馬海洋 石偉琦 劉亞男 冼皚敏 王琚鋼
摘 要 為了明確灌溉施肥模式在季節(jié)性干旱期對(duì)菠蘿產(chǎn)量及水肥利用效率的影響,開(kāi)展了等量灌水和施肥條件下不同灌溉施肥模式的田間小區(qū)比較試驗(yàn)。結(jié)果表明:滴灌灌水較傳統(tǒng)施肥處理顯著促進(jìn)菠蘿植株總干物質(zhì)的累積,增幅達(dá)20.29%,產(chǎn)量提高9.33%。與傳統(tǒng)施肥相比,滴灌肥水一體化、微噴帶肥水一體化和噴灌肥水一體化處理的菠蘿產(chǎn)量分別增加26.27%、23.11%和6.72%,肥料貢獻(xiàn)率分別增加16.31%、14.71%和4.93%,農(nóng)學(xué)效率分別增加了18.05 kg/kg、15.88 kg/kg和4.62 kg/kg。在施肥量和灌水量相同的條件下,滴灌肥水一體化處理的菠蘿總干物量比微噴帶和噴灌肥水一體化分別提高7.35%和21.63%,產(chǎn)量分別增加2.57%和18.32%,肥料貢獻(xiàn)率分別提高了1.60%和11.38%。滴灌肥水一體化、微噴帶肥水一體化和噴灌肥水一體化處理的灌溉水利用效率均達(dá)到37 kg/m3以上。經(jīng)濟(jì)效益分析表明,滴灌肥水一體化處理的凈收益較傳統(tǒng)施肥、微噴帶和噴灌肥水一體化分別提高96.30%、5.24%和67.19%。因此,滴灌肥水一體化模式是在季節(jié)性干旱期給菠蘿灌水施肥的最優(yōu)水肥耦合方式。
關(guān)鍵詞 灌溉模式;菠蘿;產(chǎn)量;肥料利用效率;灌溉水利用效率
中圖分類號(hào) S668.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A
Abstract A field experiment was conducted to explicit the effect of the yield and water and fertilizer use efficiency of pineapple in seasonal drought under different irrigation and fertilization methods with equal irrigation water and fertilizer. Compared with the traditional fertilization treatment,drip irrigation significantly promoted the accumulation of total dry matter by 20.29% of the pineapple,and the yield increased by 9.33%. The yield of pineapple increased by 26.27%,23.11% and 6.72%,and fertilizer contribution rate increased by 16.31%,14.71% and 4.93%, and agronomic efficiency increased 18.05 kg/kg,15.88 kg/kg and 4.62 kg/kg,respectively,under fertigation with drip,micro-sprinkling hose and sprinkler conditions treatments compared with traditional fertilization treatment. The total dry matter accumulation,pineapple yield and fertilizer contribution rate in drip fertigation treatments were higher than that in the micro-sprinkling hose fertigation treatments,increased by 7.35%,2.57% and 1.60%,respectively. And that also increased by 21.63%,18.32% and 11.38% compared with sprinkler fertigation treatment under equal irrigation water and fertilizer. In addition,the irrigation water use efficiency of treatments with fertigation were more than 37 kg/m3. The cost and economic returns analysis showed that the net income of drip fertigation treatment was the highest compared with the traditional fertilization, micro-sprinkling hose fertigation and sprinkler fertigation treatment,and increased by 96.30%,5.24% and 67.19%,respectively. Therefore,drip fertigation is one of the best model of water and fertilizer coupling in seasonal drought period to irrigation for pineapple.
