河北香菊是河北省農林科學院藥用植物研究中心選育的芳香型藥食兩用菊花新品種。河北香菊主要以頭狀花序入藥，具有散風清熱、清肝明目等功效。目前，河北省永清縣河北香菊種植面積達52公頃，一般每畝產干花150公斤，產值高達5萬～6萬元。

1.選地、整地、施基肥

選擇土層較厚、排水良好、疏松肥沃的沙壤土種植。耕地深20厘米，做成平畦。結合耕地每畝施入農家肥2000公斤、復合肥（或磷肥）20公斤，土壤肥力差的可再施入經高溫滅菌的顆粒雞糞100～300公斤。

2.繁殖

4—5月，選取宿根萌芽，具有3～4節(jié)的嫩梢做插穗，長約10厘米，僅頂端留2～3個葉片，扦插株距3～5厘米、行距10厘米。扦插時用竹簽開洞，扦插深為扦條長的1/3～1/2，扦插后將周圍泥土壓緊，立即澆透水。扦插前3天澆足水，3天后澆水量應適當減少，保持土壤濕潤即可。3周后即可生根，生根一周后移栽。

3.移栽

5—6月選陰天或晴天傍晚移栽。在畦面上按株行距30厘米×30厘米開穴，穴深6厘米左右，帶土挖苗，每穴栽1株苗，栽后覆土壓實，澆足定植水。

4.田間管理

澆水：緩苗后少澆水，6月下旬后遇干旱要澆水，追肥后要及時澆水，花蕾形成期、花蕾期和開花期勤澆水。澆水要做到適時適量，不宜過多，保持土壤濕潤即可。在雨季應及時排水，防積水爛根。

中耕除草：河北香菊是淺根性植物，移栽后7～10天可緩苗，緩苗后及時中耕除草。中耕不宜過深，淺松表土3～5厘米。注意控制水肥，防止徒長。全生育期中耕2～3次，第一次在移植后10天左右，第二次在7月下旬，第三次在9月上旬。此外，每次大雨后要適當淺中耕，防止土壤板結。

追肥：（1）促根肥。緩苗后10天左右追施促根肥，每畝穴施尿素和復合肥各10公斤。（2）發(fā)棵肥。在7月中旬第一次打頂后，選陰天每畝撒施尿素10公斤，再選晴天每畝澆施廄糞水1000公斤。（3）促花肥。10月中旬現(xiàn)蕾前，選陰雨天每畝撒施復合肥20～25公斤，同時用0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施，每隔7天噴施一次，連噴3～4次。

適時打頂：香菊打頂可促進主干粗壯、分枝增多，是提高產量的關鍵措施之一。第一次打頂在7月中旬，第二次打頂在7月下旬至8月上旬，打頂過遲會影響花蕾形成。打頂宜在晴天植株上露水干后進行。第一次重打頂，用手摘或用鐮刀打去主干和主側枝7～10厘米，留10厘米高；第二次輕打頂，摘去分枝頂端3～5厘米，摘除瘋長枝。在每株香菊旁搭上支架，將植株系在支架上，防止倒伏。

病蟲害防治：（1）物理防治和生物防治。在棚室里防治鱗翅目害蟲可采用防蟲網、懸掛黃色和藍色黏蟲板等物理防治措施，并采用釋放害蟲的天敵麗蚜小蜂、七星瓢蟲等生物防治措施。（2）化學防治。葉斑病可用50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑800～1000倍液噴施防治；白粉病可用15%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴施防治。菊蚜可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴施防治；介殼蟲可用40%殺撲磷乳油1000倍液噴施防治，每隔5～7天噴施一次，共噴2～3次；葉螨可用15%噠螨靈乳油2000倍液噴施防治。

5.適時采摘

露地栽培采收時間為10月下旬至11月上旬；棚室栽培在11月中旬開花較為集中，采收期為10月上旬至12月上中旬。采摘時間最好選在晴天上午10時后進行，不能帶露水采收，以防止爛花。作為茶用的香菊，應分批采收，以舌狀花2/3開放時為最適采收期，此時采摘的香菊香氣較濃；作為中藥或提取芳香精油的，應在花朵盛開前采收。采摘后將花朵平放到專用的硬箱托盤中，避免擠壓，保持花朵形狀。全開放的花，不僅香氣散逸，容易落瓣，而且加工后易散、色澤較差，故應在采收適期內及時采摘。

6.烘干

香菊采收后應及時烘干。烘干時將花朵向上單層擺放，保持原有花形，烘干溫度控制在40℃左右，烘干時間為72小時左右。烘干后成品花朵的水分控制在8%以下。將烘干的花朵盡快密封，保持濃郁芳香。成品花以花序完整、保持自然顏色、氣味清香、無破碎、無褐變者為質量最佳。

（河北省廊坊市農業(yè)局 張燁 郵編：065000）