紫蘇春季播種，因雨季長、土壤易板結(jié)，導(dǎo)致出苗難、幼苗生長緩慢、除草難等，筆者介紹兩種覆膜栽培技術(shù)，能有效克服以上弊端。

一、中膜低拱育苗移栽技術(shù)

1.種子選擇：選擇顏色鮮艷、籽粒飽滿的種子，根據(jù)種子的大小確定用種量。

2.苗床準(zhǔn)備：選避風(fēng)向陽、排水順暢、地力肥沃、疏松細(xì)碎壤土地塊做苗床。耕翻苗床前，每畝用百草枯250毫升兌水45公斤除凈床面雜草，整地前10～15天深耕曬垡，每畝施人糞尿500公斤作基肥。床土熟化后整成1.0米寬的龜背畦。

3.播種：用保溫育苗或直播均可在2月中旬左右播種。播種前最好用薄糞水澆透床面，再均勻撒播種子，播后蓋上草木灰或薄細(xì)土。用種量：千粒重1.1克的種子每畝用種量0.2公斤，千粒重3.0～3.5克的種子每畝用種量0.4公斤，千粒重5.0克的種子每畝用種量0.85公斤。

4.拱棚蓋膜：拱篾長2.2米、寬2厘米，削成兩頭尖，靠竹蔸一邊削簿，插篾時(shí)注意頭尾間隔順序，以防拱棚不整齊。篾距1米，每畝433～440根。蓋膜，膜寬2米，每畝用中膜4公斤，蓋后壓邊，以防漏風(fēng)掀膜和雨水沖刷，確保棚內(nèi)溫濕均衡。

5.秧床管理：出苗前防止漏風(fēng)掀膜，子葉出土后，拱棚兩頭日揭夜蓋，防止高溫脫水燒苗，真葉全展后掀邊膜煉苗3天，然后全部揭膜。第二片真葉全展時(shí)，澆水勻苗同時(shí)移密植稀。

6.大田定植：紫蘇8葉前怕漬水，所以要選擇排水順暢、疏松細(xì)碎、地力肥沃的地塊種植。翻耕前，每公頃用百草枯250毫升兌水45公斤噴地除草，定植前10～15天進(jìn)行深耕曬垡，每畝施45%復(fù)合肥50公斤，有條件的每畝施人糞尿2000公斤作為基肥。土壤熟化后做畦，溝寬0.3米、畦寬1.0米、溝深0.2米，定植前兩天每畝用都爾除草劑100 克兌水30公斤噴灑地塊，定植時(shí)畦面盡量保持原狀，以免影響除草效果。

3月中下旬，秧齡30天左右，帶2～3對真葉時(shí)，在畦面上平行定植兩行，行株距為50厘米×50厘米。確保每畝栽植3800蔸。定植時(shí)先澆起苗水，邊起苗邊栽植?？捎脝锡X鋤挖一鋤栽一蔸，此法封草效果較好，但移栽速度較慢。也可用鋤頭在畦面上平行開好兩條5厘米深的定植溝，將秧苗按50厘米密度擺苗，再用鋤頭覆土壓根，邊壓土邊澆定根水，此法雖移栽速度快功效高，但封草效果較差。

二、地膜覆蓋直播技術(shù)

1.除草整地：耕地前先除草，每畝用百草枯250毫升或30%草甘磷25毫升兌水45公斤裸地噴灑。直播前10～15天深耕曬垡，每畝施45%復(fù)合肥100公斤，有條件的每畝施人糞尿2000公斤作基肥。

2.播種：于2月中下旬播種，最遲不晚于3月中旬。播種前做畦，畦寬1.0米、溝寬0.3米、溝深0.2米，在畦面用鋤頭平行開好兩條深2厘米的直播溝。播種時(shí)先用薄糞水澆透播種溝，再將種子均勻條播在播種溝內(nèi)，蓋上草木灰或薄細(xì)土。用種量：千粒重1.1克的種子每畝用種量0.1公斤，千粒重3.0～3.5克的種子每畝用種量0.15公斤，千粒重5.0克的種子每畝用種量0.2公斤。播種蓋薄土后，用都爾除草劑100毫升兌水45公斤噴灑畦面。噴除草劑后，蓋上地膜，并用土坯壓膜，以防風(fēng)掀。

3.田間管理：子葉出土后視天氣情況安排揭膜，要避開高溫日或驟風(fēng)暴雨天氣揭膜，以免傷苗和出現(xiàn)高腳苗。當(dāng)?shù)诙ν耆~全展后，及時(shí)按照50厘米株距進(jìn)行勻密補(bǔ)缺，做到邊勻邊補(bǔ)邊澆定根水。兩葉后，田間如出現(xiàn)禾本科雜草，每畝可用10.8%蓋草能乳油40～60毫升，兌水30～45公斤均勻噴灑除草。紫蘇喜濕潤，但苗期怕漬，大田要做到雨中不淹水，雨停不漬水，干旱灌跑馬水，但不可長期灌水，以防青枯死苗。大田勻苗定植返青活棵后，畝施尿素7.5公斤，每次施肥照此進(jìn)行，主莖10對葉片后停止追肥。

4.采收：紫蘇每年采收兩季，頭季于播種后90 天左右（6月底至7月上中旬）采收，第二季于10月中下旬采收。采收時(shí)，用果樹剪在距地面30～40厘米高處保留2～3層腋芽的地方剪下，再將距枝尖30厘米左右的枝葉連采，其他剩下葉片自上而下全部刮下就地涼曬至八成干，用大型編織袋包裝壓榨封口，枝干就地曬干壓榨捆綁，以便運(yùn)輸交售。

5.夏發(fā)技術(shù)：第一季采收后，輕鋤畦面雜草，防旱保濕，以利足發(fā)。第二季新枝新葉發(fā)齊后，在田間濕潤條件下，每畝追施45%復(fù)合肥15公斤，干旱時(shí)先灌水潤土再施肥，以利化肥溶解供肥，促進(jìn)快發(fā)。

（江西省吉水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 ? 劉梁鋒 ? 王見寶 ? 李小華 ? 京娟娟 ? 郵編：331600）