李 林 時春明 高 攀 胡建勇 韓小麗
(新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學研究所 新疆 烏魯木齊 830000)
?
額河銀鯽池塘成魚養(yǎng)殖試驗
李林時春明高攀胡建勇韓小麗
(新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學研究所新疆烏魯木齊830000)
額河銀鯽作為新疆地區(qū)優(yōu)質的土著經(jīng)濟魚類,其主要分布于歐亞中北部的多瑙河至東西伯利亞地區(qū)的部分河流,在我國僅分布于額爾齊斯河和烏倫古河水域。額河銀鯽是一種廣溫性、雜食性魚類,生命力較強,對各種環(huán)境有廣泛的適應性,對不良環(huán)境的耐受力較強,其肉質細嫩、味道鮮美。經(jīng)過多年來在新疆、上海、黑龍江等地的試養(yǎng)結果顯示,在同池塘飼養(yǎng)條件下,額河銀鯽的碘泡蟲病發(fā)病率較高背鯽等品種低,在抗病力等方面較其他鯽魚品種具有較大的優(yōu)勢,在池塘養(yǎng)殖過程中具有較好的市場前景。
目前,我國的額河銀鯽產(chǎn)量仍主要為額爾齊斯河及其附屬水體的天然漁業(yè)資源,然而通過近兩年對額爾齊斯河及其附屬水體的額河銀鯽天然漁業(yè)資源的調查發(fā)現(xiàn),其天然資源已呈現(xiàn)逐漸衰退的趨勢,依靠天然捕撈已無法較穩(wěn)定的滿足日益增長的消費需求。為有效減少額河銀鯽的天然水域捕撈量,擴大其池塘養(yǎng)殖規(guī)模,2014年5月-10月,筆者開展了額河銀鯽池塘成魚養(yǎng)殖試驗,取得了較好的效果,現(xiàn)將試驗情況總結如下。
1、池塘條件
試驗用額河銀鯽成魚養(yǎng)殖池塘3個,面積均為6.8畝,擁有獨立的進排水系統(tǒng)。池底平坦,淤泥厚度15cm,池水深1.8m。池塘養(yǎng)殖用水為深井水,水源充足,水質符合國家漁業(yè)水質標準。每個池塘均配備微孔增氧系統(tǒng)。
2、投放前的準備
額河銀鯽魚種投放前20d池塘注水0.2m,生石灰用水溶化后趁熱全池潑灑殺滅敵害生物,用量為120kg/畝。魚種放養(yǎng)前7d,池塘注水0.8m。注水時用60目聚乙烯網(wǎng)罩住進水口過濾,以防野雜魚及敵害進入池塘。
3、魚種投放
2014年5月12日引進規(guī)格整齊、體質健康的額河銀鯽魚種,尾重40~50g。魚種放養(yǎng)前用濃度1.5%的食鹽水浸浴10min。養(yǎng)殖試驗共設計3種養(yǎng)殖模式,各池塘魚種投放品種及數(shù)量見表1。
4、飼養(yǎng)管理
投喂管理:投放魚種后的第三天選取池塘長邊池埂的中間位置作為固定投餌點,架設投餌臺開始人工投飼。投飼采取“定時、定質、定量、定位”的投喂原則,每天投喂4次,每次40min左右,日投喂量為3~5%。
日常管理:投喂后每天堅持早中晚巡塘,觀察水質變化和魚苗的攝食活動。養(yǎng)殖期間,維持池塘水深1.3~1.8m,每7~10d加注新水一次,每次加水20cm,夏季高溫季節(jié)注水達最高水位。保持池塘透明度20~30cm,必要時開微孔增氧系統(tǒng)。
從2014年5月14日投放苗種至10月24日捕撈檢查,共養(yǎng)殖163d。三種不同的養(yǎng)殖模式,額河銀鯽的養(yǎng)殖規(guī)格240~280g/尾,增重率為400%~504%,成活率96%~98%。
表1 魚種放養(yǎng)和收獲情況統(tǒng)計表
1、病害防治。額河銀鯽病害相對發(fā)生較少,但可能感染絳蟲病等寄生蟲疾病,從而影響魚種的攝食和正常生長,降低魚種質量,嚴重時魚種停止攝食甚至導致魚體消瘦死亡。因而,在養(yǎng)殖過程中,如發(fā)現(xiàn)魚種吃食量明顯減少,應引起高度的重視,及時采取相應的治療措施。
2、馴化投喂。由于額河銀鯽親本馴養(yǎng)選育時間較短,親本大多數(shù)收集于自然河道,苗種馴化相對其它鯽魚品種較困難??刹捎迷诔靥良茉O網(wǎng)箱或圍欄的方法,先將待馴化苗種放入網(wǎng)箱或圍欄中,每次在投餌臺投喂時,輕敲投餌臺,使魚形成條件反射。待魚苗全部集群在投餌臺開始搶食時并穩(wěn)定攝食人工配合飼料后,再投放池塘中改為投餌機投喂。