Key words Irrigation mode;Pineapple;Yield;Fertilizer use efficiency;Productivity of irrigation
doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2016.10.006
中國(guó)是水資源緊缺性國(guó)家,人均水資源量只有2 100 m3,僅為世界人均水平的28%,全國(guó)年平均缺水量達(dá)500多億m3,水資源供需矛盾關(guān)系顯著。同時(shí),農(nóng)業(yè)總用水量占中國(guó)總用水量的60%以上,其中,灌溉總用水量占農(nóng)業(yè)總用水量的90%以上,且目前灌溉水有效利用率與世界先進(jìn)水平有較大差距[1]。由于熱帶亞熱帶地區(qū)降水資源豐富,華南地區(qū)節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直沒(méi)有得到足夠的重視。雖然華南地區(qū)降水量豐富,但是時(shí)空與季節(jié)分布嚴(yán)重不均[2],存在嚴(yán)重的季節(jié)性干旱問(wèn)題[3]。該地區(qū)除灌溉指數(shù)較高外,總水分生產(chǎn)率、灌溉水產(chǎn)出率和降水產(chǎn)出率等都處于全國(guó)中等或中等偏低水平[4]。急需通過(guò)開(kāi)展合理灌溉模式研究來(lái)提高灌溉水利用效率。
菠蘿[Ananas comosus(L.).Merr]屬鳳梨科鳳梨屬,多年生單子葉草本植物,是重要的熱帶水果。中國(guó)是世界菠蘿十大生產(chǎn)國(guó)之一,主要分布在華南熱帶地區(qū)。2011年末實(shí)有面積達(dá)6萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量達(dá)到112萬(wàn)t,總產(chǎn)值達(dá)到19億元[5]。菠蘿生產(chǎn)已成為華南地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè),為促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民就業(yè)做出了積極貢獻(xiàn)[6]。施肥和灌水是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中極為重要的栽培措施,但在菠蘿種植中農(nóng)戶卻只重視施肥而忽視灌水[7]。而華南地區(qū)降水季節(jié)與時(shí)空分布嚴(yán)重不均[3,7],存在嚴(yán)重的季節(jié)性干旱問(wèn)題[3],干旱脅迫嚴(yán)重影響菠蘿植株的生長(zhǎng)[8-9]和果實(shí)發(fā)育。傳統(tǒng)菠蘿種植中,菠蘿果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期及當(dāng)季菠蘿的旺盛生長(zhǎng)期均處于季節(jié)性干旱期,僅靠降雨無(wú)法滿足菠蘿生長(zhǎng)所需[7]。傳統(tǒng)施肥中農(nóng)戶給菠蘿追肥主要依靠降雨完成,季節(jié)性干旱也導(dǎo)致施肥時(shí)間的不確定性以及肥料利用率偏低[7]。季節(jié)性干旱已成為菠蘿單產(chǎn)低下的主要原因之一[10],已嚴(yán)重影響菠蘿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,在季節(jié)性干旱期給菠蘿灌溉以緩解干旱脅迫十分必要。
