易藝 梅勤華

摘 要 環(huán)境治理是當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要工作，以其為前提，提出了幾點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖過程中污染環(huán)境的治理舉措，為環(huán)保工作的順利開展以及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞 畜牧養(yǎng)殖；污染環(huán)境；“三農(nóng)”問題

中圖分類號(hào)：X713 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.32.057

為了解決“三農(nóng)”問題、全面提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平，畜牧養(yǎng)殖已成為最為關(guān)鍵的內(nèi)容。養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的藥物殘留、排泄物等對(duì)環(huán)境質(zhì)量造成了極大的危害，對(duì)人們的身體健康也造成了一定的影響[1]。因此，解決畜牧養(yǎng)殖帶來的環(huán)境問題是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的主要工作，務(wù)必要改變以往對(duì)于畜牧養(yǎng)殖的觀念，加強(qiáng)對(duì)科學(xué)養(yǎng)殖與建立環(huán)保養(yǎng)殖體系的重視，從而全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

1 畜牧養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀與原因

1.1 環(huán)境污染現(xiàn)象

第一，在畜牧養(yǎng)殖的過程中會(huì)產(chǎn)生動(dòng)物排泄物，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)四周空氣質(zhì)量下降，引發(fā)細(xì)菌繁殖與疾病滋生，生活在養(yǎng)殖場(chǎng)附近居民的生活環(huán)境便會(huì)受到影響，對(duì)其身體健康也會(huì)造成危害；第二，畜牧養(yǎng)殖過程中洗刷圈與養(yǎng)畜禽舍形成的污水內(nèi)含有細(xì)菌微生物，如果不及時(shí)處理而是直接排放，便會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的河流造成污染，影響水質(zhì)的同時(shí)也會(huì)對(duì)人們身體健康形成危害。

1.2 環(huán)境污染的原因

1.2.1 缺乏環(huán)境保護(hù)觀念

在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中，無論是地方政府還是養(yǎng)殖農(nóng)戶，一直過于重視養(yǎng)殖帶來的經(jīng)濟(jì)效益，導(dǎo)致動(dòng)物糞便、藥物、飼料等處理方式缺乏合理性，進(jìn)而引發(fā)生態(tài)問題，如果長(zhǎng)此以往便會(huì)形成環(huán)境污染問題，可見環(huán)境保護(hù)觀念對(duì)于畜牧養(yǎng)殖具有重要意義。因此規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，務(wù)必要加強(qiáng)對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視，在養(yǎng)殖場(chǎng)中增加污染治理設(shè)備，否則便會(huì)引起大規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖污染問題。

1.2.2 缺乏健全的政策支持

當(dāng)前階段，我國(guó)的環(huán)保政策更多是圍繞城市中企業(yè)生產(chǎn)，對(duì)于畜牧養(yǎng)殖的相關(guān)法律政策依然需要完善，這也在一定程度上導(dǎo)致解決畜牧養(yǎng)殖污染問題的過程中缺乏法律依據(jù)，加之地方政府在人力、財(cái)力與物力等方面的限制，在畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與養(yǎng)殖戶的約束上也存在漏洞。這一問題也體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面，其一是沒有正確評(píng)價(jià)環(huán)境污染問題，其二則是在于我國(guó)當(dāng)前環(huán)保機(jī)制中缺乏對(duì)畜牧養(yǎng)殖污染的解釋。盡管現(xiàn)如今也有一些地區(qū)相繼頒發(fā)了畜牧養(yǎng)殖污染治理舉措，然而很多是部門規(guī)章制度，在法律執(zhí)行與約束等方面缺乏足夠的效力。

1.2.3 缺乏有效的治理舉措

畜牧養(yǎng)殖造成的污染問題越發(fā)嚴(yán)重，對(duì)于這一現(xiàn)象，有關(guān)部門盡管也相繼推出了政策法規(guī)作為約束，然而因?yàn)樵谛麄髦贫扰c管理機(jī)制等方面均欠缺力度，所以現(xiàn)如今我國(guó)畜牧養(yǎng)殖污染問題依然存在，特別是一些經(jīng)濟(jì)水平較為落后的地區(qū)，部分養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)保觀念，使得“重養(yǎng)殖、輕治污”現(xiàn)象普遍存在，對(duì)于畜牧養(yǎng)殖污染治理措施的落實(shí)也缺乏主動(dòng)性，沒有專業(yè)的治理技術(shù)、經(jīng)濟(jì)成本投入作為支持，使畜牧養(yǎng)殖污染問題一直得不到解決。

