楊宇

摘 要：中華民族五千年的文明歷史創(chuàng)造了厚重獨(dú)特的中醫(yī)中藥文化，在長期的發(fā)展過程中形成了自己的文化傳統(tǒng)和藝術(shù)特色。然而，中藥湯劑、膏、丸、丹、散等傳統(tǒng)劑型的中藥尤其是名貴藥材這些文化遺留下的瑰寶，他們的包裝卻顯得十分簡單隨意。本文通過對多種包裝材質(zhì)的探究，希望可以找到既能與中華民族審美情趣相適應(yīng)，又能實(shí)現(xiàn)不同材質(zhì)在現(xiàn)代中藥養(yǎng)生食品包裝中的現(xiàn)實(shí)意義的設(shè)計(jì)方向。通過與市場上其他包裝的比較研究，為中藥食品包裝的設(shè)計(jì)提供借鑒和啟示。

關(guān)鍵詞：中藥養(yǎng)生食品；材質(zhì)創(chuàng)新；包裝

1 中藥養(yǎng)生食品的概述

我國是世界上最大的天然藥物生產(chǎn)與使用國，自古就有通過藥材養(yǎng)生的傳統(tǒng)。我們根據(jù)中醫(yī)理論，運(yùn)用食補(bǔ)和藥養(yǎng)等方式，達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。中藥養(yǎng)生食品是根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)藥理，在天然食品中添加中藥加工而成。這樣就使食品具備了某些調(diào)理功能，更有益于健康。運(yùn)用中藥養(yǎng)生食品進(jìn)行保健最重要的原則就是因人而異、因地制宜，只有這樣才能起到美容養(yǎng)顏、益智補(bǔ)腦、延緩衰老、增強(qiáng)抵抗力等保健效果。簡單來說，就是根據(jù)不同的年齡、性別、體質(zhì)，選用適當(dāng)?shù)闹兴庰B(yǎng)生食品進(jìn)行調(diào)理，達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。目前，我國許多商家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)中藥保健食品的商機(jī)，以天然藥材為基礎(chǔ)，借助科技創(chuàng)新，將中醫(yī)古方系統(tǒng)化、潮流化，研究開發(fā)了許多中國特色的中醫(yī)養(yǎng)生食品，在中國逐漸形成獨(dú)特的、有競爭力的中藥養(yǎng)生食品行業(yè)。

2 中藥養(yǎng)生食品的包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

隨著我們現(xiàn)代生活、工作節(jié)奏的加快，精神壓力變大，越來越多的人開始關(guān)注身體健康，提高生活質(zhì)量，這使得保健食品的市場逐漸擴(kuò)大。今天，人們的生活水平有了顯著的提高，而空氣、水源的污染使亞健康狀態(tài)的人群數(shù)目龐大，因此出現(xiàn)了“花錢買健康”的消費(fèi)理念。擁有健康成為人類永恒的追求，而保健食品是促進(jìn)健康的有效物質(zhì)，并具有便捷、無毒的優(yōu)勢，因此易被人們接受。[1]因此可見，中藥養(yǎng)生食品將成為新時(shí)代人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分。

在包裝設(shè)計(jì)中巧妙地運(yùn)用傳統(tǒng)文化藝術(shù)作為中藥養(yǎng)生食品包裝的設(shè)計(jì)元素，在結(jié)構(gòu)、材料、色彩的選擇上融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式，使中藥食品包裝有較強(qiáng)的時(shí)代感和民族特色。品牌個(gè)性特征彰顯，對中藥養(yǎng)生食品的推廣、銷售都起到了積極的推動(dòng)作用。此外，中藥養(yǎng)生食品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)在遵循現(xiàn)代食品包裝的原則的前提下，從病理的角度出發(fā)，奔著為患者著想的原則設(shè)計(jì)出一套適合中藥養(yǎng)生食品獨(dú)特的包裝法則。

3 中藥養(yǎng)生食品包裝中的材質(zhì)應(yīng)用

包裝有外形、構(gòu)圖、材料三大構(gòu)成要素。其中，材料的紋理和質(zhì)感最能影響商品包裝的視覺效果，利用不同材料的肌理變化可以達(dá)到商品包裝的最佳效果。材料要素直接關(guān)系到包裝的整體功能、經(jīng)濟(jì)成本、生產(chǎn)加工方式及包裝廢棄物的回收處理等多方面的問題。因此，材料要素是包裝設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)。

3.1 紙質(zhì)材料

牛皮紙韌耐水，是一種常用的高級包裝紙，呈棕黃色，因仿牛皮而得名。牛皮紙應(yīng)用范圍非常廣泛，常用于制作紙袋、信封等辦公用品，另外還可用作唱片套、繪畫紙等。牛皮紙具有很高的拉力，不容易破損，因此，將它應(yīng)用于中藥養(yǎng)生食品的包裝中，不僅可以解決運(yùn)輸、儲存等很大的問題，而且適應(yīng)了當(dāng)今社會(huì)追求環(huán)保的理念。

