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臺灣竹子小鎮(zhèn)的社區(qū)文創(chuàng)傳奇

2016-05-30 10:48:04
社會與公益 2016年12期
關(guān)鍵詞:汽車站竹山套餐

11月27日,天氣,雨。

從新北出發(fā),一路淅淅瀝瀝的雨,讓我想到那句“冬季到臺北來看雨”的歌曲,一時間,內(nèi)心里有一些憂傷、同時也充滿了詩意。

那一刻我非常想寫一首詩,開了個頭,卻無法繼續(xù)——

“我從北方走來/放下寒冷/卸下寒衣”

我給這首詩起了一個名字《冬季到臺北來看你》,卻無法完成,我想表達,大陸和臺灣就像戀人,大陸無數(shù)次地跨過海峽看望臺灣,不離不棄、初戀的感覺千年不變,只是,戀人臺灣卻一直無法回到大陸的懷抱。

想到這里,后面的寫了幾次,都無法完成。

不過,經(jīng)過長途跋涉,到達南投,竹子小鎮(zhèn),又一個意外的驚喜。

南投竹山是一座歷史悠久的小鎮(zhèn)。根據(jù)歷史記戴,竹山是臺灣最早開發(fā)的地方,雖然經(jīng)過9·21重創(chuàng),年輕人口外流嚴重,但在地的竹山人卻仍舊努力不懈的為這個充滿歷史的小城鎮(zhèn)而努力著,并將竹山帶往觀光小鎮(zhèn)的發(fā)展方向。

文創(chuàng)小鎮(zhèn)

在汽車上,導(dǎo)游巴奈介紹,即將抵達的地方,是一個已經(jīng)廢棄的汽車站,但是現(xiàn)在,當(dāng)?shù)氐哪贻p人以本地已經(jīng)流逝的竹子產(chǎn)業(yè)為出發(fā)點,做成了一個文創(chuàng)空間。

一下車,看到的第一個招牌就是文創(chuàng)小鎮(zhèn)。

我趕緊穿過雨簾去拍下這個招牌。

汽車站

走進汽車站,中間是開往臺中的標(biāo)志,據(jù)介紹,這班車已經(jīng)不開了。現(xiàn)在,這個汽車站還只開一趟班車。

汽車站內(nèi)有一個破舊的小賣部,賣一些小吃和飲料以及報紙,同行的朋友買了幾份臺灣的報紙,阿婆很高興。

驚艷餐廳

走上二樓,突然被竹子裝飾的空間所震撼。

盡管之前導(dǎo)游介紹了二樓關(guān)于竹子的創(chuàng)意,等真的看到還是覺得非常地震撼。

那是一種愛護、溫暖、整潔、加上設(shè)計的竹屋,餐桌板凳擺放得整整齊齊,整個空間分成兩個部分,靠窗的部分,有兩桌臺灣本地人正在安靜地吃飯。

在靠窗的空間,有一個區(qū)域擺放著各種竹子的創(chuàng)意制品,細膩、溫暖。我再次用溫暖這個詞,不是因為此地比北京的溫度高,而是,即便在綿綿細雨的微寒中,這些物品依然向你散發(fā)出溫馨的吸引。

我想,所謂文創(chuàng),如果僅僅是產(chǎn)品而沒有溫度,也許,不過是臺灣人所說的lese(垃圾)。

美味的套餐

這里的餐,是套餐。

只是,我們?nèi)硕?,是需要昨天就確認套餐的選擇的。

他們的餐是一套一套的套餐,套餐共分四種:

①家鄉(xiāng)味筍干曠肉

②筍丁獅子頭

③醬筍鮮土雞

④青筍燉嫩菇(素)

這些都是采用當(dāng)?shù)厥巢闹谱鞯摹?/p>

昨天,我們每個人都分別選擇了自己希望吃的套餐。

餐廳好準備食材。

實際的情況,是等我們到了,才開始制作。

我們?nèi)硕?,但是,各個套餐,一份一份地安靜地到了我們各自的餐桌,送餐的臺灣小妹細語輕聲,同樣在安靜中,在這樣一個過去曾經(jīng)熱鬧鼎沸的汽車站里,享受了一次美味的創(chuàng)意午餐。

讓竹子走進生活

午餐后,我們跟隨導(dǎo)游走進小鎮(zhèn)的一間屋子。

這里,才是今天的大故事——

一個“竹子走進生活”的故事。

林吉郎,竹生活文化協(xié)會理事長,就在今天中午,林理事長剛剛卸任,然后就趕過來給我們講述這個竹子的故事。

三年前,退休的大學(xué)教授林吉郎,作為一個研究NPO的學(xué)者,跟四個朋友一起,想著可以為小鎮(zhèn)做些什么,他們大膽地啟動了竹生活文化協(xié)會。

通過“游藝竹山-創(chuàng)新小鎮(zhèn)”計劃,發(fā)現(xiàn)本地800米以上的竹林是全世界難得的竹子材料,開始養(yǎng)林育竹,同時通過啟動青年創(chuàng)業(yè)平臺,吸收本地失業(yè)婦女和年輕人加入竹生活創(chuàng)業(yè)計劃,尤其是與現(xiàn)在名聲大振的“天空的院子”民宿老板合作,硬是將一個竹生活重新融入小鎮(zhèn),讓小鎮(zhèn)恢復(fù)生機。

如今,他們由此開啟了一個“青銀共創(chuàng)”(即青年和老年聯(lián)手創(chuàng)新創(chuàng)業(yè))的計劃,逐步邁向社會企業(yè)之路。

2016年,該協(xié)會凈利潤預(yù)計80多萬新臺幣,從起步依賴政府到現(xiàn)在逐漸走上自我循環(huán)之路,可以說是地方文化創(chuàng)業(yè)+社區(qū)營造的經(jīng)典案例。

這個案例,我認為對國內(nèi)的非遺傳承有極好的啟示價值,具體回頭再寫。

此刻,我們社區(qū)營造的伙伴們正在樓下的咖啡館開“高峰會”,我要下去參與討論了。有興趣的朋友,可以打賞,更可以搭訕,絕對干貨,深度價值!

今天,又是收獲滿滿的一天!

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