2 治理畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染問題的對(duì)策

2.1 加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖環(huán)保工作的重視

為了真正有效地解決畜牧養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)境污染現(xiàn)象，務(wù)必要改變行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建立生態(tài)養(yǎng)殖的價(jià)值理念，在科學(xué)發(fā)展觀的引導(dǎo)下加強(qiáng)各個(gè)部門對(duì)環(huán)境保護(hù)工作的重視[2]。一方面，從各個(gè)方面深化環(huán)境保護(hù)宣傳工作。有關(guān)人員要在可持續(xù)發(fā)展以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康兩個(gè)方面出發(fā)，了解群眾真實(shí)想法，掌握實(shí)際養(yǎng)殖過程中存在的污染問題，真正認(rèn)識(shí)畜牧養(yǎng)殖人員在環(huán)境保護(hù)方面的重要作用，更加積極的投身到污染治理中，以減少因?yàn)樾竽琉B(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染問題以及對(duì)人們身體健康導(dǎo)致的危害。

2.2 完善畜牧養(yǎng)殖政策法規(guī)

當(dāng)前階段，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖逐漸實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化水平的提升，但養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染也必須要以更加完善的政策法規(guī)進(jìn)行約束，并且不斷提升法律監(jiān)管執(zhí)行過程中的深度。其一，有關(guān)部門要在畜牧養(yǎng)殖的實(shí)際狀況與環(huán)境污染發(fā)展的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化與完善這一方面的法規(guī)政策，真正做到依法治污與執(zhí)法必嚴(yán)；其二，監(jiān)管養(yǎng)殖工藝中的飼料添加劑與獸藥添加劑的使用，保證畜牧養(yǎng)殖過程中的生態(tài)性與養(yǎng)殖動(dòng)物的安全性，以免畜牧產(chǎn)品因?yàn)樗幬锏仍蛑苯訉?duì)環(huán)境造成污染，同時(shí)也為食品安全提供了保障。

2.3 制定更加嚴(yán)格的治理舉措

畜牧養(yǎng)殖過程中污染問題不斷深入的影響，為了降低其對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的影響，必須要運(yùn)用更為嚴(yán)格的治理舉措才能真正解決污染問題。其一，加大污染治理的資金投入，強(qiáng)化污染治理設(shè)施建設(shè)，例如在養(yǎng)殖基地建立無公害處理中心，對(duì)一些養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢物進(jìn)行回收再利用；其二，使用科學(xué)技術(shù)治理環(huán)境污染問題，例如利用生物技術(shù)凈化畜糞與污水，對(duì)污染物進(jìn)行無害處理，從而減少養(yǎng)殖當(dāng)中形成的污染物，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的危害。

2.4 建立生態(tài)畜牧養(yǎng)殖體系

畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境保護(hù)工作體現(xiàn)了系統(tǒng)性的特點(diǎn)，會(huì)涉及不同的環(huán)節(jié)，因此必須要建立具備生態(tài)性與科學(xué)性的畜牧養(yǎng)殖體系，才能實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖生態(tài)性的提升。其一，重點(diǎn)使用與推廣綠色飼料與獸藥，減少動(dòng)物排泄過程中有害、有毒物質(zhì)含量，全面提升畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)流程的生態(tài)化[3]；其二，針對(duì)一些養(yǎng)殖當(dāng)中形成的廢棄物進(jìn)行凈化與二次循環(huán)使用，以此建立一個(gè)體現(xiàn)生態(tài)性化與綠色化的畜牧養(yǎng)殖體系。

3 結(jié)語

畜牧養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成環(huán)節(jié)，近年來其發(fā)展也十分迅速，但在其迅猛的發(fā)展下，造成的環(huán)境污染問題也越發(fā)嚴(yán)重，為了繼續(xù)推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須要解決該問題。一方面，有關(guān)人員要認(rèn)識(shí)到環(huán)保工作的重要性；另一方面，則要通過完善政策法規(guī)、建立生態(tài)畜牧養(yǎng)殖體系，落實(shí)污染治理舉措。只有如此，才能真正解決畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境污染問題，并推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[2]張曄，王紅梅，馬巧云.規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響及對(duì)策[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2015（6）：11-12.

[3]趙清泉，劉官源.畜牧業(yè)環(huán)境污染形勢(shì)及治理對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（17）：242，250.

（責(zé)任編輯：趙中正）