部主任喬東為與會者解讀了我國目前食品檢驗檢測機構(gòu)認(rèn)證認(rèn)可體系類別;明晰了對政府實驗室的相關(guān)要求,主要包括6大方面:對獨立法律地位的要求,對實驗室管理人員和技術(shù)人員的要求,對實驗室場所的要求,對儀器設(shè)備溯源、符合標(biāo)準(zhǔn)等要素的要求,對實驗室有效管理體系的要求,以及對食品檢測實驗室要滿足特殊領(lǐng)域法律法規(guī)的要求;重提三聚氰胺案例的慘痛教訓(xùn),提醒在場企業(yè)檢測實驗室代表關(guān)注8月份由食藥局和認(rèn)監(jiān)委聯(lián)合頒發(fā)的《食品檢測機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件》,重視食品檢驗機構(gòu)最大的風(fēng)險,即法律風(fēng)險。