灌溉施肥技術(shù)是將灌水與施肥相結(jié)合起來(lái),先把肥料溶解在一定的灌溉水中,然后借助農(nóng)用機(jī)械和管道將肥料和水分一同供應(yīng)到田間的實(shí)用技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)水分和養(yǎng)分在時(shí)間上的同步[11-12],大大提高水和肥的利用效率[13-14],節(jié)省用工成本[15-16],顯著提高作物產(chǎn)量[15-19]。灌溉施肥技術(shù)可能是解決菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中季節(jié)性干旱的有效技術(shù)措施。以微噴帶灌溉、噴灌和滴灌等為主的灌溉施肥技術(shù)模式在菠蘿上已經(jīng)有一定的應(yīng)用[20]。但在灌溉施肥模式下,灌水和施肥對(duì)菠蘿增產(chǎn)效應(yīng)的貢獻(xiàn)率大小以及水分和肥料哪個(gè)因素起主要作用目前尚不清楚。在肥料和水分投入量一定的條件下,不同灌溉施肥模式對(duì)菠蘿生長(zhǎng)和產(chǎn)量的調(diào)節(jié)作用亦不明確。因此,本研究在菠蘿生長(zhǎng)的季節(jié)性干旱期,以空白、滴灌灌水和傳統(tǒng)施肥為對(duì)照,開(kāi)展了等量灌水和施肥條件下不同灌溉施肥模式的田間小區(qū)對(duì)比試驗(yàn),研究其對(duì)菠蘿產(chǎn)量、品質(zhì)和水肥利用效率的影響,旨在為不同種植條件下合理選擇灌溉施肥方式提供理論依據(jù),以促進(jìn)菠蘿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
1 材料與方法
1.1 材料
1.1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)和品種 試驗(yàn)地點(diǎn)在廣東省湛江市中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科基地,地處雷州半島,位于東經(jīng)110°17′,北緯21°12′,海拔高度9 m,屬熱帶季風(fēng)氣候和海洋氣候。有效積溫為8 309~8 519 ℃,年均降雨量為1 417~1 802 mm,且時(shí)空分布不均,雨、旱季交替明顯,5月中旬至10月上旬為雨季,降雨量占全年77.3%;10月中旬至翌年5月上旬為旱季,降雨量占全年的22.7%,蒸發(fā)量為1 627~2 129 mm。土壤類型為凝灰?guī)r磚紅壤,質(zhì)地為砂壤土。供試土壤0~100 cm容重范圍為0.77~1.15 g/cm3,質(zhì)量含水量范圍為17.0%~47.3%,田間持水量范圍為32.2%~40.5%(質(zhì)量含水量)。試驗(yàn)期間降雨量為177 mm,占整個(gè)菠蘿生育期的11%。菠蘿種植前,土壤0~20 cm土層基礎(chǔ)理化性質(zhì)為:pH值為4.4,有機(jī)質(zhì)為20.3 g/kg,全氮0.84 g/kg,有效磷(P)3.2 mg/kg,速效鉀(K)64.5 mg/kg,交換性鈣10.2 cmol/kg,交換性鎂2.5 cmol/kg。供試菠蘿品種為金菠蘿(MD-2)。
1.1.2 試驗(yàn)設(shè)備 施肥方法是利用離心泵直接將肥料溶液吸入灌溉系統(tǒng),設(shè)備主要由水源、水泵、旋翼式水表、施肥泵和輸水管道系統(tǒng)等組成。滴灌采用內(nèi)嵌式圓柱滴灌管,內(nèi)徑8 mm,滴頭間距30 cm,滴頭流量2 L/h,工作壓力0.3 MPa;微噴帶為5孔,直徑為25 mm,工作壓力0.3 MPa,流量40 L/(h·m);噴灌采用可調(diào)搖臂式噴頭,進(jìn)水口直徑25 mm,噴水量1~1.2 m3/h,工作壓力范圍0.1~0.15 MPa,噴灑直徑8 m。
1.2 方法
1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 于2014年3月栽植菠蘿,2015年7月收獲。試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理:空白對(duì)照(不施肥+不灌水,CK)、傳統(tǒng)施肥(施肥+不灌水,F(xiàn)P)、純滴灌(滴灌灌水,DI)、滴灌肥水一體化(滴灌灌水+施肥,DF)、微噴帶肥水一體化(微噴帶灌水+施肥,F(xiàn)F)和噴灌肥水一體化(噴灌灌水+施肥,SF)。每個(gè)處理重復(fù)3次。試驗(yàn)小區(qū)面積31.5 m2(21 m×1.5 m),小區(qū)間設(shè)置隔離帶寬1 m。每小區(qū)種植3列,株行距33 cm×50 cm,中間行為取樣區(qū),每小區(qū)種植菠蘿苗190株,種植密度為60 600株/hm2。