還有一種常見的包裝用紙就是以棉漿、木漿等天然纖維為原料制成的玻璃紙。它的特點(diǎn)是透明度和光澤度高，耐熱、耐折，有良好的印刷適性，印刷效果精致。玻璃紙有一大優(yōu)勢，它屬于再生纖維素，這對商品的保鮮十分有利，可將包裝與食品一起進(jìn)行高溫消毒。另外，由于制作玻璃紙的原料都天然無害，所以它非常容易被分解，可以很好地減輕環(huán)境污染給地球帶來的傷害。將玻璃紙應(yīng)用在中藥養(yǎng)生食品的包裝中，既能使消費(fèi)者很好地觀察到所要購買的商品的具體形態(tài)，又能很好地延長中藥養(yǎng)生食品的保質(zhì)期。

瓦楞紙的重量小，價(jià)格低廉、用途廣泛、制作快捷，且能回收重復(fù)利用的特點(diǎn)，使瓦楞紙的應(yīng)用迅速普及起來。瓦楞紙一般分為單面、雙面兩類紙板，是由掛面紙和瓦楞棍通過加工而形成的波形的板狀。使用瓦楞紙能很好地保護(hù)商品，外形又美觀大方，得到了全面的推廣和應(yīng)用，在與其他包裝材料的競爭中獲得了極大的優(yōu)勢。成為制作包裝容器的主要材料之一，并且經(jīng)久不衰并呈現(xiàn)迅猛的發(fā)展勢頭。

3.2 塑料材質(zhì)

塑料是可塑性高分子材料的簡稱，它與合成橡膠、合成纖維一樣都屬于高分子材料。塑料的主要特點(diǎn)是密度小，但強(qiáng)度高，可以制作成軟包裝袋，編織袋、捆扎帶，中空容器（瓶、罐、桶等）。大多數(shù)塑料有良好的耐酸、堿和耐化學(xué)性，可以長期放置，不容易發(fā)生氧化。因此，塑料是藥丸保健食品常用的包裝材料。

3.3 金屬材質(zhì)

金屬是一種具延展性、容易導(dǎo)電、導(dǎo)熱，光澤性較好的物質(zhì)。首先，金屬的機(jī)械性能優(yōu)良、強(qiáng)度高，將它用作包裝材料可以很好地保護(hù)內(nèi)裝物品；其次，金屬材質(zhì)的包裝易于印刷裝飾和加工，能連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)；再次，金屬的來源豐富，能耗和成本也較低。

3.4 其他材質(zhì)

除了上面介紹的幾種常見材料，玻璃、棉麻混紡布料、木質(zhì)包裝，都在養(yǎng)生食品包裝中被很好地應(yīng)用。玻璃有極強(qiáng)的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力，如保健飲品、果蔬汁飲料等具有酸性的液體，選擇玻璃包裝再合適不過了。玻璃包裝還可以很好的阻止氧氣等氣體對食品的侵襲，同時(shí)防止食品的變質(zhì)和揮發(fā)；此外，回收容易，重復(fù)利用率高，大大降低了包裝的成本，是玻璃材質(zhì)包裝的又一大優(yōu)勢。棉麻材質(zhì)是科技發(fā)展帶來的驚喜。它既有棉柔軟的特性，又增加了麻粗獷的風(fēng)格，而且不易起球，變形，是一種非常實(shí)用的包裝材料。木質(zhì)包裝可以使貨物得到充分的保護(hù)，既節(jié)省勞動(dòng)力和勞動(dòng)強(qiáng)度，又能防止堅(jiān)硬貨物刮傷運(yùn)輸工具，同時(shí)還具有通風(fēng)、防潮作用。還有一些木質(zhì)包裝精致典雅，使藥材食品更加上檔次，成為消費(fèi)者饋贈(zèng)親友的佳品。

4 結(jié)論

中藥養(yǎng)生食品的發(fā)展仿佛為我們打開了一個(gè)窗口，世界各地的消費(fèi)者均可以從中感受到我國悠久的歷史和深層次的文化內(nèi)容。中華民族五千年的文明歷史創(chuàng)造了厚重獨(dú)特的中醫(yī)中藥文化，并在長期的發(fā)展過程中形成了鮮明的文化傳統(tǒng)和藝術(shù)特色，而這些正是我國保健類商品在全球激烈的市場競爭中值得憑借的有力武器。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，中藥養(yǎng)生食品也在升級換代，促進(jìn)了與之配套的包裝材料的發(fā)展。將中藥養(yǎng)生食品包裝從單一、乏味中解救出來，成了促進(jìn)中藥養(yǎng)生食品推廣的當(dāng)務(wù)之急。筆者相信，設(shè)計(jì)師們在遵循當(dāng)代設(shè)計(jì)原則的同時(shí)，通過對包裝材質(zhì)的研究探討，結(jié)合中藥食品本身的特點(diǎn)，一定會(huì)找到將中藥食品和包裝完美組合的新穎的設(shè)計(jì)，從而促進(jìn)中藥養(yǎng)生食品得到更多人的喜愛。

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