本試驗(yàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)了試驗(yàn)點(diǎn)降雨量和土壤含水量變化,將肥水一體化處理(DF、FF、SF)與純滴灌(DI)處理灌水量保持一致,具體用量是根據(jù)試驗(yàn)地土壤含水量與土壤田間持水量確定,各小區(qū)每次灌水量保持在1.5 m3(32 m3/667 m2),共灌水4次,分別為菠蘿生長(zhǎng)期(2014年11月5日和2014年12月22日)、催花期(2015年1月22日)和果實(shí)發(fā)育期(2015年3月20日)。各施肥處理肥料用量保持一致,采用菠蘿“3414”試驗(yàn)推薦用量,純N、P2O5、K2O用量分別為450 kg/hm2、100 kg/hm2、420 kg/hm2,試驗(yàn)所用肥料為高水溶性金正大硝基復(fù)合肥(15-6-20)、尿素(N 46%)和氯化鉀(K2O 60%)。傳統(tǒng)施肥處理肥料平均分2次施入,施肥時(shí)期為菠蘿生長(zhǎng)期(2014年11月5日)和果實(shí)發(fā)育期(2015年3月20日),施肥方式為溝施后覆土。灌溉施肥處理肥料平均分3次施用,施肥方式:將肥料溶于一定體積的水中,用施肥首部吸入管道隨灌水施入,施肥時(shí)期為菠蘿生長(zhǎng)期(2014年11月5日)、催花期(2015年1月22日)和果實(shí)發(fā)育期(2015年3月20日)。另外,試驗(yàn)地除草、病蟲害防治和催花等田間管理措施均與傳統(tǒng)施肥處理保持一致。
1.2.2 測(cè)試項(xiàng)目和方法 試驗(yàn)開(kāi)始前用土鉆隨機(jī)采集5~10個(gè)點(diǎn)土壤表層的0~20 cm土樣,將其混合為一個(gè)基礎(chǔ)土樣,待樣品風(fēng)干后,測(cè)定土壤pH值(水土比2.5 ∶ 1)、有機(jī)質(zhì)(重鉻酸鉀外加熱法)、全氮(半微量開(kāi)氏法)、有效磷(鹽酸-氟化銨浸提鉬藍(lán)比色法)、速效鉀(乙酸銨浸提-火焰光度計(jì)法)等指標(biāo)[21]。
于2015年7月菠蘿成熟期采集植物樣品,將植株分為根、莖、葉、果柄、果實(shí)和冠芽,先用清水將樣品洗干凈,再用去離子水清洗2次,后將樣品在105 ℃下殺青30 min,于70 ℃烘干至恒重,測(cè)定各部位生物量,然后將各部位混勻后粉碎,過(guò)2 mm篩備用。用H2SO4-H2O2消煮植株樣,用凱氏定氮法測(cè)定全氮,分光光度計(jì)法測(cè)定全磷,火焰光度計(jì)法測(cè)定全鉀[21]。
產(chǎn)量測(cè)定:果實(shí)成熟后,按小區(qū)采收,每個(gè)處理小區(qū)隨機(jī)采摘30個(gè)果實(shí)并稱量,計(jì)算平均值,然后去除冠芽鮮重,即得各處理的平均單果重。產(chǎn)量(kg/hm2)=實(shí)際測(cè)定產(chǎn)量×果實(shí)占整個(gè)果(包括冠芽和果實(shí))的比例/小區(qū)面積,實(shí)際測(cè)定的產(chǎn)量包括冠芽在內(nèi),科學(xué)計(jì)算產(chǎn)量則不包括冠芽。各處理每個(gè)小區(qū)取10個(gè)果實(shí),稱量冠芽鮮重和果實(shí)鮮重,計(jì)算果實(shí)占整個(gè)果的比例[果實(shí)占整個(gè)果的比例=果凈重/(果凈重+冠芽)]。
品質(zhì)測(cè)定:于果實(shí)成熟期,每個(gè)小區(qū)采集成熟度一致的菠蘿5個(gè),用滴定法測(cè)定可滴定酸和Vc 含量,用蒽酮比色法測(cè)定可溶性糖含量,用手持糖度計(jì)測(cè)定可溶性固形物含量[22]。
1.3 數(shù)據(jù)分析
各指標(biāo)計(jì)算方法依據(jù)菠蘿產(chǎn)量、灌水量、施肥量計(jì)算。灌溉水生產(chǎn)效率[14](Irrigation water use efficiency,IWUE,kg/m3)=產(chǎn)量(kg/hm2)/灌溉水量(m3/hm2);化肥偏生產(chǎn)力[23](Partial factor productivity,PFP,kg/kg)=施肥后作物產(chǎn)量(kg/hm2)/化肥純養(yǎng)分投入量(kg/hm2);肥料貢獻(xiàn)率[24](Fertilizer contribution rate,F(xiàn)CR,%)=(施肥區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量-對(duì)照區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量)/施肥區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量×100;農(nóng)學(xué)效率[24](Agronomy efficiency,AE,kg/kg)=(施肥區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量-對(duì)照區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量)/施肥區(qū)施肥量;植株氮(磷、鉀)吸收量(Nutrient absorption amount, NAA, kg/hm2)=植株各部分全氮(磷、鉀)含量×干物質(zhì)量×種植密度;氮(磷、鉀)素吸收效率[25](Nutrient uptake efficiency,UPE,%)=植株總氮(磷、鉀)吸收累積量/[土壤供應(yīng)氮(磷、鉀)量+施用氮(磷、鉀)量]×100,土壤供應(yīng)氮(磷、鉀)量為CK處理的植株氮(磷、鉀)吸收累積量。采用SPSS19.0軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,LSD法進(jìn)行多重比較。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同灌溉施肥處理對(duì)菠蘿干物質(zhì)量的影響
施肥和灌水及水肥耦合顯著促進(jìn)菠蘿地上部生長(zhǎng),干旱期灌水的作用要優(yōu)于施肥。由表1可知,DI和DF、FF、SF處理的菠蘿總干物質(zhì)量顯著高于CK和FP處理,其中以DF處理最高。與CK處理相比,F(xiàn)P處理菠蘿總干物質(zhì)量增加16.20%,DI處理增加39.78%,DF處理提高了69.31%。滴灌灌水較傳統(tǒng)施肥處理顯著促進(jìn)菠蘿植株總干物質(zhì)的累積,每株平均增加118.3 g,增幅達(dá)20.29%。
不同水肥耦合方式對(duì)菠蘿的生長(zhǎng)影響不同。在等量施肥和灌水條件下,DF處理菠蘿總干物質(zhì)量最高,達(dá)827.87 g/株,分別比FF和SF處理提高7.35%和21.63%。這說(shuō)明灌水和水肥耦合處理均能顯著促進(jìn)菠蘿干物質(zhì)累積,且以滴灌肥水一體化處理最優(yōu)。
由表1和圖1可知,灌溉與施肥均顯著促進(jìn)了菠蘿植株干物質(zhì)向地上部分配和累積。與CK處理相比,F(xiàn)P處理菠蘿植株的葉、果柄、果和整株的干物質(zhì)量及其累積百分比均有所提高,而根、莖和冠芽則降低;除菠蘿根系外,DI處理菠蘿各部位干物質(zhì)量均增加,且葉片干物質(zhì)累積百分比提高。灌水和傳統(tǒng)施肥降低了菠蘿根系干物質(zhì)量及其累積百分比,但葉片干物質(zhì)累積百分比提高,這說(shuō)明灌溉和施肥措施可以調(diào)控菠蘿根系和葉片的生長(zhǎng)發(fā)育。DF處理菠蘿植株總干物質(zhì)量和葉片干物質(zhì)量及其累積百分比例顯著高于僅用單項(xiàng)技術(shù)措施的FP和DI處理。等量施肥和灌水條件下,不同水肥耦合灌溉施肥模式處理的菠蘿植株總干物質(zhì)量及其在各部位的分配規(guī)律均為葉>果>莖(冠芽)>根(果柄)。
2.2 不同灌溉施肥處理對(duì)菠蘿產(chǎn)量和肥水利用效率的影響
由表2可知,施肥和灌水及水肥耦合顯著提高了菠蘿產(chǎn)量,其中以DF和FF的產(chǎn)量最高,增產(chǎn)率達(dá)到50%以上。與FP相比,DI、DF、FF、SF的產(chǎn)量分別增加9.33%、26.27%、23.11%和6.72%;DF、FF、SF的肥料貢獻(xiàn)率分別增加16.31%、14.71%和4.93%,農(nóng)學(xué)效率增加了18.05、15.88、4.62 kg/kg。不同水肥耦合方式對(duì)菠蘿產(chǎn)量的影響不同,DF處理產(chǎn)量比FF和SF分別增加2.11和13.03 t/hm2,增幅為2.57%和18.32%;肥料貢獻(xiàn)率提高了1.60%和11.38%。各處理灌溉水利用效率均達(dá)到37 kg/m3以上,但不同灌溉方式處理間差異不顯著。在滴灌條件下,施肥使灌溉水利用效率提高了5.88 kg/m3,增幅達(dá)15.5%,說(shuō)明水肥耦合灌溉施肥能提高灌溉水利用效率。
施肥和灌水能提高菠蘿植株氮、磷和鉀素的吸收量和養(yǎng)分吸收效率。由表3可以看出,與CK處理相比,F(xiàn)P處理顯著提高了植株氮素吸收量,增幅為56.75%;DI處理植株氮素吸收量顯著提高的同時(shí),磷和鉀素吸收量也顯著提高,增幅分別為33.16%、47.86%和60.58%。由以上分析可知,施肥對(duì)植株氮素吸收量的提高幅度大于灌水,而對(duì)于磷和鉀,灌水的增幅則優(yōu)于施肥,說(shuō)明灌水是一項(xiàng)十分必要的管理措施。DF處理植株氮和鉀素吸收量較CK提高了131.23%和90.27%,但磷吸收量較DI處理有所降低。且DF處理植株氮和鉀素吸收量均大于單施肥或純灌水處理,說(shuō)明滴灌肥水耦合可有效地提高菠蘿對(duì)氮和鉀的吸收。
與FP處理相比,DF和FF處理的植株氮、磷和鉀吸收效率顯著提高,增幅范圍分別為31.76%~47.51%、32.81%~36.40%和58.61%~67.22%(表3)。
2.3 不同灌溉施肥處理對(duì)菠蘿品質(zhì)的影響
除果實(shí)可溶性糖含量和糖酸比外,施肥和灌水及水肥耦合對(duì)菠蘿果實(shí)品質(zhì)影響不顯著(表4)。由表4可以看出,DI和DF處理的果實(shí)可溶性總糖和糖酸比顯著高于其他處理。與CK相比,DI和DF果實(shí)可溶性糖含量分別提高了32.95%、30.55%,糖酸比分別提高了25.57%、23.91%。與FP相比,DI和DF果實(shí)可溶性糖含量分別提高了53.36%、50.60%,糖酸比分別提高了47.18%、45.23%。果實(shí)維生素C和可滴定酸含量在各處理間差異不顯著,但以CK處理的維生素C含量最高。施肥和灌水措施降低菠蘿果實(shí)維生素C含量,而可滴定酸含量有所增加,但差異不顯著。
2.4 不同灌溉施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益分析
以菠蘿整個(gè)生產(chǎn)周期的投入、產(chǎn)出測(cè)算經(jīng)濟(jì)效益(表5)。傳統(tǒng)施肥處理(FP)的凈收益大于CK,比滴灌灌水處理(DI)低3 3414元/hm2。滴灌肥水一體化處理(DF)凈收益最高,比FP和DI處理提高了51 294元/hm2和17 879元/hm2,增幅為96.30%和20.63%。不同灌溉施肥處理的凈收益大小順序?yàn)镈F>FF>SF,滴灌肥水一體化處理(DF)雖然投入最大,但是產(chǎn)量也最高,商品果多,且收獲種苗數(shù)量也最多,最終凈收益分別比FF和SF處理高出5 208元/hm2和42 019元/hm2,增收5.24%和67.19%。種植菠蘿的產(chǎn)投比也由傳統(tǒng)施肥處理(FP)的1.77 ∶ 1上升到灌溉施肥處理的1.81~2.31 ∶ 1。
3 討論與結(jié)論
影響作物對(duì)養(yǎng)分吸收利用的因素有很多,包括水分、根系、土壤理化性質(zhì)和土壤微生物[26-27]。其中水的影響作用最為顯著,水分是土壤中最活躍的因子,是養(yǎng)分能否被有效吸收和利用的前提。水分虧缺會(huì)使土壤緩效養(yǎng)分向速效養(yǎng)分的釋放過(guò)程明顯變慢、變少[28],從而造成肥料養(yǎng)分向根區(qū)遷移的數(shù)量減少,影響作物對(duì)養(yǎng)分的吸收利用。Rego等[29]的研究也證實(shí)緩解高粱水分脅迫可使氮素吸收量提高約40%。也有研究結(jié)果表明,植物對(duì)磷的吸收與土壤含水量呈直線正相關(guān)[26]。Mengel等[30]指出,隨土壤含水量的增加,肥料鉀的有效性顯著增加。本研究結(jié)果表明,滴灌灌水較空白處理的氮磷鉀吸收量顯著增加,增幅分別為33.16%、47.86%和60.58%;與傳統(tǒng)施肥相比,滴灌和微噴帶肥水一體化處理的植株氮、磷和鉀素吸收量也增加,增幅分別為31.76%~47.51%、32.81%~36.40%和58.61%~67.22%。這說(shuō)明在菠蘿季節(jié)性干旱期灌水或灌溉施肥能緩解水分脅迫,顯著促進(jìn)植株對(duì)養(yǎng)分的吸收,提高植株養(yǎng)分吸收效率。
在灌溉的同時(shí)結(jié)合施肥可以實(shí)現(xiàn)水分和養(yǎng)分在時(shí)間上的同步[11-12],能提高水和肥利用效率[13-14],顯著提高作物產(chǎn)量[15-19]。已有研究表明,在滴灌施肥條件下,生姜根莖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量提高17.94%[14],巴厘菠蘿增產(chǎn)39.04%[16],土豆增產(chǎn)19.90%[31],棉花增產(chǎn)32.00%[32],葡萄增產(chǎn)28.71%[18],蘋果增產(chǎn)13%[33]。本研究結(jié)果表明,滴灌肥水一體化處理較傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)26.27%,肥料貢獻(xiàn)率提高16.31%,農(nóng)學(xué)效率提高18.05 kg/kg,凈經(jīng)濟(jì)效益提高51 294元/hm2(增幅達(dá)96.30%)。本研究主要是針對(duì)季節(jié)性干旱期開(kāi)展灌溉施肥試驗(yàn),試驗(yàn)總灌水量和施肥量較嚴(yán)程明等[16]的有較大幅度降低,這可能是增產(chǎn)幅度稍低的原因。
不同灌溉方式的優(yōu)缺點(diǎn)、鋪設(shè)成本以及應(yīng)用效果存在差異[15,17,20]。本研究表明,在等量灌水和施肥條件下,滴灌肥水一體化比微噴帶和噴灌肥水一體化處理的菠蘿產(chǎn)量分別增加2.11、13.03 t/hm2,增幅為2.57%和18.32%,滴灌與微噴帶肥水一體化處理的菠蘿產(chǎn)量相當(dāng),這與在香蕉[17]上的研究結(jié)果相同。謝盛良等[15]的研究結(jié)果也證實(shí)了采用微噴帶水肥一體化能顯著提高菠蘿產(chǎn)量。而不同灌溉模式的管道鋪設(shè)成本及操作管理復(fù)雜程度不同,會(huì)影響最終的經(jīng)濟(jì)效益。本研究結(jié)果顯示,滴灌肥水一體化處理比微噴帶和噴灌肥水一體化處理的凈收益分別增加5 208元/hm2和42 019元/hm2,增收5.24%和67.19%,產(chǎn)投比提高。雖然滴灌設(shè)備投資成本最大,操作復(fù)雜,但其最終的凈收益最高。而微噴帶具有流量大、灌水周期短、灌溉均勻、抗堵塞、投資少、使用方便等特點(diǎn),最終凈收益有所下降,但也適合小面積種植戶采用。本研究中噴灌肥水一體化處理的產(chǎn)量較低,原因可能是試驗(yàn)小區(qū)面積為長(zhǎng)方形,噴頭的灌溉面積大,而小區(qū)間設(shè)置有隔離帶,空地上的水肥不能被菠蘿吸收利用,造成噴灌水肥損失大,利用率低。
滴灌灌水對(duì)菠蘿的增產(chǎn)作用及促進(jìn)養(yǎng)分吸收累積的作用均大于傳統(tǒng)施肥,在季節(jié)性干旱期給菠蘿灌溉是一項(xiàng)重要的栽培措施。滴灌肥水一體化顯著提高了菠蘿的產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益和肥料利用效率,較傳統(tǒng)施肥方式有較大的增產(chǎn)增效潛力。在等量灌水和施肥條件下,滴灌肥水一體化與微噴帶肥水一體化灌溉施肥模式經(jīng)濟(jì)效益相差不大,這2種技術(shù)模式適合不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模的菠蘿種植戶選用。在本試驗(yàn)條件下,滴灌灌溉施肥模式是最優(yōu)的菠蘿栽培管理模式。
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